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Pastificio gioia

Via Lungomare snc - 89013 Gioia Tauro RC

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Informations sur le menu (4)

	Plats sans gluten Certains plats sans gluten coûtent un peu plus cher que ce qui est indiqué sur le menu régulier.
	Les produits marqués d'un (*) sont préparés avec de la matière première congelée ou surgelée à l'origine
	Certains produits administrés crus... ... sont soumis à des baisses de température rapides pour garantir la qualité et la sécurité co...
	Couvert Prix 2,00 €

Allergènes (1)

Wifi (1)

Bon appétit de la part de tout le personnel (1)

aliments

Nouvelles du jour (9)

	Bavette À l'encre de calmar Prix 15,00 €
	Bar rôti Prix 16,00 €
	Anchois frits Prix 14,00 €
	Spatule frite Prix 14,00 €
	SURIQUES, ANCHOIS ET ENGRENAGES Prix 18,00 €
	Anchois farcis Prix 12,00 €
	Frais du jour
	TRIS DE STRUCTURE Ammollicata, ma Calabre, rapière Prix 20,00 €
	Spatule frite Prix 16,00 €

Apéritifs (9)

	Apéritifs de fruits de mer
	Délices de la mer (chaud-froid) Même sans gluten Certains produits peuvent varier en fonction de la saisonnalité des ingrédients. Prix 18,00 €
	Moules poivrées avec pain grillé également sans gluten Prix 11,00 €
	Salade de morue de Calabre également sans gluten Prix 16,00 €
	Salade de poulpe également sans gluten Prix 15,00 €
	SALAMI DE POISSON Fumé Prix 15,00 €
	Crevettes sauce cocktail* également sans gluten Prix 12,00 €
	Apéritifs moulus
	Casereccio Dégustation de produits typiques faits maison - également sans gluten (certains produits peuvent v... Prix 12,00 €

Frire (5)

	Mélange frit* pommes de terre, olives farcies, croquette, mozz. pain pané, saucisses de Francfort - également sa... Prix 6,00 €
	Boules de mozzarella panées * également sans gluten Prix 4,50 €
	Saucisses de Francfort et pommes de terre* également sans gluten Prix 5,00 €
	Pommes de terre et bacon* également sans gluten Prix 4,50 €
	Frites * également sans gluten Prix 3,50 €

Premiers cours (11)

	Linguine à l'encre de seiche Prix 15,00 €
	STRUCTURE ADOUCIE anchois, chapelure, câpres, olives et tomates cerises Prix 13,00 €
	Struncatura ma Calabre tomate, olives, nduja, chapelure grillée Prix 12,00 €
	Stocco structure Tomate, stockfish Prix 15,00 €
	Tris de structure Struncatura ammolicata Struncatura avec rapière Struncatura avec Nduja Prix 20,00 €
	Strozzapreti alla Bagnarota espadon, aubergines, tomates cerises - également sans gluten Prix 14,00 €
	Spaghetti aux palourdes Pâtes Paccheri du Pastificio Gioia à la crème de palourdes et courgettes Prix 16,00 €
	SPAGHETTIS AUX CREVETTES ROUGES LOCALES ET À LA BURRATA Prix 16,00 €
	Linguine aux fruits de mer * également sans gluten Prix 16,00 €
	Linguine au homard Minimum 2 portions. Prix par portion 18,00 €
	Raviolis à l'encre de sériole farcis à l'espadon et aux saveurs méditerranéennes tomates cerises, herbes aromatiques Prix 14,00 €

Deuxième cours (16)

	Plats principaux de poisson
	Bar rôti Prix 16,00 €
	CREVETTES ROUGES LOCALES FRITES Prix 20,00 €
	Steak de thon aux oignons aigre-doux Également sans gluten Prix 18,00 €
	Mixte de poisson grillé* Même sans gluten. Prix 18,00 €
	Anchois frits également sans gluten Prix 14,00 €
	Calamar frit également sans gluten Prix 16,00 €
	Espadon grillé également sans gluten Prix 15,00 €
	Rouleaux d'espadon Prix 15,00 €
	Poisson frit mixte également sans gluten Prix 18,00 €
	MEERICI FRITS également sans gluten Prix 18,00 €
	Dora rÔtie également sans gluten Prix 16,00 €
	Stockfish rôti Stocco tomates cerises poivrons oignon Prix 16,00 €
	Plats principaux de viande
	TAGLIATES ARGENTINES AUX FLOCONS ET À LA ROQUETTE également sans gluten Prix 18,00 €
	Jarret de porc avec pommes de terre et oignon également sans gluten Prix 16,00 €

