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Piazza Duomo 2 - Milano
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comida
Entrantes
(5)
Tartar de ternera
Con crutones de * pan * y salsa de mostaza al lado. Recomendamos maridar con una copa de Rosso Mando...
Precio
17,50 €
Botella
25,00 €
Vidrio
5,00 €
Tartar de ternera
Tartare di manzo
Con crutones de * pan * y salsa de mostaza al lado. Recomendamos maridar con una copa de Rosso Mandorla Martinez.
Gluten
Mostaza
Precio
17,50 €
Botella
25,00 €
Vidrio
5,00 €
Agregado a la orden
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Milhojas de pan con jamón castegnato y alcachofas en aceite
de la fábrica de jamón Marniga, un conocido productor en el centro histórico de Castegnato
Precio
13,50 €
Milhojas de pan con jamón castegnato y alcachofas en aceite
Millefoglie di pane al prosciutto di Castegnato e carciofi sott'olio
de la fábrica de jamón Marniga, un conocido productor en el centro histórico de Castegnato
Gluten
Leche
Precio
13,50 €
Agregado a la orden
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Ensalada de verano
con aceite de oliva virgen extra del lago de Garda, mozzarella, aceitunas negras y tomates cherry
Precio
8,00 €
Ensalada de verano
Insalata estiva
con aceite de oliva virgen extra del lago de Garda, mozzarella, aceitunas negras y tomates cherry
Leche
Pescado
Soja
Precio
8,00 €
Agregado a la orden
Notas
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Polentine con champiñones
Precio
13,00 €
Polentine con champiñones
Polentine con i funghi
Precio
13,00 €
Agregado a la orden
Notas
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Pizza margarita
Bueno y sencillo
Precio
6,00 €
Pizza margarita
Pizza Margherita
Bueno y sencillo
Gluten
Leche
Azufre
Precio
6,00 €
Agregado a la orden
Notas
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TABLAS DE CORTAR
(2)
Asiago, grana, taleggio, zola, mostarde
Precio
14,00 €
Asiago, grana, taleggio, zola, mostarde
Asiago, grana, taleggio, zola, mostarde
Leche
Mostaza
Precio
14,00 €
Agregado a la orden
Notas
Massimo 120 caratteri
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Confirmar
Tabla de cortar de fiambres
Salami, coppa, jamón crudo, tocino, verduras agridulces
Precio
21,00 €
Tabla de cortar de fiambres
Tagliere di Affettati
Salami, coppa, jamón crudo, tocino, verduras agridulces
Leche
Precio
21,00 €
Agregado a la orden
Notas
Massimo 120 caratteri
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Sopas y Sopas
(2)
Pan integral y sopa de puerro con salmón ahumado
con pan integral, caldo de verduras, filete de salmón ahumado, papas, parmesano, nueces, puerros, a...
Precio
19,00 €
Pan integral y sopa de puerro con salmón ahumado
Zuppa di pane nero e porri con salmone affumicato
con pan integral, caldo de verduras, filete de salmón ahumado, papas, parmesano, nueces, puerros, aceite de oliva virgen extra
Gluten
Leche
Nueces
Pescado
Congelado
Poco picante
Precio
19,00 €
Agregado a la orden
Notas
Massimo 120 caratteri
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Sopa de cebolla y tomate
con cebollas rubias, tomates de cobre, huevos, aceite de oliva virgen extra
Precio
17,00 €
Sopa de cebolla y tomate
Zuppa di cipolle e pomodoro
con cebollas rubias, tomates de cobre, huevos, aceite de oliva virgen extra
Gluten
Leche
Huevos
Congelado
Precio
17,00 €
Agregado a la orden
Notas
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Primeros platos
(6)
Sopa
Patatas, puerros, zanahorias, apio, calabaza (pulpa), calabacines, col de col rizada, acelgas o acel...
Precio
11,00 €
Sopa
Zuppa di verdure
Patatas, puerros, zanahorias, apio, calabaza (pulpa), calabacines, col de col rizada, acelgas o acelgas, tomates cherry, perejil, ajo, aceite de oliva virgen extra
Gluten
Apio
Precio
11,00 €
Agregado a la orden
Notas
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Fideos de granjero
Tagliatelle con ragú de gallina de Guinea con habas nuevas
Precio
14,00 €
Fideos de granjero
Tagliatelle del fattore
Tagliatelle con ragú de gallina de Guinea con habas nuevas
Gluten
Leche
Huevos
Precio
14,00 €
Agregado a la orden
Notas
Massimo 120 caratteri
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Testaroli con pesto
Testaroli de Lunigiana con pesto de albahaca
Precio
14,00 €
Testaroli con pesto
Testaroli al pesto
Testaroli de Lunigiana con pesto de albahaca
Gluten
Leche
Nueces
Precio
14,00 €
Agregado a la orden
Notas
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Espagueti con ajo, aceite y guindilla
Precio
10,00 €
Espagueti con ajo, aceite y guindilla
Spaghetti all’aglio olio e peperoncino
Gluten
Precio
10,00 €
Agregado a la orden
Notas
Massimo 120 caratteri
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Linguini con langosta
Felicetti Linguini de espelta orgánica con langosta
Precio
20,00 €
Linguini con langosta
Linguine all’astice
Felicetti Linguini de espelta orgánica con langosta
Gluten
Crustáceos
Precio
20,00 €
Agregado a la orden
Notas
Massimo 120 caratteri
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Cajas de besugo
Tortelli en relleno de besugo y hierbas en coulis de tomate amarillo y alcaparra en polvo
Precio
18,00 €
Cajas de besugo
