SMART MENU
Gluten 
Milch 
Nüsse 
Eier 
Fisch 
Erdnüsse 
Soja 
Krebstiere 
Sellerie 
Senf 
Sesamsamen 
Schwefel 
Lupine 
Weichtiere
 |
Unser Teig respektiert eine lange Gärungszeit, was die Verdauung begünstigt. |
|
 |
Unsere Pinse werden aus Weichweizenmehl Typ „0“, Sojamehl, Reismehl, erneut gemahlenem Hartweizengrieß, EVO-Öl, Salz und Trockenhefe hergestellt |
|
 |
Die Mehle sind biologisch und gentechnikfrei. |
|
 |
BedecktPreis 2,00 € |
|
 |
Pinsa GlutenfreiPreis 5,00 € |
|
 |
Gianicola
Büffelmozzarella zum Kochen, Caciocavallo Silano, Porchetta Az. Cirigliano, Sila Dop-Kartoffeln, Cr...
Preis 15,00 € |
|
 |
Aurelia
Fleischtomate, Mortadella, Stracciatella, Pistaziencreme, hydroponische Kirschtomaten „FRANZESE“...
Preis 10,00 € |
|
 |
Magliana
|
|
 |
Nomentana
Fiordilatte, Guanciale, Pecorino, schwarzer Pfeffer
Preis 9,00 € |
|
 |
Ostense
Argentinische Garnelen, Stracciatella, Rucola, Kirschtomaten.
Preis 18,00 € |
|
 |
OCTAVIA
|
|
 |
Pariolina
Fleischtomate, Bresaola Punta d'Anca g.g.A., Büffelmozzarella, Basilikumblätter
Preis 15,00 € |
|
 |
Portugiesisch
|
|
 |
Triumphal
Fiordilatte, Kabeljau-Flocken, Sila Dop-Kartoffeln, Cruschi-Paprika, gehackte Petersilie
Preis 14,00 € |
|
 |
Milvietta
Kartoffeln, kochender Büffelmozzarella, geräucherter Lachs, schwarzer Pfeffer, Petersilie
Preis 15,00 € |
|
 |
Pinciana
Fiordilatte, Caciocavallo, Pecorino, schwarzer Pfeffer
Preis 8,00 € |
|
 |
Tuscolana
Tomate, Fiordilatte, Guanciale, Pecorino, Tropea-Zwiebel
Preis 10,00 € |
|
 |
Marinara
tomaten, knoblauch, oregano
Preis 5,00 € |
|
 |
Margherita
fiordilatte, tomate
Preis 6,00 € |
|
 |
Kalabreser
Fiordilatte, Tomate, gewürzte Pollino-Wurst.
Preis 8,00 € |
|
 |
Berlin
Fiordilatte, Tomate, Wurst, Chips
Preis 8,00 € |
|
 |
Mediterranea
Mozzarella, Tomaten, gewürzte Wurst, Gartenaubergine
Preis 10,00 € |
|
 |
Vegetarier
Fiordilatte, Tomate, gemischtes Gemüse der Saison
Preis 8,00 € |
|
 |
Weiß
Milchcreme
Preis 5,00 € |
|
 |
Rot
Tomate
Preis 5,00 € |
|
 |
Focaccia Preis 4,00 € |
|
 |
ErgänzungenNduja 3,00 € Schwarze oliven 2,00 € Gekochte kartoffeln 2,00 € Pommes 2,00 € Pecorino-käse 2,00 € Geröstete paprika 2,00 € Cruschi-paprika 2,00 € Picanha 5,00 € Kirschtomaten 2,00 € Rucolasalat 1,00 € Lachs 5,00 € Soße 2,00 € Frische wurst 3,00 € Gewürzte wurst 3,00 € Gluten-frei 5,00 € Stracciatella 3,00 € Rote tuna 5,00 € Wurstel 2,00 € Zucchini 2,00 € Sardellen 3,00 € Kabeljau 3,00 € Mortadella 2,00 € Aubergine 2,00 € Schweinebacke 3,00 € Guacamole 3,00 € Gehackte pistazien 2,00 € Garnelen 5,00 € Pilze 2,00 € Milchcreme 2,00 € Ochsenherz 2,00 € Culatello 4,00 € Pistaziencreme 2,00 € Chilicreme 2,00 € Bufala 3,00 € Caciocavallo 2,00 € Zwiebel 1,00 € |
|
 |
SchaufelnPreis 3,50 € |
|
 |
StockPreis 3,50 € |
|
 |
Rocher pistazien dop
100% Bronte Pistazie DOP: ein Parfait und ein weiches Herz sind mit einer knusprigen Schicht aus Sch...
