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Des noisettes 
Des œufs 
Poisson 
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Soya 
Crustacés 
Céleri 
Moutarde 
sésame 
Sulphites 
Lupin 
Mollusques
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Service, pain et frais de couvertsRestaurant interne 3,50 € Véranda extérieure 4,00 € |
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Degustation de tartar
Thon (gel citron vert et gingembre) Sériole (mayo wasabi) Saumon (marinade soja)
Prix 26,00 € |
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Sériole
Fenouil, graines de pavot, mayonnaise au wasabi
Prix 21,00 € |
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Thon
Gel de ciboulette, citron vert et gingembre, sel et poivre, huile d'olive extra vierge
Prix 19,00 € |
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Huître du jour
perles de champagne, flocons de beurre, croûtons et mignonnette
Prix 5,00 € |
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Dégustation d'huîtres
Mignonette, flocons de beurre et croûtons
Prix 28,00 € |
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Superbe assiette de crudités
(huître, saumon, gambas Mazara, tartare d'albacore, langoustines, carpaccio de poisson)
Prix 32,00 € |
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Excellent plat de carpaccio
(saumon, espadon, thon albacore, pêche du jour)
Prix 26,00 € |
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Baia mélangé à froid
(poulpe, seiche, chou rouge, crevettes, anchois, saumon sur sable de graines de pavot, sauce verte)
Prix 18,00 € |
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Crevettes mantis cuites à la vapeur Prix 20,00 € |
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Race cuite à la vapeur
(tomate fraîche, oignon Tropea, roquette et réduction balsamique)
Prix 17,00 € |
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Cocktail de crevettes
(salade, crevettes, sauce rose)
Prix 18,00 € |
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Poêlée de rougets Prix 18,00 € |
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Poêlée de crevettes et/ou crevettes mantes
Crevettes et/ou crevettes mantes à la poêle (ail, huile, piment) ou (tomates datterino et basilic)...
Prix 25,00 € |
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Poêle du jour
Pan selon la disponibilité du marché
Prix 25,00 € |
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Pétoncles gratinés
(N ° 3)
Prix 15,00 € |
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Crevettes au sel de Cervia Prix 20,00 € |
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Gardellina de fruits de mer et crustacés
(pétoncles, moules, langoustines, calamars, canestrelli)
Prix 23,00 € |
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Moules à la tarente Prix 14,00 € |
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Palourdes marinara Prix 14,00 € |
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Sauté de fruits de merPrix 19,00 € |
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Risotto à la marinara
(au minimum x2)
Prix par personne 16,00 € |
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Passatelli Romagnoli aux crevettes, tomates datterino jaunes et rouges Prix 16,00 € |
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Spaghetti aux palourdes
(huile, ail, persil, vin blanc, palourdes)
Prix 16,00 € |
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Spaghetti sur la roche
(tomate, fruits de mer, crustacés)
Prix 18,00 € |
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Riz basmati aux crevettes et sauce curry Prix 18,00 € |
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Raviolis farcis au bar, pesto de basilic Prix 20,00 € |
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Tagliolini au homard
(au minimum x2)
Prix par personne 30,00 € |
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Cappelletti au ragù Prix 10,00 € |
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Strozzapreti au pesto de céleri, citron, graines de tournesol Prix 12,00 € |
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Grillades mixtes Prix 26,00 € |
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Frit mixte
(calmar, crevette, paranza)
Prix 20,00 € |
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Excellent poisson et légumes frits
(calmar, crevette, paranza, légumes)
Prix 22,00 € |
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Brochettes de crevettes
avec mayonnaise au citron et à l'aneth
Prix 20,00 € |
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Filet de thon albacore au poivre rose
(crème, moutarde, worchester)
Prix 20,00 € |
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Grillon cuit à la vapeur avec accompagnements de saison Prix 35,00 € |
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Mélange de crustacés à la catalane ou grillés
(au minimum x2)
Prix par personne 55,00 € |
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La pêche du jour
(grillé, en croûte de sel, cuit au four)
Prix à l'hectogramme 6,00 € |
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Filet de boeuf au poivre vertPrix 25,00 € |
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Prix 0,00 € |
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Caprese
(tomate, mozzarella de bufflonne, basilic)
Prix 15,00 € |
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À l'étranger
(céleri, gambas, parmesan, salade verte, carottes)
Prix 18,00 € |
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La Baie
(salade, roquette, fenouil, oranges, betterave, crevettes, menthe, vinaigre de cidre
Prix 15,00 € |
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GRAND GALA
(quinoa, pannacotta salée, houmous de carottes, roquette, pomme, huile aux herbes et oignon croquan...
Prix 15,00 € |
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FritesPrix 6,00 € |
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Salade mixtePrix 6,00 € |
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Légumes grillés mixtesPrix 10,00 € |
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Pommes de terre cuitesPrix 6,00 € |
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PinzimonioPrix 9,00 € |
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Cœur de chocolat chaud, sauce aux fruits rouges et à la menthe Prix 7,00 € |
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Coupe de mascarpone avec gaufrette au chocolat Prix 8,00 € |
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Panne cotta Prix 8,00 € |
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Soupe anglaise Prix 7,00 € |
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Pistache crémeuse Prix 8,00 € |
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Crème brulée Prix 7,00 € |
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Crème de ricotta au miel de trèfle et aux amandes Prix 7,00 € |
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Glace à la vanille aux cerises noires Fabbri Prix 8,00 € |
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Composition des fruitsPrix 8,00 € |
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Sorbet au citron Prix 5,00 € |
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je suis végétarien 
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