Der kunde wird gebeten, das speisesaalpersonal vor der bestellung auf die notwendigkeit hinzuweisen, lebensmittel frei von bestimmten allergenen stoffen zu verzehren. bei zubereitungen in der küche sind kreuzkontaminationen nicht auszuschließen.
Il cliente è pregato di comunicare al personale di sala la necessità di consumare alimenti privi di determinate sostanze allergeniche prima dell'ordinazione. Durante le preparazioni in cucina, non si possono escludere contaminazioni crociate.
LISTE DER ALLERGENE 1) Glutenhaltiges Getreide und verwandte Produkte. 2) Krebstiere und verwandte Produkte. 3) Eier und verwandte Produkte. 4) Fisch und verwandte Produkte. 5) Erdnüsse und verwandte Produkte. 6) Sojabohnen und verwandte Produkte. 7) Milch und verwandte Produkte (einschließlich Laktose). 8) Nüsse, nämlich: Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Cashewnüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse oder Queenslandnüsse und verwandte Produkte. 9) Sellerie und verwandte Produkte. 10) Senf und verwandte Produkte. 1) Sesamsamen und verwandte Produkte. 12) Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentrationen über 10 mg/kg oder 10 mg/Liter, angegeben als SO2. 13) Lupinen und verwandte Produkte. 14) Weichtiere und verwandte Produkte.
Die mit (*) gekennzeichneten speisen werden mit gefrorenen oder tiefgekühlten rohstoffen direkt im ursprung zubereitet.
I piatti contrassegnati con (*) sono preparati con materia prima congelata o surgelata all'origine.
In Lovo (PA) schockgekühlte Produkte: Einige frische Produkte oder Produkte tierischen Ursprungs werden einer Schnellkühlung bei hoher Temperatur unterzogen, um Qualität und Sicherheit zu gewährleisten, wie im HACCP-Plan gemäß EG-Verordnung 852/04 und EG-Verordnung 853/04 beschrieben
Die Tradition des XXL Music Bistrot vereint drei gemeinsame Nenner: gutes Essen, Live-Musik und gesundes Trinken. Unser Unternehmen mit Sitz in Marina di Ostuni in Villanova ist sowohl im Winter als auch im Sommer der ideale Ort, um einen unbeschwerten Abend mit Live-Musik zu verbringen. Im Sommer haben wir zum Frühstück, Mittag- und Abendessen mit besonderen Gerichten geöffnet. Tatsächlich bietet unsere Küche italienische Vorspeisen, Hamburger und eine große Auswahl an (Spezial-)Sandwiches, Aufschnitt- und Käseplatten sowie Salaten. Das Flaggschiff unserer Küche ist der Grill mit lokalem Fleisch, um den Gaumen aller Liebhaber des guten Geschmacks zu befriedigen. In unserem Restaurant finden Sie traditionell das Getränk der Extraklasse: Bier, vertreten durch verschiedene Sorten vom Fass, nationale und internationale, darunter auch handwerklich hergestellte. Alles begleitet von unserer Pizzeria, die dem Pub ein einzigartiges Flair verleiht. Sie sind auch mit speziellen Teigen und Produkten für Zöliakiekranke und Allergiker erhältlich. Unser Veranstaltungsort steht für private Zeremonien und Veranstaltungen mit der Möglichkeit der exklusiven Nutzung zur Verfügung. Im Sommer ist unser Spielzimmer für Erwachsene und Kinder geöffnet.
Unsere Küche bietet italienische Vorspeisen, leckere Sandwiches und Wraps, einladende Aufschnitt- und Käseplatten, reichhaltige Salate, ausgezeichnetes Grillfleisch und unzählige Vorspeisen zu einem guten Bier, dem Getränk, das seit jeher eine Ikone des Ortes ist und durch 10 Routen repräsentiert wird abwechslungsreich vom Fass, national und international, sogar handwerklich. Hinzu kommen die Pizzen, deren Geschmack durch das Backen im Holzofen bereichert wird, auch mit speziellen Mehlmischungen wie Kamut, 5 Cerealien und Dinkel erhältlich.
CHIANINA HAMBURGER Chianina, die Königin der italienischen Fleischsorten, die wertvollste. Es ist die am meisten nachgeahmte und beneidete Rinderrasse der Welt.
Marchigiana-Hamburger „Vitellone Bianco dell'AppeninoCentrale g.g.A., ausschließlich aus ganzen Muskeln zertifizierter Kälber hergestellt, die Kontrollen unterliegen, um die Einhaltung der ministeriellen Spezifikationen zu überprüfen
Dieser 200g Hamburger. Mit einem Durchmesser von 13 cm wird es aus amerikanischem Black Angus-Fleisch aus Kansas und Nebraska hergestellt. Die spezielle Maisdiät für 100 Tage verleiht ihm eine charakteristische Zartheit und einen besonders eleganten, kräftigen, aber anhaltenden Geschmack.