FrontiÈre (3)

	Salade verte également sans gluten Prix 2,50 €
	Salade mixte également sans gluten Prix 3,50 €
	Pommes de terre cuites Prix 3,50 €

PIZZAS (uniquement pour le dîner) (31)

	Toutes les pizzas sont également disponibles en version sans gluten ingrÉdients de la pizza : farine type 00, eau, sel, huile evo, levure de biÈre
	Margherita tomate et mozzarella Prix 6,00 € Format famille 16,00 €
	Thon et oignon tomate, mozzarella, thon, oignon Prix 8,50 € Format famille 20,00 €
	4 saisons tomate, mozzarella, jambon cuit, artichauts, olives, champignons Prix 8,50 € Format famille 21,00 €
	Marinara Tomate, ail, huile, origan Prix 6,00 €
	Ortolana tomate, mozzarella, courgettes, aubergines, poivrons Prix 9,00 € Format famille 22,00 €
	Diavola tomate, mozzarella, nduja, salami ÉpicÉ Prix 8,50 € Format famille 18,00 €
	AmÉricaine tomate, mozzarella, chips, würstel Prix 8,00 € Format famille 18,00 €
	Particulier TOMATE, MOZZARELLA, JAMBON CRU, CRÈME AU FROMAGE ET BASILIC Prix 9,50 € Format famille 23,00 €
	Capricciosa TOMATE, MOZZARELLA, ARTICHAUTS, CHAMPIGNONS, CUIT, WURSTEL, OLIVES Prix 9,00 € Format famille 22,00 €
	TÊTE DU VATICAN TOMATE, MOZZARELLA, THON, OIGNON, NDUJA Prix 9,00 € Format famille 22,00 €
	Campagnola TOMATE, MOZZARELLA, CÈPES, SAUCISSE ET POMMES DE TERRE BOUILLIES Prix 10,50 € Format famille 24,00 €
	FRANCK TOMATE, MOZZARELLA, OLIVES VERTES, SALAMI ÉPICÉ, SCAMORZA Prix 9,50 € Format famille 22,00 €
	Bufalina TOMATE, MOZZARELLA AU LAIT DE BUFFLE Prix 8,50 € Format famille 21,00 €
	Volcan TOMATE, MOZZARELLA, SLAME ÉPICÉ, OLIVES, NDUJA, BURRATA Prix 11,00 € Format famille 24,00 €
	Paesana TOMATE, MOZZARELLA, SAUCISSE, POIVRONS, NDUJA Prix 9,00 € Format famille 22,00 €
	Bombe TOMATE, MOZZARELLA, SAUCISSE, NDUJA, BACON, OIGNON Prix 9,00 € Format famille 23,00 €
	Printemps TOMATES, MOZZARELLA, RAW RAW, ROQUETTE, FLOCONS DE GRANA Prix 9,00 € Format famille 22,00 €
	Patat tomate, mozzarella, frites Prix 7,50 € Format famille 18,00 €
	Viennois tomate, mozzarella, hot dogs Prix 7,00 € Format famille 16,00 €
	Naples TOMATE, ANCHOIS, OLIVES, HUILE D'ORIGAN Prix 7,50 € Format famille 18,00 €
	DÉlicieux TOMATE, MOZZARELLA AU LAIT DE BUFFLE, CRU, ROQUETTE Prix 11,00 € Format famille 24,00 €
	TANTE TOBIA TOMATE, MOZZARELLA, CRUDO, CHAMPIGNONS, BURRATA Prix 11,00 € Format famille 24,00 €
	HAÏDEN TOMATE, MOZZARELLA, CÈPES, BUFFLE TRANCHÉ, ROQUETTE Prix 11,00 € Format famille 24,00 €
	BRU-BRU TOMATE, MOZZARELLA, BACON, SCAMORZA, POMMES DE TERRE BOUILLIES Prix 8,50 € Format famille 22,00 €
	ROSE D'OMBRIE TOMATE, MOZZARELLA, SPECK, ROQUETTE, BURRATA, HUILE, TRUFFE Prix 11,00 € Format famille 24,00 €
	Ciccio TOMATE, MOZZARELLA, POIVRONS, OIGNON, SALAMI, CHAMPIGNONS Prix 9,50 € Format famille 21,00 €
	Coloré TOMATE, MOZZARELLA, BUFFALO TRANCHÉ, TOMATES DATTES SÈCHES ET ROQUETTE Prix 9,50 € Format famille 22,00 €
	Mon chemin Tomate, Mozzarella, Cèpes, Saucisse et Scamorza Prix 11,00 €
	Tropeana Tomate Mozarella Nduja Oignon Tropea Pecorino di Monte Poro huile d'olive extra vierge Prix 9,50 €
	Pizza du mois Tomate, olives, anchois, stracciatella et basilic Prix 9,50 €

