SMART MENU
Γλουτένη 
Γάλα 
ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ 
Αυγά 
Ψάρι 
Φιστίκια 
Σόγια 
Οστρακόδερμα 
Σέλινο 
Μουστάρδα 
σουσάμι 
Θείο 
Λυκοειδής 
Μαλάκια
 |
Αν δεν ξέρεις τι να φας, άσε μας να σε πειράξουμε, πες μας στεριά ή θάλασσα........... και ο σεφ θα μπορέσει να σε χορτάσει.
Και τα δύο μενού περιλαμβάνουν χρέωση κάλυψης, νερό κα�...
Γευσιγνωσία γης 22,00 € Γευσιγνωσία θαλασσινών 28,00 € |
|
 |
Το ορεκτικό του Boatswain
Καρπάτσιο σολομού, χταπόδι soppressata και μαριναρισμένος γ...
Τιμή 10,00 € |
|
 |
Μεγάλο ταψί θαλασσινών με φετούντα
Μύδια, μύδια, καλαμάρια και γαρίδες
Τιμή 11,00 € |
|
 |
ΜΥΔΙΑ ΠΙΠΕΡΑΣΜΕΝΑ Τιμή 8,00 € |
|
 |
Σαλάτα καλαμάρι με πατάτες, κάπαρη και αποξηραμένες ντομάτες Τιμή 9,00 € |
|
 |
Σανίδα κοπής Καστρούτσιο
Αλλαντικά, πολέντα με μανιτάρια, κρουτόν Τοσκάνης, τηγ�...
Τιμή 9,00 € |
|
 |
Τηγανητό πεκορίνο Τιμή 6,00 € |
|
 |
Ωμό ζαμπόν, αγκαλιές και burrata d'Andria Τιμή 9,00 € |
|
 |
Μικτό τοστ
Κροστίνο Τοσκάνης, μπρουσκέτα, πολέντα με μανιτάρια κα...
Τιμή 5,00 € |
|
 |
Τηγανητή πολέντα με μανιτάρια πορτσίνιΤιμή 7,00 € |
|
 |
Καρπάτσιο Bresaola με μαριναρισμένα κολοκυθάκια και pecorino romano Τιμή 9,00 € |
|
 |
λιγκουίνι θαλασσινών* Τιμή 10,00 € |
|
 |
ριζότο με μύδια στυλ Ταραντίνα*
|
|
 |
Υπέροχο πιάτο θαλασσινών με ταλιατέλες* Τιμή 16,00 € |
|
 |
Νιόκι με μύδια και μπρόκολο* Τιμή 10,00 € |
|
 |
Ταλιατέλες με καρμπονάρα θαλασσινών* Τιμή 12,00 € |
|
 |
* ορισμένα προϊόντα ενδέχεται να είναι κατεψυγμένα |
|
 |
Πέννες σοταρισμένες με 'nduja
|
|
 |
Νορτσίνα Τορτελίνι
φρέσκο λουκάνικο, κρέμα και τρούφα
Τιμή 9,00 € |
|
 |
Νιόκι με κρέμα ταλέγτζο και μέλι τρούφας Τιμή 9,00 € |
|
 |
Ταλιατέλες με σάλτσα κυνηγιού
(ανάλογα με τη διαθεσιμότητα)
Τιμή 10,00 € |
|
 |
Ριζότο με αχλάδια, γκοργκοντζόλα και καρύδια Τιμή 10,00 € |
|
 |
Σπαγγέτι alla Carbonara DOP Τιμή 8,00 € |
|
 |
μοσχαρίσια τσέπη
γεμιστό με προσούτο, παρμεζάνα και τρούφα
Τιμή 17,00 € |
|
 |
Χοιρινό φιλέτο με δαμάσκηνα και μπέικον
Τηγανητό γεμιστό με δαμάσκηνα και τυλιγμένο σε μπέικο�...
Τιμή 14,00 € |
|
 |
Ψιλέτο μουστάρδας με πατατάκια Τιμή 16,00 € |
|
 |
Κοτόπουλο κομμένο σε φέτες
Σερβίρεται με φοντί ραντίτσιο και γκοργκοντζόλα
Τιμή 14,00 € |
|
 |
Φλωρεντίνικη κομμένη μπριζόλα με ψαρονέφριΤιμή ανά κιλό. 40,00 € |
|
 |
Μπριζόλα φλωρεντίνικης κοπής χωρίς φιλέτοΤιμή ανά κιλό. 32,00 € |
|
 |
Μοσχαρίσιο φιλέτο Τιμή 16,00 € |
|
|
|
ΛουκάνικαΤιμή 6,00 € |
|
 |
Στήθος κοτόπουλουΤιμή 8,00 € |
|
|
|
ΧΟΙΡΙΝΗ ΜΠΡΙΖΟΛΑΤιμή 7,00 € |
|
 |
Ταλιάτα του Καστρούτσιο
(Σερβίρεται φιλέτο με ρόκα, παρμεζάνα και ντοματίνια)
Τιμή 16,00 € |
|
 |
Ανάμεικτα ψητά κρέατα για 2 άτομα
(μοσχαρίσιο φιλέτο, λουκάνικα, χοιρινή μπριζόλα και μο�...
