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Via Immacolata Concezione, 2, Volvera (TO)

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Information (3)

	Bedeckt Preis 3,00 €
	Öffnungszeit GEÖFFNET DIENSTAG VON 19:00 BIS 23:00 UHR MITTWOCH VON 19:00 BIS 23:00 UHR DONNERSTAG VON 19:00 BIS...
	Lebensmittelinformationen * Dieses Gericht kann gefrorene Zutaten enthalten

Essen

Vorspeisen (15)

	Oysters gillardeau Die Familie Gillardeau ist eine Institution in der französischen Austernzucht; dieses Produkt gilt ... Preis 6,00 €
	Stachelschwein garnelen Eine erstklassige Meeresfrüchtespezialität, weltweit geschätzt für ihr süßes Fleisch. Porcupin... Preis 5,00 €
	ROTE GARNELEN MAZARA DEL VALLO Die rote Garnele aus Mazara del Vallo gehört zu den wertvollsten Krustentieren des Mittelmeers. Auf... Preis 5,50 €
	GROSSARTIGE KÜNSTLER-CRUDITE Lachs-Carpaccio, Schwertfisch-Carpaccio, in Zitrusfrüchten mariniertes Thunfisch-Carpaccio, Lachs-T... Preis 35,00 €
	SUPPE & COZZ Muscheln, Oktopus, Garnelen (einige Zutaten werden je nach Verfügbarkeit ersetzt). Preis 18,00 €
	GROSSER GEMISCHTER FISCH * Meeresfrüchtesalat, gegrillter Tintenfisch, Krabbencocktail, Zeppolin aus Seetang, Thunfischtatar, ... Preis 22,00 €
	Muscheln in sosse Muscheln mit würziger Tomatensauce, serviert mit Croutons Preis 15,00 €
	Muscheln marinara muscheln in weiß Preis 13,00 €
	MIESMUSCHELN MIT PFEFFER Preis 13,00 €
	TARTARE SELECTION DES ARTISTES Fassona-Tartar, Burrata Stracciatella, gesalzene Eiercreme Preis 14,00 €
	CHRISTIAN'S TARTAR 21-tägiges piemontesisches Fassona-Rindfleisch, süße Gorgonzolacreme g.g.A., Tarallo-Crumble. Preis 12,00 €
	SUPERIOR-WURST- UND KÄSEPLATTE (mindestens 2 Personen) Schneidebrett für zwei Personen mit San Daniele DOP, im Weinkeller mit Rotwein gereifter Salami, Co... Preis 14,00 €
	GRATEN-Markknochen und FASSONA-TARTAR Gratiniertes Rindermark, Fassona-Tartar, Eiercreme Preis 16,00 €
	DRY AGED BLACK ANGUS CARPACCIO Black Angus Dry Aged, DOP Büffelricotta, IGP geröstete Haselnüsse, Krause Endivie, Maldon Salzflo... Preis 12,00 €
	JOEL ROBUCHONS KARTOFFELPÜREE ÜBERARBEITET Ratte-Kartoffeln, Fassona-Tartar, g.g.A.-Haselnüsse in Buttercreme Preis 12,00 €

Erster vom meer (3)

	Spaghetti mit meeresfrüchten Fang des Tages, Tomatensoße. Preis 18,00 €
	LINGUINE AUS GRAGNANO MIT VENUSMUSCHELN UND BOTTARGA Mit Venusmuscheln, Kirschtomaten, Meeräschen-Bottarga. Preis 19,00 €
	ZITI AUS MAZARA GRAGNANO ZITI, ZUCCHINI-MANDEL-PESTO, WILDE LACHSEIER, MAZARA DEL VALLO GARNELEN-TARTAR, BURRATA, PI... Preis 19,00 €

Erste kurse erden (3)

	EIERTAGLIOLINI, FLEISCHSOSSE UND BURRATA Preis 14,00 €
	CULURGIONES MIT DREI TOMATEN Nudeln gefüllt mit Kartoffeln, drei Tomaten (Ochsenherz, San Marzano, Datterino), Kartoffelcreme Preis 15,00 €
	HALBES PACCHERO CARBONARA (mind. 2 Portionen) In Bronze gezogene Gragnano Mezzi Paccheri mit Eigelbcreme und Pecorino Romano DOP, verfeinert mit k... Preis pro stück 18,00 €

Fisch hauptgerichte (8)

	Toller meeresfrÜchtgrill Dorade, Garnelen, Langschwanz, Tintenfisch, Schwertfisch, die Fischart kann je nach Verfügbarkeit v... Preis 29,00 €
	Gemischt gebraten * Garnelen, Büschel, Tintenfisch. Preis 20,00 €
	Frittierter tintenfish Frittierte Calamari. Preis 16,00 €
	Oktopus vom Küchenchef Oktopus, gegrillte Calamari, Butterkartoffeln. Preis 18,00 €
	GRAND ROYAL SEA BASS Preis 22,00 €
	Gegrillten garnelen Preis 25,00 €
	GEGRILLTER TINTENFISCHFAN Tintenfisch, Pachino-Tomaten, gemischter Salat, natives Olivenöl extra Preis 15,00 €
	ROTER THUNFISCH AUF DEM GRILL GEBRATENER PACHINO UND TAGIASCHE-OLIVEN Preis 26,00 €

Auswahl an fleischsorten (8)

	Friesische kuh Dieses Rib-Eye-Steak stammt von ausgewachsenen Rindern aus der piemontesischen Landschaft und reift ... Preis / hg 6,50 €
	ROTES DÄNISCHES Aufgewachsen in der grünen dänischen Landschaft, ausgewählt aufgrund seiner reichen Marmorierung ... Preis / hg 7,50 €
	HOLSTEIN KUH Eine Auswahl ausgewachsener Rinder, 60 Tage gereift, um die aromatische Intensität und Komplexität... Preis / hg 8,00 €
	Bayerisches Simmental Reichhaltiger und vollmundiger Geschmack, gut ausbalanciert zwischen Intensität und Finesse, mit el... Preis / hg 8,50 €
	Dolomitkuh Aus den unberührten Dolomitengebieten, die für ihre halbwilde Zucht bekannt sind, entwickelt sie e... Preis / hg 8,50 €
	Finnische sashi Finnisches Sashi ist bekannt für seinen anhaltenden Geschmack und seine außergewöhnliche Zartheit... Preis / hg 9,00 €
	Geschnittenes Rind aus der Region Marken Preis 19,00 €
	Markenfilet Preis 26,00 €

Grenz (4)

	Gebackenen kartoffeln* Preis 5,00 €
	Pommes * Preis 5,00 €
	Gemischter salat Preis 4,00 €
	Gegrilltes gemüse der saison Preis 8,00 €

KindermenÜ (4)

	Stiftpesto Preis 9,00 €
	Penne mit tomatensauce Preis 8,00 €
	Stifte in weiß Preis 6,00 €
	Mailänder schnitzel mit pommes frites Preis 12,00 €

Getränke

GetrÄnke (6)

	SAN PELLEGRINO WASSER 75 CL. Preis 3,00 €
	COCA-COLA-GLAS 33 CL. Preis 3,00 €
	COCA-COLA ZERO GLAS 33 CL. Preis 4,00 €
	FANTA-GLAS 33 CL. Preis 4,00 €
	ESTATE ZITRONE 33 CL. Preis 4,00 €
	SOMMERANGELN 33 Preis 4,00 €