Pizzeria-Braceria Gallegro
Essen
eine vorspeise, die den gaumen verwöhnt und unsere küche perfekt präsentiert. die appetithäppchen werden aus sorgfältig ausgewählten, frischen zutaten höchster qualität zubereitet. jedes gericht lädt zum geselligen beisammensein ein.
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Crostini mit kantabrischen Sardellen und dänischer Butter
Crostini mit kantabrischen Sardellen und dänischer Butter
12,00 €
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Gallegro Schneidebrett
Platte mit regionalen Wurst- und Käsespezialitäten (Die Produkte auf der Platte können je nach Ve...
Preis
8,00 €
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Frittierte Pizza (3 Stücke)
Unsere frittierte Pizza, 100% Hartweizengrießteig!
Preis
4,00 €
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Parmigiana-Röllchen (2 Stück)
Panierte und frittierte Auberginen-Parmigiana-Röllchen gefüllt mit Mortadella, Parmesan und Scamor...
Preis
6,00 €
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Apulische Bombette aus Cisternino (4 Stück)
Frische und gewürzte Schweinenackenröllchen mit einem Caciocavallo-Herz im Inneren.
Preis
5,00 €
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Bruschetta mit Tomaten (3 Stück)
Geröstetes Brot mit frischen Tomaten, Oregano, Salz und nativem Olivenöl extra.
Preis
3,00 €
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Gartenbruschetta (3 stück)
Geröstetes Brot mit Auberginen nach neapolitanischer Art (in würzigem Öl), gegrillter Zucchini un...
Preis
4,00 €
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Majella bruschetta (3 stück)
Geröstetes Brot mit gegrillter Abruzzenwurst.
Preis
5,00 €
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Belmix Bruschetta (3 Stück)
Geröstetes Brot mit Rucola, Champignons und Parmesan, Schinken, Reis und Stracciata aus Andria, Pec...
Preis
6,00 €
Unwiderstehliche frittierte Speisen: Eins führt zum anderen!
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Gemischtes paniertes Gemüse
Gemischtes paniertes Gemüse
5,00 €
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Pommes-frites-stick
Preis
4,00 €
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Pommes-Sticks vom Fischer
Pommes frites mit Wurst.
Preis
5,00 €
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Pommes frites „Dippers“
Löffel-Pommes mit Schale.
Preis
4,00 €
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Amerikanische Süßkartoffelpommes
Süße, frittierte amerikanische rote Kartoffeln.
Preis
5,00 €
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Hausgemachte Chicken Nuggets (9 Stück)
Panierte und frittierte Hähnchennuggets mit Avocado-Mayonnaise und würzig-süß-saurer Sauce. 100 ...
Preis
7,00 €
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Zwiebelringe (6 Stück)
Panierte und frittierte Zwiebelringe.
Preis
4,00 €
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Ascolana-Oliven (5 Stück)
Preis
4,00 €
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„Galicischer“ Salat
Eisbergsalat mit gegrilltem Hähnchen, Tomaten, Orange, verschiedenen Kernen, hausgemachter Avocado-...
Preis
10,00 €
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Thunfischsalat
Eisbergsalat, Thunfisch, frittierte Zwiebelringe, schwarze Oliven, Mais, Tomaten und Karotten. Servi...
Preis
10,00 €
Image
Gemischter Salat
Eisbergsalat, Tomaten, Mais, verschiedene Samen, natives Olivenöl extra, Salz (Zutaten je nach Verf...
Preis
4,50 €
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Grüner Salat
Eisbergsalat, natives Olivenöl extra, Salz.
Preis
3,50 €
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Gebackenen Kartoffeln
Gebackene Kartoffeln mit Schale, Pfeffer, Kräutern, Salz und nativem Olivenöl extra. (Je nach Verf...
Preis
4,00 €
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Gegrillte pilze
Gegrillte Champignons, gewürzt mit Knoblauch, nativem Olivenöl extra, Petersilie, Zitrone und Salz...
Preis
6,00 €
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Auberginen nach neapolitanischer art
Gegrillte Aubergine in würzigem Öl, Knoblauch und Petersilie. (Je nach Verfügbarkeit und Saison.)
Preis
6,00 €
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Friarielli sautiert
Friarielli werden mit Salz und nativem Olivenöl extra sautiert. Auf Wunsch kann würziges Olivenöl...
Preis
5,00 €
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Geröstete paprika
Geröstete Paprika, gewürzt mit Petersilie, Oregano, Knoblauch, Salz und nativem Olivenöl extra. (...