Τιμή 38,00 € |
|
 |
Ανάμεικτο τηγανητό ψάρι με πατατάκια* Τιμή 16,00 € |
|
 |
Τσιπούρα σχάρας με πατάτες μαϊντανού Τιμή 16,00 € |
|
 |
Ξιφίας τύπου Palermitana με λάχανο* Τιμή 16,00 € |
|
 |
Λιβορνέζος μπακαλιάρος με αμύγδαλα και σταφίδες * Τιμή 15,00 € |
|
 |
μικτή ψησταριά*
(για 2 άτομα) τσιπούρα, καλαμάρι, γαρίδες, λαχανικά
Τιμή 45,00 € |
|
 |
* ορισμένα προϊόντα ενδέχεται να είναι κατεψυγμένα |
|
 |
Βόμβα
(200 gr χάμπουργκερ, 'nduja, κρεμμύδι, πιπεριές και γκοργκο...
Τιμή 10,00 € |
|
 |
ΜΟΝΤΑΝΑΡΟ
(200 γρ χάμπουργκερ, μανιτάρια πορτσίνι, τυρί ταλέγτζο κ�...
Τιμή 10,00 € |
|
 |
Toscanaccio
(200 γρ. χάμπουργκερ, μπέικον, πεκορίνο, ντομάτα και σαλά�...
Τιμή 10,00 € |
|
 |
ιταλικός
(200 γρ. χάμπουργκερ, μοτσαρέλα, ντομάτα και σαλάτα)
Τιμή 9,00 € |
|
 |
αχινός
(μπιφτέκι λουκάνικου, καπνιστή provola και φριαρέλι)
Τιμή 10,00 € |
|
|
|
Μικτή σαλάταΤιμή 3,50 € |
|
 |
Ψητές πατάτεςΤιμή 3,50 € |
|
|
|
τηγανιτές πατάτεςΤιμή 3,50 € |
|
|
|
φασόλια κανελίνι σε λάδιΤιμή 3,50 € |
|
|
|
σοταρισμένο ή ξινό σπανάκιΤιμή 3,50 € |
|
 |
ΜΙΚΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΨΗΤΑ
(μελιτζάνες, κολοκυθάκια, πιπεριές)
Τιμή 4,00 € |
|
 |
τηγανητά χτυπημένα ανάμεικτα λαχανικά
κουνουπίδι, κολοκυθάκια, αγκινάρες
Τιμή 4,00 € |
|
 |
Μαργαρίτα
ντομάτα, μοτσαρέλα, βασιλικό
Τιμή 5,00 € |
|
|
|
θαλασσοπορών
ντομάτα, λάδι, σκόρδο, ρίγανη
Τιμή 4,50 € |
|
|
|
Νεάπολη
Μαργαρίτα με γαύρο, κάπαρη και ρίγανη
Τιμή 6,00 € |
|
 |
Βασίλισσα
ψηλή μαργαρίτα με βουβαλίσια μοτσαρέλα και βασιλικό
Τιμή 8,00 € |
|
 |
Νάπολη DOC
Υψηλή Μαργαρίτα με κάπαρη, γαύρο και βουβαλίσια μοτσαρ...
Τιμή 8,00 € |
|
|
|
για εκείνον
μαργαρίτα με ρικότα και πικάντικο σαλάμι
Τιμή 7,50 € |
|
|
|
Καταραμένος
Μαργαρίτα με πικάντικο σαλάμι, 'nduja και φρέσκα τσίλι
Τιμή 8,00 € |
|
|
|
Η πίτσα μου
λευκό με τυρί provola, κολοκυθάκια, μελιτζάνες και ντοματί...
Τιμή 7,50 € |
|
|
|
Σπίτι
μαργαρίτα γαρνιρισμένη με ρόκα, ντοματίνια και φρέσκι�...
Τιμή 7,50 € |
|
|
|
Ορτολάνα
μαργαρίτα με κολοκυθάκια, μελιτζάνες και πιπεριές ψητ�...
