Corso Giuseppe Garibaldi, 3, 60121 Ancona AN
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Service et couvert
Prix
2,00 €
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Nous tenons à informer notre clientèle que les aliments et boissons préparés et servis dans cet ...
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*Certains produits marqués d'un (*) peuvent être congelés à la source ou congelés frais sur place (par réduction rapide de la température)
Certains produits frais d'origine animale, ainsi que les produits de la pêche administrés crus...
aliments
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CROSTONI DE LA TERRE
Crostone au pâté de foie, crostone à la crème de parmesan et aux flocons de truffe noire fraîch...
Prix
10,00 €
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Jambon cru et melon
Jambon cru et melon
Prix
13,00 €
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Planche à découper rustique
Longe affinée, lonzino, salami local, culatta de Parme affinée 24 mois, ciauscolo et pizza au from...
Prix
15,00 €
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Patanegra
Patanegra Paleta ibérique belota
Prix
22,00 €
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CARPACCIATO DE RÔTI DE BŒUF
Rôti de bœuf aux tomates cerises et à la roquette
Prix
13,00 €
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Huître
huître concave française
Prix par pièce
3,50 €
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Demarreur mixte mer
Huîtres, salade de fruits de mer (seiche*, crevettes*, carottes, céleri), Raguse in porchetta, sau...
Prix
19,00 €
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Salade de la mer
Seiche*, crevettes*, céleri, carottes et tomates cerises
Prix
14,00 €
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ANCHOIS DE CANTABRIE AVEC CROSTINI ET BEURRE
Plateau d'anchois de Cantabrie, croûtons de pain et de beurre
Prix
13,00 €
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Saumon fumÉ
Saumon fumé, roquette et croûtons au beurre
Prix
15,00 €
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Raguse en porchetta
Raguse en porchetta à la tomate et au fenouil sauvage
Prix
10,00 €
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GNOCCHIS MAISON À LA CRÈME DE GRANA ET AUX FLOCONS DE TRUFFE NOIRE
Prix
18,00 €
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MANCHES AVEC HARICOT, OREILLER ET PECORINO
manches avec haricot, oreiller et pecorino
Prix
10,00 €
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TAGLIATELLE AU RAGOUT DE VEAU BLANC ET FLOCONS DE TRUFFE NOIRE FRAÎCHE
Tagliatelles au ragù de veau blanc (veau, oignon, céleri et carottes) et flocons de truffe noire f...
Prix
18,00 €
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BOUCLES D'OREILLES VERTES EN FANTAISIE VÉGÉTALE
Orecchioni verts (aux épinards) aux légumes (pommes de terre, carottes et courgettes)
Prix
10,00 €
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RIGATONI À L'ESPADON, PESTO DE ROQUETTE, ANCHOIS ET OLIVES TAGGIASCA
Rigatoni à l'espadon*, pesto de roquette, anchois et olives Taggiasca
Prix
15,00 €
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TUFFOLI PASTIFICIO MANCINI AU CRABE BLEU ET TOMATES CERISES FRAÎCHES
Tuffoli Pastificio Mancini au crabe bleu frais et à la tomate fraîche
Prix
15,00 €
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LINGUINE AU RAGOUT DE MORUE*, CHAPELURE GRILLÉE ET POUTARGE DE MULET
Prix
14,00 €
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GUITARES ROCK
Chitarrine de l'usine de pâtes Carassai à Campofilone avec palourdes, moules, seiches*, langou...
Prix
15,00 €
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FETTUCCINE CAMPOFILONE AU MÉROU ET AUX COURGETTES
Fettuccine Campofilone du Pastificio Carassai, avec mérou frais surgelé, courgettes et tomates con...
Prix
14,00 €
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LINGUINE AU HOMARD ET À LA TOMATE
Linguine au homard frais surgelé et à la tomate
Prix
25,00 €
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LANIÈRES DE VEAU À LA ROQUETTE, VINAIGRE BALSAMIQUE ET FLOCONS DE PARMESAN
Lanières de veau à la roquette, vinaigre balsamique et copeaux de parmesan
Prix
15,00 €
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ROULEAU DE CUBES GRILLÉ COUPE
Tranche de rouleau de cube grillé avec roquette, tomates cerises et copeaux de parmesan
Prix
19,00 €
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HAMBURGER CHIANINA AVEC POMMES DE TERRE ROSCANI À LA VAPEUR
Burger Chianina* grillé avec roscani vapeur
Prix
15,00 €
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BROCHETTES DE VIANDE GRILLÉES AVEC POMMES DE TERRE RÔTIES
Brochettes de viandes mixtes (saucisse, poulet, bacon et laurier) avec pommes de terre rôties
Prix
13,00 €
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SALADE DE POULET AUX LÉGUMES
Cuisse de poulet grillée aux herbes aromatiques, laitue et julienne de légumes (carottes, pommes d...
