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Mollusques
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LES POÊLES ÉCRASÉES |
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Appartement
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Sale
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Jardin frais
Schiacciatina aux légumes frais et tomates cerises mozzarella
Prix 11,00 € |
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Ma romagne
Schiacciatina, jambon cru, squacquerone et roquette.
Prix 11,00 € |
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Surprendre
Schiacciatina, burrata, mortadelle et crème de pistache
Prix 12,00 € |
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Tradition |
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TomatePrix 5,00 € |
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Blanc Prix 6,00 € |
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Margherita
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Marinara
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Caprese
Mozzarella de bufflonne, tomates cerises et basilic
Prix 11,00 € |
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Diavola
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Ortolana
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Bufalina
tomate, mozzarella di bufala pendant la cuisson et lors de la cuisson, basilic
Prix 11,00 € |
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Capricciosa
tomate, mozzarella, artichauts, p. jambon cuit, olives et champignons
Prix 10,00 € |
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Saucisses au four et pommes de terre Prix 10,00 € |
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Quatre fromages
fior di latte, grana padana, emmental et gorgonzola
Prix 10,00 € |
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4 saisons
tomate, mozzarella, artichauts, jambon, champignons et œuf dur
Prix 10,50 € |
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Jambon cru
tomate, mozzarella et jambon cru
Prix 10,50 € |
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Saucisse
tomate, mozzarella et saucisse
Prix 9,00 € |
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Thon et oignon
Tomate, mozzarella, thon et oignon
Prix 10,00 € |
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Romain
Tomate, mozzarella, câpres, anchois et origan.
Prix 9,50 € |
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Naples
tomate, mozzarella, anchois et origan
Prix 9,00 € |
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LES SPÉCIALITÉS |
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Îles Caïmans
Sale, stracciatella, anchois de Cantabrie et basilic
Prix 16,00 € |
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Baron Rouge
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Livourne
Tomate, mozzarella, thon, câpres et tomates cerises.
Prix 12,00 € |
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Gianca
tomates, crevettes et cèpes
Prix 14,00 € |
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Les brûlés
Tomate, mozzarella, radicchio, bacon, glaçage balsamique
Prix 12,00 € |
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Printemps
tomate, fior di latte, tomates cerises, tomates crues, roquette et flocons de parmesan
Prix 12,00 € |
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Saucisse et friarielli
Fior di latte, saucisses et brocoli
Prix 11,00 € |
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Mathias
tomate, mozzarella, saucisses de Francfort et chips
Prix 10,00 € |
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Filage
tomate, mozzarella, roquette et bacon
Prix 11,00 € |
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Carbonara
Tomate, mozzarella, œuf au plat, bacon, poivre noir et flocons de parmesan
Prix 13,00 € |
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Combinaison
tomate, saucisse, mozzarella de bufflonne et tomates cerises à la sortie
Prix 12,00 € |
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Tirolese
tomate, fior di latte, radicchio, gorgonzola et speck
Prix 11,00 € |
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Sicile
tomate, salami épicé, olives, câpres, anchois et origan
Prix 11,00 € |
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Campagnola
tomate, mozzarella, saucisse, oignon, haricots et œuf dur
Prix 11,50 € |
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La brise
Tomate, fior di latte, bouchées de mozzarella de bufflonne, jambon cru, roquette, tomates cerises e...
Prix 15,00 € |
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Pêcheur
Tomate et fruits de mer.
Prix 16,00 € |
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Pelle à pizza (17) |
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PARMESAN À MA FAÇON
Mozzarella, courgettes, aubergines, poivrons et parmesan en cuisine
Classique 14,00 € Xl 28,00 € |
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LUCIUS
Tomate, mozzarella, salami épicé, olives et poivrons
Classique 13,00 € Xl 26,00 € |
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GISY
Burrata, Mortadelle, Crumble Pistache et Basilic
Classique 14,00 € Xl 28,00 € |
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Simon
Mozzarella, mélange de champignons, gorgonzola et speck
Classique 14,00 € Xl 28,00 € |
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Ciccio
Jambon cru, squacquerone et roquette
Classique 13,00 € Xl 26,00 € |
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Pelle
Gros sel, huile d'olive extra vierge et romarin
Classique 6,00 € Xl 12,00 € |
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C32
Mozzarella, tomates cerises, jambon cru, roquette et grana
Classique 14,00 € Xl 28,00 € |
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Gianca
Tomates, crevettes et cèpes
Classique 15,00 € Xl 30,00 € |
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Rosine
Sauce rose, crevettes et saumon, roquette et citron.
Classique 16,00 € Xl 32,00 € |
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Mathias
Tomate, mozzarella, saucisse et frites
Classique 12,00 € Xl 24,00 € |
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Isa
Tomate, Stracciatella, Jambon Cru et Basilic
Classique 13,00 € Xl 26,00 € |
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FRANCI
Tomate, mozzarella, saucisse et pommes de terre au four
Classique 12,00 € Xl 24,00 € |
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Toto'
Mozzarella, saucisse et brocoli rabe
Classique 13,00 € Xl 26,00 € |
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PIERRO ASARO
Tomate San Marzano, ail, huile d'olive extra vierge, persil, câpres, olives, origan, anchois de...
