SMART MENU
Gluten 
Lait 
Des noisettes 
Des œufs 
Poisson 
Cacahuètes 
Soya 
Crustacés 
Céleri 
Moutarde 
sésame 
Sulphites 
Lupin 
Mollusques
 |
POUR LES RÉSERVATIONS : 0499387460
OUVERT DE 18H00 À 2H00. FERMÉ LE LUNDI
|
|
|
|
COUVERT 1,50 € - A EMPORTER 0,70 € |
|
|
|
Ajout de sauces + 0,50 €. Chaque ajout au remplissage varie en prix À PARTIR DE 0,50 €, selon le produit. |
|
HORSMENU (10) |
|
TARTARE GITAN
Tartare de bœuf, salade de puntarelle avec croûton de pain aux céréales et mayonnaise « gitane ...
Prix 16,00 € |
|
|
|
Travers de porc
Côte de bœuf au paprika, purée de pommes de terre, asperges et bouillon brun
Prix 18,00 € |
|
|
|
POCHE « POLLO LOCO »
Poche romaine au poulet effiloché, mayonnaise au poivre, fromage pecorino et puntarelle. Servi avec...
Prix 14,00 € |
|
|
|
POCHE ÉCRASÉE
Poche romaine avec porc effiloché, asperges, œufs brouillés et mayonnaise. Servi avec des frites ...
Prix 14,00 € |
|
|
|
CLUB SANDWICH 'MORTAZZA'
Club sandwich avec mortadelle, gorgonzola doux 'Tosi', asperges, laitue et mayonnaise. Accom...
Prix 12,00 € |
|
|
|
SANDWICH « CICCIOTTO »
Zoccoletto artisanal au porc effiloché, asperges, caciotta au curcuma et mortadelle frite « ciccio...
Prix 14,00 € |
|
|
|
SANDWICH « SAFRAN ROUGE »
Pain artisanal 'bun', tartare de bœuf, asperges, oignons frits à la bière et mayonnaise a...
Prix 16,00 € |
|
|
|
SANDWICH « OCIO ALL'OVO »
Pain artisanal, burger de bœuf local, fromage « Ubriaco », asperges, œuf poché et bacon. Servi ...
Prix 14,00 € |
|
|
|
SANDWICH DRAPEAU VERT
|
|
|
|
Gyoza
Gyoza à la viande frite avec mayonnaise au wakame et au sésame
Prix 6,00 € |
|
APÉRITIF *JUSQU'À 19H30* (4) |
|
CROUTON à la charcuterieCuit, cru, sopressa, mortadelle 1,50 € |
|
|
|
Croûton végétarien
|
|
|
|
Boulette frite
Gnocco frit servi avec charcuterie au choix (cru, cuit, mortadelle, sopressa)
Prix 5,00 € |
|
|
|
Crostino au saumonPrix 3,00 € |
|
Frit (8) |
|
SUPER FRITES AVEC PEAU Prix 5,00 € |
|
|
|
LÉGUMES DU JARDIN PÂTÉS À LA MOUTARDE DÉLICATE
|
|
|
|
RONDELLES D'OIGNON BATTUES
|
|
|
|
PANATI ASIAGO TRIANGLES AVEC CONFITURE D'OIGNON TROPEA ET VINAIGRE BALSAMIQUE
|
|
|
|
CUBES DE CÉRÉALES AU PASTELÉ, SAUCE MIEL ET MOUTARDE
|
|
|
|
MEDAILLONS DE CAMEMBERT
|
|
|
|
STRACCETTI DE POULET FRIT PANKO AVEC SAUCE PIMENTÉE DOUCE Prix 7,00 € |
|
|
|
FRIT DE TOUT A P
|
|
SANDWICHS * (9) |
|
NB : NOS PLATS ONT ÉTÉ CRÉÉS AVEC SOIN ET COMBINANT LES MEILLEURS COMBINAISONS, NOUS VOUS DEMANDONS DONC DE LES APPRÉCIER TELS QU'ILS SONT. - AUCUN CHANGEMENT N'EST APPORTÉ AU COURS DU WEEK-END. - |
|
|
|
* SERVI AVEC FRITES AVEC PEAU |
|
|
|
PLAN B*
Pain artisanal, hamburger de bœuf local, laitue, tomate, dobbiaco, bacon, oignon caramélisé et sa...