Prix
12,00 €
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POULET ÉPICÉ GIULIANI
Blanc de poulet, jus de citron, moutarde, farine, poivre blanc, crème fraîche, piment et asperges
Prix
15,00 €
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GOLOSINI ARROSTICINI AVEC POMMES DE TERRE FRITES RUSTIQUES
Prix
14,00 €
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Sole grillée
Soles fraîches de l'Adriatique, congelées et enrobées d'herbes aromatiques, grillées
Prix
16,00 €
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BROCHETTES DE CALAMARS GRILLÉS
Brochettes de calamars grillés* avec panure aux herbes aromatiques
Prix
15,00 €
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Poulpe méditerranéen
Poulpe* à la méditerranéenne avec pommes de terre, olives Taggiasca et tomates
Prix
17,00 €
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FRITURES MIXTES ADRIATIQUES
Poissons de l'Adriatique mélangés à base de poissons pêchés (cuisses de poisson, anchois, r...
Prix
20,00 €
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FILET DE BAR RÔTI SUR LIT DE CRÈME DE COURGETTES
Filet de bar*, congelé et refroidi rapidement, aux herbes aromatiques, rôti sur un lit de crème d...
Prix
19,00 €
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TRANCHE D'ESPADON GRILLÉ
Tranche d'espadon grillée* avec panure aux herbes
Prix
19,00 €
(SANS TOMATE) À partir de 18h30
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Titanesque
Stracchino, mozzarella, origan et jambon cru
Prix
11,00 €
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Blanc comme neige
Mozzarella et jambon cru
Prix
9,50 €
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Pamela
Mozzarella, tomates cerises, jambon cru, roquette et copeaux de parmesan
Prix
11,00 €
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Bufalina
Mozzarella de bufflonne, fromage pecorino et tomates cerises
Prix
11,00 €
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VANDAM
Mozzarella, champignons, artichauts, olives, saucisse, jambon cuit, oignon et sésame
Prix
11,00 €
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4 fromages
Mozzarella, Gorgonzola, Pecorino et Parmesan
Prix
11,00 €
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Stracchino et fusée
mozzarella, stracchino et roquette
Prix
9,50 €
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Pizza végétalienne
Courgettes, aubergines, champignons frais et tomates cerises
Prix
9,50 €
Image
Tartufata
Mozzarella, champignons et crème de truffe
Prix
11,00 €
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Norcina
mozzarella, champignons et saucisse
Prix
10,00 €
À LA TOMATE À partir de 18h30
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Margherita
tomate et mozzarella
Prix
8,50 €
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Belles naples
mozzarella, tomate, anchois et origan
Prix
9,00 €
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4 saisons
Mozzarella, tomate, jambon cuit, champignons, artichauts et saucisse
Prix
11,00 €
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Saucisse
mozzarella, tomate et saucisse
Prix
9,50 €
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Capricciosa
Mozzarella, tomate, jambon cuit, champignons et artichauts
Prix
11,00 €
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Frankfurters
mozzarella, tomate et saucisses de francfort
Prix
9,50 €
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BUDY UN
Mozzarella, tomate, épinards, saucisse, piment et parmesan
Prix
10,00 €
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Diavola
mozzarella, tomate et salami épicé
Prix
9,50 €
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Délicieux
Tomate, pommes de terre rôties, saucisse et romarin
Prix
9,50 €
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Paysanne
Mozzarella, tomate, pommes de terre, saucisse et oignon
Prix
10,00 €
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Diable
Tomate, salami épicé, courgettes et artichauts
Prix
11,00 €
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VALY
Tomate, aubergine, saucisse, mozzarella et parmesan
Prix
10,50 €
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Champignons
Mozzarella, tomate, cèpes et grana padano
Prix
11,00 €
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Salade de poulet aux lÉgumes
cuisse de poulet grillée aux herbes aromatiques, laitue et julienne de légumes (carottes, pommes d...
