BESTE GAST, INDIEN U VOEDSELALLERGIEN EN/OF VOEDSELINTOLERANTIE HEBT, VRAAG U OM INFORMATIE OVER ONS ETEN EN DRINKEN. WIJ ZIJN BEREID OM U OP DE BESTE MANIER TE ADVIES.
GENTILE OSPITE, SE HAI DELLE ALLERGIE E/O INTOLLERANZE ALIMENTARI CHIEDI PURE INFORMAZIONI SUL NOSTRO CIBO E SULLE NOSTRE BEVANDE. SIAMO PREPARATI PER CONSIGLIARTI NEL MIGLIORE DEI MODI.
ONZE PRODUCTEN KUNNEN SPOREN BEVATTEN VAN STOFFEN DIE VOEDSELALLERGIE OF INTOLERANTIE KUNNEN VEROORZAKEN INDIEN U ALLERGISCH OF INTOLERANT BENT VOOR EEN INGREDINT, MELDEN DIT OP HET TIJDSTIP VAN DE BESTELLING.
Met zijn Merlot Cabernet presenteert wijnhuis Kurtatsch “Curtis” een wijn die wordt gekenmerkt door elegantie en verfijning! De fijne wijn vult het glas met een intens granaatrood en ontvouwt een fruitig boeket van zwarte bessen. Het warme klimaat in de wijngaard geeft de Merlot Cabernet “Curtis” zijn elegante volheid en zachte structuur, die het gehemelte subtiel omhullen en vervagen tot een prachtige afdronk.
Medium kersenrode kleur met robijnrode reflecties. Rijk en fruitig, bloemig en kruidig aroma met tonen van leer, teer en cacao. Volle, zachte smaak, met een aardse afdronk.
Gemaakt van Pinot Noir-druiven en heeft de frisse en boeiende geur van kleine wilde bessen; de smaak is zeer harmonieus, met een mooie fruitige tanninestructuur, rijk van smaak en fijn in de mond.
Van Teroldego-druiven. De smaak is zowel fijn als krachtig, aangenaam en geconcentreerd, met een complex scala aan smaken die doen denken aan specifieke balsamico-geuren. De geur is karakteristiek, intens, aangenaam fruitig met hints van rijp fruit zoals wilde bramen, bosbes en framboos.
Van Marzemino-druiven. Heldere en heldere robijnrode kleur. Parfum gedomineerd door hints van bessen, vergezeld van bloemige nuances. De smaak is droog, vol en met een fijn bittere afdronk.
De Cuvée Elisa di Castel Sallegg is een Vigneti delle Dolomiti IGT samengesteld uit een blend van Sauvignon Blanc en Gewürztraminer druiven, geteeld in wijngaarden in het hart van de Dolomieten, in Alto Adige. Op zicht vertoont het een schitterende strogele kleur met gouden reflecties. In de neus drukt het intense aroma's uit van exotisch fruit, citrusvruchten, perzik en witte bloemen. In de mond is het fris en complex, met een goede zuurgraad die zorgt voor balans en een lange en aromatische afdronk.
Kerner is een kruising tussen Schiava en Riesling. Dankzij de opmerkelijke temperatuur tussen dag en nacht behouden de druiven hun zuurgraad en ontwikkelen ze intense aroma's van fruit en bloemen van gele en lila perzik. Kerner Selection dankt zijn aangename mineraliteit aan de kalkrijke en grindachtige dolomietgronden. De stevige zuurstructuur ondersteunt de mineraliteit in de mond en eindigt in een lange, sappige afdronk.
Van Pinot-druiven. Het is een frisse en fruitige wijn met een droge en volle smaak. Het heeft een groengele tot lichtgele kleur en een lichte appelgeur. Er is ook een nootachtige smaak en groen blad. Het is een wijn met veel harmonie tussen body en zuurgraad
Van Gewürztraminer-druiven, letterlijk gekruide Traminer. Het heeft een intense strogele kleur, gekenmerkt door gouden reflecties. De geur is zeer delicaat en bijzonder aromatisch. De smaak is vol en intens, fruitige en bloemige tonen komen naar voren, met hints van kruiden
Gemaakt van Trebbiano di Lugana-druiven, het is een licht aromatische droge witte wijn. De geur is schoon, geurig, nauwkeurig met lichte en delicate hints van kleine witte bloemen en brandnetel, onrijpe abrikoos en amandel.
Van Müller Thurgau-druiven. Met een bleek strogele kleur. Het heeft een delicate en fijne geur die wordt gekenmerkt door kruidige tonen van salie en brandnetel en bloemige noten van lelietje-van-dalen en jasmijn. In de mond is het fris, mineraal, bijzonder persistent
CHARDONNAY Van Chardonnay-druiven. Het heeft een licht strogele kleur en een delicate geur van gouden appel en limoenbloesem. De smaak is zacht en harmonieus, met een aangename en bijzondere noot van bittere amandel in de afdronk.
Bleke strogele kleur met groenachtige reflecties; uiterst complexe neus met hints van mediterrane citrusvruchten en vers geplukt fruit. In de mond is het harmonieus en heeft het een uitstekende zure structuur.
Strokleur met groene reflecties. Intense geur en geuren van geel fruit (appels en perziken) met tonen van broodkorst. Fijne en romige bubbel, het versterkt de fruitige tonen die typisch zijn voor Chardonnay.
Gemaakt van Chardonnay en Pinot Noir druiven. Strogele kleur, gouden reflecties; rijk en complex aroma, gist en fruitige mix in harmonie. De fijnheid van de perlage geeft het een zijdezachte en aanhoudende smaak. Uitstekend als aperitief.
Exclusief gemaakt van Chardonnay-druiven. Aanhoudend schuim met zeer fijnkorrelige perlage. Strogele kleur met groene reflecties. Complex boeket, zeer fijn, met aangename fruitige tonen van citrus en perzik. Droge smaak, aangenaam fris, met een goede en evenwichtige structuur
600UNO heeft een lichtgouden kleur. Het aroma is complex en elegant, geurig van fruit met tonen van gist. De smaak is fris, romig en goed gestructureerd, met een levendig maar fijn schuim. Uitstekende uiteindelijke persistentie.
100% Chardonnay. Zeer fijne, zijdezachte perlage en romige bruisen. In de neus overtuigende minerale sensaties en herinneringen aan gebak, vuursteen en witte bloemen op een citrusachtergrond. Uitstekende balans in de mond.
Trentino-bier van de FORST-groep. Het is het ongefilterde en ongepasteuriseerde bier met een volle, harmonieuze en goed gestructureerde smaak met een zachte en overtuigende afdronk. Alcoholgehalte 5,2%.
Met een heldere gouden kleur en fruitige aroma's van banaan en ananas en kruidige kruidnagelbloemen. In de mond is het rijk en fris. Alcoholgehalte 5,4%
Amberkleur door de vermenging van donkere mouten met aanhoudend crèmekleurig schuim. Zoet in de mond met een intens aroma van geroosterde mout en een droge afdronk. Alcoholgehalte 5%.