|
|
|
|
Μύδια σε prosecco
Cozze al prosecco

Οστρακόδερμα

Θείο

Προστέθηκε στο σημειωματάριο
|
Octopus carpaccio
Χταπόδι καρπάτσιο με βραστές πατάτες
|
|
|
Octopus carpaccio
Carpaccio di polpo
Χταπόδι καρπάτσιο με βραστές πατάτες

Ψάρι

παγωμένος

Προστέθηκε στο σημειωματάριο
|
Μπρουσκέτα με ντομάτα
|
|
|
Μπρουσκέτα με ντομάτα
Bruschetta al pomodoro

Γλουτένη

Προστέθηκε στο σημειωματάριο
|
Τοσκάνης κρουτόν
Κρουτόν με πατέ συκωτιού κοτόπουλου
|
|
|
Τοσκάνης κρουτόν
Crostino toscano
Κρουτόν με πατέ συκωτιού κοτόπουλου

Γλουτένη

Θείο

Προστέθηκε στο σημειωματάριο
|
Μικτό τοστ
κρουτόν Τοσκάνης, μπρουσκέτα ντομάτας, μπρουσκέτα μαν�...
|
|
|
κρουτόν Τοσκάνης, μπρουσκέτα ντομάτας, μπρουσκέτα μανιταριών και τηγανητό πεκορίνο

Προστέθηκε στο σημειωματάριο
|
|
|
|
Τηγανητό πεκορίνο
Pecorino fritto

Γλουτένη

Γάλα

Προστέθηκε στο σημειωματάριο
|
Ανάμεικτα αλλαντικά και τυρί πεκορίνο
|
|
|
Ανάμεικτα αλλαντικά και τυρί πεκορίνο
Affettati misti e pecorino

Γάλα

Προστέθηκε στο σημειωματάριο
|
Caprese di bufala
Μοτσαρέλα βουβάλου και ντομάτα σε φέτες
|
|
|
Caprese di bufala
Caprese di bufala
Μοτσαρέλα βουβάλου και ντομάτα σε φέτες

Γάλα

Προστέθηκε στο σημειωματάριο
|
Μπρουσκέτα ωμό ζαμπόν και ντομάτας
|
|
|
Μπρουσκέτα ωμό ζαμπόν και ντομάτας
Prosciutto crudo e bruschetta al pomodoro

Γλουτένη

Προστέθηκε στο σημειωματάριο
|
Crudo και Burrata
Ωμό ζαμπόν με Burrata d'Andria DOP
|
|
|
Crudo και Burrata
Crudo e Burrata
Ωμό ζαμπόν με Burrata d'Andria DOP

Γάλα

Προστέθηκε στο σημειωματάριο
|
Ακατέργαστη βουβαλίσια μοτσαρέλα και πικάντικες ελιές
Ωμό ζαμπόν, βουβαλίσια μοτσαρέλα και πικάντικες πράσι�...
|
|
|
Ακατέργαστη βουβαλίσια μοτσαρέλα και πικάντικες ελιές
Crudo bufala e olive piccanti
Ωμό ζαμπόν, βουβαλίσια μοτσαρέλα και πικάντικες πράσινες ελιές

Γάλα

αρκετά πικάντικο

Προστέθηκε στο σημειωματάριο
|
Το ορεκτικό του boatswain
Χταπόδι καρπάτσιο, μαριναρισμένος γαύρος και καρπάτσι...
|
|
|
Το ορεκτικό του boatswain
Antipasto del Nostromo
Χταπόδι καρπάτσιο, μαριναρισμένος γαύρος και καρπάτσιο σολομού

Ψάρι

παγωμένος

Προστέθηκε στο σημειωματάριο
|
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας
|
|
|
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας
Spaghetti al pomodoro

Γλουτένη

Προστέθηκε στο σημειωματάριο
|
Σπαγγέτι alla carrettiera
Σκόρδο, λάδι, πιπεριά τσίλι και ντομάτα
|
|
|
Σπαγγέτι alla carrettiera
Spaghetti alla carrettiera
Σκόρδο, λάδι, πιπεριά τσίλι και ντομάτα

Γλουτένη

αρκετά πικάντικο

Προστέθηκε στο σημειωματάριο
|
|
|
|
Σπαγγέτι καρμπονάρα
Spaghetti alla carbonara

Γλουτένη

Αυγά

Προστέθηκε στο σημειωματάριο
|
Penne fiordilatte
Φρέσκια ντομάτα και μοτσαρέλα fiordilatte
|
|
|
Penne fiordilatte
Penne fiordilatte
Φρέσκια ντομάτα και μοτσαρέλα fiordilatte

Γλουτένη

Γάλα

Προστέθηκε στο σημειωματάριο
|
Penne Alla Boscaiola
Ντομάτα, κρέμα, ελιές και μανιτάρια πορτσίνι
|
|
|
Penne Alla Boscaiola
Penne alla boscaiola
Ντομάτα, κρέμα, ελιές και μανιτάρια πορτσίνι

