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Restaurant Ramérino
Notre menu varie chaque jour en fonction de la disponibilité des produits frais et de la saisonnali...
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SPÉCIALITÉS VÉGÉTALIENNES (9)
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Sandwich Cecina aux légumes de saison et à la mozzarella de cajou
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Plateau de fromages, légumes et charcuterie
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Gnocchis à la crème de betterave et aux noix
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Pâtes au ragoût de seitan végétalien
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PÂtes aux champignons porciniPrix 18,00 € |
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Carbonara végétalienne
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Seitan sauté aux légumes
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Salade mixte
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Légumes sautés de saison
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PREMIERS PLATS de poisson (3)
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Salade Fregola au tartare de thon Prix 16,00 € |
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Risotto complet à la seiche Prix 16,00 € |
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Spaghettis à la poutargue et aux pistaches Prix 16,00 € |
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ENTRÉES et PLATS PRINCIPAUX de poisson (4)
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Tartare de thon
Aux fruits frais de saison et sauce soja
Prix 16,00 € |
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Salade de seiche Prix 20,00 € |
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Steak de thon saisi Prix 22,00 € |
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Poulpe rôti
Avec des légumes sautés et du houmous
Prix 22,00 € |
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Gâteaux (4) |
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Tiramisu végétalien
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Glace végétalienne au jus de pomme et au malt de riz
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Chocolat semifreddo
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Tartelette fourrée aux poires et au chocolat
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CouvertDÉjeuner 2,00 € Dîner et jours fériés 3,00 € |
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Eau 0,75 lPrix 2,00 € |
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Boissons bio (4) |
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Kombucha à l'hibiscus et aux épices
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Kombucha à la bergamote
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Kombucha au gingembre
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Boisson bio Galvanina
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Vins et bières bio (9) |
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Blaireau rose
100% Sangiovese Rosé, vin local
Prix du gobelet 10,00 € Prix bouteille 32,00 € |
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Syrah
Rouge
Calice 10,00 € Bouteille 32,00 € |
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Criquet
vin blanc
Calice 8,00 € Bouteille 25,00 € |
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Fromage pecorino
vin blanc
Bouteille 18,00 € Calice 5,00 € |
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Trebbiano d'abruzzes
Bac blanc
Bouteille 18,00 € Calice 5,00 € |
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Prosecco biologique Bouteille 25,00 € Calice 8,00 € |
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Montepulciano d'abruzzo
Vin rouge
Bouteille 18,00 € Calice 5,00 € |
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Cerise
Vin rouge
Prix bouteille 32,00 € Prix du gobelet 10,00 € |
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Bière artisanale biologique
Fabriqué à la main
Blanche 6,00 € Ipa 6,00 € Bière blonde 5,00 € |
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