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Poisson 
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Soya 
Crustacés 
Céleri 
Moutarde 
sésame 
Sulphites 
Lupin 
Mollusques 
Information (2)
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Cuisine toscane traditionnelle depuis 1998
La cuisine toscane typique comprend des plats authentiques et savoureux d'origine ancienne prép...
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CouvertPrix 2,50 € |
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Crostini mixtesPrix 6,50 € |
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Jambon casentinoPrix 6,00 € |
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Jambon et pecorinoPrix 8,00 € |
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Terrine de pecorino fondu, olives et roquettePrix 8,00 € |
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Terrine de fromage pecorino fondu au jambon cruPrix 9,50 € |
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Terrine de fromage pecorino fondu aux cèpesPrix 10,50 € |
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Terrine de pecorino cru et cèpesPrix 11,00 € |
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Quenelles d'orties sauce aux noix
Pâtes fraîches de notre production
Prix 11,50 € |
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Gnocchi de pomme de terre au ragù
Pâtes fraîches de notre production
Prix 11,00 € |
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Raviolis au ragù
Pâtes fraîches de notre production
Prix 11,50 € |
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Tortelli aux pommes de terre, beurre et sauge
Pâtes fraîches de notre production
Prix 10,50 € |
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Secondes : choix complet du menu
Toscan frit à la commande
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Supplément de pizza sans glutenPrix 2,00 € |
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Fleurs de courgettes fritesPrix 6,50 € |
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Grande planche à découper rustique
Assiette riche de croûtons, bruschetta mixte, charcuterie Casentino, pecorino frais et assaisonné ...
Prix 14,50 € |
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Apéritif rustique - Bruschetta, charcuterie, croûtons et fromagesPrix 8,50 € |
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Crostini au foie de ToscanePrix 6,00 € |
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Crostini mixtesPrix 5,80 € |
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Bruschetta aux cèpes
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Bruschetta La Torricella mixtePrix 8,50 € |
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Bruschetta végétarienne
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Bruschetta au saindoux de ColonnataPrix 7,00 € |
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Charcuterie CasentinoPrix 7,50 € |
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Jambon CasentinoPrix 6,50 € |
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Jambon et pecorinoPrix 8,00 € |
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Brochettes de tomates
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Terrine de fromage pecorino fondu au jambon cruPrix 8,50 € |
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Terrine de fromage pecorino fondu aux cèpes
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Terrine de pecorino crus fondus et cèpesPrix 10,00 € |
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Terrine de pecorino fondu, olives et roquette
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Terrine de fromage pecorino fondu à la truffe et cèpes
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Soupe à la tomate
Soupe typique à base de pain toscan, tomate et basilic
Prix 6,50 € |
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Soupe d'épeautre et de légumineuses
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Tortelli de pommes de terre avec sauce à la viande / beurre et sauge
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Tagliatelles aux cèpes
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Tortelli de pommes de terre aux cèpesPrix 12,00 € |
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Boulettes de pommes de terre aux cèpesPrix 11,00 € |
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Boulettes d'ortie aux noix
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Tagliatelles au raguPrix 9,50 € |
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Raviolis à la ricotta et aux épinards avec sauce à la viande ou beurre et sauge
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Tagliatelle avec truffe
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Gnocchis de pommes de terre avec sauce à la viande / tomate
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Ribollita
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Pici à la sauce blanche ChianinaPrix 11,00 € |
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Escalope au citronPrix 8,50 € |
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Escalope aux cèpesPrix 12,00 € |
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Filet grilléPrix 15,00 € |
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Filet aux champignons porciniPrix 19,00 € |
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Filet de poivron vertPrix 16,00 € |
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Filet au ChiantiPrix 17,00 € |
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Tranches de bœuf, huile, poivre et romarin - environ 250grPrix 12,50 € |
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Tranches de bœuf au parmesan et roquette - environ 250grPrix 12,50 € |
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Tranches de bœuf aux cèpes - environ 250grPrix 16,00 € |
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Tranches de boeuf aux truffes - environ 250grPrix 16,50 € |
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Steak à la florentinePrix à l'hectogramme 4,90 € |
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Viandes grillées mixtesPrix 12,00 € |
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Poulet fritPrix 7,50 € |
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Lapin fritPrix 7,50 € |
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Frit toscan - Poulet, lapin et légumesPrix 12,50 € |