PIZZAS BLANCHES (uniquement pour le dîner) (12)

	Toutes les pizzas sont également disponibles en version SANS GLUTEN INGRÉDIENTS DE LA PIZZA : FARINE TYPE 00, EAU, SEL, HUILE EVO, LEVURE DE BIÈRE
	Mya Mozzarella, fromage frais, champignons et croquettes Prix 10,00 €
	MER ET JARDIN MOZZARELLA, SAUMON FUMÉ, COURGETTES ET STRACCIATELLA Prix 12,00 €
	Gricia MOZZARELLA, PANCETT, PECORINO ROMANO ET OIGNON À LA SAUCE AIGRE-DOUX Prix 9,00 €
	Silana MOZZARELLA, SAUCISSE, POMMES DE TERRE CUITES, SCAMORZA FUMEE Prix 9,00 € FORMAT FAMILLE 20,00 €
	Ghiotta MOZZARELLA, SAUCISSE, BACON, ROQUETTE, FLOCONS DE CÉRÉALES Prix 9,00 € Format famille 20,00 €
	BIEN-AIMÉ MOZZARELLA, SALAMI ÉPICÉ, SCAMORZA, CHAMPIGNONS Prix 8,50 € Format famille 18,00 €
	SOLEIL MOZZARELLA, CHAMPIGNONS, POMMES DE TERRE CUITES, SCAMORZA Prix 9,50 € Format famille 21,00 €
	DIFFÉRENT MOZZARELLA, CREVETTES, COURGETTE ET ROQUETTE Prix 11,00 € Format famille 24,00 €
	4 fromages MOZZARELLA, EMMENTHAL, BERGADER, FLOCONS DE GRANA Prix 8,50 € Format famille 18,00 €
	ASIE MOZZARELLA, SAUMON, CREVETTES, ZESTE DE CITRON Prix 12,00 € Format famille 26,00 €
	LE CRI DE MUNCH Mozzarella, bacon, courgettes et tomates cerises semi-séchées Prix 9,50 €

Bonbons et glaces (12)

	Classique Pizzo Truffe également sans gluten Prix 5,00 €
	Truffe en dentelle blanche Prix 5,00 €
	Truffe en dentelle à la pistache Prix 6,00 €
	Noisette farcie de Pizzo également sans gluten Prix 5,00 €
	Tiramisu' Prix 5,00 €
	Noix de coco Prix 5,00 €
	Gros citron Prix 5,00 €
	Desserts sans gluten Demandez au responsable de salle Prix 0,00 €
	Dessert du jour voir vitrine
	Délice au citron Demandez la disponibilité Prix 5,00 €
	SORBET DU VERGER AU CITRON Prix 3,00 €
	Pizza au nutella Prix 7,00 €

CafÉ et amari (8)

	CafÉ' Prix 1,00 €
	Amari Diverses sortes Prix 3,00 €
	Bonollo amer Prix 3,50 €
	Jefferson Prix 3,00 €
	JACK DANIEL'S (WHISKY) Prix 4,00 €
	DORANGE (BONOLLO) Prix 3,50 €
	AMER NUMÉRO 05 Prix 3,00 €
	GRAPPA BLANCHE / BARRICADE Prix 3,00 €

les boissons

Cocktail (3)

	Gin tonic Prix 6,00 €
	Aperol spritz APEROL, PROSECCO ET EAU SÉLECTIONNÉE Prix 6,00 €
	Gin lemon Prix 6,00 €

Boissons (3)

	Eau minérale Mangiatorella NATUREL / PÉTILLANT Prix 1 lt 2,00 €
	Coca Cola 1 LT Prix 7,00 €
	Coca Cola, Fanta, Sprite, Chino' Prix 33 cl 2,50 €

