En bouche, arômes fruités de pêche, de fruits tropicaux, avec des nuances florales et des notes d'orange, de pamplemousse et de citron avec un fond sauté.
Cette bière accompagne idéalement les plats salés lors des fêtes champêtres estivales autour du barbecue. Le FESTBIER de la Spezialbier-Brauerei FORST est produit avec de l'eau de montagne pure provenant des montagnes adjacentes à l'usine, avec le meilleur malt Pilsner et les meilleurs houblons de Bohême de la variété Saaz. Spécialité de bière à la saveur particulièrement douce et désaltérante, avec une harmonie raffinée entre le malt et le houblon.
BRASSERIE FORST - VIP PILS - pils italiennes (ITA) 5,0 vol.%
BIRRIFICIO FORST- V.I.P PILS - Italian pils (ITA) 5.0 vol.%
Grâce à l'utilisation de houblons aromatiques de grande valeur et à un processus de maturation particulier, le parfum stimulant du houblon est obtenu. La sensation fraîche et douce d'une amertume raffinée en bouche, associée à un goût finement élégant et à une mousse compacte, la caractérisent comme l'une des meilleures bières de type Pils.
Il a une couleur ambrée foncée et une mousse compacte et persistante. Arôme intense de malt grillé, adouci par une discrète note de houblon. Cette bière doit sa saveur unique de caramel aux malts spéciaux utilisés et à un processus de fabrication spécifique. Il se termine par une riche note épicée tendant vers la réglisse.
Cette spécialité de bière, naturellement trouble, car elle est directement issue de la cuve de maturation et donc non filtrée et non pasteurisée, surprend et satisfait l'amateur de bière attentif avec sa saveur corsée et avec un arrière-goût doux qui invite à prendre une autre gorgée. . C'est une bière trouble, elle a une mousse finement poreuse et compacte, avec un goût plein et un arôme doux et agréable.
Blanche de Bruxelles est une Bière Blanche, c'est-à-dire une bière blanche non filtrée, parmi les Blanches les plus réputées de Belgique. Elle a une mousse crémeuse et est une bière conditionnée en bouteille, comme la plupart des bières belges. Grâce avant tout à la refermentation, il développe des arômes intenses. Tant en arôme qu'en goût, il présente les parfums aigre-doux d'écorce d'orange, de curaçao et de coriandre. C'est une bière fraîche, légèrement amère et donc agréablement désaltérante.
C'est un jeu principalement sur les malts caramel qui donnent des nuances rouges et des tonalités sucrées à la bière. La composante amère du houblon est absente.
ST. JAMES GATE BREWERY-GUINNESS DRAUGHT-Stout (IE) 4,2 vol.%
ST. JAMES GATE BREWERY-GUINNESS DRAUGHT-Stout (IE) 4.2 vol.%
Lorsqu'il s'agit de spécialités brassicoles irlandaises, le nom "mythique" Guinness, connu dans le monde entier comme l'emblème des bières Stout, ne peut que venir à l'esprit. De couleur foncée, épaisse et au goût incomparable, la Guinness est une bière avec une longue histoire derrière elle. C'est la saveur intensément torréfiée qui distingue la bière produite dans la brasserie Guinness, dont l'ingrédient de base est le malt d'orge hautement torréfié. Les autres ingrédients sont l'orge, l'eau, le houblon et la levure ; avant d'être commercialisée, la bière est filtrée et pasteurisée.
Une splendide pale ale, délicate, claire, avec une mousse épaisse et un houblonnage intense tendant vers l'herbacé, avec des notes fruitées côté tropical.
La bière avec des malts britanniques donne des arômes de biscuit et de pain. Le houblon apporte les accents caractéristiques de l'herbe, du foin et de la terre
La Chimay Triple est une bière triple trappiste. En Belgique, c'est certainement l'une des bières triples les plus connues. Produit à l'abbaye de Scourmont, selon les règles séculaires des moines trappistes. Au nez ressortent des notes de fruits jaunes, d'épices, de miel et de pâte d'amande. En bouche, il se caractérise par une agréable douceur qui se dissout cependant dans la finale sèche typique donnée par les grosses levures atténuantes belges.
D'une robe dorée brillante, cette bière étonne par ses arômes fruités (banane et ananas) et épicés de fleurs d'oeillets. Fabriqué selon la tradition allemande, la bouche est riche et fraîche, on perçoit de douces notes de levure et de fruits jaunes. 5,4 % vol.
BRASSERIE OTUS - CUOR DI PANE - helles 5,0% vol. SANS GLUTEN
BIRRIFICIO OTUS- CUOR DI PANE- helles 5.0%vol. GLUTEN FREE
Helles qui renferme des valeurs extraordinaires comme la lutte contre le gaspillage alimentaire étant donné qu'on utilise aussi du pain invendu, et une levure particulière capable de "consommer" tout le gluten. Ce qui en fait un produit SANS GLUTEN. C'est une bière avec d'agréables notes maltées et une saveur légèrement sucrée provenant du malt, de l'avoine et du pain utilisés.