Ich bin Vegetarier 
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Ramerino-Restaurant
Unsere Speisekarte variiert täglich je nach Verfügbarkeit frischer Produkte und Saisonalität. Uns...
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VEGANE SPEZIALITÄTEN (9) |
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Salat mit veganem Mozzarella
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Crouton mit Pilzen und Mandel-Tzatziki
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Cecina-Sandwich mit saisonalem Gemüse und Cashew-Mozzarella
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Gemüse-, Käse- und Wurstplatte
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Gnocchi mit Zucchinicreme, Basilikum und Walnüssen
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Veganes Carbonara
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Gebratener Seitan mit Gemüse
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Gemischter salat
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Saisonales sautiertes Gemüse
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ERSTE GÄNGE mit Fisch (3) |
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Spaghetti mit Venusmuscheln, Venusmuscheln und Miesmuscheln mit Bottarga und Zucchinicreme Preis 16,00 € |
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Fregola-Salat mit Thunfisch-Tartar Preis 16,00 € |
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Vollkornrisotto mit tintenfisch/tintenfisch Preis 16,00 € |
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VORSPEISEN und HAUPTGERICHTE mit Fisch (5)
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Thunfisch-tartar
Mit frischem Obst der Saison und Sojasauce
Preis 16,00 € |
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Crostini mit kabeljaucreme Preis 14,00 € |
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Tintenfisch/Tintenfisch/Tintenfischsalat Preis 20,00 € |
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Gebratenes Thunfischsteak Preis 22,00 € |
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Gebratener oktopus
Mit sautiertem Gemüse und Hummus
Preis 22,00 € |
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Sweet (3) |
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Veganes tiramisu
Vegane Kekse, Vollrohrzucker, Kaffee, Zartbitterschokolade
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Cloufoutie mit Kirschen und Mandelmilch
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Veganes Eis mit Apfelsaft und Reismalz
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BedecktPreis 2,00 € |
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Wasser 0,75 lPreis 2,00 € |
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Bio-getränke (3) |
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Grüntee-Kombucha
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100% klarer Apfelsaft
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Galvanina-Getränk
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Bio-Weine und -Biere (8) |
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Rosa Dachs
100 % Sangiovese Rosé, lokaler Wein
Becherpreis 10,00 € Flaschenpreis 32,00 € |
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Syrah
Rot
Kelch 10,00 € Flasche 32,00 € |
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Pecorino-käse
Weißwein
Flasche 18,00 € Kelch 5,00 € |
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Trebbiano d'abruzzo
Weißer Mülleimer
Flasche 18,00 € Kelch 5,00 € |
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Bio-Prosecco Flasche 25,00 € Kelch 8,00 € |
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Montepulciano d’abruzzo
Rotwein
Flasche 18,00 € Kelch 5,00 € |
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Kirsche
Rotwein
Flaschenpreis 32,00 € Becherpreis 10,00 € |
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Bio-Craft-Bier
Handgemacht
Preis 6,00 € Ipa 8,00 € |
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