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Gluten 
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Des noisettes 
Des œufs 
Poisson 
Cacahuètes 
Soya 
Crustacés 
Céleri 
Moutarde 
sésame 
Sulphites 
Lupin 
Mollusques
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Couvert par personnePrix 2,50 € |
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Sans lactosePrix 2,00 € |
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PLANCHE A DECOUPER MIXTE (X2)
Assiette de charcuteries et fromages de la maison de sélection locale au miel,
Prix 25,00 € |
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Jambon de Parme et mozzarella de bufflonne DOPPrix 10,00 € |
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Mixte 1000
- Croquettes de salami et provola - Arancini mortadelle et pistache - Mozzarella panée - Omelette d...
Prix 10,00 € |
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4x1000
Montanarine à base de farine de type 2 composée de : - Nerano - Mortadella di Bologna IGP et pest...
Prix 10,00 € |
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CROQUETTE FARCIE •
250g Croquettes de Pommes de Terre Avezzano panées au Panko, choix entre : •- Fondue au fromage, ...
Prix 10,00 € |
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Cyurillo
Fleur de courgette farcie à la ricotta et au salami
Prix 5,00 € |
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PUCES •
Pommes de terre fraîches d'Avezzano. Sur demande : * Fondue au fromage + 2.00 * Saucisson + 2.0...
Prix 5,00 € |
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OMELETTE •
Omelette de pâtes panées avec pain panko avec viande hachée sélectionnée, provola de bufflonne ...
Prix 3,00 € |
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Premiers cours (3)
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Spaghetti alla nerano
- Crème de courgettes - chips de courgettes - provolone del monaco - basilic
Prix 12,00 € |
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Penne à scarperiello
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GNOCCHIS À LA SORRENTE (PAN)
Gnocchis de pomme de terre, tomate, provola Cioffi, parmesan,
Prix 12,00 € |
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Focaccia croustillante (2)
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Figues et viande crue
- Burrata des Pouilles - Jambon de Parme affiné 18 mois - Confiture de figues (figues fraîches) - ...
Prix 16,00 € |
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PRINTEMPS (FARCI)
- Jambon de Parme - Roquette - Mozzarella de bufflonne DOP - Copeaux de parmesan
Prix 12,00 € |
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Burrata
Agerola Fior di latte Sortie: Roquette Black Angus Bresaola Grains d'amande Burrata des Pouilles...
Prix 16,00 € |
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Ciuris
- Fromage provola fumé - Fleurs de courgettes - Saucisse Norcia - Ricotta de buffle - Fils de pimen...
Prix 14,00 € |
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DIABLE VERT
- Poivrons verts poêlés - Tomates cerises rouges - Saucisse de Norcia - Fondue de parmesan au pime...
Prix 13,00 € |
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LAGANÀ (#3ème PLACE PULCINELLA) •
- Crème de champignons d'aubergines - Gaufrettes Grana Padano - Mozzarella de bufflonne Stracci...
Prix 13,00 € |
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NÉrano
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FIGUES ET LARD •
- Cioffi fior di latte - Gorgonzola DOP - Saindoux vieilli - Confiture de figues - Basilic et huile ...
Prix 13,00 € |
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LA MORT DE LA PISTACHE •
- Provola de bufflonne fumée à la paille - Mortadelle de Bologne IGP - Pesto de pistache de Bronte...
Prix 12,00 € |
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POIVRE VERT •
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SAVEUR DE TOMATE
- Réduction de datterino rouge - Pacchetelle du Vésuve au four - Garniture au piment provolone
Prix 12,00 € |
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JARDINS ET MER
- Salade composée - Sauce guacamole - Mozzarella de bufflonne DOP - Anchois de Cantabrie - Poivre r...
Prix 10,00 € |
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CALABRE •
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VÉSUVE •
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Sorrento
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MONTANARA DOUBLE CUISSON (FRITE ET AU FOUR)
- Pacchetelle du Vésuve rouge - Stracciata Pugliese - Pesto de basilic frais
Prix 10,00 € |
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FEMME ROSE (également disponible cuit) •
- Calzone à la ricotta - Crépitements napolitains - Agerola provola - Pecorino Romano - poivre noi...
Prix 10,00 € |
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CUIT FOURRÉ •
- Calzone au salami napolitain - Ricotta de buffle - Agerola provola - Pecorino romano - Poivre - Ga...
Prix 10,00 € |
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TOMATE •
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MARGHERITA CORBARÌ •
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Margherita
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Marinara
- Purée de tomates bio - origan - ail et basilic
Prix 7,00 € |
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CLOCHE •
Salade de saison, tomates cerises, thon Alalunga et mozzarella de bufflonne DOP de Campanie
Prix 8,00 € |
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CILENTANA •
Salade de saison aux anchois, dés de Mortadelle, flocons de Grana Padano.
Prix 8,00 € |
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CAPRESE •
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TARTE AU CITRON ARTISANALE
TARTE ARTISANALE
Prix 8,00 € |
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CHEESECAKE ARTISAN à la ricotta de buffle •
Choisissez la garniture : -• Gianduia •- Pistache -• Noisette blanche •- Baies sauvages •-...
