SMART MENU
Gluten 
Lait 
Des noisettes 
Des œufs 
Poisson 
Cacahuètes 
Soya 
Crustacés 
Céleri 
Moutarde 
sésame 
Sulphites 
Lupin 
Mollusques
 |
Liste des allergènes |
|
 |
1000 Gourmet
1000, comme les rêves dans le tiroir et les ambitions qui, à partir de 2017, nous ont poussés à ...
|
|
 |
Deux segments Gambero Rosso
Pizzeria d'Italie 2024, Pizzeria d'Italie 2025
|
|
 |
Couvert par personnePrix 3,00 € |
|
 |
Sans gluten
La pizza sans gluten est cuite dans le même four où nous cuisinons les pizzas normales
Prix 3,00 € |
|
 |
Sans lactosePrix 3,00 € |
|
 |
Temps d'attente
Nous informons notre aimable clientèle que les temps d'attente peuvent varier en fonction du no...
|
|
 |
Misto 1000
croquette de pommes de terre jaunes au salami et provola, riz arancino Venere (Grana Padano, crème ...
Prix 10,00 € |
|
 |
Chips
|
|
 |
4X1000
4 Montanarine avec : • Caponata de légumes • Mozzarella de bufflonne et tomate datterino rouge ...
Prix 10,00 € |
|
 |
Crocchettone
Croquettes de pommes de terre 250 g au choix parmi : • Mortadelle, provola fumée, pesto de pistac...
Prix 10,00 € |
|
 |
Crevettes frites et calamars Prix 20,00 € |
|
 |
Crudo e mozzarella
Jambon de Parme, 250g de mozzarella de bufflonne DOP, roquette, mélange de tomates cerises, basilic...
Prix 13,00 € |
|
 |
Crudo e Burrata
Jambon de Parme, Burrata Pugliese, roquette et mélange de tomates cerises
Prix 15,00 € |
|
 |
Caprese
|
|
 |
Tagliere x 2
plateau de charcuterie et fromages maison au miel et confitures
Prix 20,00 € Sur demande planche à découper pour une personne 10,00 € |
|
 |
Carpaccio de bœuf
boeuf mariné aux agrumes, à la roquette, flocons de Grana Padano DOP et vinaigre balsamique
Prix 12,00 € |
|
 |
----+ ESSAYEZ VOTRE PIZZA AVEC DE LA BURRATA !!!
|
|
 |
Marinara
|
|
 |
Margherita
|
|
 |
Margherita Corbarì
|
|
 |
Pomo d’oro
|
|
 |
Napolitain 2.0
purée de tomates, origan, ail, tomates cerises, câpres, olives, anchois cantabriques, mozzarella d...
Prix 15,00 € |
|
 |
Diavola
|
|
 |
Calzone al forno
farci de salami, ricotta, provola fumé et poivre, gratiné à la tomate et provolone.
Prix 14,00 € |
|
 |
Capricciosa
purée de tomates, fior di latte, champignons champignons, jambon cuit, artichauts, olives noires, b...
Prix 15,00 € |
|
 |
Ortolana
|
|
 |
Burrata
Roquette, Bresaola, amandes, burrata des Pouilles, flocons de Grana Padano, basilic, huile Evo.
Prix 17,00 € |
|
 |
Latte e pomodoro
Mozzarella de bufflonne, speck (en cours de cuisson), ricotta, tomates cerises, basilic, huile crue.
Prix 14,00 € |
|
 |
Pepe verde
provola fumée, provolone, bacon roulé, poivron vert, huile d'olive extra vierge crue
Prix 13,00 € |
|
 |
Parmigiana
|
|
 |
La morte del pistacchio
provola fumée, mortadelle, pesto de pistaches, zeste de citron, pistaches hachées, huile d'oli...
Prix 17,00 € |
|
 |
Divina
fior di latte, filets de thon, oignon rouge caramélisé, graines de pavot et huile d'olive extr...
