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Converso Bottiglieria con cucina

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Stuzzicheria (11)

	BRUSCHETTA SAVOUREUSE BRUSCHETTA AVEC FOCACCIA BLANCHE MAISON AVEC STRACCIATELLA ET CAPOCOLLO (4 PIÈCES) Prix 6,00 €
	Poêle à frire PETTOLE DORÉS D'ALTAMURA À LA RICOTTA FORTE – DES NUAGES DE PÂTE FRITS, DORÉS ET CROUSTILL... Prix 4,50 €
	LES PATA-CHIPS CHIPS INSATIBLES AVEC SAUCES UNE MONTAGNE DE CHIPS CROUSTILLANTES, DORÉ À LA PERFECTION ET IMPOSSI... Prix 5,00 €
	LE BARESE DÉLICIEUX PANZEROTTINO ARTISANAUX (PORTION DE 4 PIÈCES) : DE PETITES GÂTERIES PRÉPARÉES À LA M... Prix 7,00 €
	CROQUETTES AU JAMON IBÉRIQUE CROQUETTES ESPAGNOLES AU JAMBON IBÉRIQUE. Dorées à l'extérieur et veloutées à l'intér... Prix 7,00 €
	ANNEAUX ET TOUFFES DE CALMARS FRITS ANNEAUX ET TOUFFES DE CALMARS FRITS CROUSTILLANTS Prix 12,00 €
	TRIS DE BATTERY LÉGUMES MIXTES DANS UNE PÂTE CROUSTILLANTE Prix 5,00 €
	MÉLANGE FRIT : JARDIN & MER FRITES MIXTES DE FRUITS DE MER ET DE LÉGUMES (RECOMMANDÉES POUR 2/4 PERSONNES) UN TRIOMPHE DE CROU... Prix 22,00 €
	LES PERTES DE TEMPS Taralli et olives : une alliance intemporelle qui révèle toutes les saveurs de la tradition médit... Prix 5,00 €
	PANZEROTTINI SANS LACTOSE Prix 6,00 €
	PANZEROTTINI POUR COELIAQUE Prix 9,00 €

Apéritifs (9)

	LE MILLEFEUGLIE AUX LÉGUMES Millefeuilles de légumes grillés, un triomphe de fraîcheur et de légèreté, composé de couches... Prix 10,00 €
	LA DINDE ET LE MIEL APPÉTISSANTE POITRINE DE DINDE AROMATISÉE AU MIEL AVEC SALADE DE LÉGUMES GRILLÉS AU VINAIGRE DE ... Prix 12,00 €
	ARTICHAUT ROSE ROSE D'ARTICHAUT SUR CRÈME DE POIS, POLENTA CROUSTILLANTE ET BACON. UNE FLEUR À SAVOURER : L&#... Prix 14,00 €
	Les piémontais BŒUF FASSONA DU PIÉMONT CIBLÉ AU COUTEAU. Un classique traditionnel revisité avec respect et ma�... Prix 12,00 €
	LA SCOTTONA SENT L'OLIVIER CARPACCIO DE GÉNISSE FUMÉ AU BOIS D'OLIVIER, MAYONNAISE À LA TRUFFE ET CHIPS DE COURGETTES. U... Prix 14,00 €
	LA CHARCUTERIE UNE ASSIETTE RICHE ET SOIGNÉE, AVEC UNE SÉLECTION SOIGNÉE DE CHARCUTERIE LOCALE ET D'EXCELLEN... Prix 16,00 €
	Morue et gazpacho NUGGETS DE MORUE CROUSTILLANTS SUR GAZPACHO DES POUILLES. DÉLICIEUX NUGGETS DE MORUE, ENVELOPPÉS D... Prix 15,00 €
	LE ROUGE DE MAZZARA ET LE COUS COUS SALADE DE COUS-COUS FROIDE AUX CREVETTES ROUGES DE MAZARA. UN PLAT LÉGER ET RAFFINÉ QUI CÉLÈBRE ... Prix 15,00 €
	TATAKI DE THON PG LINGOT DE THON ALBABE POÊLÉ, PASTÈQUE GRILLÉE ET CRÈME SURE. UN PLAT RAFFINÉ QUI SURPREND AU P... Prix 18,00 €

Viande et poisson (10)

	POULPE MÉDITERRANÉEN POULPE MÉDITERRANÉEN CUIT À BASSE TEMPÉRATURE, TRÈS TENDRE ET PARFUMÉ GRÂCE À UNE ARÔMATISA... Prix 15,00 €
	CÔTES DE RECHANGE CÔTES DE PORC À LA SAUCE BARBECUE — UNE GÉNÉREUSE PORTION D'ENVIRON 500 GRAMMES DE PUR PLA... Prix 16,00 €
	PEAU ROSE Jarret de cochon de lait rose, un petit chef-d'œuvre de saveur et de douceur, cuit lentement po... Prix 16,00 €
	SAUCISSE TRADITIONNELLE SAUCISSE ARTISANALE TRADITIONNELLE DE NOTRE BOUCHER, PRÉPARÉE SELON D'ANCIENNES RECETTES LOCAL... Prix 13,00 €
	Poulet tranché « UNE DÉLICIEUSE ET SAVOUREUSE POITRINE DE POULET MARINÉE, PRÉPARÉE AVEC SOIN POUR REHAUSSER C... Prix 13,00 €
	La morue du nord CŒUR DE MORUE DU NORD « GRAN GOLIAT », RECONNUE POUR SA CHAIR BLANCHE ET COMPACTE, CUISINE DÉL... Prix 18,00 €
	BŒUF PRUSSIANA® : LE SISTROFILE Cette viande est tendre et raffinée, avec un persillage supérieur à la moyenne qui, à la cuisson... Prix par portion 300 grammes (6,00 € par hectogramme) 18,00 €
	FILET DE BŒUF PRUSSIEN Filet de génisse prussienne grillé, très tendre et succulent, sélectionné parmi des races de qu... Prix 20,00 €
	BŒUF PRUSSIANA® EXTRA : LA CÔTE - LE PRIX SE RÉFÈRE À HECT CÔTES DE GÉNISSE PRUSSIENNE AVEC OS, UNE COUPE PREMIUM QUI COMPREND L'ENTRECÔTE OBTENUE À PA... Prix par hectogramme 6,00 €
	ASADO DEL TIRA ASADO DE TIRA — UN MORCEAUX CARACTÉRISTIQUE APPELÉ « CÔTELETTE », FABRIQUÉ À PARTIR DE G�... Prix 18,00 €

FOCACCIA ET PINSA (5)

	LE FROMAGEUR & LE VENDEUR VERT "NOTRE FOCACCIA BLANCHE MAISON EST ÉLABORÉE À PARTIR DE FARINES LOCALES SÉLECTIONNÉES ET D... Prix 12,00 €
	PINSA ROMAINE "LA SANTO" Imaginez une pinsa romaine, parfumée et croustillante, avec une base moelleuse et parfumée de scam... Prix 12,00 €
	PINSA ROMAINE - ASIAGO - LONGE LA PINSA ROMANA CROUSTILLANTE DE DE MARCO À L'ASIAGO ET AU RÔTI DE LONGE GOURMET A L'AIR ... Prix 14,00 €
	« Duo marin » Pinsa PINSA SPÉCIALE - PINSA « DUETTO MARINO » : UN MÉLANGE RAFFINÉ DE SAVEURS QUI ÉVOQUE DES VOYAGE... Prix 18,00 €
	LE BUFFLE ET LE BRUT Notre focaccia est élaborée avec les meilleures farines locales, travaillée au levain et avec la ... Prix 14,00 €

Hamburger (3)

	Burger au beurre® SUR LE SANDWICH - 180 GRAMMES - INGRÉDIENTS : SALADE, TOMATE, SAUCE BARBECUE, BACON - SUCCULENT BEU... Prix 13,00 €
	BURGER AU BEURRE® Dans l'assiette - 180 grammes - Ingrédients : purée de pommes de terre, courgettes et aubergin... Prix 13,00 €
	HAMBURGER TRADITIONNEL AVEC SANDWICH - 150 GRAMMES - INGRÉDIENTS : SALADE, TOMATE, BŒUF, SAUCE BARBECUE Prix 8,00 €

Salades (4)

	LE DEUX DE CÉRALES AVEC L'INTRUS SALADE DE RIZ ET D'ORGE VENUS AU THON FUMÉ. UN MÉLANGE RAFFINÉ D'ARÔMES ET DE CONSISTANC... Prix 15,00 €
	Salade d'été SALADE VERTE AU FENOUIL, PAMPLEMOUSSE, NOIX ET NAVET ROUGE. UNE EXPLOSION DE FRAÎCHEUR ET DE COULEU... Prix 12,00 €
	La salade césar SALADE CÉSAR RÉVISÉE AVEC DU GRANA PADANO, DES CROÛTONS D'ALTAMURA, DE LA SAUCE AU BASILIC E... Prix 10,00 €
	SALADE CÉSAR ET POULET CÉSAR FUMÉ AVEC FOCACCIA BLANCHE, SAUCE AU BASILIC ET FRUITS DE LA PASSION. UNE RÉINTERPRÉTATION... Prix 13,00 €

