SMART MENU
 |
Tortitas de algas
Seis piezas servidas con salsa del chef
Precio 5,00 € |
|
 |
Aceitunas de pescado
Ocho piezas
Precio 8,00 € |
|
 |
Tataki de atÚn
Atún sellado con salsa de mango, salsa teriyaki y pistachos picados
Precio 15,00 € |
|
 |
Filete De Caballa Con Cebolla CaramelizadaPrecio 15,00 € |
|
 |
Ensalada mediterránea de mariscos
Calamares, gambas, tomates cherry y grana
Precio 16,00 € |
|
 |
Gambas aromáticas al romero
6 piezas
Precio 15,00 € |
|
 |
Pulpitos luciana
Con Salsa De Tomate, Aceitunas Gaeta Y Ají
Precio 12,00 € |
|
|
|
Soutè de mejillonesPrecio 12,00 € |
|
 |
Sopa de almejas y calamares
Sopa de almejas con chipirones, tomates verdes, pimientos dulces y picatostes
Precio 16,00 € |
|
|
|
Aperitivo del chef
Curso de aperitivos fríos y calientes basado en la imaginación del chef a partir de la pesca diari...
Precio 35,00 € |
|
|
|
Ostra naturalPrecio 4,00 € |
|
 |
Maxi OysterPrecio 6,00 € |
|
|
|
Scampi crudoPrecio por cada uno 7,00 € |
|
|
|
Gambas crudas de MazaraPrecio POR CADA UNO 6,00 € |
|
|
|
Tartar de gambas
Con rodajas de aguacate, granada, zumo de naranja y lima.
Precio 18,00 € |
|
|
|
Tartar de salmón
Cubierto con aguacate, cebolla crujiente y salsa rosa del chef.
Precio 18,00 € |
|
|
|
Tartar de atún
Cubierto con tomates cherry, pistachos y salsa teriyaki.
Precio 18,00 € |
|
 |
Cata cruda
Mezcla de ostras, camarones y tártara
Precio 40,00 € |
|
 |
Mar crudo
Gran selección de alimentos crudos
Precio 60,00 € |
|
 |
Ñoquis a la sorrento
Ñoquis caseros con puré de tomate y crema de provola de búfala ahumada con Parmigiano Reggiano de...
Precio 16,00 € |
|
 |
Espaguetis con almejas (Lupino)Precio 18,00 € |
|
 |
Spaghetti Vongole e Bottarga (almejas lupinas locales)Precio 20,00 € |
|
 |
Pacchero mediterráneo
Paccheri con pez espada, pesto de almendras y tomates cherry con crema de parmesano y albahaca.
Precio 18,00 € |
|
 |
Tagliatellina BiancoAtún
Con Atún, Alcaparras y Crema de Pistacho
Precio 18,00 € |
|
 |
Mariscos Casarecce
Pasta fresca (Strozzapreti) con calamares, calabacín estilo Scapece, queso pecorino y pimienta
Precio 18,00 € |
|
|
|
Scialatielli con aroma a mar
con mariscos mixtos y coloridos tomates cherry
Precio 18,00 € |
|
 |
Linguini con langostaPrecio 35,00 € |
|
|
|
Chuleta de pescado con patatas fritasPrecio 20,00 € |
|
 |
Tatuna
Atún sellado con salsa de cacahuete, salsa teriyaki y ponzu.
Precio 22,00 € |
|
 |
Filete de atún (300 g aproximadamente)
Con Ensalada De Lima
Precio 25,00 € |
|
 |
Filete de espada
con ensalada de lima
Precio 25,00 € |
|
 |
Sal blanca frita del Adriático
calamares fritos y gambas
Precio 18,00 € |
|
 |
LANGOSTINOS AL VAPOR
4 piezas
Precio 28,00 € |
|
 |
Filete de lobina en pieza
Filetes de lubina y tomates cherry
Precio 25,00 € |
|
|
|
Paquete de mariscos gourmet
Paquete al horno con filete de lubina, calamares, gambas, almejas y tomates cherry, servido con crut...
