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Einige Produkte können ursprünglich eingefroren sein |
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Etwaige Zusätze von Saucen (Vollkorn) - (scharf)Preis 0,50 € |
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Unsere leistungen
Take-Away-Service Catering-Service Möglichkeit von Buffets und Abschlussfeiern
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Wi-Fi pw: paninotecariverpubmirano |
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STUNDEN 11.00 - 1.00
DIENSTAG GESCHLOSSEN'
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ALLERGENLISTE Fragen Sie im Zweifelsfall das Personal
GLUTEN SESAMMILCH ERDNÜSSE KREBSTIER SELLERIE SOJA EIER LUPINEN SENF FISCH FRUCHT WEICHTIERE
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VORSPEISEN - Tapas und Bruschetta (5) |
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ZUCCHINI- UND TARTAR-TAPAS
Handgemachte Crostini mit Fassona-Tartar und getrockneten Kirschtomaten, gekochtem Stracchino-Käse,...
Preis 7,50 € |
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Lachs- und Avocado-Tapas
Hausgemachte Brotcroutons mit Räucherlachs, hausgemachter Avocado-Guacamole, frischen Tomaten, Robi...
Preis 8,00 € |
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ROHES GEPRÜHTES, GESCHNITTENES UND STRACCIATELLA-TAPAS
Handgemachte Brotcroutons mit 24 Monate gereiftem Parmaschinken, Burrata Stracciatella und mariniert...
Preis 8,00 € |
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HAUSGEMACHTE BURRATA UND GEMÜSE
Hausgemachtes Brot-Bruschetta mit geräucherter Burrata, Julienne-Zucchini und gemischtem Gemüse
Preis 10,00 € |
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Margherita bruschetta
BRUSCHETTA MARGHERITA
Preis 7,00 € |
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FRITTIERTE VORSPEISEN - HAUSGEMACHT (17) |
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Gebratene Tortellini mit Cacio-Pepe-SaucePreis 9,00 € |
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Frittierte Tortellini mit Caciopepe-Sauce, halbe PortionPreis 6,00 € |
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Limettenchips, rosa Pfeffer
mit Paprikamayonnaise und geräuchertem Ricotta
Preis 7,00 € |
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FLEISCHBÄLLCHEN aus dem FlussPreis 7,50 € |
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Pulled pork-fleischbällchen
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Vegetarische Fleischbällchen mit Limetten-Mayo
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Hausgemachte knusprige ScamorzinePreis 6,50 € |
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Hausgemachtes knuspriges Hähnchen
Tartarsauce
Preis 8,00 € |
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CHIPS-KARTOFFELN MIT HAUTPreis 6,00 € |
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Pommes fritesPreis 6,00 € |
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Mozzarella käsePreis 6,00 € |
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ASCOLAN OLIVEN 8 StkPreis 6,00 € |
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CHICKEN Nuggets 6 StkPreis 6,00 € |
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KROKETTEN 6 StkPreis 6,00 € |
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ZWIEBELRINGE 8 StkPreis 6,00 € |
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WÜRZIGE HABANERO 6 Stk
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GEBRATENE FANTASIE
Chicken Nuggets, Kroketten, Oliven, Zwiebelringe und Pommes frites
Preis 12,00 € |
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-DIE FLUSSKÜCHE- FLEISCH UND SCHÜSSEL (11) |
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TARTARPLATTE
200 g Fassona-Tartar, Rucola, Kirschtomaten, Taggiasca-Oliven und Kartoffelchips
Preis 17,00 € |
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CACIO PEPE UND TATAR
Tartar 200 g piemontesische Fassona mit Pecorino-Romano-Sauce und Pistazien Begleitet von Croutons u...
Preis 18,00 € |
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VENERE-REIS MIT HÜHNCHEN UND KNUSPRIGEM GEMÜSE
Venere-Reis, Hühnchen und eine Mischung aus knackigem Gemüse
Preis 15,00 € |
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VENERE-REIS MIT BURRATA, TOMATEN UND ZUCCHICHT
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Geschnittenes rindfleisch
Geschnittene piemontesische Fassona mit Gemüse und Brotwaffel
Preis 19,00 € |
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Mit grünem pfeffer geschnitten
Rindfleischscheiben, serviert auf handwerklich hergestelltem Brot mit hausgemachter grüner Paprikas...
Preis 19,00 € |
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Roastbeef-teller
Roastbeef aus unserer Produktion, Parmesan und Gemüse
Preis 15,00 € |
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BURGER-TELLER - ENGLISCHES FRÜHSTÜCK
200g Rindfleischburger, serviert auf Croutons aus handwerklich hergestelltem Brot, mit gekochtem und...
Preis 15,00 € |
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Hühner-souvlaki
Hähnchenspieß mit Tzatziki-Sauce, serviert mit gemischtem Gemüse und Brotwaffel
Preis 15,00 € |
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HÜhner- und kartoffelhÄhnchen
Bei niedriger Temperatur gegarte Hähnchenhappen.
