SMART MENU
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Algenpfannkuchen
Sechs Stück, serviert mit Chef-Sauce
Preis 5,00 € |
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Fisch oliven
Acht Stücke
Preis 8,00 € |
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Thunfisch tataki
Angebratener Thunfisch mit Mangosalsa, Teriyakisauce und gehackten Pistazien
Preis 15,00 € |
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Makrelenfilet mit karamellisierten ZwiebelnPreis 15,00 € |
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Mediterraner Meeresfrüchtesalat
Calamari, Garnelen, Kirschtomaten und Grana
Preis 16,00 € |
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Aromatische Rosmaringarnelen
6 Stück
Preis 15,00 € |
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Oktopeten luciana
Mit Tomatensauce, Gaeta-Oliven und Chilischote
Preis 12,00 € |
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Südliche muschelnPreis 12,00 € |
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Muschel- und Tintenfischsuppe
Muschelsuppe mit Baby-Tintenfischen, grünen Tomaten, Paprika und Croutons
Preis 16,00 € |
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Vorspeise des küchenchefs
Ein Gang mit kalten und warmen Vorspeisen, basierend auf der Fantasie des Küchenchefs, basierend au...
Preis 35,00 € |
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Natürliche AusterPreis 4,00 € |
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Maxi-AusterPreis 6,00 € |
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Raw scampiPreis pro stück 7,00 € |
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Rohe Mazara-GarnelenPreis pro Stück 6,00 € |
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Garnelen-tartare
Mit Avocadoscheiben, Granatapfelkernen, Orangensaft und Limette
Preis 18,00 € |
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Lachstatar
Belegt mit Avocado, knusprigen Zwiebeln und rosa Sauce des Küchenchefs
Preis 18,00 € |
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Thunfisch-tartar
Belegt mit Kirschtomaten, Pistazien und Teriyakisauce
Preis 18,00 € |
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Rohkostverkostung
Austern, Garnelen und Tatarmischung
Preis 40,00 € |
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Rohes meer
Große Auswahl an Rohkost
Preis 60,00 € |
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Gnocchi alla sorrentina
Hausgemachte Gnocchi mit Tomatenpüree und geräucherter Büffel-Provola-Creme mit 24 Monate altem P...
Preis 16,00 € |
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Spaghetti mit Muscheln (Lupino)Preis 18,00 € |
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Spaghetti Vongole e Bottarga (lokale Lupinenmuscheln)Preis 20,00 € |
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Mediterraner pacchero
Paccheri mit Schwertfisch, Mandelpesto und Kirschtomaten, dazu Parmesancreme und Basilikum
Preis 18,00 € |
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Tagliatellina BiancoThunfisch
Mit Thunfisch, Kapern und Pistaziencreme
Preis 18,00 € |
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Meeresfrüchte Casarecce
Frische Pasta (Strozzapreti) mit Calamari, Zucchini nach Scapece-Art, Pecorino-Käse und Pfeffer
Preis 18,00 € |
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Scialatielli mit dem duft des meeres
mit gemischten Meeresfrüchten und bunten Kirschtomaten
Preis 18,00 € |
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Linguine mit HummerPreis 35,00 € |
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Fischkotelett mit Pommes FritesPreis 20,00 € |
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TaTuna
Angebratener Thunfisch mit Erdnusssauce, Teriyakisauce und Ponzu
Preis 22,00 € |
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Thunfischfilet (ca. 300 g)
Mit Limettensalat
Preis 25,00 € |
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Schwert steak
mit limettensalat
Preis 25,00 € |
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Gebratenes weißes Salz aus der Adria
gebratener tintenfisch und garnelen
Preis 18,00 € |
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Gedämpfter Scamponi
4 Stück
Preis 28,00 € |
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Seebassfilet in cartoccio
Wolfsbarschfilets und Kirschtomaten
Preis 25,00 € |
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Gourmet-Meeresfrüchte-Paket
Gebackenes Päckchen mit Wolfsbarschfilet, Tintenfisch, Garnelen, Venusmuscheln und Kirschtomaten, s...
