Entrées : Pâtes au ragù de saucisses - Pâtes à la crème et au saumon Deuxièmes plats : Escalope de poulet - Moules à la Livourne Accompagnement : Frites / salade
Blonde avec un arôme intense de levure, de pain, de genêt, d'herbes méditerranéennes et aromatiques telles que la sauge et le thym. Goût sucré avec des notes de biscuit au malt et d'herbe. Idéal avec des tartes salées, des entrées de fruits de mer, des pizzas simples et des fromages.