Bauletti d’orata
Tortelli en relleno de besugo y hierbas en coulis de tomate amarillo y alcaparra en polvo
Gluten
Huevos
Pescado
Precio
18,00 €
Agregado a la orden
Notas
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Segundo plato
(6)
Hamburguesa de garbanzos con espinacas salteadas y mayonesa de bienestar
Precio
12,00 €
Hamburguesa de garbanzos con espinacas salteadas y mayonesa de bienestar
Hamburger di ceci con spinaci saltati e maionese benessere
Gluten
Leche
Precio
12,00 €
Agregado a la orden
Notas
Massimo 120 caratteri
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Mariscos fritos
Tempura de camarones y calamares vegetales
Precio
18,00 €
Mariscos fritos
Fritto di mare
Tempura de camarones y calamares vegetales
Pescado
Crustáceos
Moluscos
Precio
18,00 €
Agregado a la orden
Notas
Massimo 120 caratteri
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Pechuga de pollo a la parrilla
Precio
14,00 €
Pechuga de pollo a la parrilla
Petto di pollo alla piastra
Precio
14,00 €
Agregado a la orden
Notas
Massimo 120 caratteri
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Trucha reina
Tres variantes
Precio
18,00 €
Trucha reina
Trota Regina
Tres variantes
Gluten
Pescado
Azufre
Precio
18,00 €
Agregado a la orden
Notas
Massimo 120 caratteri
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Rebanadas de ternera con finas hierbas
Precio
16,00 €
Rebanadas de ternera con finas hierbas
Tagliata di manzo alle erbe fini
sésamo
Precio
16,00 €
Agregado a la orden
Notas
Massimo 120 caratteri
-
+
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Pavo milanés
Precio
14,00 €
Pavo milanés
Milanese di tacchino
Gluten
Huevos
Precio
14,00 €
Agregado a la orden
Notas
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Postre
(3)
Frío Sechuan
Crema bávara con pimiento Sechuan y albaricoques con crema de yogur
Precio
6,00 €
Frío Sechuan
Sechuan freddo
Crema bávara con pimiento Sechuan y albaricoques con crema de yogur
Leche
Huevos
Precio
6,00 €
Agregado a la orden
Notas
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Quinua dulce
Parfait de miel sobre oblea de quinua con chocolate y salsa de menta y fresa
Precio
8,00 €
Quinua dulce
Dolce quinoa
Parfait de miel sobre oblea de quinua con chocolate y salsa de menta y fresa
Gluten
Leche
Precio
8,00 €
Agregado a la orden
Notas
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Tiramisú tradicional
Precio
6,00 €
Tiramisú tradicional
Tiramisù della tradizione
Gluten
Leche
Nueces
Huevos
Precio
6,00 €
Agregado a la orden
Notas
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Pizza
(2)
Margherita
tomate, mozzarella y albahaca
Precio
8,00 €
Margherita
Margherita
tomate, mozzarella y albahaca
Gluten
Leche
Precio
8,00 €
Agregado a la orden
Notas
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Capricciosa
tomate, mozzarella, champiñones, alcachofas, jamón cocido
Precio
8,50 €
Capricciosa
Capricciosa
tomate, mozzarella, champiñones, alcachofas, jamón cocido
Gluten
Leche
Precio
8,50 €
Agregado a la orden
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bebidas
Vinos
(4)
Verdicchio di Matelica DOC 2017 - La Monacesca
Variedades de uva: 100% Verdicchio - Alcohol: 13.5%
Botella
25,00 €
Cáliz
5,00 €
Verdicchio di Matelica DOC 2017 - La Monacesca
Verdicchio di Matelica DOC 2017 - La Monacesca
Variedades de uva: 100% Verdicchio - Alcohol: 13.5%
Botella
25,00 €
Cáliz
5,00 €
Agregado a la orden
Notas
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DOC Lugana
trebbiano di lugana 100% - Alcohol: 12.5%
Botella
20,00 €
Cáliz
6,00 €
DOC Lugana
Lugana DOC
trebbiano di lugana 100% - Alcohol: 12.5%
Botella
20,00 €
Cáliz
6,00 €
Agregado a la orden
Notas
Massimo 120 caratteri
-
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Nero d'Avola DOC "Cartagho" 2016 - Mandrarossa
Denominación: Sicilia DOC - Vides: Nero d'Avola 100% - Alcohol: 14%
Botella
20,00 €
Cáliz
5,00 €
Nero d'Avola DOC "Cartagho" 2016 - Mandrarossa
Nero d’Avola DOC “Cartagho” 2016 - Mandrarossa
Denominación: Sicilia DOC - Vides: Nero d'Avola 100% - Alcohol: 14%
Botella
20,00 €
Cáliz
5,00 €
Agregado a la orden
Notas
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Gemei
Botella
40,00 €
Cáliz
7,00 €
Gemei
Gemei
Azufre
Botella
40,00 €
Cáliz
7,00 €
Agregado a la orden
Notas
Massimo 120 caratteri
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Cervezas artesanas
(1)
Cerveza artesanal embotellada
Las mejores selecciones del mundo.
500ml
7,00 €
300ml
5,00 €
Cerveza artesanal embotellada
Birra artigianale in bottiglia
Las mejores selecciones del mundo.
500ml
7,00 €
300ml
5,00 €
Agregado a la orden
Notas
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Cafeteria
(2)
Capuchino
italiano
Precio
1,50 €
Capuchino
Cappuccino
italiano
Leche
Precio
1,50 €
Agregado a la orden
Notas
Massimo 120 caratteri
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Café expreso
Marroquí
1,50 €
Manchado
1,00 €
Largo
1,00 €
Suave
1,00 €
Café expreso
Caffè espresso
Marroquí
1,50 €
Manchado
1,00 €
Largo
1,00 €
Suave
1,00 €
Agregado a la orden
Notas
Massimo 120 caratteri
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Total
€
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