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*Na ausência de produto fresco, informamos aos clientes que alguns produtos podem estar congelados ou serem provenientes de congelamento em abatedor. |
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Para qualquer informação sobre substâncias e alergénios é possível consultar a documentação específica que será fornecida mediante solicitação do pessoal de serviço. |
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Os produtos pesqueiros administrados crus são submetidos a resfriamento rápido de temperatura para garantir qualidade e segurança, conforme descrito no Plano HACCP de acordo com o Regulamento CE 853/04. |
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Carpaccio de bacalhau com creme de grão-de-bicoPreço 15,00 € |
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Tártaro de amberjack* com creme de abacate, limão e pimenta rosa.Preço 17,00 € |
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Tártaro de camarão vermelho com gel de limão e flores de alcaparrasPreço 24,00 € |
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Cru* Imperial
2 camarões empanados, 2 camarões vermelhos, 4 ostras Gillardeau, mini tártaro de camarão, carpac...
Preço 80,00 € |
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Camarões crus
ao paciente
Preço 8,00 € |
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Ostra Gillardeau
ao paciente
Preço 7,00 € |
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Camarão vermelho Mazara
ao paciente
Preço 8,00 € |
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Mar e rubis
Salada de frutos do mar com romã e azeitonas
Preço 15,00 € |
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Choco frito com cebola Tropea caramelizadaPreço 13,00 € |
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Camarão em crosta fibrosaPreço 15,00 € |
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Poltos lucianaPreço 15,00 € |
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Lula grelhada ao estilo scapecePreço 15,00 € |
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Timbale de berinjela com provola defumada e San MarzanoPreço 10,00 € |
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Suflê de batata e cogumelos porciniPreço 10,00 € |
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Risoto de frutos do mar
Pedido mínimo de duas porções.
Preço 25,00 € |
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Espaguete à gragnano com amêijoas e brócolis-rábanoPreço 20,00 € |
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Pacchero com camarão*Preço 25,00 € |
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Tubo com cacoPreço 22,00 € |
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Ravioli com molho
Ravioli recheado com ricota de búfala
Preço 15,00 € |
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Tortello recheado com brócolis calabrese, bacon e queijo pecorino.Preço 16,00 € |
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Ziti alla genovesePreço 16,00 € |
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Bacalhau empanado na escarolaPreço 18,00 € |
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Golfo frito
camarões, lulas, anchovas e frutos do mar variados
Preço 22,00 € |
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Frutos do mar grelhados *
atum, espadarte, choco e camarão
Preço 25,00 € |
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Pescado* em sal - ou - acquapazza
Sujeito à disponibilidade
Preço por quilo. de 70,00 € Preço para 90,00 € |
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Ensopado de carne com purê de batatasPreço 16,00 € |
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Baba com creme e cereja pretaPreço 7,00 € |
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TiramisuPreço 7,00 € |
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Búfalo de chocolate e laranjaPreço 7,00 € |
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"Crostiere"Preço 7,00 € |
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Acompanhamento da temporadaPreço 6,00 € |
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Carta de vinhos a copo (14)
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Brancos |
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Cálice Fiano
Adega Barone
Preço 7,00 € |
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Cálice Falanghina
Caves Barone
Preço 7,00 € |
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Cálice gewurztraminer
Vinícola Kendermanns. 13% vol
Preço 8,00 € |
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Cálice chardonnay
Peter Zemmer
Preço 7,00 € |
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Rosa' |
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Cálice de Rosalita
Adega Two Palms
Preço 7,00 € |
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Copo rosé AglianicoPreço 7,00 € |
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Taça Rosé Favati
Aglianico
Preço 7,00 € |
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Vermelho |
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Vidro Aglianico
caves barone
Preço 7,00 € |
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Cálice Primitivo
Duas Palmas
Preço 7,00 € |
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Vidro Negroamaro
Duas palmeiras
Preço 7,00 € |
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Taça pinot noir
Peter Zemmer
Preço 8,00 € |
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Carta de vinhos - bolhas italianas (19) |
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Montelvini Asolo - Prosecco Superiore docPreço 25,00 € |
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Montelvini Rosè - Prosecco Superiore docPreço 30,00 € |
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Contaldi Castaldi Brut - Franciacorta docgPreço 35,00 € |
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Contaldi Castaldi Rosè - Franciacorta docgPreço 40,00 € |