Dieser Hamburger von gr.200. mit einem Durchmesser von 13 cm. Es wird aus italienischem Büffelfleisch hergestellt. Es ist ein mageres Fleisch, ideal für eine proteinreiche und leichte Mahlzeit. Die Besonderheit von Büffelfleisch ist auch der geringe intramuskuläre Fettgehalt und die Saftigkeit. Es ist ein Fleisch, das für jeden geeignet ist und sich für viele kulinarische Zubereitungen eignet.
Dieser Burger mit einem Durchmesser von 17 cm wird aus Hereford-Fleisch hergestellt, das ursprünglich aus England stammt. Es ist in Argentinien und Uruguay sehr verbreitet und eignet sich aufgrund der Rustikalität, Robustheit und Widerstandsfähigkeit des schmackhaften und zarten Fleisches besonders zum Weiden. Es eignet sich perfekt zum Schneiden mit einem Messer in 1 cm große Würfel für die Herstellung unseres 440 g schweren Magnim-Hamburgers.
Der hausgemachte Chicken-Burger mit Cornflakes-Panade ist eine schöne Alternative zum klassischen Burger. Lecker und bei Kindern und Frauen sehr beliebt dank der originellen Panade aus Frühstückscerealien
HAM_VEGAN Orto e Broccoli ist eine Linie für Vegetarier und Vagabunden mit einem natürlichen und frischen Geschmack aus Soja, Brokkoli, Knoblauch und Chili. Friarielli sind sehr reich an Vitamin C und zeichnen sich durch eine bemerkenswerte antioxidative Wirkung aus. 100 % pflanzlich ohne Farb- und Konservierungsstoffe.
Alle unsere Pizzen werden aus frischen und unverfälschten Produkten mit ausgewählten Mehlen zubereitet und mit Bio-Tomatensauce und Fiordilatte-Mozzarella gewürzt
Tutte le nostre pizze sono preparate con prodotti freschi e genuini, con farine selezionate, condite con salsa di pomodoro Bio e mozzarella fiordilatte
Alle unsere pizzen werden aus frischen und unverfälschten produkten mit ausgewählten mehlen zubereitet und mit bio-tomatensauce und fiordilatte-mozzarella gewürzt
Tutte le nostre pizze sono preparate con prodotti freschi e genuini, con farine selezionate, condite con salsa di pomodoro Bio e mozzarella fiordilatte
Es zeichnet sich durch eine sehr intensive Bitterkeit und eine geringe Gärung aus, die eine große Menge Restzucker hinterlässt. Das Gleichgewicht zwischen Zucker und Bitterkeit verleiht diesem Bier seine besonderen und einzigartigen organoleptischen Eigenschaften. Intensives Hopfenaroma feinster Sorte (SAAZ). KLAR – VOL.% 4,4 – FEST. NIEDRIG -.TSCHECHISCH
Kozel Lager ist ein Premium der tschechischen Tradition mit einem reichen und weichen Geschmack und einem zarten Aroma von Malz und Hopfen. Dieses reine Malz wird nach dem Originalrezept und mit doppeltem Sud nach der traditionellen Methode tschechischer Brauer hergestellt und entsteht aus der geschickten Mischung von drei ausgewählten Malzen und feinem tschechischen Edelhopfen, die ihm einen ausgewogenen Geschmack und ein angenehmes Aroma verleihen. CHIARA LAGER ALC. 4,6 %
Kozel Dark wird nach dem Originalrezept hergestellt und ist ein dunkles Lagerbier, das dank der Verwendung von 4 verschiedenen Malzen die Farbe eines Porter hat, sich aber gerade deshalb als überraschend erfrischend erweist, weil es ein Lagerbier ist. Die perfekte Balance zwischen der Süße des Karamells und dem frischen Aroma des Hopfens verleiht ihm einen weichen, aber niemals aufdringlichen Geschmack. Aufgrund des geringen Alkoholgehalts eignet es sich für mehrere Trinkanlässe und ist auch bei Frauen beliebt. DUNKEL … SCHWARZES LAGERBIER … ALC. 3,5 %
Ein SPEZIELLES Bier XXL, eine Mischung aus erstklassigem Kozel Lager und Kozel Dark ... bereit, den besonderen Geschmack und das Image dieses zweifarbigen Bieres zu entdecken???? Lass sie nicht entkommen!! STANDARDGRÖSSE 0,56 cl
Für einen intensiveren Geschmack…. Um ein Bier zu einem schönen Dessert zu schlürfen ... Probieren Sie das Erlebnis dieser HONIGKRUST mit einem mit Honig und Zimt bestreuten Glas am Rand und unserem Premium DUNKLEN LAGER im Inneren ...