Preis 13,00 € |
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Kotelett
mit pommes frites
Preis 12,00 € |
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Burger (4) |
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Alle unsere burger werden mit fleisch zubereitet, das von der metzgerei unseres vertrauens ausgewählt und von höchster qualität ist. das verwendete brötchenbrot ist handwerklich hergestellt, mit einem langen sauerteigrezept mit mutterhefe. |
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Zerlegter hamburger
250 g piemontesischer Fassona-Hamburger, hausgemachtes Brötchenbrot, Cheddar, Omelette, gebratene Z...
Preis 18,00 € |
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Junior-burger
Smash Burger: 150 g piemontesischer Fassona-Käse, handwerklich hergestellte Brötchen, Käse, Salat...
Preis 12,00 € |
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Caesar-burger
Hausgemachte Brötchen, langsam gegarte Hähnchenstreifen, Käse, Caesar-Dressing, Zucchini, Julienn...
Preis 13,00 € |
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Premium-burger (8) |
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Alle unsere Burger werden mit Fleisch zubereitet, das von der Metzgerei unseres Vertrauens ausgewählt und von höchster Qualität ist. Das verwendete Brötchenbrot stammt aus handwerklicher Produktion |
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Bbq-burger
200 g piemontesischer Fassona-Hamburger, handwerkliches Brötchenbrot, Speck, Tomate, Cheddar und BB...
Preis 14,00 € |
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TATAR HAMBURGER
150 g piemontesisches Fassona-Tartar, hausgemachtes Brötchenbrot, Kirschtomaten, Rucola und Parmesa...
Preis 14,00 € |
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FALSCHER CARBONARA
200 g Fassona-Hamburger, hausgemachtes Brötchenbrot, Parmesan-Fondue, knuspriger Speck und Ei
Preis 15,00 € |
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CACIO, PFEFFER UND TRÜFFEL
200 g Fassona-Hamburger, handwerkliches Brötchenbrot, Rucola, Pecorino-Sauce, Pfeffer, Ei mit Auge ...
Preis 18,00 € |
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HAMBURGER GEZOGENES SCHWEINEFLEISCH
Bei niedriger Temperatur gekochte und zerkleinerte Schweineschulter, handwerkliches Brötchenbrot, K...
Preis 13,00 € |
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SCHWARZER FLUSS
250 g Fassona-Rindfleischburger aus dem Piemont, handgemachte Brötchen, Currygemüse, Büffelmozzar...
Preis 14,00 € |
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KANSAS CITY
200 g Fassona-Hamburger, handgemachte Brötchen, knuspriger Speck, Cheddar, BBQ-Sauce
Preis 14,00 € |
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BURGER MEXIKO ERLEBNIS (5) |
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Alle unsere Burger werden mit Fleisch zubereitet, das von der Metzgerei unseres Vertrauens ausgewählt und von höchster Qualität ist. Das verwendete Brötchenbrot ist handwerklich hergestellt, mit einem langen Sauerteigrezept mit Mutterhefe. |
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GEZOGENER SCHWEINEMEZCAL
Artisanal Buns Brot, langsam gegarte, zerkleinerte Schweineschulter, Bohnen, Zwiebeln, Paprika, knus...
Preis 13,00 € |
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HAMBURGER CANCUN
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DON PABLO-BURGER
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SANTA MÜRTE
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Club sandwich (12) |
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ARICCIA RUSTIC CLUB
Ariccia porchetta, geräucherter Scamorza-Käse, Omelett, Salat, Tomate und Honigsenf
Preis 15,00 € |
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Lachsklub
Geröstetes Schwarzbrot, Räucherlachs, hausgemachte Guacamole, Omelett, Käse, Rucola und Tomaten
Preis 17,00 € |
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Klassisch
Ferrarini Kochschinken, Käse, Speck, Eier, Salat und Tomate
Preis 13,00 € |
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Vegetarier
Vollkornbrot, Mozzarella, Pilze, Salat, Paprika, Auberginen, Tomaten und Omelett
Preis 12,00 € |
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Montanaro
Vollkornbrot, Speck, Käse, Salat, Gorgonzola, Walnuss- und Pilzsauce
Preis 14,00 € |
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Lecker
Battened Bacon, gemischte Pilze, Salat, Käse und Brie
Preis 13,00 € |
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CLUB ROAST-BEEF
Vollkornbrot, hausgemachtes Roastbeef, Käse, Eier, Salat und Tomate
Preis 14,00 € |
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Hähnchen
Vollkornbrot, bei niedriger Temperatur gegarter Hühnerburger, Rucola, Karotten, Kräutersoße, Jogh...