Prix 12,50 € |
|
|
|
PORC Effiloché *
Sabot artisanal, coppa de porc effiloché CBT mariné au miel et moutarde, roquette et flocons de tr...
Prix 13,50 € |
|
|
|
CARBONARA PAR AIR *
Pain brioche artisanal, hamburger de bœuf local, scamorza fumée, bacon croustillant, œuf, air poi...
Prix 13,50 € |
|
|
|
PORC ÉPICÉ *
|
|
|
|
ÉLECTRA BURRATINE *
Sabot artisanal avec émincé de poulet CBT, pesto de tomates séchées, origan, burrata, pétales d...
Prix 13,50 € |
|
|
|
BV179AD *
Pain brioche artisanal, hamburger de bœuf local, légumes grillés, mozzarella de bufflonne, mayonn...
Prix 12,50 € |
|
|
|
ROTZ-BLOODY-ROTZ *
Pain brioche artisanal, tartare de boeuf garni de pestesine et jaune d'oeuf, roquette, parmesan....
Prix 14,00 € |
|
Poche romaine* (pelle romaine de production artisanale) (5) |
|
Nb : nos plats ont ÉtÉ crÉÉs avec soin et combinant les meilleurs combinaisons, nous vous demandons donc de les apprÉcier tels qu'ils sont. - aucun changement n'est apportÉ au cours du week-end. - |
|
|
|
* SERVI AVEC FRITES AVEC PEAU |
|
|
|
Poche carbonara *
Porc effiloché, sauce au poivre noir, bacon croustillant et carbo-crème. Servis avec des frites da...
Prix 12,00 € |
|
|
|
Poche amatriciana *
Porc effiloché, sauce matriciana, scamorza filandreuse et bacon croustillant. Servis avec des frite...
Prix 12,00 € |
|
|
|
POCHE VÉGÉTALIENNE *
|
|
Clubsandwich (9€ mini - 11€ rÉgulier) (5) |
|
Servi avec sauce rose |
|
|
|
INTERNASSIONS
Dobbiaco, jambon de Prague, oignon caramélisé, bacon, omelette, salade fraîche, tranches de tomat...
|
|
|
|
EL LELE
|
|
|
|
DINDE FARCIE
Poitrine de dinde, roquette, mozzarella de bufflonne, tomates cerises, mayonnaise
|
|
|
|
POL-POT
Roastbeef, burrata, tomates cerises confites, roquette
|
|
Piadine - toast (9) |
|
SERVI AVEC SAUCE ROSE |
|
|
|
PIADINA DE PORKA
Fontina, Brie, Porchetta de Trévise, champignons
Prix 7,50 € |
|
|
|
PIADINA CRUE
Squacquerone, jambon cru, roquette, tomates cerises
Prix 7,50 € |
|
|
|
PIADINA À TÊTE VERTE
|
|
|
|
PIADINA POLLOS HERMANOS
Poulet grillé, fromage de chèvre, laitue, tomates cerises
Prix 7,50 € |
|
|
|
Piadina cotto
Jambon cuit, fontine
Prix 6,50 € |
|
|
|
Piadine cru
Jambon cru, fontine
Prix 6,50 € |
|
|
|
Toast classique
Pain aux céréales, jambon cuit, fontina
Prix 6,00 € |
|
|
|
Toast végétarien
Pain aux céréales, légumes grillés, fontina
Prix 6,00 € |
|
PALÉROMAIN (3) |
|
QUAQUARAQUÀ
|
|
|
|
BURNIG LUJA
Jambon cuit Praga, scamorza, olives Taggiasca, laitue, tomate, mayonnaise en accompagnement
Prix 10,00 € |
|
|
|
BALLON ÉCOSSAIS
Saumon fumé d'Ecosse, Philadelphia, tomates séchées, roquette
Prix 12,00 € |
|
Cuisine (6) |
|
Couper
Emincé de boeuf servi avec légumes grillés et pommes de terre sautées
Prix 16,00 € |
|
|
|
Poulet au curry
|
|
|
|
Tartare
Tartare de bœuf assaisonné à la pestesine et au jaune d'œuf, poutargue aux œufs et terre d&...
