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VOGLIA PINSERIA ROMANA

Via Ischia, 14, 87076 Villapiana CS

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Informazioni sul menu' (5)

	Il nostro impasto rispetta una lunga lievitazione favorendo la digestione.
	Le nostre Pinse sono fatte con Farina di grano tenero di tipo “0”, farina di Soia, farina di Riso, Semola rimacinata di grano duro, Olio EVO, sale e lievito secco
	Le farine sono biologiche e OGM FREE.
	Coperto Prezzo 2,00 €
	Pinsa Gluten-Free Prezzo 5,00 €

food

LE ROMANE (13)

	Gianicola Bufala in cottura, Caciocavallo Silano, Porchetta Az. Cirigliano, Patate della Sila Dop, Peperoni Cr... Prezzo 15,00 €
	Aurelia Pomodoro Cuore di Bue, Mortadella, Stracciatella, Crema e Granella di Pistacchio, Pomodorini Idropon... Prezzo 10,00 €
	Magliana Bufala in cottura, Pomodorini, ‘Nduja, Olive nere, Rucola Prezzo 9,00 €
	Nomentana Fiordilatte, Guanciale, Pecorino, Pepe Nero Prezzo 9,00 €
	Ostiense Gamberoni Argentini, Stracciatella, Rucola, Pomodorini. Prezzo 18,00 €
	OTTAVIA Bufala in cottura, Nduja, Salsiccia fresca az. “Bottega Campanella”, Patate della Sila Dop, Pepi... Prezzo 13,00 €
	Pariolina Pomodoro cuore di bue, Culatello Fiocco dell’Aventino, Bufala, rucola, Foglie di Basilico Prezzo 15,00 €
	Portuense Tartare di Tonno Rosso, Stracciatella Campana, Crema di Peperoncino “DAMALE”, Rucola Prezzo 15,00 €
	Trasteverina Pomodorini idroponici az. Franzese, Picanha stagionata az. Mandriani, Stracciatella, Rucola. Prezzo 15,00 €
	Trionfale Fiordilatte, Scaglie di Baccalà, Patate della Sila Dop, Peperoni Cruschi, prezzemolo tritato Prezzo 14,00 €
	Milvietta Patate, Bufala in cottura, Salmone Affumicato, Pepe nero, Prezzemolo Prezzo 15,00 €
	Pinciana Fiordilatte, Caciocavallo, Pecorino, Pepe nero Prezzo 8,00 €
	Tuscolana Pomodoro, Fiordilatte, Guanciale, Pecorino, Cipolla di Tropea Prezzo 10,00 €

LE CLASSICHE (10)

	Marinara Pomodoro, Aglio, Origano Prezzo 5,00 €
	Margherita Fiordilatte, Pomodoro Prezzo 6,00 €
	Calabrese Fiordilatte, Pomodoro, Salsiccia Stagionata del Pollino. Prezzo 8,00 €
	Berlino Fiordilatte, Pomodoro, Würstel, Patatine Prezzo 8,00 €
	Mediterranea Fiordilatte, Pomodoro, Salsiccia Stagionata, Zucchine dell’orto Prezzo 10,00 €
	Boscaiola Fiordilatte, Pomodoro, Bresaola della Valtellina I.g.p., Funghi. Prezzo 14,00 €
	Vegetariana Fiordilatte, Pomodoro, Verdure miste di stagione Prezzo 8,00 €
	BIANCA Fiordilatte Prezzo 5,00 €
	Rossa Pomodoro Prezzo 5,00 €
	Focaccia Prezzo 4,00 €

AGGIUNTE (1)

PATATINE (2)

	Scoops Prezzo 3,50 €
	Stick Prezzo 3,50 €

PASTICCERIA GELATA (11)

	Lingotto Yogurt e frutti di bosco Fondo croccante di cerali e fave di cacao, semifreddo allo yogurt e frutti di bosco, ricoperto da un... Prezzo 6,00 €
	Panna Cotta al Caramello Mousse alla panna cotta e caramello mou Prezzo 6,00 €
	Quadretto Noci e Fichi Il dacquoise alle noci, il gelée e la gustosa glassa alla melassa di fichi di calabria vengono esal... Prezzo 6,00 €
	Rocher Gianduia Un parfait alla crema gianduia ripieno alla crema di nocciole IGP ricoperti da un guscio croccante d... Prezzo 6,00 €
	Rocher Pistacchio DOP 100% Pistacchio di Bronte DOP: unparfait e un cuore morbido vengono glassati da un croccante strato ... Prezzo 6,00 €
	Rocher bianco Cremoso al cioccolato bianco ripieno alla mandorla, ricoperto da un guscio croccante al cioccolato b... Prezzo 6,00 €
	Meravigliosa al Limone Mousse e cuore al limone di Calabria,su fondo di pan di spagna imbevuto al limoncello. Prezzo 6,00 €
	Coconut Dream Mousse al cocco con cuore morbido alla crema gianduia, su fondo di pan di spagna al cacao imbevuto a... Prezzo 6,00 €
	Tiramisù Crema mascarpone e Marsala con biscotto savoiardo imbevuto al caffè. Prezzo 6,00 €
	Cheesecake Caramello mousse, con glassa al caramello salato su fondo friabile di biscotti Prezzo 6,00 €
	Cheescake Frutti di Bosco Mousse al formaggio con glassa di frutti di bosco su fondo di biscotti. Prezzo 6,00 €

drinks

ACQUA FERRARELLE (2)

