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Weichtiere
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Service, brot und gedeckgebührInternes Restaurant 3,50 € Außenveranda 4,00 € |
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Verkostung von tartare
Thunfisch (Limetten-Ingwer-Gel) Amberjack (Wasabi-Mayo) Lachs (Sojamarinade)
Preis 26,00 € |
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Ricciola
Fenchel, Mohn, Wasabi-Mayo
Preis 21,00 € |
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Thunfisch
Schnittlauch, Limetten-Ingwer-Gel, Salz und Pfeffer, natives Olivenöl extra
Preis 19,00 € |
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Auster des Tages
Champagnerperlen, Butterflocken, Croutons und Mignonette
Preis 5,00 € |
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Austernverkostung
Mignonette, Butterflocken und Croutons
Preis 28,00 € |
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Tolle rohe Platte
(Austern, Lachs, Mazara-Garnelen, Gelbflossenthun-Tartar, Scampi, Carpaccio vom Fisch)
Preis 32,00 € |
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Tolles Carpaccio-Gericht
(Lachs, Schwertfisch, Gelbflossenthun, Fang des Tages)
Preis 26,00 € |
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Kalt gemischte Baia
(Oktopus, Tintenfisch, Rotkohl, Garnelen, Sardellen, Lachs auf Mohn-Sable, grüne Sauce)
Preis 18,00 € |
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Gedämpfte fangschreckenkrebse Preis 20,00 € |
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Gedämpfte Rasse
(frische Tomate, Tropea-Zwiebel, Rucola und Balsamico-Reduktion)
Preis 17,00 € |
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Krabbencocktail
(Salat, Garnelen, rosa Soße)
Preis 18,00 € |
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Pfanne mit Rotbarbe Preis 18,00 € |
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Pfanne mit Garnelen und/oder Fangschreckenkrebsen
Garnelen und/oder Fangschreckenkrebse in einer Pfanne (Knoblauch, Öl, Chili) oder (Datterino-Tomate...
Preis 25,00 € |
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Pfanne des Tages
Pfanne je nach Marktverfügbarkeit
Preis 25,00 € |
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Überbackene jakobsmuscheln
(Nr. 3)
Preis 15,00 € |
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Garnelen mit Cervia-Salz Preis 20,00 € |
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Gardellina aus Meeresfrüchten und Schalentieren
(Jakobsmuscheln, Muscheln, Scampi, Calamari, Canestrelli)
Preis 23,00 € |
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Muscheln nach tarent art Preis 14,00 € |
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Muscheln marinara Preis 14,00 € |
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Meeresfrüchte sautéPreis 19,00 € |
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Marinara risotto
(mindestens x2)
Preis pro person 16,00 € |
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Passatelli Romagnoli mit Garnelen, gelben und roten Datterino-Tomaten Preis 16,00 € |
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Spaghetti mit muscheln
(Öl, Knoblauch, Petersilie, Weißwein, Muscheln)
Preis 16,00 € |
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Spaghetti auf dem felsen
(Tomaten, Meeresfrüchte, Schalentiere)
Preis 18,00 € |
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Basmatireis mit Garnelen und Currysauce Preis 18,00 € |
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Ravioli gefüllt mit Wolfsbarsch, Basilikumpesto Preis 20,00 € |
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Hummer-tagliolini
(mindestens x 2)
Preis pro person 30,00 € |
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Cappelletti mit Ragù Preis 10,00 € |
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Strozzapreti mit Selleriepesto, Zitrone, Sonnenblumenkernen Preis 12,00 € |
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Gemischter grill Preis 26,00 € |
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Gemischt gebraten
(Tintenfisch, Garnele, Paranza)
Preis 20,00 € |
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Toller gebratener Fisch und Gemüse
(Tintenfisch, Garnele, Paranza, Gemüse)
Preis 22,00 € |
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Garnelenspieße
mit Zitronen-Dill-Mayo
Preis 20,00 € |
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Gelbflossen-Thunfischfilet mit rosa Pfeffer
(Sahne, Senf, Worchester)
Preis 20,00 € |
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Gedämpfte Grille mit saisonalen Beilagen Preis 35,00 € |
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Gemischte Schalentiere nach katalanischer Art oder gegrillt
(mindestens x 2)
Preis pro person 55,00 € |
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Der fang des tages
(gegrillt, in der Salzkruste, gebacken)
Preis pro hektogramm 6,00 € |
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Rindfilet mit grÜnem pfefferPreis 25,00 € |
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Preis 0,00 € |
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Caprese
(tomate, büffelmozzarella, basilikum)
Preis 15,00 € |
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Übersee
(Sellerie, Garnelen, Parmesan, grüner Salat, Karotten)
Preis 18,00 € |
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Die Bucht
(Salat, Rucola, Fenchel, Orangen, Rote Bete, Garnelen, Minze, Apfelessig
Preis 15,00 € |
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GROSSE GALA
(Quinoa, herzhafte Pannacotta, Karottenhummus, Rucola, Apfel, Kräuteröl und knusprige Zwiebel
Preis 15,00 € |
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Pommes fritesPreis 6,00 € |
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Gemischter salatPreis 6,00 € |
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Gemischtes gegrilltes gemüsePreis 10,00 € |
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Gebackenen kartoffelnPreis 6,00 € |
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PinzimonioPreis 9,00 € |
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Warmes Schokoladenherz, Beeren und Minzsauce Preis 7,00 € |
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Mascarponebecher mit Schokoladenwaffel Preis 8,00 € |
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Panne Cotta Preis 8,00 € |
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Englische suppe Preis 7,00 € |
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Cremig mit pistazien Preis 8,00 € |
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Glühcreme Preis 7,00 € |
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Ricottacreme mit Kleehonig und Mandeln Preis 7,00 € |
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Vanilleeis mit Fabbri-Schwarzkirschen Preis 8,00 € |
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FruchtzusammensetzungPreis 8,00 € |
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Zitronensorbet Preis 5,00 € |
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Ich bin Vegetarier 
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