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BedecktPreis 2,00 € |
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ErgänzungenPreis von 0,50 € Preis bis 5,00 € |
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* Mögliches Tiefkühlprodukt frisch und anschließend von uns zubereitet. |
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** Für Informationen zu allergenen Stoffen und Allergenen, die in unseren Produkten enthalten sind, fragen Sie das Servicepersonal oder konsultieren Sie die entsprechenden Unterlagen, die auf Anfrage erhältlich sind. |
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Die kampanische Vorspeise: Stellen Sie Ihre Vorspeise zusammen, indem Sie aus den unten aufgeführten Spezialitäten wählen |
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Tarallo mit Schmalz und PfefferPreis pro stück 1,50 € |
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Frisella in Wasser passiert und mit Rucola, Stracciatella und Sardellen aus Cetara gefülltPreis 3,50 € |
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Pizzabrot mit Kirschtomaten, Knoblauch, Oregano und nativem Olivenöl extraPreis pro stück 3,00 € |
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Spezialitätengericht (für zwei Personen)
Bestehend aus Paprika gefüllt mit Thunfisch, Auberginenfilet, Napoli-Salami und Cerignola-Oliven.
Preis 10,00 € |
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La Mafaldina empfiehlt: Begleiten Sie Ihre Gerichte mit einem Fladenbrot aus Pizza, Öl und OreganoPreis 3,50 € |
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Margherita Extra gU
Dosentomaten San Marzano dell'Agro Sarnese Nocerino DOP, Fiordilatte di Agerola, Büffelmozzarel...
Preis 9,50 € |
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Corbarì
Konserven aus gelben Corbarino DOP-Tomaten, Büffelmozzarella di Battipaglia DOP und frischem Basili...
Preis 9,00 € |
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'O Piennolo gU
Traditionelle Tomatenkonserven aus Piennolo del Vesuvio DOP, Büffelmozzarella di Battipaglia DOP un...
Preis 9,00 € |
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Weiße Pizza mit Margherita-Filet
Weiße Pizza mit Büffelmozzarella aus Battipaglia und frischen Tomaten in der Küche und frischem B...
Preis 8,00 € |
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Provola und Pfeffer
Dosentomate San Marzano dell'Agro Sarnese Nocerino DOP, geräucherte Provola aus Agerola, schwar...
Preis 9,00 € |
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Cosacca
Dosentomate San Marzano dell'Agro Sarnese Nocerino DOP und frisches Basilikum. Aus der Küche: f...
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La Mafaldina empfiehlt
Fügen Sie das gewürzte Colonnata-Schmalz auf dem heißen Gesims zu Ihrer Margherita DOP hinzu
Preis + 1,50 € |
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Pipeduh
Corbarino gelbe Tomatensauce, Fiordilatte aus Agerola, Spianata aus Kalabrien und Nduja aus Spilinga...
Preis 12,00 € |
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Aumm Aumm
Fiordilatte aus Agerola, Gorgonzola. Aus dem Kochen: Walnüsse, zerbröckelter Amaretto, Lardo di Co...
Preis 12,00 € |
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Die Ravellese
Konserven aus gelben Corbarino DOP-Tomaten, Battipaglia DOP-Büffelmozzarella, Bacon und sizilianisc...
Preis 10,00 € |
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La Mafaldina weiße Pizza
Geräucherte Provola, Agerola fiordilatte. Cornicione gefüllt mit Napoli-Salami und Büffelricotta....
Preis 11,00 € |
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Weiße Friarielli-Pizza
Friarielli „Neapolitanischer Brokkoli“, geräucherter Provola aus Agerola, schwarze Schweinswurs...
Preis 10,00 € |
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Großvater Nicola
Dosentomaten aus Piennolo del Vesuvio DOP, Fiordilatte di Agerola, natürliche Endivie, Kapern, schw...
Preis 10,00 € La Mafaldina empfiehlt: Probieren Sie es mit der Zugabe von Sardellen aus Cetara: + 2,00 € |
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Die parmigiana
Dosentomaten San Marzano dell'Agro Sarnese Nocerino DOP, Fiordilatte di Agerola, * frittierte Au...
Preis 10,00 € La Mafaldina empfiehlt: Probieren Sie es mit gebratener und gebackener Auberginen-Parmigiana obendrauf: + 5,00 € |
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Verstärkter Seemann
Tomaten aus San Marzano, gebackene schwarze Oliven, Kapern, Knoblauch, frischer Basilikum, natives O...
Preis 9,50 € |
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Nerano
Zucchinicreme, Battipaglia-Büffelmozzarella, Zucchiniblüten. Einmal gekocht: getrocknete Tomaten, ...