Γλουτένη

Γάλα

Προστέθηκε στο σημειωματάριο
|
Πέννες με τόνο
Ντομάτα, τόνος, ελιές και κάπαρη
|
|
|
Πέννες με τόνο
Penne al tonno
Ντομάτα, τόνος, ελιές και κάπαρη

Γλουτένη

Προστέθηκε στο σημειωματάριο
|
Ριζότο Μανιτάρι porcini
|
|
|
Ριζότο Μανιτάρι porcini
Risotto ai funghi porcini

Προστέθηκε στο σημειωματάριο
|
Ριζότο ντομάτας
|
|
|
Ριζότο ντομάτας
Risotto al pomodoro

Προστέθηκε στο σημειωματάριο
|
Penne alla 'nduja
«Nduja = μείγμα χοιρινού και τσίλι
|
|
|
Penne alla 'nduja
Penne alla 'nduja
«Nduja = μείγμα χοιρινού και τσίλι

Γλουτένη

πολύ πικάντικο

Προστέθηκε στο σημειωματάριο
|
Νορτσίνα Τορτελίνι
Κρέμα, λουκάνικο και πάστα τρούφας
|
|
|
Νορτσίνα Τορτελίνι
Tortellini alla Norcina
Κρέμα, λουκάνικο και πάστα τρούφας

Γλουτένη

Γάλα

ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ

Προστέθηκε στο σημειωματάριο
|
ΤΟΡΤΕΛΛΗΝΗ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΚΑΙ ΖΑΜ
|
|
|
ΤΟΡΤΕΛΛΗΝΗ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΚΑΙ ΖΑΜ
Tortellini panna e prosciutto

Γλουτένη

Γάλα

Προστέθηκε στο σημειωματάριο
|
Ριζότο με προβολόνε και prosecco
Provola, κρεμ, σκιασμένη με prosecco
|
|
|
Ριζότο με προβολόνε και prosecco
Risotto provola e prosecco
Provola, κρεμ, σκιασμένη με prosecco

Γάλα

Θείο

Προστέθηκε στο σημειωματάριο
|
Σπαγγέτι allo scoglio
Μύδια και μύδια
|
|
|
Σπαγγέτι allo scoglio
Spaghetti allo scoglio
Μύδια και μύδια

Γλουτένη

Θείο

Προστέθηκε στο σημειωματάριο
|
Ταλιατέλες Μπολονέζ
Σάλτσα κρέατος
|
|
|
Ταλιατέλες Μπολονέζ
Tagliatelle alla bolognese
Σάλτσα κρέατος

Γλουτένη

Θείο

Προστέθηκε στο σημειωματάριο
|
Ταλιατέλες με μανιτάρια πορτσίνι
|
|
|
Ταλιατέλες με μανιτάρια πορτσίνι
Tagliatelle ai funghi porcini

Γλουτένη

παγωμένος

Προστέθηκε στο σημειωματάριο
|
Θάλασσα και βουνά ταλιατέλες
Μύδια, μύδια, καλαμάρια, ουρές γαρίδας και μανιτάρια πο...
|
|
|
Θάλασσα και βουνά ταλιατέλες
Tagliatelle mare e monti
Μύδια, μύδια, καλαμάρια, ουρές γαρίδας και μανιτάρια πορτσίνι

Γλουτένη

Οστρακόδερμα

Θείο

Μαλάκια

παγωμένος

Προστέθηκε στο σημειωματάριο
|
Λιγκουίνι εξπρές με μύδια και παχίνι
Μύδια και ντοματίνια pachino
|
|
|
Λιγκουίνι εξπρές με μύδια και παχίνι
Linguine espresse vongole e pachini
Μύδια και ντοματίνια pachino

Γλουτένη

Μαλάκια

Προστέθηκε στο σημειωματάριο
|
Λιγκουίνι ή ριζότο alla "Viareggina"
Μύδια, μύδια, καλαμάρια και ουρές γαρίδας
|
|
|
Λιγκουίνι ή ριζότο alla "Viareggina"
Linguine o risotto alla "Viareggina"
Μύδια, μύδια, καλαμάρια και ουρές γαρίδας

Γλουτένη

Οστρακόδερμα

Μαλάκια

παγωμένος

Προστέθηκε στο σημειωματάριο
|
Κυρίως πιάτο στη σχάρα με συνοδευτικό της επιλογής σας
Στήθος κοτόπουλου, χοιρινό φιλέτο, χάμπουργκερ, μοσχαρ...
|
|
|
Κυρίως πιάτο στη σχάρα με συνοδευτικό της επιλογής σας
Secondo alla griglia con contorno a scelta
Στήθος κοτόπουλου, χοιρινό φιλέτο, χάμπουργκερ, μοσχαρίσια μπριζόλα ή λουκάνικο