Prix
12,00 €
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Frites
Prix
5,00 €
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Olives ascoli
Olives Ascolana farcies à la viande panée et frite
Prix
5,00 €
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OLIVES ASCOLANE À LA TRUFFE
Olives Ascolana farcies à la viande et à la truffe frite
Prix
6,00 €
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Légumes grillés mélangés
Courgettes, aubergines et champignons
Prix
6,00 €
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Sauce de lÉgumes dans une poÊle
Blettes, épinards, herbes sauvages mélangées sautées à la poêle avec sel, huile et piment
Prix
6,00 €
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Pommes de terre rôties
Pommes de terre au four et herbes aromatiques
Prix
5,00 €
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Salade mixte
Laitue, carottes, tomates et céleri
Prix
5,00 €
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Salade de la maison
Laitue, carottes, tomates, céleri, champignons crus, thon et mozzarella
Prix
9,00 €
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Salade vÉgÉtarienne
Laitue, carottes, tomates, céleri, champignons frais crus et artichauts
Prix
9,00 €
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Salade rustique
Roquette, cuisse de poulet, tomates cerises et flocons de parmesan
Prix
9,00 €
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MÉlanges frits
Pommes de terre, olives Ascoli et mozzarella frite
Prix
9,00 €
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MOZZARELLA FRIT
Mozzarella panée frite
Prix
5,00 €
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PIADINA AU JAMBON CRU ET MOZZARELLA
Piadina romagnola au jambon cru et mozzarella
Prix
7,00 €
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PIADINA AU JAMBON CRU ET LÉGUMES GRILLÉS
Prix
7,00 €
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PIADINA À LA ROQUETTE ET AU STRACCHINO
Prix
7,00 €
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PIADINA AU SPECK ET AU FROMAGE
Prix
7,00 €
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Piadina jambon cuit et mozzarella
Piadina Romagnola au jambon cuit et mozzarella
Prix
7,00 €
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MORTADELLE PIADINA ET PACCASASSI DU CONERO
Piadina Romagnola avec Mortadelle et Paccasassi del Conero Rinci
Prix
7,50 €
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Hamburger
Pain, hamburger*, laitue, oignon, tomate, ketchup et mayonnaise
Prix
7,00 €
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Sandwich
Pain de mie au jambon cuit, champignons et mayonnaise ou au jambon cru, artichauts et mayonnaise
Prix
3,50 €
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SEMIFREDDO - CHANTILLY MILLEFOGLIE ET PÉPITES DE CHOCOLAT
Semifreddo maison millefeuille chantilly, crumble pistache et pépites de chocolat
Prix
6,00 €
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SEMIFREDDO ROSE
Semifreddo maison avec chantilly, cœur de glace à la fraise et au citron
Prix
6,00 €
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SEMIFREDDO FRAMBOISE ET PISTACHE
Semifreddo maison avec chantilly, gelée de framboise et pistache
Prix
6,00 €
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RICOTTA, MANGUE ET MARACUJA SEMIFREDDO
Semifreddo maison à la ricotta, crumble au caramel, mangue et fruit de la passion
Prix
6,00 €
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TRUFFE BLANCHE MAISON AU CŒUR DE CAFÉ
Truffe blanche maison au cœur de café
Prix
6,00 €
Logo
Truffe noire maison au cœur de pistache
truffe noire maison au cœur de pistache
Prix
6,00 €
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Glace maison
Glace artisanale, petite coupe, 3 parfums au choix (crème, fiordilatte, pistache, noisette, stracci...
