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Des noisettes 
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Poisson 
Cacahuètes 
Soya 
Crustacés 
Céleri 
Moutarde 
sésame 
Sulphites 
Lupin 
Mollusques
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ARTICHAUTS TROIS CUITS : FRITS, À L'HUILE, GRILLÉSPrix 13,00 € |
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POLENTA FRIT, CRÈME DE LARD ET CÈPESPrix 12,00 € |
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NOS CHARCUTERIE AVEC PECORINI DE LA FERME CORZANO ET PATERNOPrix 13,00 € |
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SALADE PUNTARELLE, BURRATA, ANCHOIS ET CROUTONS
nul
Prix 13,00 € |
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LANGUE DE VEAU AUX OIGNONS, MOUTARDE ET SAUCE AUX NOISETTESPrix 14,00 € |
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MOUSSE DE FOIE AVEC PAN BRIOCHE
MOUSSE DE FOIE AVEC PAN BRIOCHE
Prix 12,00 € |
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RAVIOLIS DE CHOU NOIR AVEC CRÈME DE FÈVES ET MORTADELLE DE PRATOPrix 15,00 € |
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SPAGHETTORO "VERRIGNI" AVEC SCAMPI, BEURRE FUMÉ ET POUDRE DE FRAMBOISEPrix 16,00 € |
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GNOCCHETTI AUX CHÂTAIGNES AUX POIREAUX ET CHOU SUR FONDUE AU PECORINOPrix 14,00 € |
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PICI, FROMAGE ET POIVRE, POUDRE DE RÉGLISSEPrix 13,00 € |
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NOUILLES AUX CÔTES DE PORC VIANDEPrix 14,00 € |
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RISOTTO, AIL NOIR, BURRATA ET GRENADEPrix 15,00 € |
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FILET DE BŒUF PAIN AUX HERBES, ROSTI DE POMMES DE TERREPrix 25,00 € |
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JOUE DE VEAU, ARTICHAUTS, AIL NOIRPrix 20,00 € |
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MAGRET DE CANARD RÔTI, SAUCE ORANGE ET VANILLE, NAVETS SAUTÉS
nul
Prix 18,00 € |
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DOUBLE CÔTES DE PORC CUISINÉES (BASSE TEMPÉRATURE, RÔTIES) SAUCE CHATNEY AU CITRON, CHICORÉE DE TRÉVISE AU FOUR
nul
Prix 20,00 € |
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CABILLAUD, CRÈME DE BROCOLI, GEL DE MANDARINEPrix 20,00 € |
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Nul
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Prix à l'hectogramme 5,50 € |
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SÉLECTION DE FROMAGES DE LA FERME CORZANO ET PATERNO (SAN CASCIANO)Prix 12,00 € |
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FritesPrix 5,00 € |
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Haricots à l'huile d'olive extra viergePrix 5,00 € |
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Salade mixtePrix 5,00 € |
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Artichauts fritsPrix 7,00 € |
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Nul
nul
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Nul
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Prix 6,00 € |
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MILLEFOLIE I FRAMBOISE
nul
Prix 7,00 € |
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DATTES MARINÉES AU RHUM FARCIES À LA CRÈME DE MASCARPONEPrix 6,00 € |
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Tiramisu'Prix 6,00 € |
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Notre pain
Focaccia à levain long, huile d'olive extra vierge
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Nul
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Ciro 'rosato calabre doc
mélange de gaglioppo
Prix 16,00 € |
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Ceraso toscano igt
Panizzi bio Sangiovese
Prix 16,00 € |
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Bacio toscana igt
merlot bio 2021
Prix 18,00 € |
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Pivuan marche rosè pantaleone
montepulciano bio 2021
Prix 20,00 € |
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Emmedielle salento rosato igt hisotelaray
negroamaro bio pouilles
Prix 18,00 € |
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Cirò rosato doc calabre 2021
gaglioppo
Prix 16,00 € |
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Nul
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Prix 22,00 € |
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Prix 25,00 € |
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Nul
nul
Prix 25,00 € |
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Nul
nul
Prix 25,00 € |
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Nul
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Prix 24,00 € |
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Nul
nul
Prix 22,00 € |
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SAUVIGNON MERUS 2021 TIEFENBRUNNERPrix 27,00 € |
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LUGANA CAPOTESTA 2021 AZ.AG. CASCINE MADDALENAPrix 27,00 € |
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VERMENTINO DE GALLURA PIRAS DOCG 2020
VERMENTINO DE GALLURA PIRAS DOCG 2020 BIO
Prix 18,00 € |
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SOAVE CALVARINO CRU BIO 2020 PIEROPANPrix 35,00 € |
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SANGIOVESE BLANC VEGAN 2021 POGGIO AL SOLEPrix 22,00 € |
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PASSERINA CHICCA IGT MARCHE BIO 2021Prix 20,00 € |
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ONIROCEP FALERIO PECORINO DOC MARCHE BIO 2021 AZ. DES PANTALONSPrix 24,00 € |