Preis 14,00 € |
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GRILLS UND PILZE
Vollkornbrot, gegrillte Ferrarini, Brie, Rucola, gemischte Pilze und Käse
Preis 13,00 € |
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KÜNSTLERISCHER LEITER
Vollkornbrot, Speck, Omelett, geräucherter Käse, Zwiebel, Auberginen und Käse
Preis 13,00 € |
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SIZILIEN-CLUB
Vollkornbrot, Auberginen, extra Sardellen, Burrata Stracciatella, getrocknete Tomaten, Taggiasca-Oli...
Preis 14,00 € |
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Mittelmeer-
Kirschtomaten, Rucola, Burrata Stracciatella, Taggiasca-Oliven und Käse
Preis 13,00 € |
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Toast urban sanwich (7) |
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URBAN PARMA
24 Monate gereifter Parmaschinken, Rucola, Mozzarella, marinierte Tomaten, Burratascheiben und Mohns...
Preis 11,00 € |
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URBAN NEW YORK
Pulled Pork, Cheddar, Krautsalat (gewürzter Rotkohl) und Feldsalat. Mit Pimenton-DOP-Mayonnaise (ge...
Preis 11,00 € |
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URBAN CHICKEN AND PAPPERS
Langsam gegartes Hähnchen, Scamorza-Käse, geröstete Paprika, karamellisierte Zwiebeln, Feldsalat....
Preis 10,00 € |
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Stadtpilze und Gorgonzola
Gegrillte Champignons, Mozzarella, Rucola, Gorgonzola. Mit Mayonnaise und getrocknetem Speck garnier...
Preis 10,00 € |
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Porchetta mit Ariccia und Scamorza
Porchetta di Ariccia, geräucherter Scamorza-Käse, Champignons, Rucola, karamellisierte Zwiebeln. M...
Preis 10,00 € |
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URBAN VEGAN MEDITERRAN
Hausgemachter Kichererbsenhummus, getrocknete Kirschtomaten, gegrillte Aubergine, Feldsalat und ger�...
Preis 11,00 € |
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GEKOCHTER TOAST UND JUNIOR-KÄSE
Ferrarini-gebratener Schinken und Käse
Preis 6,80 € |
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Rollen sie mit handgemachter piadina mit nativem olivenöl extra. (6) |
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Parmigiana-Rolle
Aubergine, Tomate, Mozzarella, Basilikumcreme und gegrilltes Fleisch
Preis 11,00 € |
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ROLL PORCHETTA MIT Rucola UND HONIG-SEPAPE
Porchetta aus Ariccia, Champignons, geräucherter Scamorza-Käse, Rucola und Honig-Senf-Sauce als Be...
Preis 13,00 € |
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MEDITERRANE GRÜNE ROLLE
Hausgemachter Hummus, gegrilltes Gemüse, knusprige Zucchini, marinierte Tomaten und Basilikumcreme
Preis 12,00 € |
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ROH- UND TAGGIASCA-ROLLE
24 Monate gereifter Parmaschinken, Taggiasca-Oliven, Burrata Stracciatella, marinierte Tomaten und R...
Preis 13,00 € |
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Roastbeef- und Burrata-Rolle
Hausgemachter Rinderbraten, Burrata Stracciatella, Salat und marinierte Tomaten
Preis 13,00 € |
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ROLL NATUR
24 Monate alter Parmaschinken, Mozzarella, Salat und marinierte Tomaten
Preis 12,00 € |
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Salads (3) |
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FLUSS CEASAR SALAT SALAT
Hähnchenstreifen, Omelett, Salat, Croutons, Kirschtomaten, Ceasar-Sauce
Preis 13,00 € |
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GRILL UND CURRYSALAT
Gegrilltes Gemüse, Büffelmozzarella, Curry-Julienne-Gemüse und Rohkostsalat
Preis 12,00 € |
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SALAT MIT STRACCIATELLA UND LACHS
Räucherlachs, Büffel-Stracciatella, Kopfsalat, Rucola, Tomate, Mohn und Maistortilla
Preis 15,00 € |
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Focacce romane - scrocchiarella pizza mit einem weichen und knusprigen teig (5) |
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SCROCCHIARELLA-PIZZA MIT EINEM WEICHEN UND KNUSPRIGEN TEIG |
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Neapel
Büffel, Kirschtomaten, Mozzarella und Oregano
Preis 12,00 € |
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TEUFEL MEHR
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Taggiasca
Rohschinken, Burrata Stracciatella, Mozzarella, Taggiasca-Oliven und Rucola
Preis 15,00 € |
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Ortolana
Geräucherte Burratina, gekochtes und gegrilltes Gemüse, Kirschtomaten und Mozzarella
Preis 12,00 € |
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SNACKS UND KLEINERE SPEISEKARTEN (3) |
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FERRARINI GEBACKENER SCHINKEN UND MOZZARELLA FLATPreis 7,50 € |
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FERRARINI-KÄSE-TOASTPreis 6,80 € |
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Hotdog
HOTDOG
Preis 7,50 € |
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Dessert (1) |
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KÄsekuchenPreis 7,00 € |
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Ich bin Vegetarier 
Gefroren
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