Preis
6,00 €
Image
Gegrilltes Gemüse
Gegrillte Zucchini und Auberginen, gewürzt mit Oregano, Salz und nativem Olivenöl extra. (Je nach ...
Preis
5,00 €
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Frankfurter sandwich
Hausgemachtes, handgemachtes Sandwich mit Wurst, karamellisierten Zwiebeln und Saucen nach Wahl (ser...
Preis
8,00 €
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Klassischer burger
Hausgemachtes, handgemachtes Sandwich, 200 g gegrillter Hamburger, Eisbergsalat, Tomate, karamellisi...
Preis
10,50 €
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Cheesburger
Hausgemachtes, handgemachtes Sandwich, 200 g gegrillter Hamburger, Eisbergsalat, Tomate, karamellisi...
Preis
11,50 €
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Vecioburger
Hausgemachtes, handgemachtes Sandwich, 200 g gegrillter Hamburger, Auberginen nach neapolitanischer ...
Preis
11,50 €
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Baconburger
Hausgemachtes, handgemachtes Sandwich, 200 g gegrillter Hamburger, Eisbergsalat, gegrillter Speck, g...
Preis
12,00 €
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Gallegroburger
200g Hamburger, hausgemachte Avocado-Mayonnaise, Spiegelei, Andria Stracciata, Trüffelsauce, Saucen...
Preis
13,00 €
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Asado 350 g (ca.)
Rindfleisch. Serviert mit einer Beilage Ihrer Wahl: - Ofenkartoffeln oder Bratkartoffeln - Gegrillte...
Preis
18,00 €
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Gegrilltes lokales lamm
Dazu eine Beilage Ihrer Wahl: - Ofenkartoffeln oder Bratkartoffeln - Gegrillte Auberginen und Zucchi...
Preis
18,00 €
Image
Gegrilltes Rib-Eye-Steak „Bayerisches Simmentaler“ – NEU –
500 g 600 g Serviert mit einer Beilage Ihrer Wahl: - Ofen- oder Bratkartoffeln - Gegrillte Aubergine...
Preis
28,00 €
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DEVIL "Vallespluga" SPICY Rooster -NEU-
Ganzes Hähnchen (400 g), mariniert mit aromatischen Kräutern, vakuumverpackt, anschließend auf de...
Preis
16,00 €
Image
Gegrillter „Vallespluga“-Hahn
Ganzes Hähnchen (400 g), mariniert mit aromatischen Kräutern, vakuumverpackt, gegrillt und servier...
Preis
16,00 €
Image
200 g gebratener Hamburger. 100 % italienisches Rindfleisch.
Fleischmedaillon, 200 g Rindfleisch, serviert mit einer Beilage Ihrer Wahl: - Ofen- oder Bratkartoff...
Preis
9,00 €
Image
100% italienischer Rindfleisch-„Bismarck“-Hamburger
Fleischmedaillon (200 g Rindfleisch) serviert mit Spiegelei, Fior di Latte Mozzarella und Pommes fri...
Preis
14,00 €
Unser Teig wird langsam zubereitet und reift 60 Stunden lang mit natürlicher Gärung, um optimale Bekömmlichkeit zu gewährleisten. Hergestellt aus 100 % Hartweizengrieß, zeichnet er sich durch seinen hohen Wassergehalt aus, der ihm eine leichte, luftige und duftende Textur sowie einen intensiven und authentischen Geschmack verleiht. VARIATIONEN UND ZUTATEN: Milchprodukte: + 3 €; Wurstwaren: + 3 €; Trüffelsauce/Steinpilze/Paprika: + 3 €
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Klassisch
Abruzzen-Birnen-Tomatensauce, Fior di Latte-Mozzarella, Prager Kochschinken, Basilikum, natives Oliv...
Preis
8,50 €
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Gekocht und pilze
Fior di Latte Mozzarella, Prager Kochschinken, Pilze, natives Olivenöl extra
Preis
9,50 €
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4 käsesorten und ventricina
4-Käse-Weißbasis, Vastese ventricina, natives Olivenöl extra
Preis
11,00 €
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Sportkuss
Halbmondförmige Pizza aus dem Holzofen, belegt mit Rucola, Kirschtomaten, Prosciutto, Parmesan und ...
Preis
10,00 €
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Baciata Caprese mit Buffalo DOP
Halbmondförmige Pizza aus dem Holzofen, belegt mit: Büffelmozzarella nach DOP-Norm, Kirschtomaten,...