Precio 30,00 € |
|
 |
Pescado al horno con patatas
Rodaballo, lubina, gallo de San Pedro según la pesca del día
Precio por kg 70,00 € |
|
 |
Schnitzel y papas fritas
Filete De Pollo Empanizado Con Papas Fritas
Precio 16,00 € |
|
|
|
Verduras a la parrilla del huertoPrecio 8,00 € |
|
|
|
Ensalada mixtaPrecio 5,00 € |
|
 |
Papas fritasPrecio 5,00 € |
|
|
|
Sorbete de limÓnPrecio 3,00 € |
|
|
|
Cantucci y Vin CottoPrecio 6,00 € |
|
|
|
Panna cotta inicio
Con Nutella o Caramelo o Bayas
Precio 6,00 € |
|
|
|
Copa del Loto
Tarta de queso con galletas Lotus
|
|
 |
Biancomisú
Tiramisú deconstruido servido con café caliente
Precio 6,00 € |
|
|
|
Copa BIANCOSALE
Mascarpone aromatizado con Anís Meletti con café espresso, Cantucci, crema batida y Nutella
Precio 6,00 € |
|
|
|
Soufflé de chocolate negro
Soufflé con corazón cálido
Precio 6,00 € |
|
Vinos por copa (5) |
|
Vendimia extra seca
Burbuja
Precio 5,00 € |
|
|
|
Millesimato rosado extra seco
Burbuja
Precio 5,00 € |
|
|
|
PasserinaPrecio 5,00 € |
|
|
|
Queso pecorinoPrecio 5,00 € |
|
|
|
Rojo picenoPrecio 5,00 € |
|
Burbujas (4)
 |
Vendimia extra seca
Corte de zarzas
Precio 18,00 € |
|
 |
Millesimato Rosado Extra Seco
corte de zarzas
Precio 18,00 € |
|
 |
Uvas rosadas brut
Variedad de uva: Pinot Noir, Incrocio Bruni. Bodega TERRAPRIMIATA
Precio 30,00 € |
|
 |
Franciacorta docg Gran Cuvèe Alma
bellavista
Precio 60,00 € |
|
Vinos blancos (9) |
|
Passerina Marche IGT Capodimonte
Gambelli - Tierras Fronterizas
Precio 15,00 € |
|
 |
Passerina IGP
Bodega "NUMA"
Precio 24,00 € |
|
|
|
Tierras de Pecorino de Abruzzo
Poco entusiasta
Precio 15,00 € |
|
 |
Ribolla Gialla Vinnae
IGT Ribolla Gialla Resling Renano Jermann (Friuli Venezi Giulia)
Precio 38,00 € |
|
 |
Chardonnay venecia giulia igt
jerman
Precio 38,00 € |
|
 |
Sauvignon venezia giulia igt
jermann
Precio 38,00 € |
|
 |
Müller Thurgau Tirol del Sur Alto Adigio DOC
Bodega Kellerei St. Michael Eppan
Precio 30,00 € |
|
 |
Gewurztraminer Alto Adige - Sudtirol DOC
Kellerei St, bodega Michael-Eppan
Precio 30,00 € |
|
 |
Numa Bianco IGP 2020 Edición Limitada 14% vol.
Bodega Numa
Precio 80,00 € |
|
 |
Rosado Testa Rossa
bodega pasetti
Precio 24,00 € |
|
 |
Rosso Piceno DOC Bio "Infernaccio"
LA CANA'
Precio 18,00 € |
|
 |
Rosso Piceno Superiore DOC Bio "Davore"
LA CANA'
Precio 30,00 € |
|
 |
Marche Red IGT Orgánico "Creto'"
LA CANA'
Precio 60,00 € |
|
 |
Marche Rosso IGT de Uvas Pasas 2020 BIO "Vincè"
LA CANA'
Precio 90,00 € |
|
|
|
Beck's 33clPrecio 4,00 € |
|
|
|
Corona 33 cl.Precio 5,00 € |
|
Cerveza Artesanal 50cl "ABRUZZESE BREWING" Castel di Sangro (3)
 |
"SHU" Keller 5% Vol. 50 cl
DESCRIPCIÓN TÉCNICA: Cerveza de baja fermentación elaborada con malta de Franconia, trigo salina ...
Precio 8,00 € |
|
 |
"IRA" Bock 6% Vol. 50 cl
DESCRIPCIÓN TÉCNICA: Cerveza de estilo alemán, de baja fermentación y color ámbar, elaborada co...
Precio 8,00 € |
|
 |
"OLA" Blanche 4,8% Vol. 50cl
DESCRIPCIÓN TÉCNICA: Cerveza de trigo pálida. NOTA DE CATA: Ligero toque especiado de pimienta ro...