Vins (57)

	Vin blanc Baisser les yeux
	ZIBIBBO COSTA VIOLA IGT (CRISERA') Un vin à la robe dorée, très aromatique, élégant et intense. En bouche, il exprime toutes les c... Prix 23,00 €
	MOUTON (HIPPOLYTUS) Le Pecorello di Ippolito 1845 est un vin blanc calabrais IGT élaboré à partir du cépage autochto...
	AMPHISIA BLANCHE Cépages : Guardavalle, Malvasia et Ansonica. Vignobles : Calabre du Sud surplombant la mer Ionienne... Prix 17,00 €
	TERRES DE GINESTRE (Anciens vignobles) Antiche Vigne Bianco Terre Ginestre : Un vin blanc élégant et minéral, issu de raisins locaux, au... Prix 18,00 €
	COSTA VIOLA (CRISERA') Un vin blanc sec, à l'arôme intense et à la robe jaune paille aux reflets verdâtres. Issu d&... Prix 17,00 €
	Crète blanche Prix 17,00 €
	MONTONICO (Maison Ponziana) Zone de production : San Fili, dans la commune de Stignano (RC), à 100 mètres d'altitude, sur ... Prix 19,00 €
	MAGNUS (GRILLO) SICILE Au cœur de la Sicania, là où les collines rencontrent la mer, un pur Grillo au profil aromatique ... Prix 15,00 €
	ARINTHA L'association du Greco Bianco, qui prédomine sur le Chardonnay (10 %), confère à ce vin un é... Prix 20,00 €
	JANESTRA (LES VEILLEUX) Les femmes des versants orientaux de l'Aspromonte, et plus particulièrement de la région situ�... Prix 17,00 €
	T'Arricria (vin mousseux brut) Euphorisant et pétillant ! Un vin mousseux jaune paille aux notes fruitées au nez et à l'acid... Prix 18,00 €
	ALIZÉ BLANC Un vin aux riches arômes fruités et floraux ! D'une robe jaune paille brillante, il présente ... Prix 17,00 €
	L'HÉROÏQUE Le zibibbo, raisin frais, doux et corsé, un délice pour la table, est un ingrédient essentiel de ... Prix 19,00 €
	TERRES DE GERACE BLANCHE Terre di Gerace Bianco : Un vin intense, complexe et persistant, issu de deux cépages : le Greco ... Prix 17,00 €
	SUGGIANZI BLANC (ALTOMONTE) Le « Suggianzi Bianco Altomonte » est un vin blanc du domaine Altomonte, produit en Calabre. Il ... Prix 19,00 €
	Blanc étincelant à la pression Prix 0,25 cl 2,50 € Prix 0,50 cl 4,50 € Prix 1 lt 8,00 €
	Chambre blanche/rouge Prix 0,25 cl 2,50 € Prix 0,50 cl 4,00 € 1 lt 6,00 €
	Vins rouges Baisser les yeux
	LE PÂTE À MÂTIR ROUGE Prix 16,00 €
	Cave ANFISIA ROSSO TRANSFORMÉE Cépages : Calabrese, Sangiovese et Malvasia Nera. Vignoble : Sud de la Calabre, surplombant la me... Prix 18,00 €
	Pétrachia Rouge Terres de la Côte Pourpre Prix 18,00 €
	160 ans Le 160 Anni est un grand vin rouge calabrais produit par le domaine historique Ippolito, fondé en 1...
	SAVUTO CLASSICO Vieilles Vignes Élaboré à partir des cépages typiques Magliocco (Arvino) et Greco Nero, ce vin arbore une robe r... Prix 18,00 €
	CAVE KALIBRIO (BIO) MASICEI KALIBRIO, CALABRE IGT ROUGE BIOLOGIQUE Cépage : Magliocco Dolce (70%) Sangiovese (30%) Zone de prod... Prix 23,00 €
	DON PE' (CAVE VIGLIANTI) Cépages : 50 % Cabernet Sauvignon et 50 % Merlot issus de vignobles soumis au contrôle du « P... Prix 18,00 €
	CATOI (PALIZZI) Robe rubis profond. Un vin rouge calabrais facile à boire et bien structuré, aux arômes typiques ... Prix 19,00 €