Prix 14,00 € |
|
|
|
Plat de burrata
|
|
|
|
MÉlange de saumon
Salade composée, saumon fumé, tomates confites, ricotta, pistaches, vinaigrette poire
Prix 12,00 € |
|
|
|
Salade césar
Salade douce, blanc de poulet grillé, croûtons, sauce César, copeaux de parmesan
Prix 10,00 € |
|
Enfants (3) |
|
PLAN-B BÉBÉ
burger de boeuf, fromage, frites smiley
Prix 7,00 € |
|
|
|
Suisse
Suisse, chips smiley
Prix 6,00 € |
|
|
|
Escalope
Escalope de poulet, frites smiley
Prix 7,00 € |
|
Inostridolci (6) |
|
Des biscuits
Biscuits aux amandes avec crème de mascarpone, zestes d'agrumes et cerises noires
Prix 6,00 € |
|
|
|
Lutin
Brownie au chocolat avec caramel salé et crème fouettée
Prix 6,00 € |
|
|
|
Cheesecake aux baies Prix 6,00 € |
|
|
|
CRÈME +
Biscuits digestifs émiettés, crème mascarpone, crème café, cœur Nutella, cacao
Prix 6,00 € |
|
|
|
TIRAMISU Soufflé
Boudoirs au sirop de café, crème Mascarpone siphonnée, sablè au chocolat salé, cacao
Prix 6,50 € |
|
|
|
MALAGA "NOSTRANO"
Glace à la crème avec des raisins secs chiliens faits maison dans de l'alcool et du "Bisc...
Prix 5,00 € |
|
BiÈres (3) |
|
Retrouvez notre proposition de bières artisanales sur les ardoises situées dans chacune des trois salles |
|
|
|
Cantillon-Kriek
Kriek 100% Lambic biologique. 6%
Prix 18,00 € |
|
|
|
Cantillon - Rosé de Gambrinus
Le Rosè de Gambrinus est obtenu à partir de la macération de framboises fraîches dans du Lambiek...
Prix 18,00 € |
|
Boissons (6) |
|
KOMBUCHA 'LÉGENDE'
|
|
|
|
Eau microfiltrÉePrix (1/2 LITRE) 1,50 € |
|
|
|
Eau microfiltrÉePrix 1 lt 2,50 € |
|
|
|
Orange, chinotto, limonade, tonica, cedrata, la (pÊche, citron, blanc, vert)Prix 3,50 € |
|
|
|
Mole cola / mole cola zÉroPrix 3,00 € |
|
|
|
BIÈRE DE GINGEMBRE
Goldberg
Prix 3,50 € |
|
ApÉritif (12) |
|
Spritz (aperol, bitter, select, cynar)Prix 3,50 € |
|
|
|
Spitz blancPrix 3,00 € |
|
|
|
Un moitiÉ et demi spritzPrix 4,00 € |
|
|
|
HugoPrix 3,50 € |
|
|
|
AmericanPrix 5,00 € |
|
|
|
NegroniPrix 6,00 € |
|
|
|
Demi et demi nardiniPrix 3,50 € |
|
|
|
Gingerino, crodinoPrix 2,50 € |
|
|
|
VIN BLANC CLICEAsolo prosecco 'brut' - martignago 3,50 € Benaco bresciano igt - oselara 3,50 € PicavÈlt - les fables 4,00 € Traminer aromatico - les contes 4,00 € |
|
|
|
Verre à vin rougeCABERNET MONTELLO COLLI ASOLANI - Martignago 3,50 € |
|
|
|
LE DIFFÉRENT AMÉRICAIN
Americano avec bitters sélectionnés et vermouth
Vermouth Silvio Carta - Sardaigne - 6,00 € Vermouth servi - Silvio Carta (Sardaigne) 6,00 € Vermouth Sec - Depuis hier - Q 6,00 € Bitter Roma Assoluto - Silvio Carta - (Sardaigne) 6,00 € |
