Se ruega al cliente que informe al personal de sala de la necesidad de consumir alimentos libres de determinadas sustancias alergénicas antes de realizar el pedido. durante las preparaciones en la cocina, no se puede descartar la contaminación cruzada.
Il cliente è pregato di comunicare al personale di sala la necessità di consumare alimenti privi di determinate sostanze allergeniche prima dell'ordinazione. Durante le preparazioni in cucina, non si possono escludere contaminazioni crociate.
LISTA DE ALÉRGENOS 1) Cereales que contengan gluten y productos afines. 2) Crustáceos y productos relacionados. 3) Huevos y productos relacionados. 4) Pescado y productos afines. 5) Maní y productos relacionados. 6) Soja y productos relacionados. 7) Leche y productos relacionados (incluida la lactosa). 8) Frutos secos, a saber: almendras, avellanas, nueces, anacardos, anacardos, pecanas, nueces de Brasil, pistachos, nueces de macadamia o nueces de Queensland, y productos relacionados. 9) Apio y productos afines. 10) Mostaza y productos afines. 1) Semillas de sésamo y productos relacionados. 12) Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/litro informados como SO2. 13) Altramuces y productos afines. 14) Moluscos y productos relacionados.
Los platos marcados con (*) se elaboran con materia prima congelada o ultracongelada en origen.
I piatti contrassegnati con (*) sono preparati con materia prima congelata o surgelata all'origine.
Productos abatidos in lovo (PA): Algunos productos frescos o productos de origen animal se someten a un abatimiento rápido a temperatura para garantizar la calidad y la seguridad, tal y como se describe en el plan HACCP de conformidad con el Reglamento CE 852/04 y el Reglamento CE 853/04.
La tradición del XXL Music Bistrot reúne tres denominadores comunes: buena comida, música en directo y bebida saludable. Nuestra empresa con sede en Marina di Ostuni en Villanova es el lugar ideal para pasar una velada sin preocupaciones con música en vivo, tanto en invierno como en verano. Durante el verano estamos abiertos para el desayuno, el almuerzo y la cena con platos especiales. De hecho, nuestra cocina ofrece aperitivos italianos, hamburguesas y una gran variedad de sándwiches (especiales), tablas de fiambres y quesos, ensaladas. El buque insignia de nuestra cocina es la parrilla con carnes locales para satisfacer los paladares de todos los amantes del buen gusto. En nuestro restaurante, como es tradición, encontrarás la bebida por excelencia: la cerveza, representada en diferentes variedades de barril, nacionales e internacionales, incluidas las artesanales. Todo ello acompañado de nuestra pizzería que le da al pub un sabor único. También están disponibles con masas y productos especiales para celíacos y alérgicos. Nuestro local está disponible para ceremonias y eventos privados con posibilidad de uso exclusivo. En verano, nuestra sala de juegos está abierta para adultos y niños.
Nuestra cocina ofrece antojitos italianos, sabrosos sándwiches y wraps, sugerentes platos de fiambres y quesos, abundantes ensaladas, excelentes carnes a la brasa y un sinfín de antojitos para acompañar una buena cerveza, la bebida que siempre ha sido un ícono del lugar, representada por 10 rutas de variedad de barril, nacionales e internacionales, incluso artesanales. A esto se suman las pizzas, cuyo sabor se enriquece con la cocción en horno de leña, también disponibles con mezclas especiales de harina como kamut, 5 cereales y espelta.
Hamburguesa Marchigiana "Vitellone Bianco dell'AppeninoCentrale IGP elaborada exclusivamente con músculos enteros de terneros certificados sujetos a controles para verificar el cumplimiento de las especificaciones ministeriales
Esta hamburguesa de 200g. Con un diámetro de 13 cm, está elaborado con carne de American Black Angus procedente de Kansas y Nebraska. La particular dieta de maíz durante 100 días le confiere una ternura característica y un sabor particularmente elegante, fuerte pero persistente.