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Enrico Gatti - natureza - Franciacorta docgPreço 50,00 € |
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Bellavista Alma G. Cuvèe - Franciacorta docgPreço 55,00 € |
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Bellavista Alma GC Rosè - Franciacorta docgPreço 60,00 € |
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Bellavista Alma GC Zero Dosagem - Franciacorta docgPreço 60,00 € |
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Ca del bosco cuvee prestige - franciacorta docgPreço cl 375 30,00 € |
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Ca Del Bosco Cuvee Prestige - Franciacorta docgPreço 75,00 € |
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Ca Del Bosco Cuvee Prestige Rosè - Franciacorta docgPreço 80,00 € |
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Ca Del Bosco Brut Vintage - Franciacorta docgPreço 85,00 € |
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Feudi Di San Gregorio Dubl - RoséPreço 35,00 € |
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Ferrari Perle' Rosè - Trento docPreço 60,00 € |
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Ferrari Perlè Bianco - Trento DOCPreço 60,00 € |
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Ferrari Preto PérolaPreço 70,00 € |
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Gioì San Salvatore - Dosagem Zero - método clássico brutoPreço 45,00 € |
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Parens - Dosagem Zero - método vintage clássicoPreço 75,00 € |
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Donna Fugata - Dolce & Gabbana Bollicina Gold Rosè Sicilia DOC
Nerello Mascalese 2019 Brut
Preço 120,00 € |
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Carta de vinhos - champagne (8) |
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Laurent Perrier - O CuvéePreço 85,00 € |
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Laurent Perrier - Cuvée RoséPreço 120,00 € |
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Bollinger - Cuvée EspecialPreço 90,00 € |
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Ruinart - BrutoPreço 90,00 € |
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Moet & Chandon - Gelo Imperial - BrutoPreço 90,00 € |
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Larnaudie Hirault - Brut Tradition Premier CruPreço 60,00 € |
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Binon - Coquard Extra Pinot Noir Dosagem ZeroPreço 80,00 € |
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Dourdon Vieillard - Blanc de Blancs Brut 2018Preço 90,00 € |
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Lista de vinhos - rosa (12) |
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Velarosa Costa Toscana Igt - Belvento 2025 Os vinhos do Mar de PetraPreço 25,00 € |
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St Eppan - pinot noir rosé - Alto Adige docPreço 30,00 € |
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I Favati - Temporada de rosas - Campania IgtPreço 28,00 € |
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San Salvatore 1988 - Vetere - Paestum IgpPreço 30,00 € |
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Antonio Caggiano - Rosa Salae - Campania IgtPreço 30,00 € |
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Marisa Cuomo – Costa D'Amalfi roséPreço 35,00 € |
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Due Palme - Rosalita - Salento IgpPreço 25,00 € |
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Donnafugata - Pink Dolce & Gabbana - Sicília doc
De uvas Nerello Mascalese e Nocera
Preço 60,00 € |
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Chateau Roubine - La vie en Rosé - Côtes de ProvencePreço 35,00 € |
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Miraval- Estúdio - Côtes d'azur Mediterranèe IgpPreço 45,00 € |
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Miraval - Côtes de Provence AocPreço 40,00 € |
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Rumor - Côtes de Provence AocPreço 60,00 € |
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Carta de vinhos - brancos (59)
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Campania |
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I Favati - Fiano di Avellino docgPreço 30,00 € |
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I Favati - Greco di Tufo docgPreço 30,00 € |
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Antonio Caggiano - Falanghina - Campânia IgtPreço 30,00 € |
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Antonio Caggiano - Bechar - Fiano di Avellino docgPreço 30,00 € |
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Antonio Caggiano - Devon - Greco di Tufo docgPreço 30,00 € |
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Antonio Caggiano - Fiagre - Campânia IgtPreço 30,00 € |
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Montevetrano - Núcleo - Campânia IgtPreço 30,00 € |
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Marisa Cuomo - Costa AmalfitanaPreço 35,00 € |
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Marisa Cuomo - Costa Amalfitana - FurorePreço 40,00 € |
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Marisa Cuomo -Fiorduva -Reserva da Costa Amalfitana docPreço 90,00 € |
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San Salvatore - Pian Di Stio - Paestum Fiano IgtPreço 40,00 € |
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Luigi Maffini - Kratos - FianoPreço 35,00 € |
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Luigi Maffini - Pedra Acorrentada - Fiano Doc CilentoPreço 40,00 € |
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Tenute c'est la vie - Biancolella D'ischia - CumplicidadePreço 40,00 € |
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Tommasone - BiancolellaPreço 30,00 € |
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Casa Biancolella ÂmbarPreço 30,00 € |
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Propriedade Amber House FrassitelliPreço 40,00 € |