Prix 16,00 € |
|
 |
Calabrese
|
|
 |
Leggera
à l'ombre (un peu de tomate), roquette, bresaola, ricotta de bufflonne, noix, huile d'olive...
Prix 15,00 € |
|
 |
Pere e gorgonzola
|
|
|
|
Pesto e crudo
purée de tomates, pesto de basilic, stracciata, jambon cru, basilic et huile d'olive extra vier...
Prix 16,00 € |
|
|
|
1000 formaggi
|
|
 |
Fichi e lardo
fior di latte, gorgonzola DOP, saindoux assaisonné, figues de saison (ou confiture de figues), huil...
Prix 16,00 € |
|
 |
Croccante
coulis de datterino jaune, provola de bufflonne, fondue au brie, speck croquant, basilic confit et h...
Prix 17,00 € |
|
 |
Vesuvio
|
|
 |
Pancetta et stracciata
Voile de tomate aux lardons assaisonnés, stracciata des Pouilles, zeste de citron, basilic confit, ...
Prix 16,00 € |
|
 |
Non troppo Gourmet
Provola fumée, pommes de terre au four épicées, boulettes de viande Scottona, crème de Parmigian...
Prix 17,00 € |
|
|
|
Prosciutto et figues Burrata
purée de tomates, roquette, jambon de Parme, figues de saison (ou confiture de figues) et Burrata P...
Prix 16,00 € |
|
 |
Ciuris
Provolone fumé, saucisse, fleurs de courgette et ricotta de bufflonne, fils de piment, huile d'...
Prix 16,00 € |
|
 |
Pizza nérano
|
|
 |
Donna Rosa
calzone à la ricotta, cicoli napolitain, provolone, poivre noir, pecorino romano
Prix 14,00 € |
|
 |
Montanara di Corbara
|
|
 |
Carbonara rigatoni
rigatoni, pecorino Romano DOP, poivre noir, jaune d'oeuf, bacon
Prix 16,00 € |
|
 |
Aglio olio e gamberi
|
|
 |
Rigatoni cacio e pepe
|
|
 |
Scarpariello
|
|
 |
Pasta Nerano
|
|
 |
Spaghetti aux palourdes
ail, persil, tomates cerises, poivre noir, palourdes
Prix 22,00 € |
|
 |
Coupe de black angus
Black Angus tranché, avec pommes de terre nouvelles cuites au romarin et réduction de vinaigre bal...
Prix 22,00 € |
|
 |
Bistecca di Pollo
steak de volaille fermière, roquette au parmesan et tomates cerises
Prix 16,00 € |
|
 |
Aubergine parmigiana
|
|
 |
Campana
salade de saison, thon à nageoires jaunes en rangées, c'est-à-dire mozzarella de bufflonne DOP, t...
Prix 14,00 € |
|
 |
Irpinia
|
|
|
|
Véritable
laitue, roquette, saumon fumé, avocat, philadelphia, amandes tranchées.
Prix 15,00 € |
|
|
|
ÉtÉ
iceberg, roquette, radicchio, dés de melon, dés de jambon cru, vinaigre balsamique et dés de mozz...
Prix 15,00 € |
|
 |
Verdure grigliate
|
|
 |
Insalata mista
|
|
 |
Caponata di verdure di stagione
|
|
 |
Pommes de terre nouvelles au four
|
|
 |
Cheese Cake artigianale con ricotta di bufala
Noisette blanche, Pistache, Baies, Caramel, Gianduia
Prix 8,00 € |
|
 |
Tiramisu' Prix 6,00 € |
|
 |
Straccetti dolci X 2
lanières de pâtes frites farcies de : Noisette, Gianduia, Pistache, Baies, Caramel
Prix 10,00 € |
|
 |
Babà al rhum
Dôme de génoise au levain naturel avec bain de rhum
Prix 6,00 € |
|
 |
Delizia al Limone
cupoletta de génoise trempée dans la liqueur de Limoncello et fourrée d'une crème diplomatique f...