Preis 6,00 € |
|
 |
Natia, glättet es
mineralwasser vulkanischen ursprungs
Preis 0,75 lt 2,00 € |
|
 |
Maxima mineralwasser, la frizzante
maxima, das definitiv sprudelnde wasser mit 100% natürlichen sprudel, weil es mit quellgas verstär...
Preis 0,75 lt 2,00 € |
|
 |
Coca cola / fanta / sprite
33cl Dose
Preis 2,50 € |
|
 |
Coca cola / fanta / sprite
GLAS 33 cl
Preis 3,00 € |
|
 |
Sommerliche Zitrone/PfirsichPreis 2,50 € |
|
 |
Paulaner Original
Von intensiver goldgelber Farbe, gekrönt von einem dampfenden Schaum. In der Nase ist er elegant un...
33cl 3,00 € |
|
 |
Brewdog punk ipa
Das amerikanisch inspirierte IPA wird vollständig aus amerikanischem und neuseeländischem Hopfen h...
33cl 7,00 € |
|
 |
Steen Brügge
Bier mit einer intensiven kupferroten/rötlichen Farbe und einem dichten und anhaltenden Schaum. Kr�...
33cl 7,00 € |
|
 |
Glutenfreies bier
0,33 cl
Preis 5,00 € |
|
 |
AGLIANICO RED DOC TERRE DI COSENZA – VERHEIRATETER WEINBERG
Intensive rote Farbe mit violetten Reflexen, sehr typisch in der Nase, sortentypisch, angenehme Note...
Preis 18,00 € |
|
 |
MAGLIOCCO ROSATO DOC TERRE DI COSENZA – VERHEIRATETER WEINBERG
Von blassrosa Farbe, in der Nase präsentieren sich blumige Noten und kleine reife rote Früchte mit...
Preis 18,00 € |
|
 |
WEISSER PECORELLO DOC TERRE DI COSENZA - VERHEIRATETER WEINBERG
Leuchtendes Strohgelb, Nase mit zarten Noten von Blumen und weißen Früchten, mit jodigen/salzigen ...
Preis 18,00 € |
|
 |
MOTHER DROP WEISSWEIN IGT – IUZZOLINI TENUTA
Madre Goccia ist ein weißer IGT-Wein aus Kalabrien mit strohgelber Farbe und grünlichen Reflexen. ...
Preis 18,00 € |
|
 |
LUMARE IGT ROSÉWEIN - WEINGUT IUZZOLINI
Lumare ist ein IGT-Wein mit lachsrosa Farbe und kirschroten Reflexen. Es hat einen zarten, blumigen ...
Preis 18,00 € |
|
 |
PRINCIPE SPINELLI ROTWEIN IGT - IUZZOLINI TENUTA
Principe Spinelli von Tenuta Iuzzolini ist ein rubinroter Wein mit intensivem und anhaltendem Aroma....
Preis 21,00 € |
|
 |
BELFRESCO ROTWEIN IGT - WEINGUT IUZZOLINI
Belfresco ist ein Wein aus Gaglioppo-Trauben, die auf dem Landgut Niballo in der Gemeinde Carfizzi a...
Preis 18,00 € |
|
 |
Gin mare
Gin Mare Mediterranean wird in einer Brennerei hergestellt, die sich in einer Kapelle aus dem 18. Ja...
Preis 10,00 € |
|
 |
Gin grosszÜgig
Großzügig ist der aromatische, handwerklich hergestellte französische Gin, elegant im Geschmack u...
Preis 8,00 € |
|
 |
La Nativa di Franciacorta verbarrikadierte Grappa
Nur die besten Franciacorta-Trauben für diesen Grappa, harmonisch und zugleich charaktervoll. Eine ...
Preis 5,00 € |
|
 |
Bitter, Limoncello, LakritzePreis 2,50 € |
|
Ich bin Vegetarier 
Zum Notizblock hinzugefügt 