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Des informations sur la présence de substances ou de produits provoquant des allergies ou des intolérances sont disponibles en contactant le personnel de garde.
LISTE DES ALLERGÈNES (visés à l'Annexe II du Règlement UE 1169/11) Les 14 principaux allerg�...
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Nuggets de fromage et de jalapeño
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Copeaux de bÂtonPrix 4,50 € |
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BouchÉes de porc effilochÉ Prix 6,50 € |
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Pop-corn au poulet Prix 6,00 € |
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HOUMUS ET NACHOSPrix 5,50 € |
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Planche à découper mixte
Servi avec bruschetta et confitures
Prix 14,00 € |
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PLANCHE À DÉCOUPER MIXTE (X2 PERSONNES)
Servi avec bruschetta et confitures
Prix 24,00 € |
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Tartare
120 g de tartare de bœuf, crème aux œufs, taralli émietté
Prix 15,00 € |
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LES MARITOZZI (14)
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Lardominal
Roquette, saindoux, noix hachées et miel d'acacia
Prix 8,00 € |
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Montanaro
Speck, fontina AOP, chou mariné, moutarde au miel maison, poivre
Prix 9,00 € |
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Ariccia
Porchetta d'Ariccia, roquette, vinaigre balsamique, oignon CBT
Prix 8,50 € |
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Romain
Mortadelle, burrata, pistaches hachées
Prix 8,00 € |
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Doux
Lanières de poulet CBT, guacamole, oignon croustillant, tomates cerises
Prix 8,50 € |
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Tire
Porc effiloché, concombres marinés à la bière, oignon croustillant, sauce BBQ
Prix 9,00 € |
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Mousse
Tartare de boeuf et crème d'oeufs
Prix 10,00 € |
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MOUSSE SPÉCIALE
Tartare de bœuf, stracciatella et copeaux de truffe fraîche
Prix 11,50 € |
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ANCHOIS
Anchois salés, stracciatella et crumble aux olives
Prix 8,00 € |
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Parmigiana
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CHOSES CHAUDES
'Nduja, burrata, oignon CBT, concombre mariné à la bière, roquette
Prix 8,00 € |
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En bonne santé
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Carbonaro
Bacon tranché, crème aux œufs, galette de pecorino romano
Prix 8,50 € |
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FabriquÉ dans le sud
Nduja, aubergines, fromage caciocavallo, origan
Prix 8,00 € |
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Burgers (4)
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BCLT
170g hamburger, bacon, cheddar, laitue, tomate
Prix 13,50 € |
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MOI(N)GA BURGER
Hamburger 170g, 'nduja, burrata, tomate, roquette, oignon CBT
Prix 14,50 € |
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Veggie
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Citrouille écrasante
Burger de boeuf 170g, crème de potiron, caciocavallo, pecorino, bacon, oignon frais
Prix 14,50 € |
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Finalement (3)
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Birramisu Prix 6,50 € |
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POIRES MARITOZZO ET MASCARPONE
Maritozzo à la crème de mascarpone, poires cuites au vin rouge, pistaches hachées
Prix 7,00 € |
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Tarte au chocolat chaud
Avec nappage de chocolat blanc et noisettes concassées
Prix 5,50 € |
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Projet de biÈres (5)
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1994 - Brasserie Sabino
Hausbier - 5%
Moyenne 6,00 € Petite 3,00 € |
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Baba Yaga - Brasserie de jus de jungle
IPA américaine -7%
Petite 3,50 € Moyenne 6,50 € |
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Récolte du houblon - de ranke
Bière belge aux houblons frais - 6%
Moyenne 6,50 € Petite 3,50 € |
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Brasserie Saturno - Sabino
Stout - 5,5%
Moyenne 6,50 € Petite 3,50 € |
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Klausenberg - Busa dei Briganti
Double Bock de Noël - 8%
Petite 3,50 € Moyenne 6,50 € |
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Cocktails (5)
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SpritzPrix 6,00 € |
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TrompéPrix 8,00 € |
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NegroniPrix 8,00 € |
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AmericanPrix 8,00 € |
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Gin tonicMer 10,00 € Roku 9,00 € Hendricks 9,00 € Saphir de Bombay 7,00 € |
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Boissons non alcoolisÉes (6) |
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Eau naturelle 1lPrix 2,00 € |
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Eau gazeuse 1lPrix 2,00 € |
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Coca cola 33cl
En verre
Prix 3,50 € |
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Coca cola zero 33cl
En verre
Prix 3,50 € |
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Fanta 33cl
En verre
Prix 3,50 € |
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Sprite 33cl
En verre
Prix 3,50 € |
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Poli Sarpa Oro
Grappa en barrique
Prix 5,00 € |
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Bulleit
Bourbon du Kentucky
Prix 5,00 € |
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Jim beam
Bourbon du Kentucky
Prix 4,00 € |
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Talisker skye
Whisky single malt
Prix 7,00 € |
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Toki
Whisky Suntori
Prix 7,00 € |
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Caol ila 12
Whisky single malt
Prix 9,00 € |
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Cairn 12
Whisky Single Malt des Highlands
Prix 9,00 € |
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Nikka yoichi
Whisky single malt
Prix 11,00 € |
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Lagavuline 16
Whisky single malt
Prix 12,00 € |
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Don papa baroko
Rhum
Prix 7,00 € |
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Clément
Rhum Agricole
Prix 8,00 € |
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Del maguey vida
Mezcal
Prix 7,00 € |
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Bombay sapphire
Gin
Prix 5,00 € |
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Hendricks
Gin
Prix 6,00 € |
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Roku
Gin
Prix 6,00 € |
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Gin mare
Gin
Prix 7,00 € |
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Jefferson
Amer
Prix 6,00 € |
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Formidable amer
Amer
Prix 6,00 € |
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Amaro Sarandrea
Amer
Prix 5,00 € |
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Jägermeister
Amer
Prix 4,00 € |
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Limoncello pallini
Granulés
Prix 4,00 € |
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Nussler
Liqueur de noix
Prix 5,00 € |
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CafÉ' (2) |
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ExpriméPrix 1,50 € |
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DécaPrix 1,50 € |
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Surgelé