Antica Fonte Taverna Fiesolana
Via Gramsci 41/43, Fiesole
055 5003372 - 3495308884
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I Nostri Salumi con Pecorini Toscani
Prezzo
14,00 €
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Croccante di Semi, Baccalà Mantecato e Cavolo Rosso Marinato
Prezzo
13,00 €
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Insalata D'Inverno con dressing allo Yogurt (Sedano Rapa, Carote, Finocchio, Melograno, Pera )
Prezzo
12,00 €
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Lingua di Vitello con Polvere di Limone Bruciato e Gelato alla Senape
Prezzo
14,00 €
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I Carciofi : alla Griglia, Fritti, in Vasocottura
Prezzo
13,00 €
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ALETTE DI POLLO RIPIENE DI SALSICCIA E DATTERI CON SALSA ALL'AGRO E CARAMELLO PIOCCANTE
Prezzo
12,00 €
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Spaghetti (AOP) Aglio olio Peperoncino, Cime di Rapa e Mandarino
Prezzo
12,00 €
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Risotto con Rape Rosse, Caprino e Noci, Polvere di Caffè
Prezzo
13,00 €
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Pappardelle al Cavolo Nero, Colatura di Alici e Taralli Sbriciolati
Prezzo
14,00 €
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Ravioli Ripieni di Peposo con il suo Fondo
Prezzo
14,00 €
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Pici al Ragu di Lepre
Prezzo
14,00 €
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Gnocchi di Patate allo Zafferano con Crema di Parmigiano e Cavolfiore Arrostito
Prezzo
14,00 €
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CUORE DI BACCALA' COTTO A VAPORE CON FONDO DI CACCIUCCO E BROCCOLETTI SALTATI
Prezzo
22,00 €
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FILETTO DI MANZO, SALSA ALL'ARANCIA E CARDAMOMO CON PURE' DI PATATE AFFUMICATO
Prezzo
25,00 €
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SECRETO DI MAIALE IBERICO ALLA GRIGLIA CON SALSA CHIMICHURRY E POMODORI VERDI RIPIENI
Prezzo
20,00 €
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NODINO DI VITELLA ARROSTITO CON PURE' DI ZUCCA E FONDO AI PORCINI
Prezzo
20,00 €
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BISTECCA ALLA FIORENTINA
Prezzo all'etto
5,50 €
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CONIGLIO RIPIENO DI CARDI E CARDI FRITTI
Prezzo
18,00 €
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PATATE FRITTE
Prezzo
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INSALATA MISTA
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CARCIOFI FRITTI
Prezzo
7,00 €
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FAGIOLI ZOLFINI ALL' OLIO EVO.
Prezzo
6,00 €
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I nostri Dolci sono tutti prodotti in casa dallo Chef
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Cantucci e Vin Santo
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6,00 €
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Mousse al Cioccolato Bianco e Cocco, il suo gelato e Melograno
Prezzo
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Pesche di Prato
Prezzo
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Cremoso al Caffè, Riso soffiato al Cioccolato
Prezzo
6,00 €
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Il Nostro Pane
Focaccia a lunga lievitazione, olio extra vergine d'oliva
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Spumante Metodo Classico Trento Doc Brut Cesarini Sforza
12,5% - solo uve Chardonnay, bouquet intenso di agrumi e frutti bianchi, dai 2-4 ai 36m
sui lieviti
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Spumante Riserva 2010 - Trento Doc 1673 extra Brut Cesarini Sforza - 2010
12,5% - Chardonnay 100% sentori di miele e frutta gialla matura
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Spumante Trento Doc Riserva - Aquila Reale Cesarini Sforza - 2008
12,5% - Chardonnay 100% ,72 mesi sui lieviti , sentori di frutta candita e crosta di pane
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Ciro' rosato calabria doc
uvaggio gaglioppo
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16,00 €
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Ceraso toscano igt
sangiovese bio Panizzi
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Bacio toscana igt
merlot bio 2021
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Pivuan marche rosè pantaleone
montepulciano bio 2021
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Emmedielle salento rosato igt hisotelaray
negroamaro bio puglia
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Cirò rosato doc calabria 2021
gaglioppo
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ITALIA
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Muller thurgau alto adige 2021
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Pinot grigio alto adige
tiefenbronner 2021
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Volpe pasini 2021
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Pieropan 2021
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Vernaccia di San Gimignano bio
panizzi 2021
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Vermentino Virgola toscana bio
marchesi ginori lisci 2021
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SAUVIGNON MERUS 2021 TIEFENBRUNNER
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VERMENTINO DI GALLURA CANAYLI 2021 SUPERIORE DOCG
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FRANCIACORTA ROSE' BRUT FACCOLI
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TOSCANA
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Brunello di montalcino agostina pieri 2017
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Montefalco Rosso - Arnaldo-Caprai D.o.c.- 2016
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12 mesi barrique di rovere francese e 4 mesi in...
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CHIANTI CLASSICO ISTINE DOCG 2020 SOCIETA' ISTINE RADDA
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CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE DOCG 2014 CINCIANO
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CHIANTI CLASSICO IL POGGIOLINO DOCG 2020
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BAROLO TARTORIANO 2014 MICHELE CHIARLO
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ROSSO DI MONTEFALCO DOC UMBRIA 2018 ARNALDO CAPRAI
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KARANA IGT COLLI DEL LIMBARA (NEBBIOLO) 2021 CANTINA DI GALLURA SARDEGNA
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20,00 €