Preis 11,00 € La Mafaldina schlägt vor: Fügen Sie Cetara-Sardellen oder geräucherten Pancetta hinzu: + 2,00 € |
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Eine Burrat' - rote Pizza
Tomatenkonserven San Marzano dell'Agro Sarnese Nocerino DOP. Aus dem Kochen: 100 g Burrata di Pu...
Preis 12,00 € |
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Die Cetaresen
Dosentomaten San Marzano dell'Agro Sarnese Nocerino DOP, Fiordilatte aus Agerola, Kapern aus Pan...
Preis 11,00 € |
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Die Amalfi
Dosentomaten Corbarino DOP gelb, Fiordilatte di Agerola, frischer Gelbflossen-Thunfisch in nativem O...
Preis 11,00 € |
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Papa Gandolfo
Pistazien-Fiordilatte-Sauce von Agerola. Aus dem Kochen: Bologna IGP Mortadella, Bari Stracciatella,...
Preis 12,00 € |
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'Nduja - weiße Pizza
Geräucherte Provola aus Agerola, gebackene Kartoffeln, schwarze Schweinswurst aus Caserta, 'ndu...
Preis 10,00 € |
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Wunderliche Glocke
San-Marzano-Tomate, Agerola-Fiordilatte, Cilento-Artischocken, gebackene schwarze Oliven, Champignon...
Preis 10,00 € |
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Außerhalb der Norm
San Marzano-Tomate, Fiordilatte d'Agerola, gebratene Auberginen, Fleischbällchen mit Soße Aus ...
Preis 13,00 € |
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Herr steinpilz
Fiordilatte aus Agerola, Guanciale. Aus dem Kochen: Dünn geschnittener frischer Steinpilz, süßes ...
Preis 14,00 € |
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Trüffel und crocchè
Fiordilatte di Agerola, in Wasser geräucherter Provola, gekochter Schinken erster Wahl. Nicht gekoc...
Preis 15,00 € |
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Die sorrentina
Eingemachte gelbe Corbarino DOP-Tomaten und Büffelmozzarella aus Battipaglia. Aus dem Kochen: Zitro...
Preis 11,00 € |
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Du bist eine große sache
San Marzano Tomatensauce. Aus der Küche: Blütenblätter von Battipaglia-Büffelmozzarella mit Crud...
Preis 12,00 € |
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Eine krake im herzen
Weißer Kürbis. Aus der Küche: Büffelricotta mit gehackten Taggiasca-Oliven, Tintenfisch-Carpacci...
Preis 14,00 € |
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Pommes und kabeljau
Kochen: Agerola Fiordilatte, Kürbiscreme und Friggitelli. Aus dem Kochen: Kabeljau in Rahm, Tropfen...
Preis 15,50 € |
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KÜrbis und radicchio
Kürbiscreme, Agerola Fiordilatte, süßer Gorgonzola und früher Radicchio. Aus dem Kochen: Walnüs...
Preis 12,00 € |
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Kürbis und speck
Kürbiscreme, Agerola Fiordilatte, Bacon Cooking und Tropea Onion.
Preis 10,00 € |
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Marinara
Tomate, Knoblauch, frischer Basilikum, natives Olivenöl extra, sizilianischer Oregano.
Preis 5,50 € |
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Margherita
Tomaten, Mozzarella, frisches Basilikum, natives Olivenöl extra.
Preis 7,00 € |
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Gekocht und pilze
Tomaten, Mozzarella, Champignons, gekochter Naturschinken.
Preis 8,50 € |
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Diavola
Tomate, Fiordilatte, würzige Salamino.
Preis 8,00 € |
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Wiener
tomate, mozzarella, wurst.
Preis 7,50 € |
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Thunfisch und zwiebel
Tomaten, Fiordilatte, Thunfischfilets in nativem Olivenöl extra, rote Zwiebel aus Tropea.
Preis 9,00 € |
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Klassische Füllung
Calzone gefüllt mit Büffelricotta, Napoli-Salami, San Marzano-Tomaten von Agro Sarnese Nocerino DO...
Preis 10,00 € |
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„O Mascalzon
Calzone gefüllt mit San Marzano-Tomaten von Agro Sarnese Nocerino DOP, Fiordilatte di Agerola, Büf...
Preis 11,50 € |
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San Gennaro du kümmerst dich darum
Calzone gefüllt mit gelber Corbarino DOP-Tomatenkonfitüre, Büffelricotta, geräuchertem Provola-K...
Preis 11,50 € |
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Calzone di mamma
Sie werden Lust bekommen, ein Sonntagsbrot und einen Ragù-Schuh zum Mittagessen zu backen! Napoli-S...