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Quinta Décima - Via Del Campo - Irpinia Falanghina doc 2017Preço 90,00 € |
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Quinto Decimo - Exultet -Fiano di Avellino docgPreço 80,00 € |
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Quinto Decimo - Giallo D'arles - Greco di Tufo DOCGPreço 80,00 € |
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Sicília |
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Abruzzo |
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Agriverde - Riseis Passerina orgânico - Terre di Chieti IgpPreço 25,00 € |
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Cantina Orsogna - Pecorino - Terre di Chieti IgtPreço 25,00 € |
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Toscana |
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Vermentino Costa toscana IGT - Belvento 2025 Os vinhos do Mar de PetraPreço 25,00 € |
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Sardenha |
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Nuraghe Crabioni - Kanimari - Vermentino di Sardegna docPreço 25,00 € |
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Trentino alto adige |
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Elena Walch - Chardonnay - Alto Adige docPreço 30,00 € |
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St Michael Eppan - Chardonnay- Alto Adige docPreço 28,00 € |
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São Miguel Eppan - Muller Thurgau - Alto Adige docPreço 28,00 € |
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São Miguel Eppan - Gewurztraminer - Alto Adige docPreço 28,00 € |
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St Michael Eppan Sanct Valentin - Chardonnay 2023 - Alto Adige docPreço 50,00 € |
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São Miguel Eppan - Pinot Grigio - Alto Ádige docPreço 28,00 € |
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St Michael Eppan - Pinot bianco - Alto Ádige docPreço 28,00 € |
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St Micheal Eppan - Sauvignon - Alto Adige docPreço 28,00 € |
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St Micheal Eppan - Riesling - Alto Adige docPreço 30,00 € |
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St Micheal Eppan - Appius - Alto Adige docPreço 180,00 € |
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Franz Haas - Pinot Grigio - Alto Ádige docPreço 28,00 € |
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Kobler - Klausner Grauer Burgunder 2021 - Alto Adige docPreço 35,00 € |
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FRIULI VENEZIA JULIA |
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Alturis - Traminer Aromático - Colli Orientali docPreço 25,00 € |
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Livio Felluga - Ribolla Gialla docPreço 35,00 € |
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Livio Felluga - Sharis igt -
Chardonnay e Ribolla Gialla
Preço 30,00 € |
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Livio Felluga - Pinot Grigio docPreço 35,00 € |
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Villa Parens - Ruttars Sauvignon - Collio IGPPreço 35,00 € |
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Villa Parens - Maison Chardonnay - Collio IGPPreço 35,00 € |
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França |
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Louis Jadot - Chablis - AOC 2021Preço 50,00 € |
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Maison Pagnotta - Rully - Grands Vins De Bourgogne 2018
chardonnay
Preço 55,00 € |
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Maison Pagnotta - Bourgogne Aligote - Grands Vins De Bourgogne 2019
Aligote
Preço 35,00 € |
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Domaine Des Sénéchaux - Chateauneuf - du -Pape 2020
Granada
Preço 60,00 € |
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Clotilde Davenne - Vieilles Vignes - Bourgogne Aligoté 2021Preço 38,00 € |
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Clotilde Davenne - Vieilles Vignes - Bourgogne Aligoté 2017Preço 40,00 € |
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Clotilde Davenne - Vieilles Vignes - Saint Bris 2019
sauvignon blanc
Preço 50,00 € |
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Alemanha |
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Kendermanns - GewurztraminerPreço 28,00 € |
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Carta de vinhos - tinto (13)
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Campania |
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Montevetrano - Core Rosso - Campania IgtPreço 30,00 € |
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Quinto Decimo - Terre d'Eclano - Irpinia docPreço 70,00 € |
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Apúlia |
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"Don Cosimo" Primitivo Salento IGP - Vinícolas Due Palme do SulPreço 25,00 € |
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"Canonico" Negroamaro Salento IGP - Vinícolas Due Palme do SulPreço 25,00 € |
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Toscana |
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Sangiovese Toscana IGT - Belvento 2024 Os vinhos do Mar de PetraPreço 25,00 € |
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Cabernet Sauvignon Toscana IGT - Belvento 2024 Os vinhos do Mar de PetraPreço 25,00 € |
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Ciliegiolo Costa Toscana IGT - Belvento 2025 Petra Sea WinesPreço 25,00 € |
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Trentino alto adige |
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St Michael Eppan - Pinot Noir - Alto Ádige docPreço 30,00 € |
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São Miguel Eppan - Lagrein - Alto Ádige docPreço 30,00 € |
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Vegetariano(a) 
Adicionado ao bloco de notas