SMART MENU
Gluten 
Mælk 
nødder 
æg 
Fisk 
Jordnødder 
Soya 
krebsdyr 
Selleri 
Sennep 
sesamfrø 
Svovl 
Lupin 
bløddyr
 |
Hver af vores deje hæver i mindst 48 timer.
Melet vi bruger fra Vitala-møllen er type 2-mel og bevarer alle de næringsmæssige principper, der...
|
|
 |
Kære kunde, hvis du har allergier eller fødevareintolerancer, bedes du bede om information om mad og drikkevarer på menuen. Vores personale er uddannet til at rådgive dig bedst muligt. |
|
 |
OmfattetPris 2,00 € |
|
Forretter (4)
 |
PIZZOTELLEN
5 stegte pizzotelle krydret ... hver forskellig fra den anden.
Pris 10,00 € |
|
 |
STEGT
Stegte blæksprutter og totter.
Pris 14,00 € |
|
|
|
BLÆKSPRUTTE SALAT
Sauterede blæksprutter og totter, Taggiasca-oliven, kartofler, cherrytomater, rucola og focaccia.
Pris 14,00 € |
|
|
|
FriesPris 5,00 € |
|
Klassikere (12) |
|
Margherita
|
|
|
|
Marinara
|
|
|
|
Vegansk
|
|
|
|
Vegetar
|
|
|
|
Bufala
|
|
|
|
Pølse
Tomatsauce, fior di latte mozzarella, piemontesisk pølse, basilikum og ekstra jomfru olivenolie.
Pris 8,00 € |
|
|
|
PØLSE- OG BRYSTSKILDPADDE
Fior di latte mozzarella, piemontesisk pølse og broccoli rabe.
Pris 9,00 € |
|
|
|
SÆSONER
Tomatsauce, fior di latte mozzarella, friske champignonchampignon, sorte oliven, artiskokker, kogt s...
Pris 9,50 € |
|
|
|
Diavola
|
|
|
|
Lavede mad
Tomatsauce, fior di latte mozzarella, kogt skinke.
Pris 7,50 € |
|
|
|
UDSOM ALLE DE OVENFØRTE INGREDIENSER HAR VI OGSÅ...
...pølser, pommes frites, ansjoser, stracchino-ost osv.
|
|
|
|
FORSTÆRKNINGERIng. salami 1,50 € Særlig ingrediens 2,00 € Speciel dej 2,00 € Bøffelmozzarella 2,50 € Burrata / revet 3,00 € Grundlæggende ingrediens 1,00 € |
|
VORES LÆKRE (25)
 |
PIZZA FACTORY 2.0
|
|
 |
GENIOVESE
Fior di latte mozzarella, hvidt kalvekød og svinekød ragù (hjemmelavet), cremet gult løg og peco...
Pris 11,00 € |
|
 |
PARMI GIANNA
Tomatsauce, fior di latte mozzarella, stegte aubergineskiver, kogt skinke og parmesanflager under ti...
Pris 12,00 € |
|
 |
BEDSTEMOR LAURA
Kødbollesauce, fior di latte mozzarella, hjemmelavede kødboller i sauce, parmesanspåner.
Pris 14,00 € |
|
 |
BASILIKUM
|
|
 |
PORQUE
Bøffelmozzarella fra Campania, stegt porchetta trevigiana, courgettespaghetti og gurkemejecreme.
Pris 12,00 € |
|
 |
BEHAGE
Panuozzo med Porchetta trevigiana, courgette spaghetti, bøffelmozzarella fra Campania og gurkemejes...
Pris 11,00 € |
|
 |
33 TRENTINI I TORINO
Tomatsauce, mozzarella fior di latte, radicchio, toma piemontese. Udgående: pletter
Pris 11,00 € |
|
 |
HVID, RØD OG MØRKEGRØN
Tomatsauce, broccoli rabe, sicilianske ansjoser. Udgående: bøffelmozzarella
Pris 11,00 € |
|
 |
TREENIGHED
Tomatsauce, fior di latte mozzarella, cannellini creme, pølse, sorte bønner, Tropea rødløg, basi...
Pris 10,00 € |
|
 |
HØJRE!
Mozzarella fior di latte, kogte kartofler, fontina, guanciale. På vej ud: rosmarin og ekstra jomfru...
Pris 10,00 € |
|
 |
TARTURGI
Mozzarella fior di latte, kogte kartofler, trøffelcreme. På vej ud: salami di turgia og peber.
Pris 11,00 € |
|
 |
MORTAZZA MERE
Mozzarella fior di latte. Udgående: Bologna mortadella, pistaciepesto, hakkede pistacienødder og 1...
Pris 12,50 € |
|
 |
BOLLE
|
|
 |
BAROT
Tomatsauce, fior di latte mozzarella, toma blu di Lanzo, salami di turgia al civet. Kommer ud: salam...
Pris 11,00 € |
|
 |
OPRIGTIG
Fior di latte mozzarella, stegte auberginer, scamorza og piemontesisk pølse.