Preis 14,00 € |
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Als Straßenprodukt geboren, gehört der Panuozzo zu den traditionellen Agrarprodukten Kampaniens. Es ist ein "großes Sandwich", das aus dem gleichen Brot wie die Pizza hergestellt wird.
Stellen Sie sich das Panuozzo nach Belieben aus den Zutaten des Abends zusammen.
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Der könig
Geräucherte Provola aus Agerola, Brokkoli „Neapolitanischer Brokkoli“, schwarze Schweinswurst a...
Preis 12,00 € |
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Die südlichen
Platte bestehend aus 100 g Burrata Pugliese, getrockneten Tomaten, Crudo di San Daniele und wildem R...
Preis 12,00 € La Mafaldina empfiehlt: Begleiten Sie dieses Gericht mit einer weißen Schiacciata: + 3,00 € |
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* Zu 'Parmigian'
Gebratene Auberginen-Parmigiana, Mozzarella-Fiordilatte, alte Tomate aus Neapel. Nach dem Kochen: fr...
Preis 10,00 € La mafaldina empfiehlt: begleiten sie dieses gericht mit einer weißen schiacciata: + 3,00 € |
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Die Desserts von Mafaldina garantieren Ihnen einen authentischen und köstlichen Geschmack und bieten immer Desserts mit einer modernen Kombination, die jedoch respektieren, was die neapolitanische Gebäcktradition im Laufe der Jahre gelehrt hat.
Fragen Sie die Jungs im Speisesaal, was die Desserts des Tages sind.
Preis von 2,00 € Preis bis 8,00 € |
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Rum Babbà
Giordano Gebäck - Striano (Na)
Preis 6,00 € |
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Lemon Delight - Amalfiküste g.g.A
In Limoncello getränkter Biskuitkuchen, bedeckt mit IGP Amalfiküsten-Zitronencreme.
Preis 6,00 € |
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Neapolitanische pastiera
Das berühmteste Dessert Kampaniens. Die neapolitanische Pastiera mit kleinen kandierten Früchten, ...
Preis 5,00 € |
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Schneeflocke - gebäck "popella" (na)
Kleine Panbrioche gefüllt mit Milchcreme, Ricotta und Schlagsahne
Preis 3,00 € |
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Goldkrug
In einem Glas mit Fiordilatte-Creme, Oreo-Crumble und Schokolade geschichtet.
Preis 6,00 € |
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Kleines glas wilde beeren
In einem Glas geschichtet mit Fiordilatte-Creme, Karamellkeks-Crumble und Topping mit Beeren
Preis 6,00 € |
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Maracujaglas
Im Glas geschichtet mit Fiordilatte-Creme, Caramel Crumble und Topping mit Passionsfrucht.
Preis 6,00 € |
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Amaretto und Pistazienglas
In einem Glas mit Fiordilatte-Creme, Karamell-Keks-Streusel und Pistazien-Topping geschichtet.
Preis 6,00 € |
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Ricotta und erdbeeren
Halbgefrorenes mit Kekswaffeln aus Haselnüssen, Ricotta und Walderdbeeren
Preis 6,00 € |
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Ricotta und birnen
Halbgefrorenes mit Haselnuss-, Ricotta- und Birnenkekswaffeln.
Preis 6,00 € |
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Babbà im glas
Babà im Glas aus der Konditorei „Casa Infante“ in Neapel. Geschichtet mit Gebäckcreme und Bron...
Preis 8,00 € |
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Cannolo a pizza - süße pizza
Pizza mit süßer Schafscreme, Kakaostreusel, Orangenmarmelade, Zartbitterschokoladenflocken. Wähle...
Scheibe 5,00 € Ganze pizza 15,00 € |
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Für mitgebrachte Mehlspeisen wird die Zusatzleistung verrechnetPreis pro person 1,50 € |
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Mafaldas Cocktail
Amalfi Gin, Eis, Zitrone und Tonic.
Preis 9,00 € |
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Die von uns angebotenen Opificio 77-Getränke sind vollständig handwerklich, reich an hervorragenden Rohstoffen und mit einer raffinierten und raffinierten Verpackung. |
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Mi-To Weiß
Bergamotte und Eisenkraut
Preis 8,00 € |
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Martini dry
Oliven und Zitrone
Preis 8,00 € |
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American
Zitrus und Ingwer
Preis 8,00 € |
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Würzige Negroni
Rosmarin und Chili
Preis 8,00 € |
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Hanky panky
schwarzer Pfeffer
Preis 8,00 € |
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Wenn Sie keine alkoholischen Getränke mögen, besuchen Sie die Abteilung für Bio-Getränke |
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Noch wasser
Sahnewasser - 0,45 ml
Preis 2,00 € |
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Sprudel
San Pellegrino - 0,45 ml
Preis 2,00 € |
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Coca-cola 0,33 cl
glas
Preis 3,00 € |
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Coca-Cola NULL 0,33 cl
glas
Preis 3,00 € |
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Messina-Bier - vom Fass
Lagerbier 4,7% vol.