	MOINES ( Giraldi & Giraldi ) Le « Monaci Calabria Rosso IGP » de Giraldi & Giraldi est un vin tranquille, 100 % Magliocc... Prix 19,00 €
	Don onofrio Prix 24,00 €
	ETEFE CIRO ROSSO Vin rouge rubis aux reflets orangés. Velouté et sec. Nez épicé, avec des notes d'amande et d... Prix 18,00 €
	POLLUX (DOMAINE DIOSCURI) Ce vin à la robe rubis profond offre un bouquet intense et fruité, avec des notes de cerise, de ca... Prix 19,00 €
	SERRA BARBARA (Russo & Longo) Élaboré à partir de cépages Gaglioppo et Sangiovese cultivés dans nos vignobles de Strongoli, e... Prix 21,00 €
	LE COL DU LOUP PALIZZI Prix 19,00 €
	TERRES DE GERACE ROUGE Prix 17,00 €
	PHI'LOS 19h00
	Rose Baisser les yeux
	PREMIÈRE DAWN ROSÉ (SAN GIOVANI TENUTIES) Nouveaux départs, premiers parfums et premières lueurs, autant d'opportunités de naissance et... Prix 20,00 €
	MASSARU ..ROSATO., (VIGLIANTI) Accords mets et vins : Apéritifs à base de poisson, entrées de poisson et de légumes. Cépages�... Prix 17,00 €
	GIDA Rosato (VIGNOBLES ANCIENS) Élaboré à partir des cépages autochtones Magliocco et Greco Nero de l'appellation DOC/P Savu... Prix 16,00 €
	RIFRISCU (ROSÉ) CAVE MASICEI Un rosé vif et pétillant. La bouche est vive, avec des notes d'agrumes et d'églantier, un... Prix 18,00 €
	GRETE BIANCHE (ROSÉ) Prix 17,00 €
	MANYARI Rosato (Brigante) Un Cirò DOC Rosato élaboré à partir de raisins Gaglioppo cultivés sur un terrain vallonné, dan... Prix 18,00 €
	LE MASTIC ROSE (CALABRE) Un vin rosé pâle. Au nez, il dévoile des arômes floraux avec des notes de fruits frais, de pêch... Prix 16,00 €
	SPARTIVENTO (ROSÉ) CALABRE Le vin SPARTIVENTO naît parmi les collines du promontoire de Capo Spartivento sur la mer Ionienne, ... Prix 19,00 €
	PREMIÈRE LUMIÈRE GAGLIOPPO (ROSATO) Vin obtenu avec des raisins GAGLIOPPO, le fruit et la fraîcheur sont exaltés Prix 17,00 €
	HIMEROS ROSATO (CALABRE) GAGLIOPPO CALABRESE, GRECO NERO ET CABERNET donnent naissance à ce vin rose vif aux reflets vifs Prix 17,00 €
	TERRE DI GERACE (ROSÉ) Terre di Gerace rosé : un vin jeune et frais, issu d’un cépage autochtone, le Nerello Calabrese... Prix 17,00 €
	DONNA GIULIANA (ROSATO) Donna Giuliana est un vin rosé élaboré à partir de 60 % de Magliocco Dolce et de 40 % de Greco N... Prix 19,00 €
	RUMBE'Palizzi (ROSÉ) Prix 19,00 €
	AMPHISIA ROSATO Cépages : Calabrese, Sangiovese et Malvasia Nera. Vignobles : Sud de la Calabre, surplombant la m... Prix 17,00 €
	Prosecco Baisser les yeux
	Mionetto Prix 19,00 €
	PORTE-GOBELET À PROSECCO (Extra Dry) Prix 17,00 €
	Vin mousseux/champagne Baisser les yeux
	Ferrari Prix 30,00 €
	BERLUCCHI FRANCIACORTA BRUT Prix 30,00 €
	CHAMPAGNE DE MONTAUDON Prix 70,00 €

BiÈres en bouteille (9)

	Heineken Prix 33 cl 3,50 € Prix 66 cl 6,00 €
	Peroni sans gluten Prix 33 cl 2,50 €
	Bière HEINEKEN 0.0 sans alcool Prix 3,50 €
	Cristaux de sel de messine Prix 3,50 €
	Ichnusa non filtré Prix 33 cl 3,50 €
	Fischer Prix 66 cl 7,50 €
	Couronne Prix 3,50 €
	Tennent's Prix 33 cl 3,50 €
	TENNENT'S sans gluten Prix 4,00 €