DESSERTS - BONBONS SAL DE RISO ET GLACE ARTISANALE (10)

	Passion exotique SAL DE RISO - PORTION INDIVIDUELLE - Prix 7,00 €
	Gâteau au fromage et au caramel « Boccaccio » AZIENDA ANNUNZIATA - CRUMBLE ET FÈVES DE CACAO, PARFAIT PHILADELPHIA AVEC UN DÉLICIEUX INSERT DE C... Prix 7,00 €
	GLACE ROCHER (SANS GLUTEN ET SANS LACTOSE) AZIENDA CAFFE' NOIR - GLACE NOISETTE ET GIANDUIA ENROBÉE D'UNE CRÈME DE NOISETTE MOELLEUSE... Prix 6,00 €
	MOUSSE AUX AGRUMES ET AU CHOCOLAT (SANS GLUTEN) Café Noir - Mousse au chocolat blanc en portion individuelle et cœur aux agrumes sur un fond de bi... Prix 6,00 €
	IMMERGÉ IMMERSO EST UN DÉLICIEUX BABA' AU RHUM ENVELOPPÉ DANS UNE MOUSSE CREMOLATA - CONTIENT DES FIBR... Prix 6,00 €
	TIRAMISU AU CAFÉ TIRAMISU CRÉMEUX AU CAFÉ - CONTIENT DE LA FARINE DE POIS ET DE LA FÉCULE DE POMME DE TERRE. Prix 6,00 €
	CRÈME GLACÉE ARTISANALE DROWN GLACE ARTISANALE AU GOÛT CREMOLATA, NOYÉE DE CAFÉ ET DE TOMATES SAN MARZANO ET DE CRÈME AJOUTÉE... Prix 6,00 €
	GLACE CREMOLATA ROULÉE GLACE ARTISANALE AVEC CRÈME SUPPLÉMENTAIRE ET SAVEUR « ROULÉ » - CONTIENT DES FIBRES VÉGÉTALE... Prix 5,00 €
	MINI TIRAMISU' (SANS GLUTEN ET SANS LACTOSE) Mini Tiramisu emballé Le tiramisu classique à base de génoise et de mascarpone très moelleux, da... Prix 8,00 €
	FLÛTE À SORBET CITRON Totalement naturel avec un pourcentage élevé de jus de citron, provenant strictement de Sicile. Prix 5,00 €

les boissons

Les blancs d'altamura et d'altamurani (4)

	VERDECA SETTE LUNE IGP SALENTO BIOLOGIQUE - VOL. 12% L'ARCHÉTYPE DE CULTURE AGRICOLE SYNERGIQUE Prix 22,00 €
	ERBACEO PUGLIA IGP - MILLÉSIME 2024 - VOL. 13% DOMAINE COLLI DELLA MURGIA - NOTES DE DÉGUSTATION COULEUR JAUNE PAILLE PLEIN, DANS LES ANNÉES LES ... Prix 18,00 €
	TUFJANO BLANC IGP PUGLIA MINUTOLO 100% BIOLOGIQUE - VOL. 13% COLLI DELLA MURGIA - TUFJANO EST UN VIN SURPRENANT D'INTENSITÉ, IL EXPRIME TOUTES LES SENTEURS ... Prix 20,00 €
	MYOR - BLANC IGP PUGLIA - MILLÉSIME 2020 - VOL. 14%. CAVE COLLI DELLA MURGIA - FERMENTATION EN ACIER À TEMPÉRATURE CONTRÔLÉE. PREMIER VIEILLISSEMENT ... Prix 30,00 €

Altamura et altamurani rosÉ (3)

	DOLINE NERO DI TROIA ROSATO IGP PUGLIA BIOLOGIQUE - VOL. 13,5% COLLINES DE MURGIE - Prix 16,00 €
	SELLAIA ROSATO IGP PUGLIA 2022 - VOL. 13% CAVE COLLI DELLA MURGIA - 100% PRIMITIVE - COULEUR ROSE DOUCE. LE NEZ EST ÉLÉGANT ET TRÈS PROPRE,... Prix 22,00 €
	DONALIA PUGLIA ROSATO DI PRIMITITO - VOL. 14,5% AZ. AGRICOLA PODERI DELLE MURA - EXPRIME DES PARFUMS DE FRUITS FRAIS ET DE CERISE AU NEZ. EN BOUCHE,... Prix 23,00 €

Les rouges ... d'altamura et d'altamurani (7)

	DOLINE PRIMITIVE 100% IGP PUGLIA BIO - VOL. 13,50% CAVE COLLI DELLA MURGIA - NOTES DE DEGUSTATION COULEUR ROUGE RUBIS LUMINEUSE ET INTENSE. AU NEZ ON P... Prix 16,00 €
	MAZZARO AGLIANICO100% BIO ROUGE IGP PUGLIA - VOL. 14% CAVE COLLI DELLA MURGIA - NOTES DE DEGUSTATION COULEUR ROUGE RUBIS INTENSE ET IMPENETRABLE. AU NEZ O... Prix 20,00 €
	SYMBOLE PRIMITIF 100% IGP PUGLIA BIO - VOL. 15,5% CAVE COLLI DELLA MURGIA - NOTES DE DEGUSTATION COULEUR ROUGE RUBIS INTENSE ET IMPENETRABLE. LE NEZ E... Prix 33,00 €
	ELCE PRIMITIVE 100% - VOL. 15,5% PODERI DELLE MURA - ELCE EST UN VIN PRODUIT AVEC LEURS PROPRES RAISINS PRIMITIVO, RÉCOLTÉS À LA M... Prix 23,00 €
	DRUMON S PRIMITIVE DOC GIOIA DEL COLLE BIO - VOL. 15% ENTREPRISE AGRICOLE CANNITO - COULEUR ROUGE RUBIS TRÈS INTENSE. NEZ HARMONIEUX ET COMPLEXE AVEC DES... Prix 22,00 €
	DRÙMON RISERVA - VIN PRIMITIF DOC - BIOLOGIQUE - MILLÉSIME 2017 - VOL. 15,5% AZ. AGRICOLA CANNITO MARICA - VARIÉTÉ PRIMITIVE - VIEILLISSEMENT: PENDANT DIX-HUIT MOIS EN PREMIER... Prix 35,00 €
	CENTRUM - PRIMITIVE DOC GIOIA DEL COLLE - BIOLOGIQUE - MILLÉSIME 2017 - VOL. 16% AZ. AGRICOLA CANNITO MARICA - ELLE EST CONSIDÉRÉE COMME UNE SÉLECTION DE PRIMITIVO MISE EN BOUTEI... Prix 40,00 €

Les bulles d'altamura et d'altamurani (7)

	SUSUMANTE ROSE' BRUT IGP SALENTO MILLESIMATO BIOLOGIQUE - VOL. 12% CANTINA L'ARCHETIPO - VIN MOUSSEUX DE QUALITÉ BRUT SUSUMANTE ROSE IGP SALENTO MILLESIMATO CARAC... Prix 20,00 €
	MUSCATELLO SAUVAGE DOUX BIOLOGIQUE MILLESIMATO - VOL. 8,5% + 4% CAVE L'ARCHETIPO - MOSCATELLO SELVATICO DOUX MOUSSEUX CULTURE AGRICOLE SYNERGIQUE VINTAGE - NOM ... Prix 18,00 €
	AMOUR PROTÉGÉ VSQ MÉTHODE CLASSIQUE BLANC IGP PUGLIA BIO - VOL. 13% CAVE COLLI DELLA MURGIA - COULEUR JAUNE DORÉ INTENSE. LE NEZ EST INTENSE ET ÉLÉGANT, DE LÉGÈRES... Prix 33,00 €
	TUMIÀMA VIN MOUSSEUX BLANC IGP POUILLES – MÉTHODE CLASSIQUE - VOL. 13% DOMAINE COLLI DELLA MURGIA – CÉPAGE MINUTOLO 100% - VIN MOUSSEUX REFERMENTÉ EN BOUTEILLE - BRUT ... Prix 35,00 €
	FONDOVICO BLANC PÉTILLANT IGP PUGLIA - MILLÉSIME 2023 - VOL. 11,5% CANTINA COLLI DELLA MURGIA - FONDOVICO EST NÉE EN "HOMMAGE" À UN VIN HISTORIQUE DE LA VI... Prix 18,00 €
	MÉHI! – DRÙMON – VIN MOUSSEUX FIANO PUGLIA IGT - VOL 11% CAVE AZ. AGR. CANNITO - NEZ DÉLICAT AVEC DES NOTES DE FLEURS ET DES NOTES VINÉES DE RAISINS FRAIS.... Prix 15,00 €
	MoiSalut ! – DRÙMON – VIN ROSE PÉTILLANT PUGLIA IGT - VOL. 11% CAVE AZ. AGR. CANNITO - RAISINS PRIMITIFS 60%, MONTEPULCIANO 40% - VIN AU GOÛT DE BRIVE, HARMONIEUX... Prix 15,00 €