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Magret de canard aux herbes aromatiquesPrix 13,00 € |
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Magret de canard au ChiantiPrix 14,00 € |
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Saucisse et rôtisseriePrix 7,50 € |
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Caprese à la mozzarella de buffle
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Pecorino frais et vieilli
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Épinards sautésPrix 4,00 € |
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Cèpes sautés
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Champignons porcini grillÉs
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Haricots all'uccelletto
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Haricots à l'huile
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Légumes grillés
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Salade verte / mixte
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Frites
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Légumes frits
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Focaccia aux graines de sésame et huile EVOPrix 4,50 € |
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Base de pizza sans glutenPrix 2,00 € |
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Pizza margarita
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Pizza Bufalotta
Pizza Margherita à la mozzarella de bufflonne AOP
Prix 7,50 € |
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Crostone
Blanc avec jambon cru, tomate en tranches et roquette
Prix 9,00 € |
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Pizza diable
Saucisse, salami, poivrons et piment
Prix 8,00 € |
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Pizza napoli
Câpres et anchois
Prix 7,50 € |
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Pizza "La Torricella"
Radicchio, salami et parmesan
Prix 8,00 € |
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Pizza Ortolana
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Pizza Popeye
Épinards, crème et jambon cuit
Prix 8,00 € |
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Pizza au jambonPrix 7,00 € |
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Capricciosa pizza
Base Margherita avec jambon, champignons, artichauts, olives, saucisse et salami
Prix 9,50 € |
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Pizza 4 saisons
Base Margherita avec jambon, olives, champignons et artichauts
Prix 9,00 € |
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Pizza aux 4 fromages
Pizza à base de margherita, parmesan, pecorino, gorgonzola sur demande
Prix 9,50 € |
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Pizza aux artichauts
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Pizza aux saucisses de FrancfortPrix 7,00 € |
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Pizza aux champignons
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Pizza napoli
Base Margherita aux anchois, câpres et origan
Prix 7,50 € |
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Pizza au salamiPrix 7,00 € |
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Jupiter
Tomate, mozzarella de bufflonne, gorgonzola et speck
Prix 9,00 € |
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Lune
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Mars
Blanc, buffle, tomate fraîche et thon
Prix 8,50 € |
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Mercure
Tomate, buffle, bacon, oignon et salami
Prix 9,50 € |
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Saturne
Blanc, buffle, saucisse, radicchio et parmesan
Prix 9,00 € |
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Soleil
Blanc, buffle, Porcini, roquette, jambon cru et parmesan
Prix 10,00 € |
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Vénus
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Calzone au jambonPrix 7,50 € |
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Calzone aux champignons
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Calzone au jambon et champignonsPrix 8,50 € |
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Calzone au jambon et cèpesPrix 10,00 € |
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Calzone, jambon, champignons et artichautsPrix 9,00 € |
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Calzone au jambon, champignons et saucissePrix 9,00 € |
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Calzone alla Zuava
...un peu de tout'
Prix 10,00 € |
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Pizza à l'oignonPrix 7,00 € |
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Pizza au thon et à l'oignonPrix 8,50 € |
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Jambon de pizza et champignonsPrix 8,00 € |
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Pizza au jambon cruPrix 7,50 € |
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Pizza végétarienne
Pizza Margherita aux légumes grillés de saison
Prix 7,50 € |
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Pizza marinara
Tomate, ail et persil
Prix 5,50 € |
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Pizza maialona
Base Margherita avec saucisse, jambon, saucisse de Francfort et salami
Prix 10,50 € |
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Base de pizza sans glutenPrix 2,00 € |
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Coupe gourmande
Coupe de glace aux saveurs crème et pistache garnie de Nutella, pistaches concassées et biscuit De...
Prix 6,50 € |
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Laitier de la tradition casentino
Cuillère à dessert au lait parfumé au citron et café - Sans gluten
Prix 4,00 € |
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Parfait Fiordilatte sauce aux baies sauvages
Sans gluten
Prix 5,00 € |
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Tarte aux pommes
Servi avec une boule de glace ou crème glacée à votre goût
Prix 5,00 € |
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Tarte classique avec un verre de Vinsanto
Pâte sablée molle avec confiture de notre production. Servi avec un verre de Vinsanto.
Prix 6,00 € |
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Cantucci avec verre de Vinsanto
Biscuits toscans traditionnels aux amandes douces. Parfumé et gourmand à tremper dans Vinsanto.