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VERMENTINO DE GALLURA CANAYLI 2021 SUPERIORE DOCG
CAVE DE GALLURA
Prix 24,00 € |
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LA BASTARDA TREBBIANO TOSCANO, MOSCATO SICILIEN 2021Prix 16,00 € |
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VINS ORANGES MACERATÉS |
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BIANCO TOSCANO IGT (Procanico, sans teneur en soufre) 2020 ANTONIO CAMILLOPrix 26,00 € |
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BIANCO DI CALABRIA IGP (ansonica bio) 2021 CATALDO CALABRETTAPrix 24,00 € |
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VINS MOUSSEUX ROSÉS |
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ROSARIFLESSO ROSE 'EXTRA BRUT (PINOT NERO CHARDONNAY) BORGOLUCEPrix 25,00 € |
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SAN GIUSEPPE ROSE 'EXTRA SEC (PINOT NERO 100%) SAN GIUSEPPEPrix 22,00 € |
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FRANCIACORTA ROSE 'BRUT FACCOLIPrix 35,00 € |
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Nul
nul
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Nul
nul
Prix 60,00 € |
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Nul
nul
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MONTESCUDAIO MERLOT DOC CAMPORDIGNO BIOLOGIQUE 2018 MARCHESI GINORIPrix 22,00 € |
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BOLGHERI ROSSO (MERLOT-CABERNET) 2021 MICHELETTIPrix 22,00 € |
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CARMIGNANO POGGIOLARCA 2015 ARTIMINOPrix 28,00 € |
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SYRAH IGT MICHELETTI 2020Prix 28,00 € |
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ÉPONGES NOIRES MERLOT MUGELLO 2017 CANNETO IIIPrix 40,00 € |
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LA GRANDE SÉLECTION DE CHIANTI CLASSICO GRIS 2015 SAN FELICEPrix 34,00 € |
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CHIANTI CLASSICO ISTINE DOCG 2020 ENTREPRISE ISTINE RADDAPrix 28,00 € |
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CHIANTI CLASSICO GRANDE SÉLECTION DOCG 2014 CINCIANO
CHIANTI CLASSICO GRANDE SÉLECTION DOCG 2014 CINCIANO
Prix 34,00 € |
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CHIANTI CLASSICO DOCG CONÇU PAR "IL QUERCIO" 2019 TENUTA CORLEONEPrix 35,00 € |
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CHIANTI L'IMPREVISTO 2021 SOC.AG.S LE TOURNANTPrix 20,00 € |
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ROSSO DI MONTALCINO 2020 TENUTA FANTIPrix 25,00 € |
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ROUGE DE MONTEPULCIANO 2019 BINDELLAPrix 21,00 € |
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CILIEGIOLO MAREMME IGT ANTONIO CAMILLOPrix 25,00 € |
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CHIANTI CLASSICO IL POGGIOLINO DOCG 2020Prix 24,00 € |
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CHIANTI CLASSICO POGGIO AL SOLE 2020 POGGIO AL SOLE SSPrix 28,00 € |
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CHIANTI CORNIOLETA 2021 RENZO MASIPrix 16,00 € |
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ERTA ET CHINE (SANGIOVESE-CABERNET SAUVIGNON 2020 RENZO MASIPrix 20,00 € |
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IL BASTARDO (SANGIOVESE-SYRAH) 2020 RENZO MASIPrix 16,00 € |
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LE BRANCHE CRÉÉ PAR "IL QUERCIO" (CABERNET FRANC-MERLOT) TENUTA DI CORLEONEPrix 28,00 € |
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LUNARIA IGT SANGIOVESE G. CABERNET F. MERLOT, ALEATICO 2017 FATTORIA MONTEREGGIPrix 20,00 € |
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Vins rouges italiens |
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BARBARESCO DOCG 2015 MICHELE CHIARLOPrix 38,00 € |
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BARBARESCO DOCG 2016 NERVOPrix 32,00 € |
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BARBERA D'ALBA DOC SUPÉRIEUR 2020 LUIGI PIRAPrix 18,00 € |
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BAROLO TARTORIANO 2014 MICHELE CHIARLOPrix 40,00 € |
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DOLCETTO D'ALBA DOC 2021 LUIGI PIRAPrix 18,00 € |
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PINOT NERO PATRICIA TYROL DU SUD 2020 CAVE GIRLANPrix 30,00 € |
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PINOT NERO ALTO ADIGE THURMOF 2020Prix 32,00 € |
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LAGREIN TYROL DU SUD 2021 CAVE GIRLANPrix 25,00 € |
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SLAVE 448 SLM 2021 VERNATSCHPrix 18,00 € |
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AMARONE CLASSICO MOROPIO 2018 ANTOLINIPrix 44,00 € |
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MONTEPIAZZO VALPOLLICELLA CLASSICO SUPERIORE 2015 SEREGO ALIGHIERIPrix 34,00 € |
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CAMPOFIORIN VERONA IGT 2015 MASIPrix 22,00 € |
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ROSSO DI MONTEFALCO DOC OMBRIE 2018 ARNALDO CAPRAIPrix 24,00 € |
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LARME DE MORRO D'ALBA MARCHE 2017 BELISARIOPrix 22,00 € |
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CERASUOLO DI VITTORIA DOCG SICILIA 2016 TENUTA BASTONACAPrix 24,00 € |
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KARANA IGT COLLI DEL LIMBARA (NEBBIOLO) 2021 CAVE DE GALLURA SARDAIGNEPrix 20,00 € |
je suis végétarien 
