Stimate oaspete, DACĂ AVEȚI ALERGII ALIMENTARE ȘI/SAU INTOLERANȚĂ ALIMENTARĂ, VĂ RUGĂM SĂ CEREȚI INFORMAȚII DESPRE MÂNCAREA ȘI BĂUTURILE NOASTRE. SUNTEM PREGĂTIȚI SĂ VA SFAUTĂM ÎN CEL MAI BUN MOD.
GENTILE OSPITE, SE HAI DELLE ALLERGIE E/O INTOLLERANZE ALIMENTARI CHIEDI PURE INFORMAZIONI SUL NOSTRO CIBO E SULLE NOSTRE BEVANDE. SIAMO PREPARATI PER CONSIGLIARTI NEL MIGLIORE DEI MODI.
PRODUSELE NOASTRE POT CONȚINE URME DE SUBSTANȚE CARE POT PROVOCA ALERGII SAU INTOLERANȚĂ ALIMENTARĂ.
Cu Merlot Cabernet, crama Kurtatsch „Curtis” prezintă un vin caracterizat prin eleganță și rafinament! Vinul fin umple paharul cu un rosu granat intens si desfasoara un buchet fructat de coacaze negre. Clima caldă din podgorie conferă Merlot Cabernet „Curtis” plenitudinea elegantă și structura moale, care învăluie delicat palatul și se estompează într-un final minunat.
Culoare roșu vișiniu mediu cu reflexe roșu rubin. Aroma bogata si fructata, florala si condimentata cu note de piele, gudron si cacao. Gust corpolent, moale, cu un final pământesc.
Din struguri Pinot Noir, are parfumul proaspăt și captivant al boabelor mici; Gustul este foarte armonios, cu o frumoasa structura tannica fructata, bogat in gust si fin la palat.
Din strugurii Teroldego. Gustul este atât fin, cât și puternic, plăcut și concentrat, cu o gamă complexă de arome care amintesc de arome balsamice specifice. Mirosul este caracteristic, intens, plăcut fructat cu note de fructe coapte precum murul sălbatic, afinul și zmeura.
Din strugurii Marzemino. Culoare roșu rubiniu strălucitor și strălucitor. Parfum dominat de note de fructe de padure, insotite de nuante florale. Gustul este uscat, plin și cu un postgust delicat amar.
Cuvée Elisa di Castel Sallegg este un Vigneti delle Dolomiti IGT compus dintr-un amestec de struguri Sauvignon Blanc și Gewürztraminer, cultivați în podgoriile situate în inima Dolomiților, în Alto Adige. La vedere prezinta o culoare galben pai stralucitor cu reflexe aurii. La nas exprimă arome intense de fructe exotice, citrice, piersici și flori albe. La palat este proaspăt și complex, cu o aciditate bună care conferă echilibru și un final lung și aromat.
Kerner este o încrucișare între Schiava și Riesling. Datorită temperaturii notabile dintre zi și noapte, strugurii își mențin aciditatea dezvoltând arome intense de fructe galbene și liliac și flori de piersic. Kerner Selection își datorează mineralitatea plăcută solurilor dolomitice calcaroase și pietrișoase. Structura acidă solidă susține mineralitatea la palat și se termină cu un final lung și suculent.
Din struguri Pinot. Este un vin proaspăt și fructat, cu o aromă uscată și plină. Are o culoare galben verzui până la galben deschis și un ușor miros de măr. Se simte și o aromă de nucă și frunziș verde. Este un vin cu multă armonie între corp și aciditate
Din struguri Gewürztraminer, literalmente Traminer condimentat. Are o culoare galben pai intens, caracterizata prin reflexe aurii. Mirosul său este foarte delicat și deosebit de aromat. Gustul este plin și intens, ies la iveală note fructate și florale, cu note de condimente
Fabricat din struguri Trebbiano di Lugana, este un alb uscat ușor aromat. Mirosul este curat, parfumat, precis, cu note ușoare și delicate de flori mici și albe și urzică, caise necoaptă și migdale.
Fabricat din struguri Müller Thurgau. Culoare galben pai pal. Are un miros delicat și fin, caracterizat prin note condimentate de salvie și urzică și note florale de lacramioare și iasomie. La palat este proaspăt, mineral, deosebit de persistent
CHARDONNAY Din struguri Chardonnay. Are o culoare galben pai pal și o aromă delicată de măr auriu și flori de tei. Gustul este moale si armonios, cu o nota placuta si unica de migdale amare in final.
Culoare galben pai pal cu reflexe verzui; Nas extrem de complex cu note de citrice mediteraneene și fructe proaspăt culese. În gură este armonios și are o structură acidă excelentă.
Culoare galben pai cu reflexe verzui. Aroma intensa si arome de fructe galbene (mere si piersici) cu note de crusta de paine. Bulă fină și cremoasă, îmbunătățește notele fructate tipice de Chardonnay.
Din struguri Chardonnay și Pinot Noir. Culoare galben pai, reflexe aurii; aromă largă și complexă, amestec de drojdie și fructe în armonie. Finețea perlajului conferă gustului mătăsos și persistență. Excelent ca aperitiv.
Fabricat exclusiv din struguri Chardonnay. Spumă persistentă cu perlaj cu granulație foarte fină. Culoare galben pai cu reflexe verzui. Buchet complex, foarte fin, cu note fructate plăcute de citrice și piersici. Gust uscat, plăcut proaspăt, cu o structură bună și echilibrată
600UNO are o culoare aurie deschisă. Aroma este complexă și elegantă, parfumată de fructe cu note de drojdie. Gustul este proaspăt, cremos și bine structurat, cu o spumă vie, dar fină. Excelenta persistenta finala.
100% Chardonnay. Perlaj foarte fin, mătăsos și efervescență cremoasă. La nas, senzații minerale persuasive și amintiri de produse de patiserie, silex și flori albe pe un fundal de citrice. Echilibrul excelent la gust.
Bere Trentino din grupul FORST. Este berea nefiltrată și nepasteurizată cu un gust plin, armonios și bine structurat, cu un postgust moale și persuasiv. Conținut de alcool 5,2%.
Cu o culoare aurie strălucitoare și arome fructate de banane și ananas și flori de cuișoare picante. La gust este bogat și proaspăt. Conținut de alcool 5,4%
Culoarea chihlimbarului datorată amestecului de malțuri închise la culoare cu spuma persistentă de culoare crem. Dulce la palat, cu o aromă intensă de malț prăjit și un final uscat. Conținut de alcool 5%.