Prix 6,00 € |
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Coupe de crÈme glacÉe
Saveurs au choix : crème, pistache, crème, caramel, chocolat et noisette
Prix 5,00 € |
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Salade de fruits fraisPrix 4,50 € |
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Gâteau caprese
Moelleux et délicieux gâteau au chocolat et aux amandes
Prix 5,50 € |
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Glace café affogato, vinsanto… ou au goût*
Saveurs au choix : crème, pistache, crème, caramel, chocolat et noisette
Prix 5,50 € |
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Profiterol noir
choux fourrés à la crème fouettée enrobés de crème au chocolat au lait
Prix 5,00 € |
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Truffe blanchePrix 5,00 € |
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Truffe noirePrix 5,00 € |
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Citron farciPrix 5,00 € |
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Gâteau à la noix de coco et au chocolatPrix 5,00 € |
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Mousse ricotta et fraisePrix 5,00 € |
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Choisissez entre : crocodile - lion - canard - girafe
Glace Fiordilatte
Prix 4,50 € |
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Pipa - Glace à la vanillePrix 4,50 € |
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SpritzPrix 6,00 € |
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Eau minérale - plate / pétillantePrix 2,00 € |
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Boissons gazeuses (0,33 L) - Coca Cola / Fanta / Sprite / Schweppes / EstathèPrix 2,50 € |
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Boissons en bouteille (1 L) - Coca Cola / FantaPrix 5,00 € |
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On tap coca colaPrix 0,3 L 3,50 € Prix 0,4 L 4,50 € |
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Verre de proseccoPrix 2,80 € |
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Apéritif sans alcoolPrix 3,50 € |
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CocktailsPrix 5,00 € |
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Brancher BrutPrix 13,00 € |
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Cuvée Brut Sant'OrsolaPrix 11,00 € |
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Prosecco de Valdobbiadene Sant'OrsolaPrix 13,00 € |
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Preosecco DOC Trévise Extra Sec
Avandgard
Prix 16,00 € |
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Prosecco de valdobbiadene superiore
DOCG Brut Luxe
Prix 18,00 € |
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Couve Voyage
Méthode Classique Frescobaldi Toscana
Prix 25,00 € |
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Ferrari maximum brutPrix 32,00 € |
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Champagne Pommery Grand CRU Millésime 2008Prix 95,00 € |
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Franciacorta - Bellavista
Brut
Prix 40,00 € |
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Champagne pommery brut apanagePrix 45,00 € |
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Ferrari Maximum Demi-Sec Trento DOC
Méthode classique Trento Doc
Prix 35,00 € |
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Ferrari Maximun Rose
Méthode classique Trento Doc
Prix 40,00 € |
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Champagne Maxime BlinxPrix 65,00 € |
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Pinot Blanc Saint Paul
Caves Saint Paul - Trentin Haut Adige
Calice 4,00 € |
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Chardonnay Albizzia
Frescobaldi
Prix 3,50 € |
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Rubizzo Rocca Delle Macie - Toscane
Collines siennoises
Calice 3,50 € |
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Campomaccione Rocca delle Macie rose gobelet
Toscane
Prix 4,00 € |
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IGT Rosso Toscana Sasyr - Rocca della MaciePrix 4,00 € |
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Chardonnay Albizzia
Frescobaldi Toscane
0,750 lt 14,00 € Calice 3,00 € |
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Chardonnay clair de lune
Toscane
Prix 16,00 € |
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Pinot blanc st. Paul
Pinot blanc Sant Paul St. Miguel Appan
Prix 18,00 € |
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Nul
nul
Prix 18,00 € |
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Vermentino bolgheri
Albablù Campo alle Comete
Prix 20,00 € |
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Chardonnay - LunelliBt. 0,750 18,00 € |
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Vernaccia di San Gimignano - San Benedetto0,750 bouteille 18,00 € |
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Muller Tourgau Saint-Paul
Tyrol du Sud
0,750 bouteille 18,00 € |
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Gewurztraminer - Saint-PaulPrix 18,00 € |
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Pinot Grigio Collio - Az. Agr. Ferruccio SgubinPrix 25,00 € |
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Sauvignon Collio - Az. Agr. Ferruccio SgubinPrix 25,00 € |
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Vermentino di Toscana Campomaccione - Rocca delle Macie0,750 bouteille 16,00 € |
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Risling ZanotelliPrix 26,00 € |
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Ribolla jaune collio
Blanquis
Prix 24,00 € |
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Pomino blanc
Frescobaldi
Prix 14,00 € |
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Rosato Fattoria Da VinciPrix 14,50 € |
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Rosato Campomaccione - Rocca delle MaciePrix 15,00 € |
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Rosato Mantellasi
Toscane, à partir de raisins Ciliegiolo
Prix 15,00 € |
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Rosato Poppiena
Pinot Noir de Toscane
Prix 18,00 € |
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Rosato di Gacciano
Toscane - De raisins Sangiovese
Prix 18,00 € |
je suis végétarien 