Preis 30,00 € |
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Gebackener fisch mit kartoffeln
Steinbutt, Wolfsbarsch, Petersfisch, je nach Fang des Tages
Preis pro kg 70,00 € |
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Schnitzel und pommes
Paniertes Hähnchenfilet mit Pommes Frites
Preis 16,00 € |
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Gegrilltes Gemüse aus dem GartenPreis 8,00 € |
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Gemischter salatPreis 5,00 € |
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PommesPreis 5,00 € |
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ZitronensorbetPreis 3,00 € |
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Cantucci und Vin CottoPreis 6,00 € |
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Home panna cotta
Mit Nutella oder Karamell oder Beeren
Preis 6,00 € |
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Lotus-Pokal
Lotus-Käsekuchen
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Biancomisú
Dekonstruiertes Tiramisu, serviert mit heißem Kaffee
Preis 6,00 € |
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BIANCOSALE Glas
Mascarpone mit Meletti Anisette, Espresso, Cantucci, Schlagsahne und Nutella
Preis 6,00 € |
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Soufflé aus dunkler Schokolade
Soufflé mit einem warmen Herzen
Preis 6,00 € |
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Weine im glas (5) |
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Extra trockener jahrgang
Blase
Preis 5,00 € |
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Extra trockener millesimato rosé
Blase
Preis 5,00 € |
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PasserinaPreis 5,00 € |
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Pecorino-käsePreis 5,00 € |
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Piceno rotPreis 5,00 € |
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Bliese (4)
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Extra trockener jahrgang
Court of Brambles
Preis 18,00 € |
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Extra trockener Millesimato Rosé
court of brambles
Preis 18,00 € |
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Rosé Brut-Trauben
Rebsorte: Pinot Noir, Incrocio Bruni. Weingut TERRAPRIMIATA
Preis 30,00 € |
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Franciacorta docg Gran Cuvèe Alma
bellavista
Preis 60,00 € |
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Weisse weine (9) |
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Passerina Marche IGT Capodimonte
Gambelli - Borderlands
Preis 15,00 € |
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Passerina g.g.A.
Keller "NUMA"
Preis 24,00 € |
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Pecorino Länder der Abruzzen
Halbherzig
Preis 15,00 € |
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Ribolla Gialla Vinnae
IGT Ribolla Gialla Resling Renano Jermann (Friaul Venetien Giulia)
Preis 38,00 € |
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Chardonnay venezia giulia igt
jerman
Preis 38,00 € |
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Sauvignon venezia giulia igt
jermann
Preis 38,00 € |
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Müller Thurgau Südtirol Alto Adige DOC
Kellerei St. Michael Eppan Weingut
Preis 30,00 € |
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Gewürztraminer Südtirol DOC
Kellerei St, Weingut Michael-Eppan
Preis 30,00 € |
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Numa Bianco PGI 2020 Limited Edition 14% vol.
Numa-Keller
Preis 80,00 € |
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Rosé Testa Rossa
pasetti weingut
Preis 24,00 € |
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Rosso Piceno DOC Bio „Infernaccio“
DIE KANA'
Preis 18,00 € |
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Rosso Piceno Superiore DOC Bio „Davore“
DIE KANA'
Preis 30,00 € |
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Marche Red IGT Bio "Creto' "
DIE KANA'
Preis 60,00 € |
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Marche Rosso IGT aus getrockneten Trauben 2020 BIO "Vincè"
DIE KANA'
Preis 90,00 € |
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Beck's 33clPreis 4,00 € |
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Krone 33 cl.Preis 5,00 € |
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50cl Craft Beer „ABRUZZESE BREWING“ Castel di Sangro (3)
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„SHU“ Keller 5 % Vol. 50 cl
TECHNISCHE BESCHREIBUNG: Untergäriges Bier, gebraut mit fränkischem Malz, unraffiniertem Abruzzen-...
Preis 8,00 € |
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„IRA“ Bockwhisky, 6 % Vol., 50 cl
TECHNISCHE BESCHREIBUNG: Ein deutsches, untergäriges, bernsteinfarbenes Bier, gebraut mit fünf ver...
Preis 8,00 € |
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„OLA“ Blanche 4,8 % Vol. 50 cl
TECHNISCHE BESCHREIBUNG: Helles Weizenbier. GESCHMACKSBESCHREIBUNG: Leichte Würze von rosa Pfeffer,...