Precio 8,00 € |
|
|
|
Agua Ferrarelle 1 L.Precio 3,00 € |
|
|
|
Agua con gas San Pellegrino 75clPrecio 3,00 € |
|
|
|
Agua de crema natural 75 clPrecio 3,00 € |
|
 |
Coca cola 33clPrecio 4,00 € |
|
 |
Coca cola zero 33clPrecio 4,00 € |
|
 |
Fanta 33clPrecio 4,00 € |
|
 |
Sprite 33cl
vidrio
Precio 4,00 € |
|
 |
Schweppes tonicaPrecio 3,00 € |
|
Cafeteria (3) |
|
Café
Pasión Orlandi
Precio 2,00 € |
|
|
|
Descafeinado
Pasión Orlandi
Precio 2,00 € |
|
|
|
Café del marineroPrecio 3,00 € |
|
|
|
AmariPrecio 4,00 € |
|
|
|
UvaPrecio 5,00 € |
|
|
|
Spritz
Aperol/Campari/Martini
Precio 8,00 € |
|
|
|
Hugo spritz
sirope de flor de saúco, prosecco, refresco
Precio 8,00 € |
|
|
|
American
amargo, vermut rojo, refresco
Precio 8,00 € |
|
|
|
Negroni
amargo, vermú rojo, ginebra
Precio 8,00 € |
|
|
|
MilÁn / turÍn
vermut rojo amargo
Precio 8,00 € |
|
|
|
Cóctel martini
ginebra, vermú seco
Precio 8,00 € |
|
|
|
Mimosa
naranja, prosecco
Precio 7,00 € |
|
|
|
Rossini
fresa, prosecco
Precio 7,00 € |
|
Gin tonic (5) |
|
Alabardero de la torre de londres
Ginebra seca londinense
Precio 8,00 € |
|
|
|
MALFY ORIGINAL
Italia
Precio 10,00 € |
|
|
|
Malfy rosa
Italia
Precio 10,00 € |
|
|
|
De hendrick
Escocia
Precio 10,00 € |
|
|
|
MAR MEDITERRÁNEO
España
Precio 10,00 € |
|
|
|
GINEBRA FIZZ DE KIWI
Ginebra, kiwi, jarabe de saúco, jugo de lima y agua tónica
Precio 8,00 € |
|
|
|
Ginebra limónPrecio 8,00 € |
|
|
|
Vodka tonicPrecio 8,00 € |
|
|
|
LimÓn vodkaPrecio 8,00 € |
|
|
|
Cuba libre
Ron ligero, Coca-Cola y un chorrito de lima
Precio 8,00 € |
|
|
|
Cosmopolita
vodka, cointreau, zumo de lima, zumo de arándano
Precio 8,00 € |
|
|
|
Margarita
tequila, triple seco, lima
Precio 8,00 € |
|
|
|
Daiquiri
ron blanco, lima, almíbar de azúcar
Precio 8,00 € |
|
|
|
Pasado de moda
whisky bourbon, azúcar, angostura, refrescos
Precio 8,00 € |
|
|
|
Whisky sour
whisky bourbon, jugo de limón, jarabe de azúcar
Precio 8,00 € |
|
|
|
Isla grande
vodka, ginebra, ron claro, tequila, triple seco, zumo de limón, sirope de azúcar, cola
Precio 9,00 € |
|
|
|
Mula de moscú
vodka, lima, cerveza de jengibre
Precio 8,00 € |
|
|
|
Piña colada
ron ámbar, piña, coco
Precio 8,00 € |
|
|
|
HAWAYA AZUL
Ron claro, curacao azul, piña, coco
Precio 8,00 € |
|
|
|
Paloma
tequila, lima, jugo de pomelo, refresco
Precio 8,00 € |
|
|
|
FANTASÍA MÁXIMA
sirope de fresa, zumo de naranja, zumo de piña, ron oscuro, vodka de melocotón
Precio 8,00 € |
|
|
|
SAL BLANCA
Martini Bianco, lima, azúcar de caña y soda
Precio 8,00 € |
|
|
|
Moijto
ron blanco, lima, azúcar moreno, menta, refresco
Precio 8,00 € |
|
|
|
Caipiroska
vodka, lima, azúcar moreno
Precio 8,00 € |
|
|
|
CaipiriÑa
cachaca, lima, azúcar moreno
Precio 8,00 € |
|
|
|
Caipirissima
ron, lima, azúcar de caña
Precio 8,00 € |
|
|
|
Tropical
Jarabe de fresa, jugo de naranja, jugo de piña, jugo de pomelo
Precio 7,00 € |
|
|
|
Mojito virgen
Tónico de lima, azúcar moreno y menta
Precio 7,00 € |
|
|
|
Bebida efervescente de kiwi virgen
Jarabe de kiwi, jarabe de saúco, jugo de lima y agua tónica
Precio 7,00 € |
|
|
|
Florida
Jarabe de granadina, jugo de lima, jugo de naranja y jugo de pomelo
Precio 7,00 € |
|
|
|
Los tios
granadina, zumo de naranja, zumo de piña, ginger ale
Precio 7,00 € |
|
|
|
Servicio y cubiertoPrecio 3,00 € |
|
Soy vegetariano 
Agregado al bloc de notas 