Vins au verre (8)

	KRITA - MALAVASIA BLANC BIO IGP - MILLÉSIME 2024 - VOL. 12,5% CANTINA L'ASTORE - Jaune paille pâle. Arômes de fruits tropicaux comme le litchi et la papaye ... Prix 4,00 €
	SUSUMARINO IGP SUSUMANIELLO ROSE DOMAINE FELLINE - MANDURIA Prix 4,00 €
	VERRE PROSECCO DOC TREVISO BRUT « VAL D'OCA » - VOL. 11,5% Prix du gobelet 4,00 €
	VERRE TESEO AGLIANIC DE VAUTOUR DOC « ELEANO » - VOL. 14% Prix du gobelet 5,00 €
	DRUMON PRIMITIF DOC « AZ. CANNITO”- VOL. 14,5% Prix du gobelet 5,00 €
	VERRE BARBERA DEL MONFERRATO MOUSSEUX - VOL. 14% CAVE BRAIDA DE GIACOMO BOLOGNE Prix 5,00 €
	VERRE PASSITO AMBRA ELEANO - VOL. 14% CAVE ELEANO - VARIÉTÉ: MOSCATO - Prix 6,00 €
	ALEATICO IGT PUGLIA – BIOLOGIQUE – MILLÉSIME 2019 - VOL. 12,5% - (PASSÉ) CANTINA POLVANERA - NOTES DE DÉGUSTATION • APPARENCE : COULEUR ROUGE RUBIS, AVEC UNE BELLE INTENS... Prix 4,00 €

Vins blancs (29)

	PINOT GRIGIO DOC - MILLÉSIME 2024 - VOL. 13% Trentin - Fondation Edmund Mach - Différentes sélections clonales de pinot gris - Robe jaune paill... Prix 22,00 €
	SAUVIGNON DOC - MILLÉSIME 2023 - VOL. 13% Trentin - Fondation Edmund Mach - Cépage Sauvignon - Couleur jaune paille, bouquet harmonieux aux a... Prix 24,00 €
	SPINETTE MALVASIA BIANCA IGP PUGLIA 2024 - VOL. 13% PUGLIA - CANTINA PUERULO - MALVASIA BLANCHE FRAÎCHE, SINCÈRE, SANS FRILLS. Prix 25,00 €
	LA PETEGOLA VERMENTINO IGT - MILLÉSIME 2023 - VOL. 12,5% TOSCANE - DOMAINE BANFI - Vermentino « La Pettegola » Banfi 2023. Le Vermentino « La Pettegola... Prix 18,00 €
	KRITA MALVASIA BIANCA BIOLOGIQUE - MILLÉSIME 2023 - VOL. 13% MASSERIA L'ASTORE - VARIÉTÉ MALVASIA BIANCA - JAUNE PAILLE CLAIR. LES ARÔMES DE FRUITS TROPIC... Prix 18,00 €
	PECORINO D'ABRUZZO DOC - MILLÉSIME 2023 - VOL. 13% CAVE NODODIVINO - JAUNE PAILLE AVEC TRACES VERTES. LE PROFIL AROMATIQUE EST CARACTÉRISÉ PAR DES NO... Prix 20,00 €
	TREBBIANO D'ABRUZZO DOC - VINTAGE 2024 - VOL. 12% CANTINA NODODOVINO - COULEUR JAUNE PAILLE AVEC DES REFLETS DORÉS. AU NEZ IL DÉVOILE UN BON ÉQUILI... Prix 20,00 €
	INCROCIO BRUNI 54 MARCHE IGT BIO 2023 - VOL. 14% PODERE SANTA LUCIA - CROISEMENT ENTRE LES CÉPAGES SAUVIGNON ET VERDICCHIO. LA REDÉCOUVERTE D'U... Prix 18,00 €
	VERDICCHIO SUPERIORE RÉCOLTES TARDIVES « GIANNI BALDUCCI » 2021 - VOL. 14% CANTINA PODERE SANTA LUCIA - VERDICCHIO DOC SUPERIORE "GIANNI BALDUCCI" UN VERDICCHIO SUPE... Prix 18,00 €
	FEDRA MALVASIA BIANCA BASILICATA - VOL. 13,5% Prix 18,00 €
	KIKE' BLANC IGP TERRE SICILIANE 2023 - VOL. 13,5% CAVE FINA - CÉPAGES : TRAMINER AROMATIQUE 90% - SAUVIGNON BLANC 10% - ÉLEVAGE EN ACIER - DÉGUSTAT... Prix 20,00 €
	COMPARAISON 18 - VIN BLANC MILLÉSIME 2018 - VOL 13,5% COLLEFRISIO CAVE - ABRUZZES - RAISINS DE VIN BLANC / PINOT GRIGIO ET PECORINO - VENDANGE / AUTOUR DE... Prix 26,00 €
	RIESLING 2022 - VOL 12,5% CAVE DE LA FONDATION EDMUND MACH – RAISINS RINENO RIESLING – VOL. 12,5% RINELING RENANO NOTES DE... Prix 24,00 €
	MOSCATO GIALLO DOC TRENTINO - VINTAGE 2022 - VOL. 12,5% CAVE DE LA FONDATION EDMUND MACH - MUSCAT JAUNE DANS DIFFÉRENTES SÉLECTIONS CLONALES COULEUR JAUNE... Prix 18,00 €
	LE BRUNICHE TOSCANA CHARDONNAY IGT - MILLÉSIME 2023 - VOL. 13,5% TENUTE FOLONARI - DANS LE DOMAINE DE NOZZOLE, DES VIGNOBLES EXPOSÉS AU NORD DANS LA PARTIE LA PLUS ... Prix 20,00 €
	LA REGINA SCETTA DOC - VINTAGE 2023 - VOL. 12% CANTINA SERRA DEI FIORI - LANGHE DOC NASCETTA - LE VIN EXPRIME PLEINEMENT TOUTES LES CARACTÉRISTIQU... Prix 22,00 €
	EWA CUVEE VIN BLANC D'ITALIE - VOL. 13% 60% GEWÜRZTRAMINER 20% CHARDONNAY 20% MÜLLER THURGAU Prix 24,00 €
	RE DI FIORI RIESLING DOC - MILLÉSIME 2022 - VOL 12.5% CANTINA SERRA DEI FIORI - LANGHE DOC - INTENSE ET PÉNÉTRANT, DANS SA JEUNE, ELLE EXPRIME DES REMAR... Prix 28,00 €
	CHARDONNAY VIGNETI DELLE DOLOMITI IGT - MILLÉSIME 2023 - VOL. 12,5% AZIENDA AGRICOLA POJER E SANDRI - LE CHARDONNAY DE POJER E SANDRI EST UN VIN BLANC BRILLANT AVEC UNE... Prix 24,00 €
	VIGNOBLE NOSIOLA DES DOLOMITES - MILLÉSIME 2019 - VOL. 12% AZIENDA AGRICOLA POJER E SANDRI - VIN JAUNE PAILLE LÉGÈRE AUX REFLETS VERDÂTRES. AVEC UN PARFUM D... Prix 24,00 €
	BLANC 2023 DOC - GIOIA DEL COLLE - VOL. 12,5% CANTINA POLVANERA - VARIÉTÉ : TREBBIANO 60%, MALVASIA BIANCA 40% ASPECT : PAILLE DOUCE AUX ÉCLATS... Prix 22,00 €
	VERDECA PUGLIA IGT - MILLÉSIME 2024 - VOL. 11,5% CANTINA POLVANERA - VERDECA 100% - • ASPECT : ÉCLAIRS DE JAUNE FRAÎCHE SUR UN FOND VERDÂTRE •... Prix 22,00 €
	MINUTOLO "BOUTEILLES RARES" SANS SULFITES AJOUTÉS IGT - MILLÉSIME 2013 - VOL. 12% SOC. AGRICOLA POLVANERA - MINUTOLO 2013 "UNE PARTICULARITÉ DE LA CAVE POLVANERA SONT LES soi-d... Prix 30,00 €
	MOSCATO "BOUTEILLES RARE" PUGLIA IGT - MILLÉSIME 2016 - VOL. 12% SOC. AGRICOLA POLVANERA - MOSCATO 2016 - LA PREUVE VIVANTE D'UNE LONGÉVITÉ RECORD EST LE MOSCA... Prix 40,00 €
	COSTANZA – FALANGHINA 100% – DAUNIA IGP – VOL. 13% - RÉCOLTE 2019 AZIENDA AGRICOLA F.LLI TULLIO CATALDO SRL "KANDEA" - VARIÉTÉ : PURE FALANGHINA, COSTANZA... Prix 24,00 €
	BIANCOFIORE – FIANO 100% - DAUNIA IGP - VOL. 13% - RÉCOLTE 2018 AZIENDA AGRICOLA F.LLI TULLIO CATALDO SRL "KANDEA" - VIGNE: PURE FIANO. BIANCOFIORE EST PR... Prix 26,00 €
	RONCO DEL CERÒ SAUVIGNON DOC COLLIO – MILLÉSIME 2023 - VOL. 13,5% CANTINA VENICA & VENICA CONFIRME SON ÉLÉGANCE EN BOUCHE. LA GORGÉE EST FRAÎCHE, RICHE EN SAV... Prix 38,00 €
	L'ADELCHI RIBOLLA GIALLA DOC COLLIO – VINTAGE 2023 - VOL. 12,5% NOTES DE DÉGUSTATION DE CANTINA VENICA & VENICA GRANDE FRAÎCHEUR TYPIQUE DE LA VARIÉTÉ ET SA... Prix 35,00 €
	RONCO DELLE MELE SAUVIGNON DOC COLLIO – MILLÉSIME 2023 - VOL. 13,5% CANTINA VENICA & VENICA AL SIP ÉLÉGANCE ET AROMATICITÉ ALLENT DE MAIN AVEC FRAÎCHEUR ET SAVE... Prix 60,00 €