|
|
|
Apéritif sans alcool
Boisson à base de gingembre et de jus de sureau
Prix 5,00 € |
|
Cocktail (13) |
|
Mojito
Citron vert, sucre, menthe, rhum
Prix 8,00 € |
|
|
|
Caipirinha
Citron vert, sucre, cachaça
Prix 8,00 € |
|
|
|
Caipiroska
Citron vert, sucre, vodka
Prix 8,00 € |
|
|
|
GIN TONIC (GIN SÉLECTIONNÉ)MER - ESPAGNE 8,00 € Hendrick's - ecosse 8,00 € KAPRIOL PAMPLEMOUSSE & Hibiscus - ITALIE 8,00 € GIN POUR VOUS - ITALIE 12,00 € Wint & lila - espagne 8,00 € Lind & lime - Écosse 8,00 € JINZU - ÉCOSSE 8,00 € Nord - espagne 8,00 € Bobby's - hollande 8,00 € Sneiver - italie 8,00 € KIRSTY'S GIN (Sans Gluten) - ECOSSE 8,00 € Bouledogue - ecosse 8,00 € OPIHR - Royaume-Uni 8,00 € Brockman's - royaume-uni 8,00 € Gin roku - japon 8,00 € |
|
|
|
GIN / VODKA CITRONPrix 7,00 € |
|
|
|
GIN / VODKA TONIQUEPrix 7,00 € |
|
|
|
Moscou / londres mule
Citron vert, vodka, bière de gingembre/Lime, gin, bière de gingembre
Prix 8,00 € |
|
|
|
ThÉ glacÉ long island
Citron, sucre, gin, rhum, vodka, triplesec, cola
Prix 8,00 € |
|
|
|
Gin fizz
Citron, sucre, gin, soda
Prix 8,00 € |
|
|
|
BOURBON-WHISKY SOURPrix 7,00 € WHISKY SOUR SCOTCH (ÂGÉ DE 10 ANS) 8,00 € |
|
|
|
Cuba libre
Citron vert, rhum, cola
Prix 8,00 € |
|
|
|
Margarita
Citron vert, tequila, triple sec, (sel)
Prix 8,00 € |
|
|
|
POUR TOUT DOUTE OU DEMANDE, DEMANDEZ AU PERSONNEL DE LA CHAMBRE |
|
Amers et grappas (3) |
|
AmerÀ PARTIR DE 3,00 € 3,00 € |
|
|
|
Grappa poliPrix 3,50 € |
|
|
|
Grappa aromatisée
* GRAPPAS SÉLECTIONNÉS PAR ROTATION AU BANC
Prix 3,50 € |
|
Whisky (7) |
|
Caol ila mochPrix 7,00 € |
|
|
|
Nikka du barilPrix 7,00 € |
|
|
|
ARDBEG LtPrix 7,00 € |
|
|
|
GLENFARCLAS -10 ans-Prix 7,00 € |
|
|
|
GLEN MORAY -12 ans-Prix 7,00 € |
|
|
|
VIEUX PULTENEY -12a-Prix 7,00 € |
|
|
|
WILSON & MORGAN BEATHAN 2013Prix 7,00 € |
|
Rhum (2) |
|
DON PAPA (Philippines)
MassaKara
Prix 6,00 € |
|
|
|
DIPLOMATIQUE (Venezuela)Prix 6,00 € |
|
CafÉtÉria (12) |
|
Café onctueuxPrix 1,50 € |
|
|
|
Café longPrix 1,50 € |
|
|
|
Café doublePrix 3,00 € |
|
|
|
Café avec alcoolPrix 1,80 € |
|
|
|
MacchiatoPrix 1,50 € |
|
|
|
Latté froidPrix 1,50 € |
|
|
|
Café macchiatonePrix 1,80 € |
|
|
|
CappuccinoPrix 1,80 € |
|
|
|
Déca
Deca / Deca Lugo / deca macchiato / deca macchiato froid
Prix 1,50 € |
|
|
|
Déca correctPrix 1,70 € |
|
|
|
Café secouéPrix 3,00 € |
|
|
|
ThÉ aux herbesPrix 4,00 € |
|
je suis végétarien 
Ajouté au bloc-notes 