Τιμή 7,50 € |
|
|
|
Maialona
μαργαρίτα με μαγειρεμένο ζαμπόν, φρανκφούρτες, λουκάν�...
Τιμή 9,00 € |
|
 |
Valtellinese
λευκό με τυρί φοντίνα γαρνιρισμένο με bresaola, ρόκα και πα...
Τιμή 8,00 € |
|
|
|
Καλτσόνε
μοτσαρέλα και μαγειρεμένο ζαμπόν
Τιμή 6,00 € |
|
|
|
γεμιστό καλτσόνε
μοτσαρέλα, μαγειρεμένο ζαμπόν, φρανκφούρτες, μανιτάρι�...
Τιμή 8,00 € |
|
|
|
γεμιστό καλτσόνε της πίτσας
μοτσαρέλα, ρικότα, μαγειρεμένο ζαμπόν και τρούφα
Τιμή 8,00 € |
|
|
|
Θαλασσινά Τιμή 10,00 € |
|
|
|
Caprese
focaccia γαρνιρισμένη με βουβαλίσια μοτσαρέλα, ντοματίνια...
Τιμή 8,00 € |
|
|
|
Αμερικανός
μαργαρίτα με φρανκφούρτες και πατατάκια
Τιμή 7,50 € |
|
|
|
Βεζούβιος
λευκό με καπνιστή πρόβολα, λουκάνικο και "friarielli"
Τιμή 8,00 € |
|
|
|
ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΣ
μαργαρίτα με όλα τα λαχανικά και γαρνίρεται με ρόκα κα�...
Τιμή 8,00 € |
|
 |
Pugliese
ντομάτα, burrata, ντοματίνια και βασιλικό
Τιμή 8,00 € |
|
|
|
Θυμωμένος
λευκό, με καπνιστή provola, πικάντικες πράσινες ελιές και &...
Τιμή 8,00 € |
|
|
|
Καλαβρίας
μαργαρίτα με μελιτζάνες και πικάντικο σαλάμι
Τιμή 7,50 € |
|
|
|
Stracchinelle
λευκό με μαλακό τυρί, μανιτάρια πορτσίνι και λουκάνικο
Τιμή 8,00 € |
|
|
|
ΠΑΡΜΙΓΙΑΝΑ
μαργαρίτα με ψητές μελιτζάνες, παρμεζάνα και βασιλικό
Τιμή 7,00 € |
|
|
|
Καστρούτσιο
μαργαρίτα με λουκάνικο, μανιτάρια, ελιές, κρεμμύδι και ...
Τιμή 8,00 € |
|
 |
καζεντίνο
λευκό με μοτσαρέλα, πεκορίνο Τοσκάνης, μανιτάρια πορτσ...
Τιμή 9,00 € |
|
|
|
κηλίδα και μασκαρπόνε Τιμή 8,00 € |
|
|
|
Βρωμερός
μαργαρίτα με γκοργκοντζόλα, κρεμμύδι, κόκκινο ραντίτσ�...
Τιμή 8,00 € |
|
|
|
ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ
λευκό με τυρί πεκορίνο, μπέικον, πατάτες
Τιμή 8,00 € |
|
|
|
Beppone
λευκό με τυρί ταλέγιο, λουκάνικο και ραντίτσιο
Τιμή 8,00 € |
|
|
|
Γευστικός
λευκό, μασκαρπόνε, λουκάνικο, τρούφα
Τιμή 9,00 € |
|
 |
ΑΠΛΗΣΤΟΣ
μαργαρίτα με κρεμμύδι, μασκαρπόνε και κηλίδες στο φούρ...
Τιμή 9,00 € |
|
|
|
ΑΓΡΟΤΗΣ
λευκό με προβόλα, λουκάνικο και βραστές πατάτες
Τιμή 8,00 € |
|
|
|
τις προσθήκεςδιπλή ζύμη + 1,00 € ζύμη ολικής αλέσεως + 1,00 € προσθήκη βουβαλίσιας μοτσαρέλας + 2,00 € προσθήκη burrata d'Andria 3,00 € προσθήκη αλλαντικών 1,00 € |
|
|
|
Τα γλυκά μας
της παραγωγής μας, που ετοιμάζεται καθημερινά με βάση �...