Preis
12,00 €
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Geküsster toast
Halbmondförmige Pizza aus dem Holzofen, belegt mit: Prager Kochschinken, Käsescheiben und einer Pr...
Preis
8,00 €
Unser Teig wird langsam und schonend zubereitet – 60 Stunden Reifezeit und natürliche Gärung sorgen für optimale Bekömmlichkeit. Hergestellt aus 100 % Hartweizengrieß, zeichnet er sich durch seinen hohen Wassergehalt aus, der ihm eine leichte, luftige und duftende Textur sowie einen intensiven und authentischen Geschmack verleiht. VARIATIONEN UND ZUTATEN: Milchprodukte: + 3 €; Wurstwaren: + 3 €; Trüffelsauce/Steinpilze/Paprika: + 3 €
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Focaccia mit Öl, Salz und Rosmarin
Natives Olivenöl extra, Salz
Preis
5,50 €
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Caprese von Bufala
Büffelmozzarella, frische Tomaten, natives Olivenöl extra, Salz, Basilikum
Preis
12,00 €
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Focaccia Bella Italia
Stracciata di Andria, Rohschinkenflocken, frische Tomaten, Rucola, natives Olivenöl extra, Salz
Preis
12,00 €
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Focaccia Cantabrico
Stracciata di Andria, Sardellen aus dem Kantabrischen Meer, natives Olivenöl extra, abgeriebene Zit...
Preis
12,00 €
Unser Teig wird langsam zubereitet und reift 60 Stunden lang mit natürlicher Gärung, um optimale Bekömmlichkeit zu gewährleisten. Hergestellt aus 100 % Hartweizengrieß, zeichnet er sich durch seinen hohen Wassergehalt aus, der ihm eine leichte, luftige und duftende Textur sowie einen intensiven und authentischen Geschmack verleiht. VARIATIONEN UND ZUTATEN: Milchprodukte: + 3 €; Wurstwaren: + 3 €; Trüffelsauce/Steinpilze/Paprika: + 3 €
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Marinara
Abruzzenbirnen-Tomatensauce, roter Sulmona-Knoblauch, Oregano, natives Olivenöl extra,
Preis
6,00 €
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Margherita
Abruzzenbirnen-Tomatensauce, Fior di Latte-Mozzarella, Basilikum, natives Olivenöl extra
Preis
7,00 €
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Bufalina
Abruzzen-Birnen-Tomatensauce, Büffelmozzarella/ HERAUSFORDERUNG: frische Büffelmozzarella-Stückch...
Preis
10,00 €
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Burratina
Abruzzen-Birnen-Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella / AUSGANG: Andria Stracciata, Basilikum, nati...
Preis
10,00 €
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Napoli
Abruzzen-Birnen-Tomatensauce, Fior di Latte-Mozzarella, Kapern in Öl, kantabrische Sardellen, Basil...
Preis
8,50 €
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Diavola
Abruzzen-Birnen-Tomatensauce, Fior di Latte-Mozzarella, Vasto ventricina, Basilikum, natives Oliven�...
Preis
9,50 €
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Capricciosa
Abruzzen-Birnen-Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Champignons, schwarze Oliven, Artischocken /...
Preis
9,50 €
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Chips und Frankfurter
Abruzzenbirnen-Tomatensauce, Wurst, Fior di Latte Mozzarella / AUSGEHENDE: Pommes Frites, Basilikum,...
Preis
9,00 €
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Thunfisch und Zwiebeln
Abruzzen-Birnen-Tomatensauce, Fior di Latte-Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln, Basilikum, natives Oliv...
Preis
8,50 €
Unser Teig wird langsam zubereitet und reift 60 Stunden lang mit natürlicher Gärung, um optimale Bekömmlichkeit zu gewährleisten. Hergestellt aus 100 % Hartweizengrieß, zeichnet er sich durch seinen hohen Wassergehalt aus, der ihm eine leichte, luftige und duftende Textur sowie einen intensiven und authentischen Geschmack verleiht. VARIATIONEN UND ZUTATEN: Milchprodukte: + 3 €; Wurstwaren: + 3 €; Trüffelsauce/Steinpilze/Paprika: + 3 €
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Gekochter Schinken und Kartoffeln
Fior di Latte Mozzarella, Ofenkartoffeln (gewürzt mit Pfeffer und aromatischen Kräutern), Prager K...