Esta hamburguesa de gr.200. con un diámetro de 13cm.Está elaborado con carne de búfalo italiano.Es una carne magra, ideal para una comida proteica y ligera. La peculiaridad de la carne de búfalo es también el bajo contenido de grasa intramuscular y la jugosidad. Es una carne apta para todos y se presta bien a muchas preparaciones culinarias.
Esta hamburguesa de 17cm de diámetro está elaborada con carne Hereford, originaria de Inglaterra. Está muy extendida en Argentina y Uruguay, especialmente indicada para el pastoreo por la rusticidad, robustez y resistencia de su carne sabrosa y tierna, perfecta para cortarla a cuchillo en dados de 1 cm para elaborar nuestra hamburguesa magnim de 440 g.
la hamburguesa de pollo casera con empanado de hojuelas de maíz es una versión agradable y alternativa a la hamburguesa clásica. Sabroso y muy apreciado por niños y mujeres gracias al original empanado elaborado con cereales de desayuno
HAM_VEGAN Orto e broccoli es una línea diseñada para vegetarianos y vagabundos, con un sabor natural y fresco compuesto por soja, brócoli, ajo, guindilla. Los Friarielli son muy ricos en vitamina C y se caracterizan por un notable poder antioxidante. 100% vegetal sin colorantes ni conservantes.
Todas nuestras pizzas están elaboradas con productos frescos y genuinos, con harinas seleccionadas, aderezadas con salsa de tomate ecológico y mozzarella fiordilatte
Tutte le nostre pizze sono preparate con prodotti freschi e genuini, con farine selezionate, condite con salsa di pomodoro Bio e mozzarella fiordilatte
Todas nuestras pizzas están elaboradas con productos frescos y genuinos, con harinas seleccionadas, aderezadas con salsa de tomate ecológico y mozzarella fiordilatte
Tutte le nostre pizze sono preparate con prodotti freschi e genuini, con farine selezionate, condite con salsa di pomodoro Bio e mozzarella fiordilatte
Se caracteriza por un amargor muy intenso y una baja fermentación que deja gran cantidad de azúcares residuales. El equilibrio entre azúcares y amargor le da a esta cerveza sus peculiares y únicas características organolépticas. Intenso aroma a lúpulo de la mejor variedad (SAAZ). CLARO - VOL.% 4.4 - FIRME. BAJO -.CHECO
Kozel Lager es una Premium de tradición checa con un sabor rico y suave y un delicado aroma a malta y lúpulo. Producida siguiendo la receta original y con doble decocción, según el método tradicional de los cerveceros checos, esta malta pura nace de la hábil mezcla de 3 maltas seleccionadas y finos lúpulos Nobles checos, que le confieren un sabor equilibrado y un aroma agradable. CHIARA LAGER ALC. 4,6%
Elaborada siguiendo la receta original, Kozel Dark es la Lager oscura que tiene el color de una Porter, gracias al uso de 4 maltas diferentes, pero que resulta sorprendentemente refrescante precisamente por ser una Lager. El perfecto equilibrio entre el dulzor del caramelo y el fresco aroma del lúpulo le confieren un sabor suave pero nunca empalagoso. Su bajo contenido de alcohol lo hace adecuado para múltiples ocasiones de consumo y también amado por las mujeres. OSCURA… CERVEZA LAGER NEGRA… ALC. 3,5%
UNA Cerveza ESPECIAL XXL, una mezcla entre Kozel Lager premium y Kozel Dark... ¿¿¿Listos para descubrir el particular sabor e imagen de esta cerveza bicolor???? ¡¡No la dejes escapar!! TAMAÑO ESTÁNDAR 0,56cl
Para un sabor más intenso…. Para tomar una cerveza con un rico postre… Prueba la experiencia de estas MIEL CORTEZA con un vaso espolvoreado con miel y canela en el borde, y nuestra Premium DARK LAGER en su interior…
Weiss se caracteriza por un sabor original y refrescante, procedente de la profunda tradición cervecera holandesa. Malta de trigo, malta de cebada, levadura, lúpulo y agua son los ingredientes que se combinan para crear el agradable sabor de esta cerveza. Claro y dorado, es perfecto para tomar un sorbo de frescor en cualquier momento. BORRAR - VOL% 5.1 - PARAR. ALTA - HOLANDA - ESTILO WEISS.