Pris 10,00 € |
|
 |
SUPERHELTE PANUOZZO
Røget scamorza, civet turgia, stegte rødløg, stegte auberginer, cannellini-bønnecreme
Pris 11,00 € |
|
 |
ZOLA
|
|
 |
TINA
|
|
 |
BOMBARDEMENT
Gul tomatsauce, gul kirsebær. Udgående: Fyldt rund chili, stracciata og sicilianske ansjoser.
Pris 12,50 € |
|
 |
KARBONAT
Mozzarella fior di latte, fløde, æg, pecorino ost og peber, baconstrimler og peber.
Pris 11,00 € |
|
 |
RETURNER STRAKS
tomat, mozzarella, tun, Tropea rødløg og Grana Padano DOP flager
Pris 9,00 € |
|
 |
MARSIANEREN
|
|
 |
STRACA NEN
Mozzarella fior di latte, kogt skinke, stracchino ost, courgette spaghetti og ristede sesamfrø.
Pris 11,00 € |
|
 |
PRIMORDIALE
|
|
Boller (2)
 |
RÅ PIZZAFABRIK
San Daniele rå skinke, confiterede sicilianske datterino tomater, rucola, stracciata.
Pris 12,50 € |
|
 |
Den hårde
focaccia med patanegra svinefedt, valnødder og kastanjehonning "alchimilla apicoltura"
Pris 8,00 € |
|
Slik (5) |
|
SMULDERET
|
|
|
|
Panna cotta
|
|
 |
Tiramisu
|
|
|
|
Ostekage
|
|
 |
VEGANSK SØD
|
|
Drikkevarer (2) |
|
Mikrofiltreret naturligt vand 75 clPris 2,00 € |
|
|
|
Mikrofiltreret danskvand 75 clPris 2,00 € |
|
Drikkevarerne (5) |
|
Coca-Cola flaske 33 cl.Pris 3,00 € |
|
|
|
Coca Cola 0 flasker 33 cl.Pris 3,00 € |
|
|
|
Fanta flaske 33 cl.Pris 3,00 € |
|
|
|
Sprite flaske 33 cl.Pris 3,00 € |
|
|
|
Estathè mælk. Lim./Fersken 33 cl.Pris 3,00 € |
|
FADØL (4)
 |
Poretti Amber IPA
9 humle 5,9% vol.
Lille pris 4,00 € Gennemsnitspris 6,00 € |
|
 |
BLANCHE PORETTI
7 humle 5,3% vol.
Gennemsnitspris 6,00 € Lille pris 4,00 € |
|
 |
BLONDE PORETTI
4 humle 5% vol.
Gennemsnit 5,00 € Lille 3,00 € |
|
 |
RØD BOCK PORETTI
Dobbeltmalt 7% alkohol.
Gennemsnit 5,50 € Lille 3,50 € |
|
øl på flaske (4)
 |
Tæve jeg elsker dig
Artisan BLONDE ALE 5,5% vol.
Pris 5,00 € |
|
 |
Fed tæve
Artisan RØD ALE 5,2% alkohol.
Pris 5,00 € |
|
 |
Skarp tæve
Artisan DOUBLE IPA 7,5% alkohol.
Pris 5,00 € |
|
 |
Alkoholfri blonde Poretti 4 humlePris 4,00 € |
|
Vine pÅ glas (3) |
|
Grillo di Sicilia Codes 12,5% vol.Pris 3,50 € |
|
|
|
Mousserende hvid San Martino 11% vol.Pris 3,50 € |
|
|
|
Pinot Noir Vinchio Vaglio
stadig rød
Pris 4,00 € |
|
Flaskevine (3) |
|
Falanghina del Sanno DOP 13,6% vol. 75 cl.
stadig hvid
Pris 16,00 € |
|
|
|
Schiava Gentile Egger Ramer 12,5% vol. 75 cl.
Stadig rød
Pris 16,00 € |
|
|
|
Hvid QVID FALANGHINA 12% vol. 75 cl.
mousserende hvid
Pris 18,00 € |
|
GIN TONIC & VERMOUTH (4) |
|
SpritzPris 6,00 € |
|
|
|
TANQUERAY GIN OG TONICPris 8,00 € |
|
|
|
TANQUERAY SEVILLA GIN OG TONICPris 8,00 € |
|
|
|
VERMOUTH (Cocchi-Hvid Professor-Rød Professor)Pris 6,00 € |
|
Cafeteria (4) |
|
KaffePris 1,50 € |
|
|
|
DekPris 2,00 € |
|
|
|
Byg/ginsengPris 2,00 € |
|
|
|
KorrektPris 2,00 € |
|
AT FORDØJE (5) |
|
AmariPris 3,00 € |
|
|
|
Williams pærecognacPris 6,00 € |
|
|
|
Tobak Honning RomPris 6,00 € |
|
|
|
Roner grappa SydtyrolPris 4,00 € |
|
|
|
Diplomatic Reserve RomPris 6,00 € |
|
Jeg er vegetar 
Føjet til notesblok 
Frosset