Prix 6,00 € |
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Tiramisu
- biscuits à la cuillère - mascarpone - café - cacao
Prix 6,00 € |
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1000 NUAGES •
Nuages de pâte frite, sucre, crème de gianduia, pistache et caramel salé.
Prix 6,00 € |
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Breuvages (6)
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EAU PLATE •Prix 2,50 € |
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D'EAU PÉTILLANTE •Prix 2,50 € |
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COCA-COLA (VERRE)Prix 3,00 € |
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COCA COLA ZÉRO (VERRE)Prix 3,00 € |
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FANTA (VERRE)Prix 3,00 € |
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SPRITES (VERRE)Prix 3,00 € |
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BiÈres renversÉes (2)
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Azure Keller Pils 5% vol
Azzurra est née en Ombrie, à partir uniquement de matières premières italiennes. Une pils keller...
Prix 8,00 € |
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Dorian rouge 5,8%
Dorian Red s'inspire des amers anglais, mais a un cœur entièrement italien. Doux et facile à ...
Prix 8,00 € |
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BiÈres artisanales (6)
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MaÎtres de la biÈre ombrienne
Lorsque les saveurs du territoire ombrien sont combinées avec une attention et une originalité hab...
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SOR POMPEO DUBBEL 0.30 •
(8.0% vol) Une bière à la couleur ambrée intense, la mousse est consistante, avec des nuances de ...
Prix 6,00 € |
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SENATOR CAPPELLI BLANCHE 0.30 •
(5,6% vol) Blé Senatore Cappelli, directement de nos champs au verre. Une blanche revisitée dans u...
Prix 6,00 € |
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KELLER PILS 0,30
(5% vol) trinquons aux victoires passées et futures de nos Azzurri avec cette bière, une "blo...
Prix 6,00 € |
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Porter cacao 0,375
Le Cacao Porter de Mastri Birrai Umbri est créé selon la recette de ce célèbre style anglo-saxon...
Prix 8,00 € |
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Bière sans alcoolPrix 4,00 € |
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Cocktails (5)
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CocktailsPrix 10,00 € |
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Mojito
Rhum blanc, citron vert, menthe, sucre de canne, soda
Prix 10,00 € |
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Spritz
Aperol, prosecco, soda
Prix 10,00 € |
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Negroni
Campari, Vermouth rouge, Gin
Prix 10,00 € |
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American
Campari, Vermouth rouge, soda
Prix 10,00 € |
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Vins rouges (9)
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RACINES DE TAURASI - Mastroberardino, Aglianico DOCG
campanie
Prix 50,00 € |
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MOIO 57 •
Moio, Campanie primitive
Prix 40,00 € |
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REVOIR VALP. SOUPER. CAMPOFIORINE IGT •- Masi
Corvina/Rondinella/Molinara Vénétie
Prix 40,00 € |
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Pinot noirPrix 35,00 € |
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Lacryma christi du vÉsuvePrix 35,00 € |
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PIEDIROSSO • - Mustilli, Piedirosso DOC
campanie
Prix 35,00 € |
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La belle sédara
Une femme s'est échappée d'un médecin de Sicile
Prix 35,00 € |
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GRAGNANO OTTOUVE DOC - Salvatore Martusciello
Aglianico/Piedirosso/Suppella/Cépages Samedi Campanie
Prix 35,00 € |
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LAGREIN - Kaltern, Lagrein DOC
trentino alto adige
Prix 35,00 € |
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Vins blancs (7)
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BLANGE CERETTO - Langhe DOC
Piémont 13e
Prix 50,00 € |
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GEWURZTRAMINER - Elena Walch
Haut Adige Sud Tyrol DOC
Prix 40,00 € |
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CHARDONNAY - Elena Walch, Chardonnay DOC
trentino alto adige
Prix 40,00 € |
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Lacryma christi du vÉsuve
Mastroberardino
Prix 35,00 € |
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VELLODORO PECORINO •- Umani Ronchi, Pecorino IGT
abruzzes
Prix 35,00 € |
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FALANGHINA DEL SANNIO •- Mustilli, Falanghina Sannio DOC
campanie
Prix 35,00 € |
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GRECO TABURNO DOP BIO - LA RÉVOLTE
campanie
Prix 35,00 € |
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Vins roses (1)
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Miraval (Côte de Provence)
Les vins de Brad Pitt et Angelina Jolie ! Depuis la fin des années 2010, le célèbre couple Angeli...
Prix 60,00 € |
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Sparkling (3)
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CA' DEL BOSCO •- Ca' del Bosco Prestige Brut DOCG
Bette à carde, Pinot Noir, Pinot Blanc
Prix 80,00 € |
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Franciacorta Conti DuccoPrix 50,00 € |
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DE BERNARD - Prosecco Treviso Extra Dry DOC
glera
Prix 30,00 € |
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Champagne (2)
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MOËT GLACE ; CHANDONPrix 160,00 € |
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Moët & Chandon (réserve impériale)Prix 160,00 € |
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Liqueurs grappa cafÉ (4) |
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SpiritueuxPrix 4,00 € |
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GrappePrix 5,00 € |
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CafÉ'Prix 1,50 € |
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