Weiß zeichnet sich durch einen originellen und erfrischenden Geschmack aus, der aus der tiefen niederländischen Brautradition stammt. Weizenmalz, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen und Wasser sind die Zutaten, die zusammen den angenehmen Geschmack dieses Bieres ergeben. Klar und golden, ist es perfekt, um jederzeit einen Schluck Frische zu genießen. LÖSCHEN – VOL% 5,1 – STOP. HOCH - HOLLAND - WEISSER STIL.
Golden Pride ist ein englisches Bier im Ale-Stil, das selbst die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellt. Kupferfarbener, cremeweißer Schaum mittlerer Nachhaltigkeit. Leicht gerösteter Malzgeschmack mit Kräuternoten und Brotkrustennoten. AMBER - VOL. %8.5 STOP HIGH – VEREINIGTES KÖNIGREICH – BESONDERES AMBER ALE
Ein Bier mit einem erfrischenden Geschmack, einer zurückhaltenden Bitterkeit und einem sauberen und trockenen Abgang. Es ist ein obergäriges Bier, blond mit kupferfarbenen Reflexen, einem hopfigen Geschmack und geringer Bitterkeit, mit einem niedrigen Alkoholgehalt (4,7 %), was es besonders macht trinkbar. Durch die Zugabe verschiedener Hopfen in jeder Phase des Produktionsprozesses, einschließlich der Trockenhopfung, wird das Aroma verstärkt, ohne es zu bitter zu machen. Mit einer Mischung aus Cascade, Centennial, Mosaic und Bravo ist ANYTIME eine wirklich einzigartige Explosion amerikanischer Folk-Aromen. BERNSTEIN – VOL% 4,7 – STOP. HIGH - VEREINIGTES KÖNIGREICH
Craft Abbey Bier, das sich durch sehr wenige Bitternoten auszeichnet. Sehr ausgewogen und dunkel in der Farbe, leicht kohlensäurehaltig mit einem komplexen Aroma: Lakritze, Schokolade, Karamell und Gerstenmalz. BERNSTEIN – VOL% 6,5 – STOP. ALTA - BELGIEN DUBBEL
Trappistenbier mit einer schönen kupferfarbenen Farbe. Die Nase verströmt ein leicht fruchtiges Aroma von Aprikose. Das ausgewogene Aroma nimmt den intensiven und seidigen Geschmack auf der Zunge vorweg, der durch die Bitterkeit im Abgang erfrischend wirkt. BERNSTEIN – VOL% 7,0 – FERM. ALTA - BELGIEN - DUBBEL
Sein Name bedeutet „Edle Marke“ und der Name war für die Alten gleichbedeutend mit einem Schicksal. Es ist ein Bier mit samtiger Textur und weißem, kompaktem und anhaltendem Schaum. Sein Geschmack ist voll und ausgewogen, und in der Vorstellung des italienischen Verbrauchers ist Augustiner Edelstoff kein „ein“ Bier, sondern ... „das Birral“. Mittelmäßig prickelnd, zeigt es einen runden und ausgewogenen Körper zwischen dem süßen Malz und dem Kräuterhopfen. KLAR – VOL% 5,4 – FEST. BASSA - LAND DEUTSCHLAND EXPORT LAGER
Der Geschmack von Corona Extra ist angenehm delikat, mit einem dünnen, flüchtigen Schaum (aufgrund des fehlenden Schaums sollte es aus der Flasche getrunken werden, um eine Sauerstoffanreicherung des Produkts zu vermeiden). KLAR – VOL% 4,6 – FEST. HOCH - MEXIKO
Dieses Lagerbier (4,6 % Vol.) wird nach der traditionellen Methode tschechischer Braumeister mit doppelter Abkochung nach dem Originalrezept hergestellt und ist aus der geschickten Mischung von drei ausgewählten Malzen und feinem Hopfen tschechischen Ursprungs entstanden. Das Ergebnis ist ein ausgewogener Geschmack und ein angenehmes Aroma. HELLGELB - VOL% 4,6 - FERM. UNTERE - TSCHECHISCHE REP
Köstliches, süß schmeckendes Bier. Vom ersten Schluck an zeichnet es sich durch warme und umhüllende Töne aus, die schließlich einen überzeugenden und starken Charakter offenbaren. Angenehme Honignuancen. Lang und anhaltend, zart bitterer und ausgewogener Nachgeschmack. DUNKEL – VOL% 8,0 – STOP. ALTA - BELGIEN - BELGISCHES STARKES ALE