Vins roses (16)

	ÎLE NURAGHI ROSE TRESSÉE - MILLÉSIME 2024 - VOL. 12,5% SARDAIGNE - DOMAINE ARIU - CÉPAGES : CANNONAU ET BOVALE Prix 20,00 €
	PAPILLON AVEC CRÉMEAUX NOIR DE TROIA IGP PUGLIA ROSÉ 2024 VOL. 14% CANTINA PUERULO - OBTENU À PARTIR DU PRESSAGE DOUX DES RAISINS NERO DI TROIA. Prix 25,00 €
	LAGREIN KRETZER TRENTINO DOC - MILLÉSIME 2023 - 13% ABV TRENTIN - EDMUND MACH FOUNDATION WINERY - DIFFÉRENTES SÉLECTIONS CLONALES DE CÉPAGES LAGREIN - CO... Prix 22,00 €
	PROPE CERASUOLO D'ABRUZZES DOC 2024 - VOL. 14% CAVE VELENOSI - CÉPAGE : MONTEPULCIANO D'ABRUZZO - ROSE BRILLANT. FLORAL AVEC DES NOTES DE ROSE... Prix 18,00 €
	ROSÉ DI MORGANTE DOC - MILLÉSIME 2024 - VOL. 13,5% CANTINA MORGANTE - LUMINEUX ET FRAIS... LE ROSÉ DI MORGANTE, OBTENU DE LA VINIFICATION DU NERO D... Prix 20,00 €
	MASSARO ROSA NEGROAMARO SALENTO IGP ROSATO - VOL. 13% Prix 18,00 €
	COST'E' TOSCANA IGT ROSATO - VOL. 12,5% CANTINA BANFI – Le rosé au parfait style provençal : le mariage idéal entre le Sangiovese et le... Prix 18,00 €
	LACRIMA DI MORRO D'ALBA ROSATO IGT 2024 - VOL. 12% CANTINA PODERE SANTA LUCIA - MARCHE IGT ROSATO ROSATO LÉGER, FRAIS ET PARFUMÉ, IL EST OBTENU PAR P... Prix 16,00 €
	CERASUOLO D'ABRUZZO DOC - VINTAGE 2023 - VOL. 12h50 CAVE NODODIVINO – ROSE CERISE TENDRE QUI MET EN VALEUR UN BRILLANT INSOLITE. LE PROFIL AROMATIQUE ... Prix 20,00 €
	TINCHITE' ROSATO TERRE SICILIANE IGP - MILLÉSIME 2023 - VOL. 12% ORANGE DE CAVE - VARIÉTÉ : À BASE DE CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES DU NERO D'AVOLA TINCHI... Prix 18,00 €
	ARIANNA ROSATO IGP - MILLÉSIME 2023 - VOL. 13,5% CAVE ELEANO - VIGNE AGLIANICO DEL VULTURE Prix 18,00 €
	HANAMI ROSATO IGP TERRE SICILIANE 2023 BIOLOGIQUE - VOL. 12,5% CANTINA FINI MARSALA - MERLOT 100% - VIEILLISSEMENT EN ACIER - NOTES DE DÉGUSTATION AU NEZ IL PRÉS... Prix 20,00 €
	ROSATO BOLGHERI DOC 2022 CAMPO AL MARE - VOL. 13,5% CANTINA AMBROGIO E GIOVANNI FOLONARI - LE VIN ISSU DE LA VINIFICATION BLANCHE DES RAISINS MERLOT DU ... Prix 22,00 €
	SUSUMARINO SUSUMANIELLLO IGP - MILLÉSIME 2024 - VOL. 12% SOC FÉLIN AGRICOLA - SUSUMANIELLO 100% - PARFAIT EN APÉRITIF. Prix 18,00 €
	ROSATO GIOIA DEL COLLE DOC - MILLÉSIME 2023 - VOL. 12,5% CANTINE SOC. AGRICOLA POLVANERA - VARIÉTÉ : PRIMITIVO 50%, SANGIOVESE 50%, - • ASPECT : ROSE DOU... Prix 22,00 €
	ALEATICO ROSATO NAUMANNI - VINTAGE 2023 - VOL. 14,5% PUGLIA - FERME MARINO PUGLIESE - NAUMANNI ALEATICO ROSATO PUGLIA IGT EST UN VIN ROSÉ AUX TEINTES CO... Prix 20,00 €

Vins rouges (90)

