Glutine 
Latte e derivati 
Frutta a guscio 
Uova 
Pesce 
Arachidi 
Soia 
Crostacei 
Sedano 
Senape 
Sesamo 
Solfiti 
Lupini 
Molluschi
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Ognuno dei nostri impasti viene fatto lievitare per un minimo di 48 ore.
La farina che utilizziamo, del mulino Vitala, è una farina di tipo 2 e conserva tutti i
principi n... |
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Gentile cliente se hai delle allergie o intolleranze alimentari, chiedi informazioni su cibo e bevande del menù. Il nostro staff è preparato per consigliarti nel migliore dei modi. |
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CopertoPrezzo 2,00 € |
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ANTIPASTI (4)
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PIZZOTTELLE
5 pizzottelle fritte condite... una diversa dall’altra.
Prezzo 10,00 € |
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FRITTINO
Fritto di calamari e ciuffetti.
Prezzo 15,00 € |
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INSALATA DI CALAMARI
Calamari e ciuffetti saltati, olive taggiasche, patate, pomodorini, rucola e focaccina.
Prezzo 15,00 € |
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PATATINE FRITTEPrezzo 5,00 € |
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LE CLASSICHE (12) |
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MARGHERITA
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MARINARA
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VEGANA
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VEGETARIANA
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BUFALA
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SALSICCIA
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia piemontese, basilico e olio evo.
Prezzo 8,00 € |
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SALSICCIA & FRIARIELLI
Mozzarella fior di latte, salsiccia piemontese e friarielli.
Prezzo 9,00 € |
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STAGIONI
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, fungo fresco champignon, olive nere,
carciofini, prosc... Prezzo 9,50 € |
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DIAVOLA
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COTTO
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto.
Prezzo 7,50 € |
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OLTRE A TUTTI GLI INGREDIENTI QUI SOPRA ELENCATI, ABBIAMO ANCHE...
...Wurstel, patatine fritte, acciughe, stracchino ecc.
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RINFORZIIngred. salume 1,50 € Ingred. special 2,00 € Impasto speciale 2,00 € Mozzarella di Bufala 2,50 € Burrata / stracciata 3,00 € Ingrediente base 1,00 € |
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LE NOSTRE GOLOSE (25)
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SCAROLUCCIA
Scarola spadellata, olive taggiasche. Fuori cottura: bufala campana, acciughe di Sicilia e uva sulta...
Prezzo 12,50 € |
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CAPO.NET
Mozzarella fior di latte,turgia al civet,toma,crema di cavolo cappuccio.
Prezzo 10,00 € |
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PIZZIFICIO 2.0
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PARMI GIANNA
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane fritte a fette, prosciutto cotto e scaglie di...
Prezzo 12,00 € |
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ARTE CIOC
Mozzarella fior di latte, carciofi freschi spadellati, salsiccia piemontese, patate lesse e cialda d...
Prezzo 12,00 € |
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PORQUÈ
Mozzarella di bufala campana, porchetta trevigiana scottata in padella, spaghetti di zucchine e crem...
Prezzo 12,00 € |
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PANUOZZO "AUTUMN IN PIEMUNT"
Crema di cannellini, porcini, peperoni, salame di turgia al civet e scaglie di grana.
Prezzo 11,00 € |
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PANUOZZO SUPERHERO
Scamorza affumicata, turgia al civet, cipolla rossa fritta, melanzane fritte, crema di
cannellini Prezzo 11,00 € |
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BIANCO, ROSSO E VERDONE
Salsa di pomodoro, friarielli, acciughe di Sicilia. In uscita: mozzarella di bufala
Prezzo 11,00 € |
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33 TRENTINI A TURIN
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, radicchio, toma piemontese. In uscita: speck
Prezzo 11,00 € |
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TRINITÀ
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, crema di cannellini, salsiccia, fagioli neri, cipolla r...
Prezzo 10,00 € |
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GGIUSTA!
Mozzarella fior di latte, patate lesse, fontina, guanciale.
In uscita: rosmarino e olio evo. Prezzo 10,00 € |
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TARTURGIA
Mozzarella fior di latte, patate lesse, crema tartufata. In uscita: salame di turgia e pepe.
Prezzo 11,00 € |
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BOLE
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MORTAZZA PIÙ
Mozzarella fior di latte. In uscita: mortadella Bologna, pesto di pistacchi,
granella di pistacchi ... Prezzo 12,50 € |
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BAROTTA
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, toma blu di Lanzo, salame di turgia al civet.
In uscit... Prezzo 11,00 € |
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SINCERA
Mozzarella fior di latte, melanzane fritte, scamorza e salsiccia piemontese.
Prezzo 10,00 € |
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ZOLA
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TINA
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ABBOMBETTA
Salsa di pomodoro giallo, ciliegino giallo. In uscita: Peperoncino tondo ripieno,
stracciata e acci... Prezzo 12,50 € |
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CARBONAZZA
Mozzarella fior di latte, crema uovo pecorino e pepe, guanciale a listarelle e pepe.