Peroni Nastro Azzurro Capri Style ist die neue Variante der Peroni Nastro Azzurro-Linie. Es wurde geschaffen, um die Verbindung zwischen erstklassigem italienischem Bier, einer Stilikone und Made in Italy auf der Welt, und einem der am meisten geträumten Sommerziele auf der ganzen Welt zu feiern. Es ist ein Symbol des italienischen Sommers und sein mediterraner Look wird durch die Verpackung zum Leben erweckt, die durch transparentes Glas und die ikonischen blauen und weißen Streifen gekennzeichnet ist. Sein Geschmack ist leicht und erfrischend, weniger alkoholisch und weniger bitter als Peroni Nastro Azzurro. Es zeichnet sich durch frische Noten von Zitrone und Olivenblättern aus, die ihm eine sehr leichte mediterrane Note verleihen, perfekt für den Sommer-Aperitif ALC 4,2 % BLONDE LAGER
Nastro 0 ist seit über 20 Jahren das meistverkaufte alkoholfreie Bier Italiens. Mit seiner exklusiven Rezeptur behält es den vollen und kräftigen Geschmack eines Lagerbiers, da es nach dem gleichen Produktionsprinzip wie alkoholische Biere hergestellt wird. BLOND - ALKOHOLFREI - STOP. LAGER - REP. TSCHECHISCH
Irra mit großartigem Charakter. Es hat einen reichhaltigen, feinen und anhaltenden Schaum. Das Aroma ist komplex, geprägt von warmen Malz- und Karamelltönen. Im Mund ist er weich, fruchtig und zart würzig. BERNSTEIN – VOL% 8,4 – FERM. ALTA - BELGIEN - BELGISCHES STARKES ALE
Lagerbier zeichnet sich durch seine goldene Farbe und seinen reichlichen Schaum aus. Dank einer Auswahl schottischer Gerstenmalze und einem Produktionsprozess, der den Verzicht auf Gluten ermöglicht, behält es seinen unverwechselbaren ursprünglichen Geschmack. | Die Aromen sind zart, krautig mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. LÖSCHEN - VOL% 5,0 STOP. NIEDRIG - LAGER
Peroni Gran Riserva Bianca ist ein Weißbier mit frischem Geschmack, angenehm zu trinken und zeichnet sich durch ein fruchtiges und würziges Aroma aus. Die ausgewählte obergärige Hefe und das traditionelle Herstellungsverfahren verleihen ihm eine angenehme Nelkennote. Der Überlieferung nach beinhaltet das Rezept die Verwendung von Gersten- und Weizenmalz. Um ein qualitativ hochwertiges Produkt zu garantieren, verwenden wir nur 100 % italienisches Malz und eine besondere Sorte helles italienisches Malz, das ihm eine elegante, wolkige, blonde Farbe verleiht, die typisch für Weißbiere ist. CL500 ALC 5,1 %
Sein charakteristisches würziges Aroma entsteht durch den langen Maischeprozess bei niedriger Temperatur und die Verwendung spezieller, karamellisierter Malze. Dieser italienische Bock ist ein intensives Bier mit einem Aroma von Getreide und Gewürzen und einem zart fruchtigen Nachgeschmack, der es ausgewogen und unaufdringlich macht. Das Rezept beinhaltet die Verwendung von 100 % italienischem Bronzemalz und den Verzicht auf ungemälztes Getreide. CL500 ALC 6,6 %
Tief goldfarbenes Bier mit reichlich cremigem Schaum. Die Nase ist eine Explosion tropischer Frucht- und Zitrusaromen. Im Mund gibt es eine Reihe von Anklängen frei, die vom süßen und keksartigen Malz ausgehen und schließlich zu den ruhigen Zitrusnoten und den sehr bitteren Hopfennoten führen. KLAR – VOL. % 5,6 – FERM ALTA – SCHOTTLAND – INDIA PALE ALE
Es wird aus reinem, ungefiltertem Ichnusa-Gerstenmalz hergestellt und ist ein Bier mit goldener Farbe und der typischen Trübung, die durch die in der Schwebe befindlichen Hefen entsteht. Reichhaltig und weich im Getränk, der Abgang ist angenehm bitter. GOLDEN - VOL_ERM. UNTERE - ITALIEN
Tennent's Extra ist ein starkes Lagerbier mit einem reichen, reinen Malzgeschmack: Es bietet einen Hauch fruchtiger Süße, harmoniert gut mit dem zugrunde liegenden Alkoholgehalt und einem aromatischen Hopfen-Abgang. Dies ist ein authentisches, vollmundiges schottisches Lagerbier, das eine leicht malzige Süße mit der für diesen Bierstil typischen knackigen Hopfenqualität kombiniert. LÖSCHEN – VOL% 9,0 – STOP. LOWER - SCHOTTLAND - STARKES ALE