	INTRECCIATO ROSSO ISOLA DEI NURAGHI IGT - MILLÉSIME 2023 - VOL. 13,5% SARDAIGNE - DOMAINE ARIU - CÉPAGES : CANNONAU ET BOVALE Prix 22,00 €
	AREO SUSUMANIELLO ROUGE POUILLES - MASSERIA L'ASTORE - ÉLEVÉ EN AMPHORE GÉORGIENNE PENDANT 8 À 12 MOIS. Robe rouge v... Prix 27,00 €
	LARME DE MORRO D'ALBA BIO DOC 2021 - VOL. 13,5% CANTINA PODERE SANTA LUCIA - UNE LARME DE GRANDE TYPICALITÉ, VINIFIÉE ET ÉLEVÉE EN ACIER. UN VIN... Prix 16,00 €
	CUREJ BARBERA D'ASTI 100% DOCG. Prix 19,00 €
	LAGREIN TREINTINO DOC - VINTAGE 2022 - VOL. 13% CAVE MEZZACORONA - RAISINS LAGREIN VINIFICATION : PRESSURAGE AVEC SÉPARATION DES TIGES. MACÉRATION... Prix 18,00 €
	PARMERIDE MERLOT MARCHE BIO 2019 - VOL. 14,5% CANTINA PODERE SANTA LUCIA - MARCHE IGT MERLOT "PARMENIDE" UN ROUGE DE LA RÉGION DES MARC... Prix 17,00 €
	BARBERA LA MNELLA SPARKLING - VOL. 14,5% BARBERA DEL MONFERRATO 100% PÉTILLANT DOC Prix 17,00 €
	NERO D'AVOLA DOC - MILLÉSIME 2022 - VOL. 14,5% CANTINA MORGANTE - FASCINANT, PLEIN, SOUFFLÉ ET ÉLÉGANT... NERO D'AVOLA EST UN VIN AUX TANINS... Prix 20,00 €
	FILIMEI NEGROAMARO SALENTO IGP ROUGE BIOLOGIQUE - VOL. 13,5% Prix 18,00 €
	MONTEBRUNA BARBERA D'ASTI - VOL. 15% BARBERA D'ASTI 100% DOCG Prix 26,00 €
	GOUVERNEMENT TOSCANE STIL NOVO 2021 - VOL. 13,5% CANTINA BANFI - LE COMMENTAIRE DU VIGNERON ROUGE RUBIS INTENSE. AU NEZ, LE PARFUM EST TRÈS INTENSE ... Prix 17,00 €
	LACRIMA DI MORRO ALBA DOC SUPERIORE LE CANTARELLE - MILLÉSIME 2020 - VOL. 14% CANTINA PODERE SANTA LUCIA UNE SÉLECTION DE RAISINS LACRIMA, VIEILLIS EN BOIS PENDANT 1 AN, COMPLÉ... Prix 25,00 €
	JEMA PRIMITIVE BIO SALENTO IGP BIO ROUGE - VOL. 14% Prix 18,00 €
	TESEO AGLIANICO DEL VULTURE DOC - VOL. 14% BASILICATA - CANTINA ELEANO - TESEO AGLIANICO DEL VULTURE IGP (INDICATION GÉOGRAPHIQUE PROTÉGÉE) ... Prix 18,00 €
	MERLOT DOC - VOL. 13,5% CAVE LIS FADIS - MERLOT DOC FRIULI COLLI ORIENTALI. Prix 25,00 €
	LE BAISER - VOL. 14,5% MONFERRATO ROUGE DOC BARBERA, MERLOT, CABERNET SAUVIGNON, CABERNET FRANC, PINOT NOIR. Prix 28,00 €
	CHIANTI COLLI SENESI DOCG TRAVERSA DEI MONTI - VOL. 13,5% VARIÉTÉS TRADITIONNELLES DU CHIANTI À FORTE PRÉDOMINANCE DE SANGIOVESE Prix 17,00 €
	ROSSO DEL SOPRANO TERRE SICILIANE IGT - MILLÉSIME 2016 - VOL. 13,50% Azienda Agricola Palari - Issu de raisins indigènes tels que Nerello Mascalese, Nocera, Nerello Cap... Prix 28,00 €
	LE SUSUMANIELLO GOSHOT ROUGE BIOLOGIQUE - VOL. 14% Prix 22,00 €
	DIONYSUS AGLIANICO DEL VULTURE DOC - VOL. 14% CAVE ELEANO - DIONISO AGLIANICO DEL VULTURE DOC (APPELLATION D'ORIGINE CONTRÔLÉE) VIEILLISSEME... Prix 25,00 €
	PINOT NOIR DOC - VOL. 14% CAVE LIS FADIS - PINOT NERO DOC FRIULI COLLI ORIENTALI. Prix 28,00 €
	BRICCO DELL'UCCELLONE - VOL. 16% CANTINA BRAIDA - BARBERA D'ASTI 100% DOCG - DEGUSTATION COULEUR ROUGE RUBIS TRÈS INTENSE AVEC D... Prix 68,00 €
	BENNERO 2019 TOSCANA IGT - VOL. 14,5% CABERNET SAUVIGNON, SANGIOVESE ET MERLOT Prix 27,00 €
	MERLOT TRENTIN DOC - VOL. 14% LIGNE DE FONDATION EDMUND MACH - RAISINS: MERLOT DANS DIFFÉRENTES SÉLECTIONS CLONALES - NOTES DE D... Prix 24,00 €
	ELEANO AGLIANICO DEL VULTURE DOC - VOL. 14% CAVE ELEANO - ELEANO AGLIANICO DEL VULTURE DOCG (APPELLATION D'ORIGINE CONTRÔLÉE GARANTIE) VIE... Prix 35,00 €
	CUM LAUDE 2020 TOSCANA IGT - VOL. 14% CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, SANGIOVESE ET SYRAH Prix 30,00 €
	CABERNET SAUVIGNON 2021 - VOL. 14% LIGNE DE FONDATION EDMUND MACH - RAISINS: CABERNET SAUVIGNON DANS DIVERSES SÉLECTIONS CLONALES - NO... Prix 24,00 €
	SYRAH - MILLÉSIME 2022 - VOL. 13,5% CAVE FEUDO ARANCIO - COULEUR: ROUGE RUBIS CLAIR. PARFUM : RICHE ET PARFAIT, LES NOTES ÉPICÉES ET B... Prix 18,00 €
	GIAN ROSSO MERLOT DOC - VOL. 14% LIS FADIS WINERY - GIAN MERLOT 100% - DOC - FRIULI COLLI ORIENTALI - PREMIUM LINE. ANNÉE : 2018 - ... Prix 60,00 €
	L'ARDI' 2020 - VOL. 13% DOLCETTO D'ACQUI DOC Prix 14,00 €
	PASPARTU - VIN BIOLOGIQUE - 1 LITRES - VOL. 12% CAVE MUSELLA - CÉPAGES : MERLOT, CORVINA - VINIFICATION ET ÉLEVAGE : FERMENTATION SPONTANÉE ET MA... Prix 23,00 €
	LAGREIN TRENTINO DOC - VINTAGE 2022 - VOL. 13,5% FONDATION EDMUND MACH RAISINS LAGREIN DANS DIFFÉRENTES SÉLECTIONS CLONALES VINIFICATION MACÉRATIO... Prix 26,00 €
	OTTO – SALENTO ROSSO IGP – OTTAVIANELLO 100% - VOL. 13% CAVE CARVINEA - BELLE POINTE RUBIS, TRANSLUCIDE. SANS DEMI-MESURE, IL DÉTONNE AVEC DES SENTEURS DE ... Prix 22,00 €
	BRUNELLO LINEA CASTELLO 2016 DOCG - VOL. 14% UN CLASSIQUE DE LA PRODUCTION BANFI À MONTALCINO Prix 58,00 €
	AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG 2016 - VOL. 15,5% CAVE MUSELLA - CÉPAGE : CORVINA 45 %, CORVINONE 50 %, RONDINELLA 5 %, OSELETA 5 % - TECHNIQUE ... Prix 50,00 €
	L'ALTRA BARBERA ASTI 2021 DOCG - VOL. 13% CANTINA BANFI PIEMONTE - FRAIS, FRUITÉ ET COMPLEXE, AU NEZ CE VIN SE CARACTÉRISE PAR DES NOTES DE ... Prix 20,00 €
	SURROSSO 2019 - VOL. 14,5% - IGT VENEZIA GIULIA ROSSO CAVE LIS FADIS - VIEILLISSEMENT EN Fûts De Bois PENDANT 24 MOIS. RAISINS REFOSCO ET PINOT NOIR. MIL... Prix 140,00 €
	LA LUSS ALBA ROSSA 2019 PIÉMONT DOC - VOL. 14% L'ALBA ROUGE EST NÉE DE LA COMBINAISON DE BARBERA ET DE NEBBIOLO Prix 27,00 €
	PINOT NOIR TRENTINO DOC 2022 - VOL. 14% LIGNE DE FONDATION EDMUND MACH - PINOT NOIR DANS DIFFÉRENTES SÉLECTIONS CLONALES - NOTES DE DÉGUS... Prix 26,00 €
	SYRAH ET MERLOT BST IGT TOSCANA 2021 - VOL. 14,5% Prix 20,00 €
	VALPOLICELLA RIPASSO VALPANTENA - VOL 13.5% CANTINA BERTANI - DE COULEUR ROUGE RUBIS INTENSE, ELLE OFFRE UN NEZ OÙ LES NOTES FRUITÉES DE CERIS... Prix 22,00 €
	AMARONE DELLA VALPOLICELLA VALPANTENA 2020 - VOL. 15,5% CANTINA BERTANI - DÉNOMINATION VALPOLICELLA VALPANTENA - VARIÉTÉS 80% CORVINA VERONESE, 20% RONDI... Prix 50,00 €
	PERRICONE IGP TERRE SICILIANE 2023 VOL. 13,5% CAVE FINA MARSALA - RAISINS : PERRICONE - PERRICONE EST UNE CÉPAGE DE FRUITS ROUGES QUI A SES ORIGI... Prix 22,00 €
	BUSE CHIANTI CLASSICO DOCG - VINTAGE 2022 - VOL. 14% TENUTE FOLONARI - NOZZOLE EST L'EXPRESSION MODERNE DU SANGIOVESE EN PURETÉ AU NOM DU CHIANTI CL... Prix 24,00 €
	MURO SANT'ANGELO PRIMITIVO DOC GIOIA DEL COLLE TENUTE CHIAROMONTE - VIN ROUGE INTENSE AU VOLUME ET À L'ACIDITÉ INÉGALÉS QUI ÉQUILIBRENT BI... Prix 25,00 €
	MORELLINO DI SCANSANO DOCG 2021 VIGNOBLES À PORRONA - VOL 13,5% TENUTE AMBROGIO E GIOVANNI FOLONARI - MILLÉSIME 2021 - PRODUIT AVEC UNIQUEMENT DU SANGIOVESE LE MOR... Prix 20,00 €
	VIN ROUGE SALVO MONTEPULCIANO 2022 - VOL. 13% SOCIETA' AGRICOLA COLLE FLORIDO - VITIGNO MONTEPULCIANO - PRÉSENTE DANS LE VERRE D'UNE COUL... Prix 30,00 €
	MUR SANT'ANGELO BARBATTO CONTRADA 2020 - VOL. 16,5% TENUTE CHIAROMONTE - UN PRIMITIVO DOP EN ÉDITION LIMITÉE, AVEC DES ARÔMES INTENSES DE CHOCOLAT AM... Prix 50,00 €
	TORTONIANO BAROLO 2019 DOCG - VOL 14% CAVE : MICHELE CHIARLO - CÉPAGE : NEBBIOLO - GRAND, AVEC UNE BONNE STRUCTURE AVEC UNE TEXTURE DE TA... Prix 60,00 €