Preis
8,00 €
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Ortolana
Fior di Latte Mozzarella, Ofenkartoffeln (gewürzt mit Pfeffer und aromatischen Kräutern), hausgema...
Preis
9,00 €
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Wurst und kartoffeln
Fior di Latte Mozzarella, Abruzzenwurst, Ofenkartoffeln (gewürzt mit Pfeffer und aromatischen Kräu...
Preis
8,50 €
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Wurst und paprika
Fior di Latte Mozzarella, Abruzzenwurst, geröstete Paprika, Basilikum, natives Olivenöl extra
Preis
9,00 €
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Wurst und steinpilze
Fior di Latte Mozzarella, Abruzzenwurst, Steinpilze, Basilikum, natives Olivenöl extra
Preis
10,00 €
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Leichtathletik
Mozzarella fior di latte / ERGEBNIS: Prosciutto-Schinken, Rucola, Parmesankäse, Basilikum, natives ...
Preis
10,00 €
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Wolke
Mozzarella Fior di Latte, Pachino-Tomaten / ERGEBNIS: Rohschinkenflocken, Parmesankäse, Basilikum, ...
Preis
9,00 €
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4 käse
Fior di Latte Mozzarella, Gorgonzola, Emmentaler, geräucherter Scamorza, Basilikum, natives Oliven�...
Preis
9,50 €
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4 Käsesorten und Ventricina
4-Käse-Basis, Vastese ventricina, Basilikum, natives Olivenöl extra
Preis
11,50 €
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Hübsche Frau
Fior di Latte Mozzarella, schwarze Oliven, Kapern in Öl, kantabrische Sardellen, Kirschtomaten, Chi...
Preis
9,00 €
Unser Teig wird langsam zubereitet und reift 60 Stunden lang mit natürlicher Gärung, um optimale Bekömmlichkeit zu gewährleisten. Hergestellt aus 100 % Hartweizengrieß, zeichnet er sich durch seinen hohen Wassergehalt aus, der ihm eine leichte, luftige und duftende Textur sowie einen intensiven und authentischen Geschmack verleiht. VARIATIONEN UND ZUTATEN: Milchprodukte: + 3 €; Wurstwaren: + 3 €; Trüffelsauce/Steinpilze/Paprika: + 3 €
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Teufel im Himmel
Abruzzenbirnen-Tomatensauce, Vasto ventricina/ ERGEBNIS: geräucherte Andria stracciata, Datterino-T...
Preis
12,00 €
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Wurst und friarielli
Fior di Latte Mozzarella, Abruzzenwurst, Broccoli Rabe, Basilikum und natives Olivenöl extra
Preis
9,00 €
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Tropea
Fior di Latte Mozzarella, hausgemachte gelbe Datterino-Creme, Thunfisch, Zwiebeln, Chilischote / AUS...
Preis
12,00 €
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3 tomaten
Abruzzenbirnen-Tomatensauce, Fior di Latte-Mozzarella, gelbe Datterino-Tomaten / AUSGANG: rote Datte...
Preis
12,00 €
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Zack
4-Käse-Basis, Abruzzen-Birnen-Tomatensauce / ERGEBNIS: Rohschinkenflocken, Parmesankäse, Rucola, B...
Preis
12,00 €
Logo
Fumè
Fior di Latte Mozzarella, geräucherte Scamorza, Abruzzenwurst, Pancetta Coppata/ AUSGANG: Geräuche...
Preis
13,00 €
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Innsbruck
Fior di Latte Mozzarella, Steinpilze, Tiroler Speck, Trüffelsauce, Basilikum, natives Olivenöl ext...
Preis
11,00 €
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Parmigiana
Abruzzen-Birnen-Tomatensauce, Fior di Latte-Mozzarella, Abruzzen-Wurst, Auberginen nach Pilzart, Par...
Preis
12,00 €
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Speck, Gorgonzola und Steinpilze
Fior di Latte Mozzarella, Tiroler Speck, Gorgonzola, Steinpilze, Basilikum, natives Olivenöl extra
Preis
11,00 €
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Starker Geschmack
4-Käse-Basis, Trüffelsauce, Ventricina aus Vasto, Basilikum, natives Olivenöl extra
Preis
12,00 €
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Sfiziosa
Fior di Latte Mozzarella, Prager Kochschinken, Abruzzenwurst, geräucherter Scamorza-Käse, Basiliku...
Preis
10,00 €
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Campagnola
Fior di Latte Mozzarella, Abruzzenwurst, Ofenkartoffeln, schwarze Oliven, geröstete Paprika, Basili...