Προστέθηκε στο σημειωματάριο
|
Μοσχαρίσιο φιλέτο σχάρας με συνοδευτικό
|
|
|
Μοσχαρίσιο φιλέτο σχάρας με συνοδευτικό
Lombatina di vitella alla griglia con contorno

Προστέθηκε στο σημειωματάριο
|
κομμένο καστρούτσιο
Ψητό entrecote σερβίρεται με ρόκα, παρμεζάνα και ντοματίνι�...
|
|
|
κομμένο καστρούτσιο
Tagliata di Castruccio
Ψητό entrecote σερβίρεται με ρόκα, παρμεζάνα και ντοματίνια

Προστέθηκε στο σημειωματάριο
|
Μοσχαρίσιο παϊδάκι στη σχάρα
Τιμή ανά κιλό
|
|
|
Μοσχαρίσιο παϊδάκι στη σχάρα
Costata di manzo alla griglia
Τιμή ανά κιλό

Προστέθηκε στο σημειωματάριο
|
Φλωρεντία μπριζόλα
Τιμή ανά κιλό
|
|
|
Φλωρεντία μπριζόλα
Bistecca alla Fiorentina
Τιμή ανά κιλό

Προστέθηκε στο σημειωματάριο
|
Ψητό κρέας με πατάτες τηγανιτές για 2 άτομα
Μοσχαρίσιο παϊδάκι, χοιρινή μπριζόλα, λουκάνικα και μο...
|
|
|
Ψητό κρέας με πατάτες τηγανιτές για 2 άτομα
Grigliate di carne con patate fritte x 2 persone
Μοσχαρίσιο παϊδάκι, χοιρινή μπριζόλα, λουκάνικα και μοσχαρίσιο φιλέτο

Προστέθηκε στο σημειωματάριο
|
Ψάρι στη σχάρα με ψητά λαχανικά για 2 άτομα
Τσιπούρες, καλαμάρια και γαρίδες
|
|
|
Ψάρι στη σχάρα με ψητά λαχανικά για 2 άτομα
Grigliata di pesce con verdure alla griglia x 2 persone
Τσιπούρες, καλαμάρια και γαρίδες

Ψάρι

Οστρακόδερμα

παγωμένος

Προστέθηκε στο σημειωματάριο
|
Στήθος κοτόπουλου "Medici".
Κρέμα και μανιτάρια πορτσίνι
|
|
|
Στήθος κοτόπουλου "Medici".
Petto di pollo alla "Medici"
Κρέμα και μανιτάρια πορτσίνι

Γάλα

παγωμένος

Προστέθηκε στο σημειωματάριο
|
Ομελέτες
Μοτσαρέλα και μαγειρεμένο ζαμπόν
|
|
|
Μοτσαρέλα και μαγειρεμένο ζαμπόν

Γάλα

Αυγά

Προστέθηκε στο σημειωματάριο
|
Κόβουμε με γκοργκοντζόλα
Entrecote με fondue gorgonzola
|
|
|
Κόβουμε με γκοργκοντζόλα
Tagliata al gorgonzola
Entrecote με fondue gorgonzola

Γάλα

Προστέθηκε στο σημειωματάριο
|
Μικτά τηγανητά ψάρια
Καλαμάρι, ουρές γαρίδας και πατατάκια
|
|
|
Μικτά τηγανητά ψάρια
Fritto misto di pesce
Καλαμάρι, ουρές γαρίδας και πατατάκια

Οστρακόδερμα

Μαλάκια

παγωμένος

Προστέθηκε στο σημειωματάριο
|
Τσιπούρα σχάρας με πατάτες ψητές
|
|
|
Τσιπούρα σχάρας με πατάτες ψητές
Orata alla griglia con patate arrosto

Ψάρι

Προστέθηκε στο σημειωματάριο
|
Μεγάλη σαλάτα
Πράσινη σαλάτα, ραντίτσιο, ντομάτες, ελιές, μοτσαρέλα κ...
|
|
|
Πράσινη σαλάτα, ραντίτσιο, ντομάτες, ελιές, μοτσαρέλα και τόνος

Ψάρι

Προστέθηκε στο σημειωματάριο
|
ΨΗΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ
Μελιτζάνες, πιπεριές και κολοκυθάκια
|
|
|
ΨΗΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ
Verdure grigliate
Μελιτζάνες, πιπεριές και κολοκυθάκια

Προστέθηκε στο σημειωματάριο
|
Συνοδευτικό της επιλογής σας
Πατάτες τηγανητές ή ψητές, σπανάκι σοτέ ή βραστό, φασόλ...
|
|
|
Συνοδευτικό της επιλογής σας
Contorno a scelta
Πατάτες τηγανητές ή ψητές, σπανάκι σοτέ ή βραστό, φασόλια σε λάδι, ανάμεικτη σαλάτα, ντομάτες

Προστέθηκε στο σημειωματάριο