	CAMPO AL MARE BOLGHERI ROSSO DOC - MILLÉSIME 2022 - VOL 15% CANTINA AMBROGIO E GIOVANNI FOLONARI - CÉPAGES : MERLOT 82%, PETIT VERDOT 8%, CABERNET SAUVIGNON 6%... Prix 30,00 €
	GRANDE SÉLECTION DOCG GIOVANNI FOLONARI CHIANTI CLASSICO - VINTAGE 2018 - VOL. 14% DOMAINES FOLONARI - LA RÉSERVE DU PROPRIÉTAIRE. UN VIN DÉSIRÉ PAR GIOVANNI FOLONARI POUR REPRÉS... Prix 40,00 €
	FELLINE PRIMITIVO DI MANDURIA DOP "TERRA ROSSA" - CRU - VINTAGE 2021 - VOL. 14% AGRICOLA FELLINE - PRIMITIVO CRU - VARIÉTÉ: PRIMITIVO 100% - PRIMITIVO FELLINE TERRA ROSSA EST GÉ... Prix 22,00 €
	GIRAVOLTA PRIMITIVO DI MANDURIA DOP "TERRA BIANCA" - CRU - VINTAGE 2020 - VOL. 14,50% SOC FÉLIN AGRICOLA - ICI LE PRIMITIVO (GÉNÉRALEMENT RÉCOLTÉ VERS LA MI-SEPTEMBRE) MET EN VALEUR... Prix 25,00 €
	ZINFANDEL PRIMITIVO DI MANDURIA DOP "TERRA NERA" - VINTAGE 2019 - VOL. 15% AGRICOLA FELLINE - LE CRU PRIMITIVO - VIGNE PRIMITIVO 100% DOP - LA TERRE NOIRE. IL EST D'ORIGIN... Prix 30,00 €
	DUNICO PRIMITIVO DI MANDURIA DOP - "SABBIA" - VINTAGE 2018 - VOL. 16% AGRICOLA FELLINE - CRU PRIMITIVO - VARIÉTÉ 100% DOP PRIMITIVO - LA VENDANGE DUNICO (UNIQUE DANS LE... Prix 35,00 €
	SANTA CATERINA VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG 2021 - VOL. 14% - BIO TENUTA TREROSE - VIGNE SANGIOVESE - COULEUR ROUGE INTENSE AVEC NOTES VIOLES. AU NEZ UNE EXPLOSION DE... Prix 30,00 €
	SUM SALENTO IGP SUSUMANIELLO - MILLÉSIME 2017 - VOL. 14,5% SOCIETA' AGRICOLA FELLINE - ZONE DE PRODUCTION DE TORRE GUACETO - SUM EST UN VIN UNIQUE, ÉLÉGA... Prix 22,00 €
	NERO DI TROIA ROSSO PUGLIA IGP - VOL. 13% CAVE CASA PRIMIS - NERO DI TROIA Prix 14,00 €
	CROÛTE NERO DI TROIA 100% BARRIQUES ROUGES - VOL. 14% CANTINA CASA PRIMIS - CÉPAGES : NERO DI TROIA - LE VIN VIEILLIT PENDANT QUINZE MOIS DANS DES BARRIQ... Prix 28,00 €
	FLEUR NOIRE DE TROIA IGP PUGLIA 2020 - VOL. 13% CAVE DIOMEDE - RAISINS: 100% NERO DI TROIA - ALCOOL: 13% VOL. - 6 MOIS EN BARRIQUE DE CHÊNE FRANÇA... Prix 16,00 €
	CANACE NERO DI TROIA IGP PUGLIA 2020 - VOL. 13,5% CAVE DIOMEDE - RAISINS : 100% NERO DI' TROIA VIEILLISSEMENT : 8 MOIS EN CUVÈRES EN BÉTON, 12 M... Prix 22,00 €
	TOPPICELLO NERO DI TROIA DOC 2015 - VOL. 15% CAVE DIOMEDE - RAISINS: 100% NERO DI TROIA - ALCOOL: 15% VOL. - 12 MOIS EN BARRIQUE ROUGE RUBIS INTE... Prix 26,00 €
	HANNIBAL NOIR DE TROIA - VINTAGE 2015 - VOL. 15% CANTINA DIOMEDE - VIN OBTENU DE LA VINIFICATION DU NERO DI TROIA SURMATURE. D'UNE COULEUR VIOLET... Prix 25,00 €
	PINOT NÉRO TRENTINO DOC SUPÉRIEUR 2022 - VOL. 14% SOCIETA' AGRICOLA ZANOTELLI ELIO - FERMENTATION ET VIEILLISSEMENT: EN ACIER INOXYDABLE À TEMPÉ... Prix 30,00 €
	MASSERIA MAIME 2021 – SALENTO NEGROAMARO IGT - VOL. 14,5% CANTINA TORMARESCA - MASSERIA MAÌME A UNE COULEUR ROUGE RUBIS. LE NEZ A DES NOTES FRUITÉES DE MARA... Prix 28,00 €
	FELCEROSSO - VIN TRIPLE "A" - MILLÉSIME 2022 - VOL. 12% AZIENDA AGRICOLA LA FELCE - CÉPAGES : SANGIOVESE, MASSARETTA, CANAIOLO, MERLOT VINIFICATION ET ÉLE... Prix 20,00 €
	TRENTANGELI 2019 – CASTEL DEL MONTE DOC ROSSO BIOLOGIQUE - VOL. 14,5% TENUTA BOCCA DI LUPO - ROUGE CASTEL DEL MONTE DOC - BIOLOGIQUE - CÉPAGES : AGLIANICO, CABERNET SAUV... Prix 23,00 €
	SUSUMANIELLO IGT "LA MARCHESANA" BIOLOGIQUE - MILLÉSIME 2023 - VOL. 14% SOC. AGR. POLVANERA - VARIÉTÉ SUSSUMANIELLO - SUSUMANIELLO EST UNE VIGNE DE BAIES NOIRES, D'OR... Prix 14,00 €
	PRIMITIVE IGT "LA MARCHESANA" BIOLOGIQUE - MILLÉSIME 2023 - VOL. 14% SIC. AGR. POLVANERA - LE NOM PRIMITIF DÉRIV DU LATINE PRIMATIVUS, TERME QUI SE TRADUIT PAR LE MOT &... Prix 14,00 €
	NERO DI TROIA IGT "LA MARCHESANA" BIOLOGIQUE - MILLÉSIME 2023 - VOL. 14% SOC. AGR. POLVANERA - LE RAISIN TROIA EST UNE VIGNE INDIGÈNE DE BAIES NOIRES DES POUILLES. IL Prend... Prix 14,00 €
	ROSSO 2023 DOC GIOIA DEL COLLE - VOL. 15% • CANTINA POLVANERA - VARIÉTÉ : Primitivo 60%, Sangiovese 40% • APPARENCE : Rubis intense aux ... Prix 22,00 €
	PRIMITIVE RISERVA 2019 DOC - GIOIA DEL COLLE - VOL. 16,5% CANTINA POLVANERA - VARIÉTÉ : Primitivo 100% APPARENCE : Magnifique arôme de carmin PARFUM : Fres... Prix 50,00 €
	POLVANERA 17 PRIMITIVE DOC GIOIA DEL COLLE 2017 - VOL. 16,5 ENTREPRISE AGRICOLE POLVANERA - ANNÉES HISTORIQUES Prix 50,00 €
	PERSONNAGE TERRIBLE 2022 - VOL. 14% TERRIBLE CAVE - VINS DU SALENTO - 60% PRIMITIVO ET 40% VARIÉTÉ NEGRAMARO - COMPLEXITÉ DES ARÔMES... Prix 26,00 €
	PRIMITIVE SALENTO IGP 2022 - VOL. 16% TERRIBLE CAVE - VARIÉTÉ 100% PRIMITIVE - VIN NON FILTRÉ - 10 MOIS EN BARRIQUES DE CHÊNE NEUVE AM... Prix 30,00 €
	ALMAGIA ROUGE 2020 - VOL. 13,5% - ISSUS DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE ET BIODYNAMIQUE CANTINA GIANCARLO CECI - ALMAGIA DI GIANCARLO CECI EST UN VIN ROUGE NATUREL SANS SULFITES, CERTIFIÉ... Prix 18,00 €
	SUSUMANIELLO SALENTO IGP CANTALUPI - MILLÉSIME 2022 - VOL. 13% TENUTE CONTI MENTHE - COULEUR : ROUGE RUBIS - BOUQUET : FRUITS ROUGES ET NOTES VÉGÉTALES - GOÛT :... Prix 18,00 €
	SALICE SALENTINO DOP CANTALUPI - VINTAGE 2020 - VOL. 14,5% - COMPTES MINT Prix 20,00 €
	CRAE PRIMITIVE IGP PUGLIA 2022 VIN BIOLOGIQUE - MILLÉSIME 2022 - VOL. 14% CANTINA TRE PINI - ROUGE RUBIS BRILLANT AUX REFLETS VIOLES AGRÉABLES. LE NEZ EST IMMÉDIAT ET PARFU... Prix 16,00 €
	NINI' SALENTO IGP ROUGE 2023 - VOL. 13% VINICOLA PALAMA' - RAISINS : SUSSUMANIELLO - LES RAISINS PRESSURÉS ET ÉGRAMPÉS TRAVAILLENT EN... Prix 16,00 €
	METIUSCO ANNIVERSAIRE NEGROAMARO IGP - MILLÉSIME 2021 - VOL. 14,5% VINICOLA PALAMÁ - NEFROAMARO 100% - LÉGÈRE SURMATURATION POUR AMÉLIORER LA STRUCTURE ET HAUTE AC... Prix 22,00 €
	ELOQUENZIA SALENTO IGP NEGROAMARO - MILLÉSIME 2021 - VOL. 13,5% Prix 18,00 €
	PRIMITIVE PUGLIA IGT NAUMANNI - VINTAGE 2019 - VOL. 16,50% AZIENDA AGRICOLA MARINO PUGLIESE - NAUMANNI PRIMITIVE IGT PUGLIA EST UN VIN SEC, CHAUD, DOUX ET ENVE... Prix 24,00 €
	ALEATICO NAUMANNI - MILLÉSIME 2019 - VOL. 15% AZIENDA AGRICOLA MARINO GIUSEPPE - NAUMANNI ALEATICO ROSSO EST UN VIN SEC, DOUX, ENVELOPPANT ET VELO... Prix 23,00 €
	CHERRUG – NERO DI TROIA DAUNIA IGP - VOL. 14% - MILLÉSIME 2020 AZIENDA AGRICOLA F.LLI TULLIO CATALDO SRL "KANDEA" - VARIÉTÉ: PURE NERO DI TROIA; REMARQ... Prix 35,00 €
	VALPOLICELLA VALPANTENA DOCG 2023 - VOL. 12% CANTINA BERTANI - VALPOLICELLA DE COULEUR RUBIS, ELLE A UN NEZ FRAIS DE GRENADE ET DE CASSIS, D'... Prix 20,00 €
	RUJA LANGHE DOC NEBBIOLO 2022 - VOL. 14% CANTINA GEMMA - VARIÉTÉ NEBBIOLO - NOTES : COULEUR ROUGE RUBIS AUX REFLETS GRENAT ; PARFUM PLEIN E... Prix 30,00 €
	Barolo docg 2019 GEMMA CELLAR - VARIÉTÉ NEBBIOLO - NOTES : DE LA COULEUR RUBIS GRENAT CHAUDE SONT DES PARFUMS D'... Prix 60,00 €
	A SLOW STEP ROUGE SALENTO IGP 2020 - VOL. 14% CAVE VECCHIA TORRE - CÉPAGE OU CÉPAGE : 70% NEGROAMARO – 30% SYRAH - VENDANGES TARDIVES - LA FER... Prix 18,00 €
	IL ROSSO CALABRIA 'AVITA IGP 2022 - VOL. 13,5% -VIN BIO SOCIETA' AGRICOLA VIGNA DE FRANCO SRL - VARIÉTÉ: GAGLIOPPO - LE GAGLIOPPO DELLE VIGNE COLLINAR... Prix 28,00 €