Classique 15,00 € Xl 30,00 € |
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MICO
Tomates, origan, mozzarella de bufflonne et basilic en sortie
Classique 13,00 € Xl 26,00 € |
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Margherita
Tomate, mozzarella et basilic
Classique 9,00 € Xl 18,00 € |
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Ale
Tomate, Mozzarella, Radicchio, Bacon, Grana et Vinaigre Balsamique
Classique 14,00 € Xl 28,00 € |
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Moules de Cervia à la sauce aux fruits de mer Prix 14,00 € |
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Les pauvres choses Prix 15,00 € |
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Ragoût de moules et palourdes façon marinara Prix 15,00 € |
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Moules de Cervia à la Tarente Prix 14,00 € |
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Touffes de calamar croustillantes, glaçage balsamique Prix 15,00 € |
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Salade de fruits de mer
Seiche, poulpe, crevettes, calamars et moules avec julienne de légumes
Prix 18,00 € |
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Saumon mariné aux agrumes Prix 16,00 € |
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Filets d'anchois de la mer Cantabrique, burrata dop, crostini dorés Prix 17,00 € |
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Mixte
Calamars et crevettes
Prix 16,00 € |
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Crevette Prix 17,00 € |
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Risotto aux fruits de mer Prix 16,00 € |
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Risotto aux crevettes et courgettes Prix 16,00 € |
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Spaghettis aux pauvres Prix 16,00 € |
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Spaghetti sur la roche Prix 19,00 € |
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Paccheri artisanal aux fruits de mer Prix 19,00 € |
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Strozzaprete artisanal aux fruits de mer Prix 19,00 € |
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Cabillaud à la crème aux tomates séchées et aux fanes de navet Prix 17,00 € |
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Barbecue surveillé
(pour les plus vagabonds... poisson sans arêtes)
Prix 25,00 € |
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Alice doigt-scottadito Prix 14,00 € |
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De calamars et crevettes Prix 19,00 € |
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Mélange de poisson aux légumes croquants Prix 20,00 € |
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Salade verte
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Salade du jardin
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Mélange de salade
Salade, tomates, carottes, roquette, radicchio, maïs, olives, thon, mozzarella
Prix 10,00 € |
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Frites
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Chips croustillantes
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Tagliatella, strozzaprete aux légumes
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Tagliatelles artisanales
Tomate, ragù, crème et jambon, désordonné
Prix 12,00 € |
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Chapeau fabriqué à la main
Ragù, tomate, crème et jambon, pasticciato
Prix 13,00 € |
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Artisan Strozzaprete
Ragù, tomate, crème et jambon
Prix 12,00 € |
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Escalope de poulet, frites Prix 14,00 € |
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Sporcamuso à la crème Chantilly Prix 7,00 € |
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Semifreddo pistache et rocher Prix 7,00 € |
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Premier sorbet au gin Prix 6,00 € |
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Sorbet Réglisse et Agrumes Prix 6,00 € |
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Semifreddo au maracuja, mangue et yaourt Prix 7,00 € |
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Semifreddo noisettes et rocher Prix 7,00 € |
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Bon Bon Vilain Semifreddo
Ricotta et amaretto
Prix 7,00 € |
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Gâteau de grand-mère Prix 7,00 € |
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Couvert et servicePrix 2,50 € |
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DÉjeuner (8)
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Hors-d'oeuvre |
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Salade de fruit de mer |
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Premier |
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Spaghetti aux moules |
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Rizotto aux fruits de mer |
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Seconde |
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Brochette d'anchois |
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Cabillaud à la vapeur avec fanes de navet |
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Le Ramba - Ravenna Bianco - Célèbre IGP
Entreprise agricole Randi
Prix 20,00 € |
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Vin Rous -Ravenna-Rosé issu de raisins 100% Luganesi vinifié en blanc
Entreprise agricole Randi
Prix 20,00 € |
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Cavalleri Nature Balnc de Blancs
Franciacorta Brut
Prix 42,00 € |
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Cavalleri Seradina 2021
Franciacorta
Prix 46,00 € |
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Cavalleri Pas Dosè 2020
Franciacorta
Prix 46,00 € |
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Rambëla Extra Dry - Ravenna Bianco - Célèbre IGP IGT
Entreprise agricole Randi
