Saba Cafè e Cucina
comida
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Hummus de garbanzos y pan de carasau
Precio
7,00 €
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BURRATINA CON ANCHOAS DEL CANTÁBRICO Y CALABACÍN AL ESTILO SCAPECE
Precio
14,00 €
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BUÑUELOS DE ATÚN CON MAYONESA DEL CHEF
Precio
10,00 €
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Berenjena a la parmesana
Precio
10,00 €
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TAGLIOLINI CON MEZCLA DE GAMBAS MORADA Y DATTERINI SICILIANO
Precio
18,00 €
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PACCHERI CON PESTO DE ALBAHACA FRESCA CON BURRATINA Y DATTERINO CONFITADO
Precio
14,00 €
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TAGLIOLINI CON BOGAVANTE Y DÁTILES FRESCOS DE DATTERINO
Precio
26,00 €
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ESPAGUETTON CON MANTEQUILLA Y ANCHOAS Y FLORES DE CALABAZA
Precio
14,00 €
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ÑOCCHIS CON ALTRAMUCES
Precio
16,00 €
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LA PASTA ESTA DIBUJADA EN BRONCE ES DIBUJADA DIARIAMENTE POR NUESTRA CHEF BARBARA LA NERA
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PAPAS ROSTIZADAS
Precio
6,00 €
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BROCOLETTI SALTEADO
Precio
7,00 €
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Chicoria salsa
Precio
7,00 €
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Pimientos agridulces
Precio
7,00 €
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COCKER DE HAMBURGO A LA PLANCHA CON LIMÓN Y BRÓCOLI SALTEADO
Precio
20,00 €
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HAMBURGUESA DE CARNE DE QUESO MARCHIGIANA CON PATATAS FRITAS
200 GR.
Precio
13,00 €
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CARNE DE RES EN RODAJAS SERVIDA CON PATATAS AL HORNO
Precio
22,00 €
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FISH AND CHIPS ESTILO LONDRES CON VESTIDO DE YOGUR
Precio
19,00 €
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HAMBURGUESA DE BACALAO CON SALSA AIOLJ
Precio
15,00 €
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EL BLANCO
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SALSA BROCOLI, SALCHICHA Y MOZZARELLA
Precio
14,00 €
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SALSA ACHICORIA Y MOZZARELLA
Precio
13,00 €
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Cuscurro
jamón cocido y mozzarella
Precio
12,00 €
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Ortolana
CALABACINES, PIMIENTOS, BERENJENAS, MOZZARELLA
Precio
13,00 €
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PATATAS, SALCHICHAS Y MOZZARELLA
Precio
14,00 €
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FLORES DE CALABAZA, ANCHOAS Y MOZZARELLA
Precio
14,00 €
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4 quesos
MOZZARELLA, GORGONZOLA, CERTOSA Y MASCARPONE
Precio
13,00 €
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La campesina
Champiñones, achicoria, mozzarella y salchicha
Precio
14,00 €
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ANTES DE
DÁTILES FIORDILATTE, ROCKET Y DATTERINI
Precio
14,00 €
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SETAS, SALCHICHAS Y MOZZARELLA
Precio
14,00 €
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LOS ROJOS
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Marinara
TOMATE DATTERINO CON ACEITE Y ORÉGANO
Precio
12,00 €
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Margherita
TOMATE, MOZZARELLA Y ALBAHACA
Precio
11,00 €
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SETAS DE MOZZARELLA Y TOMATE
Precio
12,00 €
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PINSA AMATRICIA
Precio
12,00 €
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Nápoles
TOMATE, MOZZARELLA Y ANCHOAS
Precio
12,00 €
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Diavola
tomate, mozzarella y salami picante
Precio
12,00 €
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BÚFALO, TOMATE Y ALBAHACA
Precio