Vins mousseux (22)

	AGATHE 344 VALDOBBIADENE SUPERIEUR DE CARTIZZE SEC - VOL. 11,50% BOTTIGNOLO SRL - PRODUIT EXCLUSIVEMENT AVEC DES RAISINS GLERA, RÉCOLTÉ ENTIÈREMENT À LA MAIN DAN... Prix 35,00 €
	LE BRUT ROSÉ D'ASTORE MASSERIA L'ASTORE - CÉPAGE SUSUMANIELLO, ÉLABORATION EN ACIER INOXYDABLE ET RÉFERMENTATION DE... Prix 20,00 €
	RISERVA DEL FONDATORE MACH TRENTO DOC - RISERVA 2020 - 12,5% ABV FONDATION EDMUND MACH - CHARDONNAY (70 %) ET PINOT NOIR (30 %) - ROBE JAUNE FONDANTE AUX REFLEXIONS ... Prix 50,00 €
	WORKS MÉTHODE CLASSIQUE DOSAGE ZÉRO - VOL. 12% CAVE VILLA SANDI CLASSEMENT DE VIN MOUSSEUX DE QUALITÉ MÉTHODE CLASSIQUE VSQ EXTRA BRUT. VARIÉTÉ... Prix 28,00 €
	MÉTHODE CLASSIQUE ŒUVRES ROSE' - VOL. 12% Prix 28,00 €
	PROSECCO DOC TREVISO BRUT - VOL. 11,5% CANTINA VAL D'OCA - CE VIN MOUSSEUX BRUT EST TRÈS AGRÉABLE POUR SES NOTES OLFACTIVES ET GOÛTA... Prix 13,00 €
	PROSECCO SUPÉRIEUR DI VALDOBBIADENE DOCG MILLESIMATO BRUT - VOL. 11,5% CANTINA VAL D'OCA - ELLE A UNE COULEUR JAUNE PAILLE. LES PARFUMS TYPIQUES DE LA VARIÉTÉ D'... Prix 19,00 €
	CHARMANT MOUSSEUX VERDICCHIO BRUT - VOL. 12% CAVE PODERE SANTA LUCIA - BRUT VIN MOUSSEUX BLANC MÉTHODE CHARMAT UN VIN MOUSSEUX ÉLABORÉ SELON L... Prix 18,00 €
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	SILVIA SPARKLING IGP MÉTHODE ANCESTRALE - VOL. 12,5% aglianico del vulture Prix 24,00 €
	MÉTHODE CLASSIQUE ROSE' MILLESIMATO 2019 PAR LACRIMA - VOL. 12% CAVE PODERE SANTA LUCIA - MÉTHODE BRUT ROSÉ MOUSSEUX CLASSICO UN CLASSIQUE DE MÉTHODE MOUSSEUX TR... Prix 30,00 €
	ANCESTRAL BRUT BLANC 2019 - VOL. 12,5% TENUTE CHIAROMONTE - UN CEP INTERNATIONAL, LE CHARDONNAY, ACCOMPAGNÉ D'UN ANCIEN CEP DES POUILL... Prix 50,00 €
	PRIMITIVE DOC GIOIA DEL COLLE ANCESTRALE BRUT ROSE' 2018 - VOL. 12,5% TENUTE CHIAROMONTE - VIN ROSÉ OBTENU DE RACEMES PRIMITIVO, INTENSE ET ENVELOPPANT MAIS EN MÊME TEM... Prix 80,00 €
	EDMONT DANTES VSQ SPUMANTE BRUT - VOL. 11,5% AGRICOLA FELLINE CÉPAGE : VERMENTINO EDMOND DANTÈS 24 MOIS D'ÉLEVAGE 6 MOIS EN CUVE, 24 MOIS ... Prix 35,00 €
	LECLISSE LAMBRUSCO DI SORBARA MM - VOL. 11% Lambrusco di Sorbara DOC "Cru" mousseux sec Prix 20,00 €
	SOLCO LAMBRUSCO EMILIA ROMAGNA SEMI-SEC MM - VOL. 11% Lambrusco dell'Emilia IGT mousseux demi-sec Prix 17,00 €
	REVÍ DOSAGE TRENTODOC \| L'ICONIQUE - VINTAGE 2020 - VOL. 12,5% CAVE REVÍ - CÉPAGE : CHARDONNEY ET PINOT NOIR - MILLÉSIME 2020 - DROPPING 2024 - DOSAGE VINTAGE Z... Prix 38,00 €
	BRUT ROSE' MÉTHODE CLASSIQUE - MILLÉSIME 2022 - VOL. 12,5% AZIENDA AGRICOLA POJER E SANDRI - RAISINS 50% PINOT NERO ET 50% CHARDONNAY - VIN DE COULEUR VIEILLE ... Prix 45,00 €
	CUVEE' '17 - '18 - EXTRA BRUT METHODE CLASSIQUE - DEGORGEAGE 2022 - VOL. 12,5% Prix 55,00 €
	TACHE DE CHAT BLANC MÉTHODE CLASSIQUE - VINTAGE 2017 - VOL. 12% CANTINA POLVANERA - VIN MOUSSEUX DE QUALITÉ MACCHIA DI GATTO BIANCO BRUT 36 MOIS - DEGORGIATO 2021 ... Prix 40,00 €
	MÉTHODE CLASSIQUE DE MONTEVELLA ROSE - MILLÉSIME 2017 - VOL. 11% CANTINA POLVANEA - MONTEVELLA - VIN MOUSSEUX DE QUALITÉ ROSATO BRUT - DOSAGE ZÉRO - MÉTHODE BIOLO... Prix 40,00 €
	VIN MOUSSEUX VINTAGE EXTRA SEC AMO' 2023 - VOL. 11,5% CANTINA VECCHIA TORRE - RAISINS CHARDONNAY ET VERMENTINO - MÉTHODE CHARMANTE - ACCORDS : EXCELLENTS... Prix 18,00 €

Vins doux et raisins secs (6)

