SMART MENU
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Omelette
Cela peut se faire de différentes manières, demandez au personnel.
Prix 15,00 € |
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Des délices chauds de saison issus de l'imagination du chefPrix 15,00 € |
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Sélection de charcuteries et fromages, produits laitiers et moutardesPrix 18,00 € |
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Pecorini
7 PCS plus moutardes
Prix 15,00 € |
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Tagliolino uniquement aux cèpes
Persil sur demande.
Prix 16,00 € |
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Tagliolini aux cèpes, truffe et fromage Reggiano
Sur demande uniquement cèpes (16h00)
Prix 18,00 € |
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Tagliolini à la truffe et ReggianoPrix 17,00 € |
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Raviolis de l'Osteria
avec tomates cerises séchées, olives Taggiasca, câpres, stracciatella des Pouilles et gouttes de ...
Prix 13,00 € |
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Risotto
(minimum 2 personnes)
Prix 17,00 € |
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D'abord pour les enfants
Tous types de pâtes comme au menu (indiquer s'il faut ou non ajouter du Parmigiano Reggiano)
Prix 8,00 € |
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Carpaccio de filet garronais à l'huile d'olive extra vierge et citronPrix 28,00 € |
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Carpaccio de filet garronais à la truffe et au fromage ReggianoPrix 29,00 € |
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Carpaccio de filet garronnais
avec tomates séchées, pignons de pin, olives Taggiasca dénoyautées, câpres et fromage Reggiano
Prix 29,00 € |
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Tartare de filet à l'huile d'olive extra vierge, sel et citron
Ou base taverne, tomates séchées, câpres, olives, roquette et parmesan 28.00
Prix 27,00 € |
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Tartare de radicchio, gorgonzola et noixPrix 28,00 € |
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Tartare à la truffePrix 29,00 € |
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Hamburger scottona
300 g avec des pommes de terre au four ou des légumes de saison
Prix 18,00 € |
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Hamburgers spÉciaux
300 gr. Scamorza, speck croustillant, cèpes, œuf au plat et grains de fromage Reggiano + accompagn...
Prix 25,00 € |
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Huile de filet de boeuf et sel
Accompagnement pommes de terre/légumes
Prix 26,00 € |
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Filet de boeuf sauce au poivre vert
Crème de lait
Prix 27,00 € |
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Filet de boeuf sauce au poivre rose
Crème de lait
Prix 27,00 € |
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Filet de bœuf sauce, radicchio, gorgonzola et noix
Ombragé de vin rouge
Prix 27,00 € |
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Filet de boeuf sauce pistache
Crème de lait : Pistache de Bronte
Prix 27,00 € |
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Filet de bœuf aux cèpes et truffe
(grillé ou dans une crème de lait) . Sur demande Uniquement cèpes / Uniquement truffes.
Prix 29,00 € |
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Lanières de filet de bœuf
Ayez toujours une portion de filet de bœuf bien cuite, pour ceux qui ne mangent pas de viande saign...
Prix 27,00 € |
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Boeuf wellington
700 g de pâte feuilletée fourrée aux cèpes, truffe, flocons de Reggiano et saindoux Colonnata (m...
Prix 50,00 € |
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Tranches de bœuf, huile d'olive extra vierge, sel et poivre noirPrix 27,00 € |
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Émincé de bœuf aux cèpes et truffe
Sur demande Uniquement cèpes/Uniquement truffes
Prix 28,00 € |
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Jarret de porc au fourPrix 17,00 € |
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Ctes d'agneau
Au brûleur de doigt
Prix 27,00 € |
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Pommes de terre cuitesPrix 4,00 € |
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Légumes de saisonPrix 4,00 € |
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Fruits de saison tranchésPrix 5,00 € |
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Dessert à l'OstériaPrix 6,00 € |
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Pircoca
Calabrais
Prix 18,00 € |
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Albizzia
Chardonnay toscan société Frescobaldi 12% an.24
Prix 15,00 € |
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Sauvignon
Tunella
Prix 23,00 € |
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Chardonnay
Tunella
Prix 23,00 € |
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Jaune
Tunella
Prix 23,00 € |
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Frioulan
Tunella
Prix 23,00 € |
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Masseria les voile
Verdeca Salento année 23 13%
Prix 23,00 € |
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Zinzula
Altemura
Prix 23,00 € |
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Bastions
Chianti classico Az.collazzi. 14% an.23
Prix 25,00 € |
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Liberté
Toscan Az.collazzi année 23
Prix 25,00 € |
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Collazzi
Toscane 22e 14%
Prix 40,00 € |
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Cabernet Réserve
Haut-Adige ann22 az.Bozen
Prix 35,00 € |
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Brolo campofiorine
Masi (Vérone)
Prix 40,00 € |
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Toar
De Masi
Prix 30,00 € |
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Verbe Aglianico del Vulture
Cave Venosa année 21 14,5
Prix 19,00 € |
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Terres d'horace
Domaine viticole An21 Venosa
Prix 19,00 € |
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Gesualdo
Aglianico Del Vulture az.Venosa 14,5%
Prix 35,00 € |
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Amarone
Bertani 21 ans vol.15,5%
Prix 60,00 € |
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Le gris
Chianti ris.announcement21 à San Felice
Prix 26,00 € |
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Chianti classico
Village
Prix 30,00 € |
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Belle cour Bolgheri
An.23 14%
Prix 40,00 € |
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Chianti la PievePrix 55,00 € |
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Petit poing
Ann21 az. Saint heureux
Prix 60,00 € |
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Alanera (Az. Vinicola Zenato)Prix 18,00 € |
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Mormoreto (Marchési de' Frescobaldi)Prix 85,00 € |
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Nipozzano Vecchie Viti (Marchés de' Frescobaldi)Prix 32,00 € |
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Nipozzano Rés. (Marchési de' Frescobaldi)Prix 24,00 € |
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Foncé-foncé (Cantina Mesa)Prix 80,00 € |
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Moro (Cantine Mesa)Prix 27,00 € |
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Brama (Cantine Mesa)Prix 27,00 € |
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Le rouge toi
AZ. Lungarotti
Prix 19,00 € |
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Rouge Violet
Alto cantine, magliocco, 13% ann15 SARACENA
Prix 43,00 € |
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Masseria les voile
Fam. Falvo 15,5% année 21 réserve Salice Salentino
Prix 28,00 € |
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Les cérats
Masseria li veli, primitivo di Manduria ann22 14,5%
Prix 34,00 € |
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Masseria Li voile les réserves
Ann.20,15% Salento, primitif
Prix 37,00 € |
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Saint georgePrix 45,00 € |
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Champ vers la mer
Bolgheri
Prix 39,00 € |
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San Giovese Carbenet Sauvignon
Bst
Prix 20,00 € |
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Baie au vent
Bolgheri
Prix 70,00 € |
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Café
Espresso uniquement
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AmerPrix 3,00 € |
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RÉserve grappaPrix 5,00 € |
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DistillatsPrix 6,00 € |
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EauPrix 2,50 € |
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Rose du Masi
Trevenezie Rosé
Prix 25,00 € |
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Zinzula roséPrix 23,00 € |
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Mionetto
Sergio 1887
Prix 18,00 € |
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Moxxè
Brut, pinot gris et Verduzzo
Prix 25,00 € |
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Cuvée Voyage
Méthode classique Leonia Frescobaldi
Prix 28,00 € |
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Berlucchi 61 VintagePrix 45,00 € |
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je suis végétarien 
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