15,00 €
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JAMÓN CRUDO SAN DANIELE EVO ACEITE
Precio
14,00 €
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EL FRÍO
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BRESAOLA, COHETE Y COPIAS PARMESANAS
Precio
14,00 €
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Mortazza
MORTADELA, BURRATA Y GRANO DE PISTACHO
Precio
14,00 €
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BURRATA, SALMÓN Y COHETE
Precio
16,00 €
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Caprese
MOZZARELLA, TOMATE Y ALBAHACA
Precio
14,00 €
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LOS DULCES
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Nutella
Precio
12,00 €
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PINSA SIN GLUTEN
Precio
14,00 €
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PASTEL DE QUESO CON COMPUESTO DE FRUTAS SILVESTRES
Precio
6,00 €
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PANNA COTTA (compota de frutos rojos/fresa/chocolate)
Precio
6,00 €
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Tarta de ricota y cereza agria
Precio
5,00 €
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TARTELLETTE MIGNON VARIOS GUSTOS
Precio
1,50 €
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Sorbete de limón
SIN GLUTEN
Precio
4,00 €
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TARTA DE NATA Y MELOCOTONES
Precio
6,00 €
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TARTA DE RICOTTA Y CHOCOLATE
Precio
5,00 €
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Crema catalana
Precio
6,00 €
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Sandía
Precio
5,00 €
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Cannoli siciliano descompuesto
Precio
6,00 €
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TARTA DE MANZANA SUAVE
Precio
6,00 €
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Tiramisu
Precio
6,00 €
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Pastel de fresa
Precio
6,00 €
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BABA' CON CREMA ESPRESSA
Precio
6,00 €
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TARTA DE MERMELADA DE NARANJA Y NUECES CON CRUJIENTE DE AZÚCAR DE CAÑA
Precio
6,00 €
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Caprese
SIN GLUTEN
Precio
6,00 €
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Sopa inglesa
Precio
6,00 €
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Tiramisú con amaretto
Precio
6,00 €
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Fresa con nata
Precio
5,00 €
bebidas
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Alejandro
COÑAC O GIN, CREMA FRESCA, CREMA DE CACAO OSCURO
Precio
10,00 €
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Boulevardier
CENTENO, WHISKY BOURBON, VERMOUTH DULCE, CAMPARI
Precio
10,00 €
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Daiquiri
RUM BLANCO, ZUMO DE LIMÓN O LIMA, JARABE DE AZÚCAR
Precio
10,00 €
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GIN TONIC / LIMÓN
Tanquerey, tónico, limón
Precio
9,00 €
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Manhattan
WHISKY DE CENTENO, VERMOUTH ROJO, ANGOSTURA
Precio
10,00 €
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Margarita
TEQUILA, COINTREAU, LIMA, VENTA
Precio
10,00 €
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Cóctel martini
GIN MARTINI EXTRA SECO
Precio
9,00 €
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Julepe de menta
BURBÓN, WHISKY, AZÚCAR, MENTA, SODA
Precio
10,00 €
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PASADO DE MODA
BOURBON, RYE SCOTCH, AZÚCAR, ANGOSTURA, AMARGO
Precio
10,00 €
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Wiskey sour
WHISKY BOUBON P RYE, ZUMO DE LIMÓN EXPRIMIDO, JARABE DE AZÚCAR
Precio
10,00 €
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Aviación
GIN, MARASCHINO, LIQ. ZUMO DE VIOLETA Y LIMÓN
Precio
10,00 €
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SABA SPRITZ
Licor de flor de saúco, compuesto de arándanos y limon barrido
Precio
10,00 €