Golden Pride es una cerveza inglesa de estilo Ale que satisface hasta los paladares más refinados. Espuma de color blanco cremoso de color cobre y persistencia media. Sabor a malta ligeramente tostada con toques herbáceos y notas de corteza de pan. ÁMBAR - VOL. %8.5 DETENER ALTA - REINO UNIDO - ALE ÁMBAR ESPECIAL
Cerveza de sabor refrescante, amargor contenido y final limpio y seco.Es una cerveza de alta fermentación, rubia con reflejos cobrizos, sabor a lúpulo y bajo amargor, con una baja graduación alcohólica (4,7%) que la hace especialmente potable. La adición de diferentes lúpulos en cada etapa del proceso de producción, incluido el dry hopping, realza el aroma sin hacerlo demasiado amargo. Con una mezcla de Cascade, Centennial, Mosaic y Bravo, ANYTIME es una explosión verdaderamente única de sabores de estilo folk americano. ÁMBAR - VOL% 4.7 - STOP. ALTA - REINO UNIDO
Cerveza artesanal de abadía caracterizada por muy pocas notas amargas. Muy equilibrado y de color oscuro, ligeramente carbonatado con un aroma complejo: regaliz, chocolate, caramelo y malta de cebada. ÁMBAR - VOL% 6.5 - PARADA. ALTA - BÉLGICA DOBLE
Cerveza trapense con un hermoso color cobrizo. La nariz libera un ligero aroma afrutado de albaricoque. El aroma equilibrado anticipa el sabor intenso y sedoso en la lengua, refrescante por el toque de amargor en el final. AMBAR - VOL% 7.0 - FERM. ALTA - BÉLGICA - DUBBEL
Cerveza tipo Lager fuerte, rubia, doble malta, espuma moderadamente abundante, aroma con notas de lúpulo y alcohol, cuerpo bien estructurado y sabor bien balanceado entre dulce y amargo. BORRAR - VOL. 10.0 - parada. baja - REINO UNIDO - LAGER FUERTE
Su nombre significa "Marca Noble" y el nombre para los antiguos equivalía a un destino. Es una cerveza de textura aterciopelada y espuma blanca, compacta y persistente. Su sabor es pleno y equilibrado, y en el imaginario del consumidor italiano Augustiner Edelstoff no es "una" cerveza sino...'la Birral' Mediana-espumosa, muestra un cuerpo redondo y bien equilibrado entre la malta dulce y la lúpulos herbáceos. CLARO - VOL% 5.4 - FIRME. BASSA - PAIS ALEMANIA EXPORTACION LAGER
El sabor de Corona Extra es agradablemente delicado, con una fina espuma evanescente (la falta de espuma es la razón por la que se debe beber de la botella, para evitar la oxigenación del producto). CLARO - VOL% 4.6 - FIRME. ALTA - MÉXICO
Producida según el método tradicional de los maestros cerveceros checos con doble decocción siguiendo la receta original, esta lager (4,6% Vol) proviene de la hábil mezcla de 3 maltas seleccionadas y finos lúpulos de origen checo. El resultado es un sabor equilibrado y un aroma agradable. AMARILLO CLARO - VOL% 4.6 - FERM. BAJA - REPÚBLICA CHECA
Deliciosa cerveza de sabor dulce. Desde el primer sorbo denota tonos cálidos y envolventes que acaban revelando un carácter persuasivo y fuerte. Agradables matices de miel. Postgusto largo y persistente, delicadamente amargo y equilibrado. OSCURO - VOL% 8.0 - DETENER. ALTA - BÉLGICA - ALE FUERTE BELGA