	DABEN MOSCATO ROSA TRENTINO DOC - VINTAGE 2018 - VOL. 11,5% CASTEL FIRMIAN - MEZZACORONA - ZONE DE PRODUCTION : CE VIN EST OBTENU DE PETITS VIGNOBLES SITUÉS SU... Prix 32,00 €
	AMBRA IGP MOSCATO RÉCOLTE TARDIVE - VOL. 14% CAVE ELEANO - AMBRA IGP (INDICATION GÉOGRAPHIQUE PROTÉGÉE) VIEILLISSEMENT: ACIER, BARRIQUE PENDAN... Prix 25,00 €
	PALAS MOSCATO D'ASTI DOCG 2022 - VOL. 5% MICHELE CHIARLO WINERY - CÉPAGES : MOSCATO BIANCO - ÉQUILIBRÉ, PARFUM PERSISTANT, AVEC UNE FINE B... Prix 15,00 €
	POLVANERA 21 PRIMITIVE IGT PUGLIA – BIOLOGIQUE – MILLÉSIME 2019 - VOL. 14% - DOUX NATUREL CAVE POLVANERA - ML. 375 - NOTES DE DEGUSTATION • ASPECT : COULEUR ROUGE POURPRE FONCÉ, PÉTILLAN... Prix 20,00 €
	ALEATICO IGT PUGLIA – BIOLOGIQUE – MILLÉSIME 2019 - VOL. 12,5% - RÉUSSI CAVE POLVANERA - ML. 375 - NOTES DE DÉGUSTATION • ASPECT : COULEUR ROUGE RUBIS, DE BELLE INTENSIT... Prix 16,00 €
	GARDNER ROSSO SALENTO IGP 2020 VINO AMABILE - VOL. 13,5% CANTINA VECCHIA TORRE - RAISINS : MALVASIA NERA 100% - COULEUR : ROUGE RUBIS AVEC REFLETS ORANGES. P... Prix 18,00 €

Vins Étrangers (11)

	France
	CHAMPAGNE COUP DE CRAYON EXTRA BRUT BDN COPIN CAUTEL DOMAINE COPIN CAUTEL DÉNOMINATION : CHAMPAGNE AOC CÉPAGES : 50% MEUNIER, 50% PINOT NOIR DEGRÉ D&#... Prix 55,00 €
	France
	LOUIS LATOUR
	CUVÉE LATOUR BOURGOGNE CHARDONNAY - MILLÉSIME 2023 - VOL. 13% LOUIS LATOUR FRANCE - • LE BOURGOGNE BLANC "CUVÉE LATOUR" EST ÉLABORÉ À PARTIR D'... Prix 40,00 €
	Chili
	NATURE
	PINOT NOIR NATURE 2022 - VOL. 13,5% CANTINA VINEDOS EMILIANA SA (CHILI) - CÉPAGE : PINOT NOIR. De couleur rouge pourpre, le nez exprime... Prix 20,00 €
	CARMENÈRE NATURA ROUGE 2022 - VOL. 13,5% CANTINA VINEDOS EMILANA SA - CÉPAGES : CARMENERE - Couleur rouge pourpre. Nez intensément fruité,... Prix 20,00 €
	NATURE - MÉLANGE ROUGE - MILLÉSIME 2021 - VOL. 13,5% CANTINA VINEDOS EMILIANA (CHILI) - CÉPAGE : SYRAH - MOURVEDRE - MERLOT - CARACTÉRISTIQUES ORGANOLE... Prix 20,00 €
	SlovÉnie

BiÈres (8)

	STELLA ARTOIS BELGIQUE - CL. 33 - VOL. 5% La Stella Artois est une bière blonde belge haut de gamme de qualité supérieure, une caractérist... Prix 4,00 €
	PILSNER URQUELL "LE PILSNER ORIGINAL" - VOL. 4,4% PILSNER URQUELL "LE PILSNER ORIGINAL" - VOL. 4,4% - PILSNER URQUELL EST UNE BIÈRE TCHÈQU... Prix 4,00 €
	BIÈRE ROUGE FORST SIXTUS - CL. 33 - VOL. 6,50% GOÛT : VELOUTÉ AVEC UNE NOTE DE MALT MARQUÉE, AVEC DES NOTES CHALEURRES DE CARAMEL GRILLÉ ET ÉP... Prix 4,50 €
	VITUS WEIHENSTEPHAN - CL. 50 - VOL. 7.7 BIÈRE D'ORIGINE ALLEMANDE - VITUS EST UNE WEIZENBOCK. COULEUR DORÉ CLAIR, OPALESCENTE EN RAISO... Prix 7,00 €
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	BAJADERA VERTIGA IPA - CL. 75 - VOL 5,6% PRODUIT PAR ALTIMALTI SRL - BAJADERA VERTIGA. IPA CL 75 - VOL. 5,6% - SAVEUR MARQUÉE DE HOUBON AVEC... Prix 14,00 €
	MOONELLA ALE ALLEMANDE - VOL. 4,8% - SANS GLUTEN BRASSERIE ALTIMALTI "VERTIGA" - GOÛT : CORPS LÉGER, DOMINÉ PAR DES NOTES DE CROÛTE DE ... Prix 14,00 €
	BISLAKKA AMBER ALE "ROUGE" CL. 75 - VOL. 5,7% PRODUIT PAR ALTIMALTI SRL MOUSSE DE COULEUR IVOIRE, TRÈS COPIEUSE, GOÛT MOYEN CORPS, DÉLICATES NO... Prix 14,00 €

EAU - COCKTAILS - BOISSONS - CAFÉ (9)

	EAU D'ÉPIN NATUREL Prix 75 cl 2,00 €
	EAU SURGIVE DÉPLACÉE Prix 75 cl 2,00 €
	Gin tonic Prix 7,00 €
	Gin tonic sans alcool Prix 5,00 €
	Spritz Prix 7,00 €
	Coca cola Prix 33 cl 2,50 €
	COCA-COLA ZÉRO Prix 33 cl 2,50 €
	Jus d'orange fanta Prix 33 cl 2,50 €
	CafÉ' Prix 1,50 €

Liqueurs et spiritueux au verre (9)

	Amer des ruines La force et l'intensité de cet amaro rappellent l'image des fermes abandonnées, où la nat... Prix 4,00 €
	Amers d'oie Cet AMARO est un érotisme liquide, une combinaison parfaite d'ingrédients extrêmement dérang... Prix 4,00 €
	Bitters classiques disponibles Prix 3,00 €
	Jefferson amer JEFFERSON EST NÉ EN CALABRE, DANS UNE TERRE QUI DONNE DES FRUITS ET DES HERBES UNIQUES AU MONDE. L&... Prix 5,00 €
	ROGER BITTER À GARDER SOUS LE BANC VOL. 25% C'est un amer, c'est un amer. Lui aussi a fait naufrage avec Jefferson. Ce produit s'ins... Prix 4,00 €
	MANDRAGUE AMER VOL. 45% LIQUEUR DE MANDRAGOLA Les « Setmin » dans l'histoire du Piémont sont les guérisseurs. Comme ... Prix 4,00 €
	AMAROTTO LE GIBBSON LIQUEUR THE GIBSON AMAROTTO Il a fallu plus de deux ans d'intense collaboration entre Marian Bek... Prix 4,00 €
	Grappa blanche Prix 3,00 €
	RHUM BIG MAMA 12 ANS - VOL. 40% BIG MAMA 12 COULEUR: AMBRE. PARFUM : FRUITÉ, DÉLICAT, NOTES DE PRUNE, DATES. GOÛT : RICHE, NOTES ... Prix 7,00 €

BRUSCHETTA SAVOUREUSE

Poêle à frire

LES PATA-CHIPS

LE BARESE

CROQUETTES AU JAMON IBÉRIQUE

ANNEAUX ET TOUFFES DE CALMARS FRITS

TRIS DE BATTERY

MÉLANGE FRIT : JARDIN & MER

LES PERTES DE TEMPS

PANZEROTTINI SANS LACTOSE

PANZEROTTINI POUR COELIAQUE

LE MILLEFEUGLIE AUX LÉGUMES

LA DINDE ET LE MIEL

ARTICHAUT ROSE

Les piémontais

LA SCOTTONA SENT L'OLIVIER

LA CHARCUTERIE

Morue et gazpacho

LE ROUGE DE MAZZARA ET LE COUS COUS

TATAKI DE THON PG

POULPE MÉDITERRANÉEN

CÔTES DE RECHANGE

PEAU ROSE

SAUCISSE TRADITIONNELLE

Poulet tranché

La morue du nord

BŒUF PRUSSIANA® : LE SISTROFILE

FILET DE BŒUF PRUSSIEN

BŒUF PRUSSIANA® EXTRA : LA CÔTE - LE PRIX SE RÉFÈRE À HECT

ASADO DEL TIRA

LE FROMAGEUR & LE VENDEUR VERT

PINSA ROMAINE "LA SANTO"

PINSA ROMAINE - ASIAGO - LONGE

« Duo marin » Pinsa

LE BUFFLE ET LE BRUT

Burger au beurre®

BURGER AU BEURRE®

HAMBURGER TRADITIONNEL

LE DEUX DE CÉRALES AVEC L'INTRUS

Salade d'été

La salade césar

SALADE CÉSAR ET POULET

Passion exotique

Gâteau au fromage et au caramel « Boccaccio »

GLACE ROCHER (SANS GLUTEN ET SANS LACTOSE)

MOUSSE AUX AGRUMES ET AU CHOCOLAT (SANS GLUTEN)

IMMERGÉ

TIRAMISU AU CAFÉ