Preis
10,00 €
Image
Murgese
Fior di Latte Mozzarella, Steinpilze / AUSGANG: Andria stracciata, Basilikum, natives Olivenöl extr...
Preis
11,00 €
Ein krönender Abschluss: handgemachte Desserts, die wir täglich frisch zubereiten, um Ihr Essen genussvoll abzurunden.
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Schwarze-Trüffel-Eiscreme
Gefrorener schwarzer trüffel
5,50 €
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Weißes trüffeleis
5,50 €
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Zitronensorbet
3,50 €
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Hausgemachter gebackener Käsekuchen
Topping nach Wahl: Nutella-Beeren
Preis
5,00 €
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Nutella-crpe
Von uns gemacht
Preis
5,00 €
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Tiramisu
Von uns gemacht
Preis
5,00 €
Image
Mit Nutella gefüllte Calzone
NUR ZUM ABENDESSEN.
Preis
10,00 €
Getränke
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GUINNESS 0,5 L
GUINNESS 0,5 L
8,50 €
Image
Ichnusa ungefiltert
5%
0,2
3,50 €
0,4
6,50 €
Krug 1,5 l
21,00 €
Image
HEINEKEN PREMIUM QUALITÄT 5% vol.
HEINEKEN
0,2
2,50 €
0,4
4,50 €
Krug 1,5
16,00 €
Image
Ipa 5,2 % vol.
Moretti
0,2
4,00 €
0,4
7,00 €
Krug 1,5
23,00 €
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Salvator Rossa 7,9% vol.
Paulaner
0,2
3,50 €
0,4
6,50 €
Krug 1,5
21,00 €
Image
Weiss 5,1% vol.
Paulaner
0,2
3,50 €
0,4
6,50 €
Krug 1,5 l
21,00 €
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0,33 Flasche Moretti "LA ZERO" 0% Alkohol
Preis
3,50 €
Image
0,33 Flasche Peroni „GLUTENFREI“
Glutenfrei
Preis
5,00 €
Image
Stilles/Sprudelwasser vom Wasserhahn, 1 l.
Preis
1,00 €
Image
Coca cola grosse flasche
Preis
6,00 €
Image
Coca Cola Classic/Zero Dose 0,33
Preis
3,00 €
Image
Fanta-Dose/ Sprite-Dose 0,33
Preis
3,00 €
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Die Pfirsich/Zitrone kann 0,33
Preis
3,00 €
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Kaffee
Preis
1,20 €
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Bitter
Fragen Sie den Kellner nach der Verfügbarkeit
Preis
3,00 €
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Weißer Grappa/Barrique
Preis
4,00 €
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Montepulciano d'Abruzzo
Montepulciano D'Abruzzo - Cantina Orsogna (Biowein) - Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
Preis 1/4lt.
3,00 €
Preis 1/2lt.
6,00 €
Preis 1 liter.
10,00 €
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Cerasuolo d'Abruzzo Rosé
Cerasuolo D'Abruzzo – Cantina Orsogna (Biowein) – 13 % ABV
Preis 1/4lt.
3,00 €
Preis 1/2lt.
6,00 €
Preis 1 liter.
10,00 €
Logo
Weisser wein
Preis 1/4lt.
3,00 €
Preis 1/2lt.
6,00 €
Preis 1 liter.
10,00 €
Image
Montepulciano d'Abruzzo „COLLESECCO“
Montepulciano d'Abruzzo CANTINA TOLLO – Ein vollmundiger und intensiver Wein, rubinrot, der de...
Preis
12,00 €
Image
Montepulciano „Carmen“ 75 cl
Montepulciano D'Abruzzo, lange Mazeration auf der Schale – Fausto Falcone Farm (Ari, Chieti) �...
Flaschenpreis
30,00 €
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Montep. „Testarossa“
Montepulciano d'Abruzzo - Società Agricola Pasetti (Francavilla Al Mare) - Alc. 13,5 % Vol.
Preis
25,00 €
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Merlot Rosato „Nina“ 75 cl
Azienda Agricola Fausto Falcone (Ari, Chieti) - Alc. 12,5 % Vol.
Flaschenpreis
18,00 €
Preis im glas
4,00 €
Image
Pecorino „Scazzitt“ 75 cl
Bauernhof Fausto Falcone (Ari, CH) 13% vol.
Flaschenpreis
18,00 €
Preis im glas
4,00 €