Τιμή 4,00 € |
|
|
|
Λευκή ή μαύρη τρούφαΤιμή 4,00 € |
|
|
|
Παγωτό ποσέ BaylesΤιμή 5,00 € |
|
|
|
παγωτό σοκολάτα πνιγμένο σε ρούμιΤιμή 5,00 € |
|
 |
Φρουτοσαλάτα "ανάλογα με τη διαθεσιμότητα"
|
|
 |
Vin santo με cantucci di PratoΤιμή 5,00 € |
|
|
|
Παγωτό λεμόνι πνιγμένο σε λιμοντσέλοΤιμή 5,00 € |
|
|
|
Σοκολατένιο κέικ με ζεστή καρδιάτιμή 5,00 € |
|
|
|
Μύδια σε prosecco τιμή 7,00 € |
|
|
|
Octopus carpaccio
Χταπόδι καρπάτσιο με βραστές πατάτες
τιμή 7,00 € |
|
|
|
Μπρουσκέτα με ντομάτα
|
|
|
|
Τοσκάνης κρουτόν
Κρουτόν με πατέ συκωτιού κοτόπουλου
τιμή 4,00 € |
|
|
|
Μικτό τοστ
κρουτόν Τοσκάνης, μπρουσκέτα ντομάτας, μπρουσκέτα μαν�...
τιμή 5,00 € |
|
|
|
Τηγανητό πεκορίνο τιμή 6,00 € |
|
|
|
Ανάμεικτα αλλαντικά και τυρί πεκορίνο τιμή 7,00 € |
|
|
|
Caprese di bufala
Μοτσαρέλα βουβάλου και ντομάτα σε φέτες
τιμή 7,00 € |
|
|
|
Μπρουσκέτα ωμό ζαμπόν και ντομάτας τιμή 7,00 € |
|
|
|
Crudo και Burrata
Ωμό ζαμπόν με Burrata d'Andria DOP
τιμή 8,00 € |
|
|
|
Ακατέργαστη βουβαλίσια μοτσαρέλα και πικάντικες ελιές
|
|
|
|
Το ορεκτικό του boatswain
Χταπόδι καρπάτσιο, μαριναρισμένος γαύρος και καρπάτσι...
τιμή 10,00 € |
|
|
|
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας τιμή 5,00 € |
|
|
|
Σπαγγέτι alla carrettiera
|
|
|
|
Σπαγγέτι καρμπονάρα τιμή 6,00 € |
|
|
|
Penne fiordilatte
Φρέσκια ντομάτα και μοτσαρέλα fiordilatte
τιμή 6,00 € |
|
|
|
Penne Alla Boscaiola
Ντομάτα, κρέμα, ελιές και μανιτάρια πορτσίνι
τιμή 6,00 € |
|
|
|
Πέννες με τόνο
Ντομάτα, τόνος, ελιές και κάπαρη
τιμή 6,00 € |
|
|
|
Ριζότο Μανιτάρι porcini
|
|
|
|
Ριζότο ντομάτας
|
|
|
|
Penne alla 'nduja
|
|
|
|
Νορτσίνα Τορτελίνι
Κρέμα, λουκάνικο και πάστα τρούφας
τιμή 8,00 € |
|
|
|
ΤΟΡΤΕΛΛΗΝΗ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΚΑΙ ΖΑΜ τιμή 7,00 € |
|
|
|
Ριζότο με προβολόνε και prosecco
Provola, κρεμ, σκιασμένη με prosecco
τιμή 7,00 € |
|
|
|
Σπαγγέτι allo scoglio
Μύδια και μύδια
τιμή 8,00 € |
|
|
|
Ταλιατέλες Μπολονέζ
Σάλτσα κρέατος
τιμή 7,00 € |
|
|
|
Ταλιατέλες με μανιτάρια πορτσίνι τιμή 7,00 € |
|
|
|
Θάλασσα και βουνά ταλιατέλες
Μύδια, μύδια, καλαμάρια, ουρές γαρίδας και μανιτάρια πο...
τιμή 10,00 € |
|
|
|
Λιγκουίνι εξπρές με μύδια και παχίνι
Μύδια και ντοματίνια pachino
τιμή 9,00 € |
|
|
|
Λιγκουίνι ή ριζότο alla "Viareggina"
Μύδια, μύδια, καλαμάρια και ουρές γαρίδας
τιμή 10,00 € |
|
|
|
Κυρίως πιάτο στη σχάρα με συνοδευτικό της επιλογής σας
Στήθος κοτόπουλου, χοιρινό φιλέτο, χάμπουργκερ, μοσχαρ...
τιμή 8,00 € |
|
|
|
Μοσχαρίσιο φιλέτο σχάρας με συνοδευτικότιμή 14,00 € |
|
|
|
κομμένο καστρούτσιο
Ψητό entrecote σερβίρεται με ρόκα, παρμεζάνα και ντοματίνι�...