Petite tasse 3 saveurs
4,50 €
Grande tasse 5 saveurs
7,00 €
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CRÈME AU CAFÉ FROID
Prix
3,50 €
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Tiramisu maison
Tiramisu maison (mascarpone, œufs, biscuit, café et cacao)
Prix
6,00 €
Logo
Ananas frais
Prix
5,00 €
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SEMIFREDDO AUX CACAHUÈTES ET AU CARAMEL SALÉ
Semifreddo aux cacahuètes et caramel salé
Prix
6,00 €
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Salade de fruits frais de saison
Crème ajoutée 2,00 €
Prix
5,00 €
Crème ajoutée
2,00 €
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Melon
Prix
5,00 €
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Pastèque
Prix
5,00 €
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Sorbet au citron
Prix
3,50 €
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SEMIFREDDO CHEESECAKE AUX FRUITS DES BOIS OU AU CHOCOLAT
Cheesecake semifreddo maison aux fruits rouges ou au chocolat
Prix
6,00 €
les boissons
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Aperol spritz
Aperol, vin mousseux brut et soda
Prix
6,50 €
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SPRITZ SELECT VÉNITIEN
Select, vin mousseux brut et soda
Prix
6,50 €
Logo
Spritz cynar
Cynar, vin mousseux brut et soda
Prix
6,50 €
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Hugo
Liqueur de fleur de sureau, prosecco, soda, menthe et citron
Prix
8,00 €
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PIMM N.1
Pimms, soda au gingembre, concombre et menthe
Prix
6,50 €
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Verre de vin blanc ou rouge
Un verre de vin blanc ou rouge
Prix
5,00 €
Logo
Verre de prosecco
Verre de Prosecco
Prix
5,00 €
Logo
Verre de franciacorta brut
Verre de Franciacorta Brut
Prix
7,00 €
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VERRE DE VIN MOUSSEUX BRUT MÉTHODE CLASSIQUE
Verre de vin mousseux Brut Méthode Classique
Prix
7,00 €
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Verre de champagne
Coupe de champagne
Prix
15,00 €
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Huître
Huître concave française
Prix par pièce
3,50 €
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PETITE ASSIETTE AVEC AMUSE-BOUCHES POUR L'APÉRITIF
Prix par personne
5,00 €
Logo
BOUTEILLE D'EAU MINÉRALE EN VERRE
Prix 75 cl
2,50 €
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Animal de compagnie d'eau minérale
Prix 1/2 lt
1,50 €
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BIÈRE PRESSION FORST BLONDE
Petit prix
3,50 €
Prix moyen
5,50 €
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BIÈRE PRESSION WEIHENSTEPHANER
Petit prix
4,00 €
Prix moyen
6,50 €
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On tap coca cola
Petit prix
3,00 €
Prix moyen
5,00 €
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Jus et canettes
Jus de fruits, été, fanta, sprite, coca cola
Prix
3,00 €
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Jus d'orange frais
Prix
3,50 €
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CRODINO - CAMPARI SODA - AMER SANS ALCOOL
Sans amuse-gueules
Prix
4,00 €
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Crodino xxl
Prix 17,5cl
6,00 €
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Boissons en bouteille
Citron, tonic, chinotto, coca cola, soda au citron, orangeade San Pellegrino, limonade
Prix
3,50 €
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Petite assiette avec amuse-bouches pour l'apÉritif
Prix
5,00 €
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HEINEKEN - CORONA - CERES - TENNENT'S.- ICHNUSA NON FILTRÉE - MESSINE AVEC CRISTAUX DE SEL
Prix 0.33 lt
4,50 €
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Forst
Prix 66 cl
6,00 €
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ROUGE DE CHIMAY
Prix 33 cl
6,00 €
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Rouge forst sixtus
Prix 33 cl
5,00 €
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Forst sans alcool
Prix 33 cl
4,50 €
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BIÈRE AMBRÉE « MATTY »
Brasserie régionale Gomito (Agugliano -An)
Prix 33 cl
6,00 €
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BIÈRE DOUBLE MALT « BESTIAL »
brasserie régionale gomito (agugliano -an)
Prix 33 cl
6,00 €
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BIÈRE LÉGÈRE PILS « PHILI »
brasserie régionale gomito (agugliano -an)
Prix 33 cl
6,00 €
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BIÈRE SANS GLUTEN « BIOSFERA »
BRASSERIE RÉGIONALE MASTIO (Culmurano - Mc)
Prix 33 cl
6,00 €
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BITTER - LIMONCELLO - GRAPPA BLANCHE
Prix
4,00 €
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Grappa barricata
Prix
4,50 €
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RÉserve grappa
Prix
6,00 €
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BRANDY - COGNAC - CALVADOS
Prix
6,00 €
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BRANDY RESERVE - COGNAC VSOP - ARMAGNAC
Prix
10,00 €
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Vodka
Prix
4,00 €
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VODKA PREMIUM EN VERRE BELUGA OU BELVEDERE
Prix
8,00 €