Preis 0,20 cl 3,50 € Preis 0,40 cl 5,50 € |
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Messina Biersalzkristalle - vom Fass
Blondes Bier 5% vol.
Preis 0,20 cl 3,50 € Preis 0,40 cl 5,50 € |
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Affligem Rouge - vom Fass
Rotwein 6,7 % vol.
Preis 0,33 cl 4,50 € |
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Augustiner Waizen - Flasche
5,4% vol.
Preis 0,50 cl 6,00 € |
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Die neapolitanischen Handwerker in der Flasche |
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Brauerei Serro Croce - Avellino
Bauern vor Brauer
Chiara - Blondes Ale 5,2% vol. 33cl 6,00 € Chiara - Blondes Ale 5,2% vol. 75cl 12,00 € Bernstein - Apa 6% vol. 33cl 6,00 € Bernstein - Apa 6% vol. 75cl 12,00 € Granum - Saison 5,8% vol. 33cl 6,00 € Granum - Saison 5,8% vol. 75cl 12,00 € |
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Orangensaft
0,35 cl im Glas - La Galvanina
Preis 3,50 € |
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Limonade
0,35 cl im glas - la galvanina
Preis 3,50 € |
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Chinotto
0,35 cl im glas - la galvanina
Preis 3,50 € |
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Zitronentee
0,35 cl im glas - la galvanina
Preis 3,50 € |
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Der pfirsich
0,35 cl im glas - la galvanina
Preis 3,50 € |
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Tonica
200 ml im Glas
Preis 3,50 € |
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Greco di tufo docg
Vadiaperti - Avellino - 13,5 % vol.
Becherpreis 4,50 € Flaschenpreis 26,00 € |
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PGI-Schafsschwanz
l Wildschwein - Caserta - 12,0% vol.
Becherpreis 5,00 € Flaschenpreis 28,00 € |
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Für Eva DOC
Tenuta San Francesco - Amalfiküste - 13,5% vol.
Becherpreis 5,00 € Flaschenpreis 24,00 € |
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Brusara 2019 Amalfiküste Ravello DOC
Ettore Sammarco - 13,5 % vol.
Becherpreis 3,50 € Flaschenpreis 20,00 € |
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Und Rosé DOC
Tenuta San Francesco - Amalfiküste - 12,5 % vol.
Becherpreis 3,50 € Flaschenpreis 16,00 € |
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Aglianico g.g.A
Vadiaperti - Avellino - 13% vol.
Becherpreis 4,50 € Flaschenpreis 26,00 € |
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Furore - Marisa Cuomo DOC
Amalfiküste - 13,5 % vol.
Becherpreis 6,00 € Flaschenpreis 34,00 € |
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Zibibbo-IGT
Sizilianische Ländereien - Angileri 13,5% vol.
Becherpreis 4,00 € Flaschenpreis 24,00 € |
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Il Fric - Aglianico Sekt Rosé IGP - BIO
Weiße Häuser - Cilento 12% vol.
Flaschenpreis 28,00 € |
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La matta Zero Dosage - BIO
Weiße Häuser - Cilento 11,5% vol.
Flaschenpreis 28,00 € |
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Il Murgo - klassische Methode IGT
Ätna - Sizilien - 12,5 % vol.
Becherpreis 5,00 € Flaschenpreis 28,00 € |
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KaffeeKaffee 1,50 € Kaffee mit alkohol 2,00 € Entkoffeinierter kaffee 2,00 € |
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Sorbet
von april bis september
Zitrone - alkoholfrei 2,50 € La Mafaldina empfiehlt: Fügen Sie den Lakritzlikör von der Amalfiküste hinzu: + 1,00 € |
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Die Liköre von RavelloLimoncello 3,00 € Meloncello 3,00 € Lakritze 3,00 € |
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TraubenWeißer Grappa vom Vesuv 3,50 € Aglianico-Grappa 3,50 € Grappa aus weißen Aprikosen vom Vesuv 4,00 € |
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Nach dem Abendessen
National Amari
Montenegro 3,00 € Amaro lucano 3,00 € Fernet branca 3,00 € Kap bitter 3,00 € Sambuca 3,00 € Branch mint 3,00 € |
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Ich bin Vegetarier 
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