Prezzo 11,00 € |
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RITONNO SUBITO
pomodoro,mozzarella,tonno,cipolla rossa di Tropea e scaglie di Grana Padano DOP
Prezzo 9,00 € |
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LA MARZIANA
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STRACA NEN
Mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, stracchino, spaghetti di zucchine e semi di sesamo tosta...
Prezzo 11,00 € |
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PRIMORDIALE
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FOCACCE (3)
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SCAROLUCCIA
Scarola spadellata e olive taggiasche.
Fuori cottura: Bufala campana, acciughe di Sicilia e uva sul... Prezzo 12,50 € |
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CRUDO PIZZIFICIO
Prosciutto crudo San Daniele, datterino di Sicllia confit, rucola, stracciata.
Prezzo 12,50 € |
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L'HARD
Focaccia con lardo Patanegra, noci e miele di castagno "Alchimilla Apicoltura"
Prezzo 8,00 € |
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DOLCI (4) |
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PANNA COTTA
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TIRAMISÙ
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CHEESECAKE
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CRÈME CARAMEL
Crème caramel di nostra produzione.
Prezzo 5,50 € |
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BEVANDE (2) |
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Acqua naturale microfiltrata 75 clPrezzo 2,00 € |
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Acqua frizzante microfiltrata 75 clPrezzo 2,00 € |
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LE BIBITE (5) |
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Coca Cola bott. 33 cl.Prezzo 3,00 € |
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Coca Cola 0 bott. 33 cl.Prezzo 3,00 € |
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Fanta bott. 33 cl.Prezzo 3,00 € |
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Sprite bott. 33 cl.Prezzo 3,00 € |
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Estathè latt. Lim./Pesca 33 cl.Prezzo 3,00 € |
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LE BIRRE ALLA SPINA (4)
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IPA AMBRATA PORETTI
9 luppoli 5.9% vol.
Prezzo piccola 4,00 € Prezzo media 6,00 € |
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BLANCHE PORETTI
7 luppoli 5,3% vol.
Prezzo piccola 4,00 € Prezzo media 6,00 € |
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BIONDA PORETTI
4 luppoli 5% vol.
Piccola 3,00 € Media 5,00 € |
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BOCK ROSSA PORETTI
Doppio malto 7% alc.
Media 5,50 € Piccola 3,50 € |
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LE BIRRE IN BOTTIGLIA (7)
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Stronza Sfuggente edizione limitata
Artigianale GOLDEN STRONG ALE 7.1% alc
Prezzo 5,00 € |
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Stronza Ti Amo
Artigianale BLONDE ALE 5.5% vol.
Prezzo 5,00 € |
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Stronza Pungente
Artigianale DOUBLE IPA 7.5% alc.
Prezzo 5,00 € |
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Stronza da Urlo
Artigianale BLANCHE 4.4% alc.
Prezzo 5,00 € |
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Brooklyn Pilsner
Bionda Crisp Lager 4.6% alc.
Prezzo 4,50 € |
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Brooklyn IPA
IPA AMERICANA 4,6%vol. 330 ml (Agrumata)
Prezzo 4,50 € |
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Analcolica bionda Poretti 4 luppoliPrezzo 4,00 € |
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I VINI AL CALICE (3) |
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Grillo di Sicilia Codici 12,5% vol.Prezzo 3,50 € |
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Bianco frizzante San Martino 11% vol.Prezzo 3,50 € |
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Pinot Nero Vinchio Vaglio
Rosso fermo
Prezzo 4,00 € |
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I VINI IN BOTTIGLIA (3) |
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Falanghina del Sanno DOP 13,6% vol. 75 cl.
Bianco fermo
Prezzo 16,00 € |
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Schiava Gentile Egger Ramer 12,5% vol. 75 cl.
Rosso fermo
Prezzo 16,00 € |
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Bianco QVID FALANGHINA 12% vol. 75 cl.
Bianco frizzante
Prezzo 18,00 € |
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GIN TONIC & VERMOUTH (4) |
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SPRITZPrezzo 6,00 € |
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TANQUERAY GIN AND TONICPrezzo 8,00 € |
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TANQUERAY SEVILLA GIN AND TONICPrezzo 8,00 € |
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VERMOUTH (Cocchi-Professore bianco-Professore rosso)Prezzo 6,00 € |
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LA CAFFETTERIA (4) |
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CaffèPrezzo 1,50 € |
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DekPrezzo 2,00 € |
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Orzo/GinsengPrezzo 2,00 € |
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CorrettoPrezzo 2,00 € |
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PER DIGERIRE (5) |
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AmariPrezzo 3,00 € |
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Cognac alle pere WilliamsPrezzo 6,00 € |
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Rum al miele TobaccoPrezzo 6,00 € |
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Grappe Roner Sud TirolPrezzo 4,00 € |
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Rum Diplomatico RiservaPrezzo 6,00 € |
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Sono vegetariano 
Aggiunto al blocco note 
Congelato