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TOMMIS MARGARITA
LIMA MEZCAL, COINTREAU, VENTA
Precio
10,00 €
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MULE MEZCALE
ALIPUS, LIMA, CERVEZA DE JENGIBRE
Precio
10,00 €
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Servido con patatas fritas nuestra producciÓn
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American
CAMPARI AMARGO, VERMOUTH ROJO, SODA
Precio
9,00 €
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Blody mary
VODKA, ZUMO DE TOMATE, ZUMO DE LIMÓN, WORCHESTER, TABASCO, SAL Y PIMIENTA
Precio
9,00 €
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Hugo
ST.GERMAIN, PROCESO DOCG, SODA, MENTA
Precio
10,00 €
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Estilo italiano
AMARETTO, VERMOUTH, MARTINI SECO, VERMOUTH BLANCO, CAMPARI AMARGO
Precio
9,00 €
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Negroni
GIN, CAMPARI AMARGO, VERMOUTH ROJO
Precio
9,00 €
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Spritz aperol
VINO BLANCO SECO PROSECCO, CAMPARI AMARGO, SODA
Precio
7,00 €
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Dios padre
WISKEY, DISARONNO
Precio
8,00 €
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Mula de moscú
VODKA, LIMA, CERVEZA DE JENGIBRE
Precio
9,00 €
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Mojito
Triturado con lima y azúcar morena, menta fresca, ron ámbar, refresco
Precio
10,00 €
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EN EL ENCHUFE: ICHNUSA SIN FILTRAR
Precio 20 cl
4,00 €
Precio 40 cl
6,00 €
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EN EL ENCHUFE: CRISTALES DE SAL DE MESSINA
Precio 20cl
4,00 €
Precio 40cl
6,00 €
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Moretti ipa
Precio 20 cl
4,00 €
Precio 40 cl
6,00 €
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IPA ESTE BROOKLYN 0.33cl
Precio
5,00 €
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PORETTI DOBLE MALTA RED BOCK 0.33cl
Precio
5,00 €
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IMPERIAL ROJA ALE FLEA 0.33cl
Precio
6,00 €
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IPA FLEA 0.33cl
Precio
6,00 €
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BLANCHE PULGAS 0.33cl
Precio
6,00 €
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Laboratorio cetogénico
Cerveza 0 azúcar sin gluten y delicadas notas maltosas de corteza de panena.Amargor moderado. Extre...
Precio
6,00 €
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PINOT NERO ÁNGEL ROJO
JERMANN FRIULI VENEZIA GIULIA
Precio
38,00 €
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Carmenere
INAMA VENETO
Precio
29,00 €
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VALPOLICELLA RIPASSO PARA TI SUPERIOR CLÁSICO
BOVARO VENETO
Precio
28,00 €
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AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO
PASSO DEL BOVARO VENETO
Precio
45,00 €
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Il bruciato
ANTINORI TOSCANO
Precio
42,00 €
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Chianti classico
POGGIO DEGLI UBERTI TOSCANA
Precio
25,00 €
Precio de la copa
6,00 €
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Morellino di scansano
PEZZATO TOSCANA
Precio
22,00 €
Precio de la copa
6,00 €
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MONTALCINO ROJO
CASTILLO TOSCANO DE BANFI
Precio
29,00 €
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TELLUS SYRAH
FALESCO LAZIO
Precio
22,00 €
Precio de la copa
6,00 €
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Primitivo
TORMARESCA APULIA
Precio
28,00 €
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VULKA 'ETNA ROJO
NICOSIA SICILIA
Precio
26,00 €
Precio de la copa
6,00 €
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Brunello di montalcino
CASTILLO DE BANFI
Precio
45,00 €
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IX Milla Roja Riserva della Cascina (Appia Antica Roma) ecológica igt
Variedad de uva Cabernet sauvignon merlot y San giovese finas e intensas notas de fruta roja, tabaco...