Peroni Nastro Azzurro Capri Style es la nueva variante de la línea Peroni Nastro Azzurro. Fue creado para celebrar el vínculo entre la cerveza italiana premium, un ícono de estilo y Made in Italy en el mundo y uno de los destinos de verano más soñados a nivel internacional. Es un símbolo del verano italiano y su aspecto mediterráneo cobra vida a través del envase, caracterizado por el cristal transparente y las icónicas rayas azules y blancas. Su sabor es ligero y refrescante, menos alcohólico y menos amargo que el Peroni Nastro Azzurro. Se caracteriza por notas frescas de limón y hojas de olivo que contribuyen a darle ligeros toques mediterráneos, perfectos para el aperitivo de verano ALC 4,2% LAGER BIONDA
Nastro 0 ha sido la cerveza sin alcohol más vendida en Italia durante más de 20 años. Con su receta exclusiva mantiene el sabor pleno y decisivo de una lager, porque se produce con el mismo principio de elaboración que las cervezas alcohólicas. RUBIA - NO ALCOHÓLICA - STOP. LAGER - REP. CHECO
irra de gran caracter. Tiene una espuma rica, fina y persistente. El aroma es complejo, caracterizado por los tonos cálidos de malta y caramelo. En boca es suave, afrutado y delicadamente especiado. AMBAR - VOL% 8.4 - FERM. ALTA - BÉLGICA - ALE FUERTE BELGA
Lager destaca por su color dorado y abundante espuma. Gracias a una selección de maltas de cebada escocesas y a un proceso de elaboración que permite la eliminación del gluten, conserva su inconfundible sabor original. | Los aromas son delicados, herbáceos con toques de frutas cítricas. BORRAR - VOL% 5.0 PARAR. BAJA - LAGER
Peroni Gran Riserva Bianca es una cerveza Weiss de sabor fresco, agradablemente bebible, caracterizada por un aroma afrutado y especiado. La levadura seleccionada de alta fermentación y el proceso de elaboración tradicional le confieren un agradable toque a clavo. Según la tradición, la receta implica el uso de malta de cebada y trigo. Para garantizar un producto de alta calidad utilizamos únicamente malta 100% italiana y una variedad particular de malta italiana ligera que le da un elegante color rubio turbio, típico de las cervezas Weiss. CL500 ALC 5,1%
Su característico aroma especiado se debe al largo proceso de maceración a baja temperatura y al uso de maltas especiales caramelizadas. Esta Bock italiana es una cerveza intensa, con aroma a cereales y especias y un delicado retrogusto afrutado que la hacen equilibrada y discreta. La receta implica el uso de Malta Bronce 100% italiana y la ausencia de cereales sin maltear. CL500 ALC 6,6%
Cerveza de color dorado intenso con espuma abundante y cremosa. En nariz es una explosión de aromas a frutas tropicales y cítricos. En boca libera un conjunto de matices que parten de la malta dulce y bizcochada para llegar a las notas todavía cítricas y muy amargas del lúpulo. CLEAR - VOL.% 5.6 - FERM ALTA - ESCOCIA - INDIA PALE ALE
Elaborada con malta pura de cebada Ichnusa sin filtrar, es una cerveza de color dorado y la típica turbidez que aportan las levaduras dejadas en suspensión. Rico y suave al beber, el final es agradablemente amargo. DORADO - VOL_ERM. BAJA - ITALIA
Tennent's Extra es una Lager fuerte con un rico y limpio sabor a malta: proporciona un toque de dulzor afrutado, combina bien con los niveles de alcohol subyacentes y un final aromático a lúpulo. Se trata de una auténtica Lager escocesa con mucho cuerpo que combina un dulzor ligeramente maltoso con una calidad de lúpulo crujiente típica de este estilo de cerveza. BORRAR - VOL% 9.0 - DETENER. BAJA - ESCOCIA - ALE FUERTE