τιμή 15,00 € |
|
|
|
Μοσχαρίσιο παϊδάκι στη σχάρα
Τιμή ανά κιλό
τιμή 32,00 € |
|
|
|
Φλωρεντία μπριζόλα
Τιμή ανά κιλό
τιμή 40,00 € |
|
|
|
Ψητό κρέας με πατάτες τηγανιτές για 2 άτομα
Μοσχαρίσιο παϊδάκι, χοιρινή μπριζόλα, λουκάνικα και μο...
τιμή 38,00 € |
|
|
|
Ψάρι στη σχάρα με ψητά λαχανικά για 2 άτομα
Τσιπούρες, καλαμάρια και γαρίδες
τιμή 45,00 € |
|
|
|
Στήθος κοτόπουλου "Medici".
Κρέμα και μανιτάρια πορτσίνι
τιμή 8,00 € |
|
|
|
Ομελέτες
Μοτσαρέλα και μαγειρεμένο ζαμπόν
τιμή 6,00 € |
|
|
|
Κόβουμε με γκοργκοντζόλα
Entrecote με fondue gorgonzola
τιμή 15,00 € |
|
|
|
Μικτά τηγανητά ψάρια
Καλαμάρι, ουρές γαρίδας και πατατάκια
τιμή 15,00 € |
|
|
|
Τσιπούρα σχάρας με πατάτες ψητές τιμή 16,00 € |
|
|
|
Μεγάλη σαλάτα
Πράσινη σαλάτα, ραντίτσιο, ντομάτες, ελιές, μοτσαρέλα κ...
τιμή 7,00 € |
|
|
|
ΨΗΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ
Μελιτζάνες, πιπεριές και κολοκυθάκια
τιμή 4,00 € |
|
|
|
Συνοδευτικό της επιλογής σας
Πατάτες τηγανητές ή ψητές, σπανάκι σοτέ ή βραστό, φασόλ...
τιμή 3,00 € |
|
|
|
Pedavena στη βρύση
παραδοσιακή ιταλική μπύρα, 5% vol
0,2 λτ 2,00 € 0,4 λτ 4,00 € 1 λίτρο 8,00 € 1,5 lt 13,00 € |
|
|
|
μη αλκοολούχα μορέτι
Ιταλία, χλωμό <0,5% vol
33 cl 4,00 € |
|
|
|
Moretti
Ιταλία, στυλ lager 4,6% abv
66 cl 4,00 € |
|
|
|
Ίχνουσα
Ιταλία, στυλ lager 4,7% abv
33 cl 4,00 € |
|
|
|
«κόκκινοι» δολομίτες
Ιταλία, double malt red lager style 6,5% vol
33 cl 4,00 € |
|
|
|
ΠΕΡΩΝΗ
Ισπανία, διαφανές στυλ, χωρίς γλουτένη, 5,4%
33 cl 5,00 € |
|
|
|
σούπερ του tennent
Αγγλία, double malt ισχυρό lager style 9% vol
33 cl 5,00 € |
|
 |
Μπύρα "Οι δύο κύριοι"
Χειροτεχνική μπύρα 4% - 6,5%
33 cl 5,00 € |
|
 |
εμφιαλωμένο κόκκινο, η επιλογή μας
"Fiore di Maggio" IGT 13% vol
Τιμή 10,00 € |
|
 |
εμφιαλωμένο λευκό, η επιλογή μας
"Fiore di Maggio" IGT, 12% vol
Τιμή 10,00 € |
|
 |
χύμα κόκκινο, ακίνητο και αφρώδες λευκό κρασί1/4 λ 2,00 € 1/2 λίτρο 4,00 € 1 λίτρο 8,00 € |
|
 |
Μικροφιλτραρισμένο νερό "Sodastream".0,75 l 1,50 € |
|
|
|
Κονσερβοποιημένα ποτάΤιμή 2,00 € |
|
 |
εσπρέσο και μακιάτοΤιμή 1,50 € |
|
|
|
καπουτσίνο, καφέ κριθαριού και ντεκαφεϊνέΤιμή 2,00 € |
|
|
|
Καφές με αλκοόλΤιμή 2,00 € |
|
|
|
εγχύσειςΤιμή 2,00 € |
|
|
|
αποστάγματα, κονιάκ, σκωτσέζικο, ουίσκιΤιμή 5,00 € |
|
|
|
Πικρή και ΓκράπαΤιμή 3,50 € |
|
|
|
Εμπλουτισμένα κρασιάΤιμή 3,00 € |
|
είμαι χορτοφάγος 
Προστέθηκε στο σημειωματάριο 
παγωμένος
