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Über uns (3)
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Wir legen großen Wert auf die Verwendung frischer Produkte, müssen aber je nach Saison und Verfügbarkeit auch auf Tiefkühlprodukte zurückgreifen. In unserer Küche verwenden wir jedoch ausschließlich Tiefkühlprodukte. |
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Mit Ausnahme unserer ersten Gänge (außer Risotto) sind alle unsere Produkte glutenfrei. Bitte informieren Sie unser Personal über etwaige Unverträglichkeiten. |
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Gedeck
Hausgemachtes Brot, hergestellt aus Bio-Mehl und Urgetreide
Preis 2,50 € |
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Vorspeisen (7) |
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Goldene und frittierte sardellenPreis 15,00 € |
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Thunfisch-Carpaccio mit KartoffelkuchenPreis 18,00 € |
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Gemischte Fischplatte* mit Meeresfrüchten*
Sardellen mit Zitrone, Bonito mit karamellisierten Zwiebeln, gebratene Sardellen, Thunfisch-Carpacci...
Preis 25,00 € |
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Marinierte Sardellen*
Sardellen in hausgemachter Zitronenmarinade. Hierfür verwenden wir frische Zitronen, Weißwein und ...
Preis 14,00 € |
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Bonito mit karamellisierten Zwiebeln
Bonitos gehören zur Familie der Scombridae, zu der auch Thunfische und Makrelen gehören. Der Bonit...
Preis 15,00 € |
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Riesen thunfisch
Tomaten, Thunfisch, Zwiebeln und Basilikum
Preis 14,00 € |
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Miesmuscheln "alla marinara"Preis 15,00 € |
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Zwischengang (5) |
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Risotto mit tintenfischtintePreis 16,00 € |
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Spaghetti mit Meeresfrüchten*
Muscheln, Venusmuscheln, Garnelen und Oktopus
Preis 16,00 € |
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Paccheri mit Garnelenbiskuit und Pistaziencreme
Paccheri mit Garnelenbiskuit und Pistaziencreme. Paccheri sind große, kurze und dickwandige Röhren...
Preis 18,00 € |
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Ravioli gefüllt mit Cacio e Pepe und weißer OktopussaucePreis 16,00 € |
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Kartoffelgnocchi mit Gelbschwanzmakrele und frischen KirschtomatenPreis 16,00 € |
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Hauptgang (6) |
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Thunfisch-Tagliata* mit rosa Pfeffer
Kurz angebratenes Thunfischsteak, in Scheiben geschnitten, serviert auf einem Rucolabett und garnier...
Preis 20,00 € |
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Makrelenfilet mit gebackenem GemüsePreis 22,00 € |
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Totani zum teufel
Scharfer Tintenfisch in weißer Sauce mit Kartoffeln. Gebacken.
Preis 20,00 € |
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Fritto Misto - Frittierte Meeresfrüchte*
Frittierte Calamari und Garnelen, glutenfrei
Preis 18,00 € |
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Meeresfrüchtegrill*
Garnelen, Oktopus, Tintenfisch und Makrelen-Filet
Preis 28,00 € |
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Stoccafisso alla Riese
Stoccafisso alla Riese ist ein typisch elbanisches Gericht, dessen Herkunft sogar hier aus Rio Marin...
Preis 20,00 € |
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Beilagen (6) |
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Pommes FritesPreis 5,00 € |
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Grüner SalatPreis 5,00 € |
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TomatensalatPreis 5,00 € |
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Gemischter SalatPreis 5,00 € |
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Gebackene KartoffelnPreis 6,00 € |
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Ofengemüse
Kartoffeln, Auberginen, Zucchini, Karotten, Zwiebeln und frische Tomaten
Preis 6,00 € |
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Nachspeisen (2) |
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Süßes nach Art des Hauses
Wechselndes Angebot hausgemachter Desserts
Preis 6,00 € |
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ObstPreis 5,00 € |
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Pizza (13) |
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Prosciutto e Funghi
Gekochter Schinken und Pilze
Preis 10,00 € |
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Quattro Stagioni
Artischocken, Pilze, Oliven, gekochter Schinken
Preis 12,00 € |
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GorgonzolaPreis 10,00 € |
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Frutti di Mare
Meeresfrüchte
Preis 15,00 € |
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Tonno e Cipolla
Thunfisch und Zwiebeln
Preis 10,00 € |
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MargheritaPreis 8,00 € |
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Funghi
Pilze
Preis 9,00 € |
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Capricciosa
Artischocken, Pilze, Oliven, gekochter Schinken
Preis 12,00 € |
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Alla Strega
Muscheln, Venusmuscheln, frische Tomaten und Basilikum
Preis 15,00 € |
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Super TeufelPreis 10,00 € |
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Napoli
Sardellen und Kapern
Preis 10,00 € |
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Salame Piccante
Würzige Salami
Preis 10,00 € |
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Rucola E Crudo
Rucola und roher Schinken
Preis 14,00 € |
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Rotwein (8) |
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Cecilia Elba RossoPreis 25,00 € |
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Le Sughere - Elba Rosso, ReservaPreis 30,00 € |
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Le Sughere - Elba RossoPreis 25,00 € |
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Elena Walch Pinot NoirPreis 30,00 € |
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Elba Rosso behält Genf la LockPreis 35,00 € |
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Route von Bolgheri
Weingut Guado al Melo 2019
Preis 35,00 € |
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Alte Reben
Kalterersee-Klassiker 2020
Preis 35,00 € |
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Ginevra elba rosso riverva
Keller La Chiusa Elba
Preis 35,00 € |
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Weißwein (19) |
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Debrusco Cives Franciacorta Blanc de Blanc
Franciacorta Brut
Preis 50,00 € |
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2023 Culombo Etienne Suzzoni
Vermentino Korsika
Preis 40,00 € |
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Ansonica Elba VillamoriPreis 25,00 € |
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Ilagiu Arrighi Unternehmen
Elba Weiß
Preis 25,00 € |
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Elba Weiß La KlausenPreis 25,00 € |
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Ansonica La ChiusaPreis 25,00 € |
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Vermentino Le SugherePreis 25,00 € |
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Ansonica Le SugherePreis 25,00 € |
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Elena Walch Pinot BlancPreis 30,00 € |
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Elena Walch ChardonnayPreis 30,00 € |
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Biancavigna Prosecco ValdobbiadenePreis 25,00 € |
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Ewa Elena WalchPreis 28,00 € |
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Capichera Lintori sardischer VermentinoPreis 30,00 € |
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Weingut monte carbonare suavia
Süßer Klassiker
Preis 30,00 € |
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Vermentino-Garten der Mädchen, der geschlossen istPreis 28,00 € |
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Ansonica ceciliaPreis 25,00 € |
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Gewürztraminer von Elena WalchPreis 32,00 € |
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Weißburgunderkellerei Elena WalchPreis 30,00 € |
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Vermentino az agr. Das SchlossPreis 25,00 € |
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Bier (2) |
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Mittelblaues Bier vom FassPreis 6,00 € |
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Kleines Apina-Bier mit blauem BandPreis 4,00 € |
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Ich bin Vegetarier 
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