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COCKTAILS AVEC DES SPIRITUEUX PREMIUM
Prix
10,00 €
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WHISKY - RHUM
Prix
6,00 €
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Whisky écossais
Prix
10,00 €
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SÉLECTION DE RHUM
Prix
10,00 €
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Coup de poing
Au rhum, à la mandarine ou au chocolat
Prix
4,50 €
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JEFFERSON PREMIUM AMARO
Prix
5,00 €
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AMARO PREMIUM BEPI TOSOLINI À LA MENTHE
Amaro Bepi Tosolini avec glace et feuille de menthe
Prix
5,00 €
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Pimm n.1
pimms, soda au gingembre, concombre et menthe
Prix
6,50 €
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American
Americano sans amuse-gueules Bitter, Vermouth rouge et soda
Prix
8,00 €
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Russe noir
Liqueur de café et vodka sèche
Prix
8,00 €
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Bloody mary
Jus de tomate, vodka sèche, jus de citron, sel, poivre, Tabasco et sauce Worcester
Prix
8,00 €
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Cuba libre
Rhum, Coca et Citron Vert
Prix
8,00 €
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Garibaldi
rhum, coca et citron vert
Prix
8,00 €
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Tonique de la tête
Amaro del Capo et eau tonique
Prix
8,00 €
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Heure d'or
Gin, fruit de la passion, orange et angostura
Prix
8,00 €
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Manhattan
Whisky de seigle, vermouth rouge et angostura
Prix
8,00 €
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Cocktail martini
Gin et martini extra dry
Prix
8,00 €
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Negroni
Gin, vermouth rouge et bitter Campari
Prix
8,00 €
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Negroni mal
Campari bitter, vermouth rouge et prosecco
Prix
8,00 €
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VOKDATINI
Vodka et vermouth extra sec
Prix
8,00 €
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Negrosky
Vodka, vermouth rouge et bitter Campari
Prix
8,00 €
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MYTHE (MILAN TURIN)
Campari bitter et vermouth rouge
Prix
8,00 €
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Mule de moscou
Vodka, bière de gingembre, jus de citron vert et menthe
Prix
9,00 €
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MONTEMULE
Amaro Montenegro, menthe, citron vert, angostura et bière de gingembre
Prix
9,00 €
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Jagerbomb
Jägermeister et Red Bull
Prix
8,00 €
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Fernandito
Fernet Branca et Cola
Prix
8,00 €
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VENTURINO
Venturo, liqueur de fleur de sureau, citron vert et soda
Prix
8,00 €
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NATIS (SANS ALCOOL)
Jus de pamplemousse, citron vert, sirop de fraise et eau tonique
Prix
8,00 €
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GOLAF (SANS ALCOOL)
Jus d'ananas, sirop de kiwi et eau tonique
Prix
8,00 €
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SEXE ET SAMBA
Sirop de fruit de la passion, sirop de fraise, jus de pamplemousse, schwappes de citron vert et de c...
Prix
8,00 €
Logo
ROSE (SANS ALCOOL)
Fraise, noix de coco, ananas et pamplemousse
Prix
8,00 €
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P & Co (SANS ALCOOL)
Sirop de noix de coco, jus d'ananas, jus de myrtille et citron pressé
Prix
8,00 €
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COCKTAILS PREMIUM
Cocktails à base de spiritueux haut de gamme
Prix
10,00 €
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Petite assiette avec amuse-bouches pour l'apÉritif
Prix
5,00 €
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Tonique bouledogue
Bulldog London Dry Gin, citron et eau tonique
Prix
10,00 €
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TONIQUE GARBI
Gin Garbi avec tranche de pomme et tonic
Prix
10,00 €
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TONIQUE EMPORIA
Emporia Gin (café) avec sel violet, citron et eau tonique
Prix
10,00 €
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J ROSEE TONIQUE
Gin J.rosee, citron et eau tonique
Prix
10,00 €
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MARCONI 46 TONIQUE
Gin Marconi 46, citron vert et eau tonique
Prix
10,00 €
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TONIQUE ACQUEVERDI
Gin Acqueverdi au citron vert et eau tonique
Prix
10,00 €
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Jument tonique
Gin Tonic avec Gin Mare, eau tonique et romarin
Prix
10,00 €
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TONIQUE LANDREA
Gin Landrea, baies et eau tonique
Prix
10,00 €
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TONIQUE MAY FAIR
Gin May Fair London dry, citron et eau tonique
Prix
10,00 €
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TONIQUE ONDULÉ
Gin Mossi Santa Barbara, gingembre, citron et eau tonique
Prix
10,00 €