Precio
25,00 €
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CHARDONNAY SANCT VALENTIN
SAN MIGUEL EPAN TRENTINO SOUTH TYROL
Precio
40,00 €
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Chardonnay
TERLANO TRENTINO TIROL DEL SUR
Precio
34,00 €
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Gewürtztraminer
J. HUTTE TRENTINO SOUTH TYROL
Precio
31,00 €
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Muller turgau
BOEM TRENTINO TIROL DEL SUR
Precio
24,00 €
Precio de la copa
6,00 €
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PINOT BIANCO
SAN MICHELE APPIANO TRENTINO SOUTH TYROL
Precio
33,00 €
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Riesling
san michele appiano trentino south tyrol
Precio
34,00 €
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Sauvignon
ALOIS LAGEDER TRENTINO SOUTH TYROL
Precio
31,00 €
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Pinot gris
jermann friuli venezia giulia
Precio
35,00 €
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Ribolla gialla
BALOC FRIULI VENEZIA GIULIA
Precio
24,00 €
Precio de la copa
6,00 €
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SHARIS
LIVIO FELUGA FRIULI VENEZIA GIULIA
Precio
29,00 €
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Vermentino bolgheri
ANTINORI TOSCANA
Precio
32,00 €
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OPPIDUM MUSCAT TERRACINA SECA
BODEGA SANT'ANDREA LAZIO
Precio
24,00 €
Precio de la copa
6,00 €
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NARCISO BELLONE
FEDERICI LAZIO
Precio
19,00 €
Precio de la copa
6,00 €
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TELLUS CHARDONNAY
falesco lazio
Precio
22,00 €
Precio de la copa
6,00 €
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Queso pecorino
TOLLO ABRUZZO
Precio
22,00 €
Precio de la copa
6,00 €
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VERMENTINO DI GALLURA SUPERIORE
SANTU MICALI CERDEÑA
Precio
24,00 €
Precio de la copa
6,00 €
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Vermentino de cerdeña
ES ARGIOLAS CERDEÑA
Precio
31,00 €
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Gallieno Lazio igt Malvasia salpicada de pureza orgánica
Viñedo nativo Appia Antica Roma
Precio
28,00 €
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IX mijo igt
Malvasia salpicada de uvas blancas Bombino y Malvasia rossa notte con cítricos
Precio
21,00 €
Precio
6,00 €
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Pecorino vinicentanni Santa María (Marcas) docg
Pecorino Offida DOCG envejecido en madera 100% pecorino fuerte aroma a madera crianza en barrica 6 m...
Precio
35,00 €
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ESCALABRONA
antinori toscana
Precio
31,00 €
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La via delle Rose (reserva rural) Appia antica mijo orgánico igt IX
Ramo 100% sangiovese fino y elegante con aromas de fresa, frambuesa y azahar.
Precio
26,00 €
Precio de la copa
6,00 €
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Floralia cantina centanni igt orgánico Las Marcas
100% Montepulciano de cosecha tardía. Mejor Vino Rosado Vinitaly 2023 notas de naranja sanguina, pi...
Precio
31,00 €
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PROSECCO SUPERIORE DI VALDOBBIADENE DOCG BERNABEI
veneto
Precio de la copa
5,00 €
Precio
20,00 €
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FRANCIACORTA FARIO BRUT
lombardÍa
Precio de la copa
7,00 €
Precio
32,00 €
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Ferrari brut
trentino alto adige
Precio
35,00 €
Logo
CHAMPAGNE LOUIS LAMAR BRUT
francia
Precio
52,00 €
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Champán veuve clicquot
francia
Precio
75,00 €
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FERRARI MAXIMUM BLANC DE BLANCS
Método clásico solo uvas Chardonnay
Precio
38,00 €
Precio
38,00 €
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Ca' del Bosco cuvée prestigio 45ª edición
Precio
75,00 €
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Rosas de ferrari
Precio
55,00 €
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Vodka
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GANSO GRIS
Precio
8,00 €
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Mirador
Precio
8,00 €
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Ginebra
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Ginebra mare
Precio 50 ml
8,00 €
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Bombay
Precio 50 ml
8,00 €
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TANKERAY DIEZ
Precio 50 ml
8,00 €
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Tanqueray
Precio 50 ml
8,00 €
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PERRO TORO
Precio 50 ml
8,00 €
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MONO 47
Precio 50 ml
8,00 €
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CITADELAS
Precio 50 ml
8,00 €
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Ron
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ANIVERSARIO
Precio 50 ml
6,00 €
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MATUSALEM 15
Precio 50 ml
8,00 €