	Natia, La liscia Acqua oligominerale di origine vulcanica Prezzo 0.75 lt 2,00 €
	Acqua minerale Maxima, La Frizzante Maxima, l’acqua decisamente Frizzante con bolle 100% naturali, perché rinforzata con il gas della... Prezzo 0.75 lt 2,00 €

BEVANDE (3)

	Coca Cola/Fanta/Sprite Lattina 33cl Prezzo 2,50 €
	Coca Cola/Fanta/Sprite VETRO 33 cl Prezzo 3,00 €
	Estatè Limone/Pesca Prezzo 2,50 €

BIRRE (10)

	Pulleken (spina) Helles dal carattere dolce e beverina, ha un delicato aroma luppolato. 20cl 2,50 € 40cl 4,50 €
	Paulaner Original Di un color giallo dorato intenso, coronato da una schiuma vaporosa. Al naso si presenta elegante e... 33cl 3,00 €
	Erdinger Weissbier Dal colore dorato con abbondante schiuma cremosa Erdinger Weissbier è una birra di frumento iconica... 50cl 5,00 €
	Brewdog Punk Ipa Ipa di ispirazione americana è interamente prodotta con luppoli americani e neozelandesi ed esprime... 33cl 7,00 €
	Tipa - Ipa artigianale Salento IPA dal colore opalescente, fresca, beverina e accattivante. Le note dei malti Pils e Pale la rendo... Prezzo 8,00 €
	Blanche de Namur Birra di frumento rifermentata in bottiglia con buon contenuto di lievito ed abbondante schiuma. Sen... 33cl 7,00 €
	Steen Brugge Birra dal colore ramato/rossiccio intenso e dalla schiuma densa e persistente. Carattere deciso di m... 33cl 7,00 €
	Ma.Ma Rossa Birra ambrata puro malto prodotta con malto d'orzo al 100%, dal gusto intenso, secca, leggermen... Prezzo 6,00 €
	Birra Gluten Free 0.33 cl Prezzo 5,00 €
	Birra Zero Alcool 0.33 cl Prezzo 5,00 €

VINI (7)

	AGLIANICO ROSSO DOC TERRE DI COSENZA - SPOSATO VINEYARD Colore rosso intenso con riflessi viola, al naso molto tipico, varietale, gradevoli note di frutta r... Prezzo 18,00 €
	MAGLIOCCO ROSATO DOC TERRE DI COSENZA - SPOSATO VINEYARD Colore rosa tenue, al naso presenta note di floreali e piccoli frutti rossi maturi con sfumature ges... Prezzo 18,00 €
	PECORELLO BIANCO DOC TERRE DI COSENZA - SPOSATO VINEYARD Colore giallo paglierino vivace, naso con note delicate di fiori e frutta bianca, con sfumature ioda... Prezzo 18,00 €
	MADRE GOCCIA VINO BIANCO I.G.T. – TENUTA IUZZOLINI Madre Goccia è un vino bianco IGT Calabria dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Ha... Prezzo 18,00 €
	LUMARE VINO ROSATO I.G.T. - TENUTA IUZZOLINI Il Lumare é un Vino I.G.T. dal colore rosa salmone con riflessi di ciliegia. Ha un profumo delicato... Prezzo 18,00 €
	PRINCIPE SPINELLI VINO ROSSO I.G.T. - TENUTA IUZZOLINI Principe Spinelli della Tenuta Iuzzolini è un vino dal colore rosso rubino, con profumo intenso e p... Prezzo 21,00 €
	BELFRESCO VINO ROSSO I.G.T. - TENUTA IUZZOLINI Belfresco è un vino ottenuto da uve gaglioppo, coltivate nella tenuta del Niballo nel comune di Car... Prezzo 18,00 €

AMARI E DISTILLATI (4)

	Gin Mare Gin Mare Mediterranean viene prodotto in una distilleria che si trova in una cappella del XVIII seco... Prezzo 10,00 €
	Gin Generous Generous è il gin artigianale francese aromatico, elegante nel gusto e nella bottiglia, realizzato ... Prezzo 8,00 €
	Grappa barricata La Nativa di Franciacorta Solo il meglio delle uve di Franciacorta per questa grappa, armoniosa ma allo stesso tempo di caratt... Prezzo 5,00 €
	Amaro, Limoncello, Liquirizia Prezzo 2,50 €