Preis 8,00 € |
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Ferrarelle-Wasser 1 L.Preis 3,00 € |
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San Pellegrino Mineralwasser 75clPreis 3,00 € |
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Natürliches Sahnewasser 75 clPreis 3,00 € |
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Coca cola 33clPreis 4,00 € |
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Coca cola zero 33clPreis 4,00 € |
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Fanta 33clPreis 4,00 € |
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Sprite 33cl
glas
Preis 4,00 € |
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Schweppes tonicaPreis 3,00 € |
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Cafeteria (3) |
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Kaffee
Orlando-Leidenschaft
Preis 2,00 € |
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Entkoffeiniert
Orlando-Leidenschaft
Preis 2,00 € |
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SeemannscaféPreis 3,00 € |
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BitterPreis 4,00 € |
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TraubenPreis 5,00 € |
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Spritz
Aperol/Campari/Martini
Preis 8,00 € |
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Hugo spritz
Holundersirup, Prosecco, Soda
Preis 8,00 € |
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American
bitter, roter Wermut, Soda
Preis 8,00 € |
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Negroni
bitter, roter Wermut, Gin
Preis 8,00 € |
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Mailand / turin
bitterer, roter Wermut
Preis 8,00 € |
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Martini cocktail
Gin, trockener Wermut
Preis 8,00 € |
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Mimose
Orange, Prosecco
Preis 7,00 € |
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Rossini
Erdbeere, Prosecco
Preis 7,00 € |
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Gin tonic (5) |
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Beefeater
London Dry Gin
Preis 8,00 € |
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Original-malfy
Italien
Preis 10,00 € |
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Rosa malfy
Italien
Preis 10,00 € |
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Hendricks
Schottland
Preis 10,00 € |
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MITTELMEER
Spanien
Preis 10,00 € |
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KIWI GIN FIZZ
Gin, Kiwi, Holundersirup, Limettensaft und Tonic Water
Preis 8,00 € |
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Gin zitronePreis 8,00 € |
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Wodka tonicPreis 8,00 € |
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Wodka zitronePreis 8,00 € |
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Cuba libre
Leichter Rum, Cola und ein Spritzer Limette
Preis 8,00 € |
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Kosmopolitisch
Wodka, Cointreau, Limettensaft, Cranberrysaft
Preis 8,00 € |
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Margarita
Tequila, Triple Sec, Limette
Preis 8,00 € |
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Daiquiri
weißer Rum, Limette, Zuckersirup
Preis 8,00 € |
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Altmodisch
Bourbon-Whisky, Zucker, Angostura, Soda
Preis 8,00 € |
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Whiskey sauer
Bourbon-Whisky, Zitronensaft, Zuckersirup
Preis 8,00 € |
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Long island
Wodka, Gin, leichter Rum, Tequila, Triple Sec, Zitronensaft, Zuckersirup, Cola
Preis 9,00 € |
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Moskauer maultier
Wodka, Limette, Ingwerbier
Preis 8,00 € |
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Pinacolada
Bernsteinrum, Ananas, Kokosnuss
Preis 8,00 € |
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BLAUER HAWAYAN
Leichter Rum, Blue Curaçao, Ananas, Kokosnuss
Preis 8,00 € |
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Palom
Tequila, Limette, Grapefruitsaft, Limonade
Preis 8,00 € |
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FANTASY MAX
Erdbeersirup, Orangensaft, Ananassaft, dunkler Rum, Pfirsichwodka
Preis 8,00 € |
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WEISSES SALZ
Martini Bianco, Limette, Rohrzucker und Soda
Preis 8,00 € |
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Moijto
weißer Rum, Limette, brauner Zucker, Minze, Soda
Preis 8,00 € |
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Caipiroska
Wodka, Limette, brauner Zucker
Preis 8,00 € |
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Caipirin
Cachaca, Limette, brauner Zucker
Preis 8,00 € |
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Caipirissima
Rum, Limette, brauner Zucker
Preis 8,00 € |
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Tropisch
Erdbeersirup, Orangensaft, Ananassaft, Grapefruitsaft
Preis 7,00 € |
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Jungfrau mojito
Limette, brauner Zucker, Minz-Tonic
Preis 7,00 € |
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Virgin Kiwi Fizz
Kiwisirup, Holundersirup, Limettensaft und Tonic Water
Preis 7,00 € |
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Florida
Grenadinesirup, Limettensaft, Orangensaft und Grapefruitsaft
Preis 7,00 € |
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Die Onkel
Grenadine, Orangensaft, Ananassaft, Ginger Ale
Preis 7,00 € |
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Service und abgedecktPreis 3,00 € |
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Ich bin Vegetarier 
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