Prix 18,00 € Calice 5,00 € |
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Rambëla Brut - Ravenna Bianco - Célèbre IGP IGT
Entreprise agricole Randi
Prix 18,00 € Calice 5,00 € |
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Rambëla Extra Brut - Méthode Classique - Ravenne - Célèbre IGP IGTPrix 30,00 € |
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Burson Rose' Brut - Ravenna - issu de raisins 100% Luganesi vinifiés en blanc
Entreprise agricole Randi
Prix 18,00 € |
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Ascendum- Trento doc- Trentino- Chardonnay 24 mois sur liesPrix 34,00 € |
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Grains Noirs - Merotto - Vénétie - Rosè Brut - Pinot NoirPrix 26,00 € |
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Alperegis Trento Doc Pas Dosè millésime 2017Prix 36,00 € |
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Cuvée 28 Rotari Trento DocPrix 30,00 € Calice 7,00 € |
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Alperegis Trento Doc Rosé millésime 2018Prix 36,00 € |
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Alperegis Trento _Doc Brut 2018Prix 35,00 € Calice 8,00 € |
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Colombo- Alta Langa- Piémont- Blanc de Blanc
Chardonnay 100%
Prix 32,00 € |
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Astoria Diamond Cuvée BrutPrix 20,00 € |
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Ferrari Perle Trentodoc 2018Prix 50,00 € |
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Les Vues- Lombardie- Franciacorta- Brut- DOCG
Chardonnay 80% Pinot Noir 20%
Prix 36,00 € Calice 8,00 € |
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Les Vues - Lombardie - Francoacorta - Saten - DOCG
Chardonnay 80% Pinot Blanc 20%
Prix 38,00 € |
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Casa Vittorino Astoria Prosecco Millesimato Brut Valdobbiadene DOCGPrix 25,00 € |
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Diebolt Vallois- Chanmpagne AOC- Blanc de Blanc Brut
Chardonnay 100%
Prix 65,00 € |
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Castel di Gussago Franciacorta La Santissima Extra Brut Blanc de NoirPrix 35,00 € |
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Sutto- Vénétie- Prosecco DOC Extra Dry-
Glera 100%
Prix 24,00 € |
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Vin Mousseux Kalibro BrutPrix 22,00 € |
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Séchage du Sangiovese Eagle Flight
Domaine Forli Predappio 2022
Prix 22,00 € |
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Le cépage Magretto - Ravenne - Centisimino
Entreprise agricole Randi
Prix 16,00 € |
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Lande de Genga- Bruno Cavallaro- Marches
100% Verdicchio
Prix 21,00 € |
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Rambëla - Blanc - Ravenne - Célèbre IGT IGP
Entreprise agricole Randi
Prix 17,00 € Calice 5,00 € |
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Pépin le Beau - Ravenna Bianco - Célèbre IGT IGP
Entreprise agricole Randi
Prix 18,00 € |
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Échange - Ravenna Bianco IGP biologique - Célèbre IGT IGP
Entreprise agricole Randi
Prix 18,00 € Calice 5,00 € |
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Riesling - Lisa Bunn - AllemagnePrix 25,00 € |
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Langhe Arneis-Pertinace-PiémontPrix 20,00 € |
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Grillo- Princes de Spadafora- Sicile
100% Grillo
Prix 22,00 € |
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Gewurztraminer- Kellerei Aiccholz- Haut AdigePrix 24,00 € Calice 6,00 € |
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Ribolla Gialla - Vigna del Lauro - Frioul-Vénétie JuliennePrix 24,00 € |
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Falanghina- San Salvatore 1988- CampaniePrix 22,00 € |
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Sharis- Livio Felluga- Frioul Vénétie Julienne
Chardonnay-Ribolla Gialla
Prix 27,00 € |
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Les Oies - Fattoria San Lorenzo - VerdicchioPrix 24,00 € |
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Serenella- Pecorino Bio- Spinelli- AbruzzesPrix 20,00 € Calice 5,00 € |
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Eau de Vénus Ruffino Région de Toscane
Cépages Chardonnay, Vermentino et Sangiovese
Prix 26,00 € |
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Eau de Vénus Rosè Rufffino Région ToscanePrix 26,00 € |
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Sauvignon sadivino
Bianco Fermo IGP Forlì 2021 Émilie -Romagne
Prix 25,00 € |
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Chardonnay Sadivino
Bianco Fermo Colli Romagna Centrale blanc doc 2022 Emila -Romagne
Prix 25,00 € |
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Serenella- Passerina Bio- Spinelli- AbruzzesPrix 20,00 € Calice 5,00 € |
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Vin blanc tranquille, 1/4 de mousseuxPrix 4,00 € |
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Vin blanc tranquille, 1/2 mousseuxPrix 6,00 € |
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Vin blanc tranquille, pétillant 1 LitrePrix 11,00 € |
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MOSCATO D'ASTI - Gianni Doglia - PiémontPrix au verre 5,00 € |
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MERVEILLEUX VIN Randi Farm
Convient aux desserts aux amandes et aux scroccadenti
Prix au verre 5,00 € |
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SINNA Vin rouge doux issu de raisins secs. Ferme Randi.
Le meilleur accord avec les desserts à base de chocolat
Prix au verre 5,00 € |
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VOL D'AIGLE
Albana passito
Prix au verre 5,00 € |
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je suis végétarien 
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