Prix 6,00 € |
|
 |
Tiramisu (SANS GLUTEN)
Tiramisu sans gluten au verre.
Prix 7,00 € |
|
 |
Soufflé au chocolat
Avec un cœur de chocolat chaud
Prix 6,00 € |
|
 |
Soufflé à la pistache
Gâteau coeur tiède à la pistache
Prix 6,00 € |
|
|
|
Eau platePrix 0,50 lt 3,00 € |
|
|
|
D'eau pÉtillantePrix 0,50 lt 3,00 € |
|
|
|
Soda citronPrix 4,00 € |
|
|
|
Coca colaPrix 5,00 € |
|
|
|
Cola ZéroPrix 5,00 € |
|
|
|
FantaPrix 5,00 € |
|
|
|
SpritePrix 5,00 € |
|
|
|
Ice Tea Citron/PêchePrix 5,00 € |
|
|
|
Jus de pommePrix 4,00 € |
|
|
|
LiqueursPrix 5,00 € |
|
|
|
GrappePrix 6,00 € |
|
|
|
CaféPrix 1,50 € |
|
|
|
Merlot
TENUTA DEL MORER DOC - 12,5% vol
Prix bouteille 27,00 € Prix du gobelet 6,00 € |
|
|
|
Chianti docg
Donatello Cinelli Colombini Fattoria il Colle - 13.0% vol
Prix bouteille 30,00 € |
|
|
|
Ripasso Valpolicella DOC
Cantina Bennati - 14.0%vol
Prix bouteille 30,00 € |
|
|
|
Amarone DOCG
Cantina Bennati - 15.0%vol
Prix bouteille 70,00 € |
|
|
|
Friulano
san simone doc - 12,5% vol
Prix bouteille 25,00 € Prix du gobelet 6,00 € |
|
|
|
Rosé DOC
Bardolino Chiaretto - 12%vol
Prix bouteille 25,00 € Prix du gobelet 6,00 € |
|
|
|
Pinot gris
san simone doc - 12,5% vol
Prix bouteille 27,00 € |
|
|
|
Chardonnay
san simone doc - 12,5% vol
Prix bouteille 27,00 € |
|
|
|
Sauvignon
san simone doc - 12,5% vol
Prix bouteille 30,00 € |
|
|
|
Spumante Gran Cuvée - Extra Dry
Duplavilis
Prix bouteille 25,00 € Prix du verre 5,00 € |
|
|
|
Prosecco Superiore DOC - Extra Dry
Caves Trois villas
Prix bouteille 30,00 € Prix du verre 6,00 € |
|
 |
Spritz
Apérol, prosecco et soda
Prix 5,00 € |
|
 |
Americano
Campari, vermouth rouge et soda
Prix 8,00 € |
|
 |
Negroni
Campari, vermouth rouge et Gin
Prix 8,00 € |
|
 |
Mojito
Rhum blanc, citron vert, menthe, cassonade et soda
Prix 8,00 € |
|
 |
Autres CocktailsPrix 8,00 € |
|
|
|
FORZUTA ITALIAN TRIPEL IPA (7.7%vol)
Est-ce que Popeye a des épinards ? Eh bien, vous avez la Forzuta à la place : une potion magique �...
Prix 0,30 cl 6,00 € |
|
|
|
SOR POMPEO DUBBEL (8.0% vol)
Une bière à la robe ambrée et intense, la mousse est consistante, avec des nuances de noisette. L...
Prix 0,30 cl 6,00 € |
|
|
|
SENATORE CAPPELLI BLANCHE (5.6% vol)
Le blé Senatore Cappelli, directement de nos champs au verre. Une blanche revisitée dans une tonal...
Prix 0,30 cl 6,00 € |
|
|
|
AZZURRA KELLER PILS (5.0%vol)
Portons un toast aux victoires passées et futures de nos Azzurri avec cette bière, une « blonde �...
Prix 0,30 cl 6,00 € |
|
|
|
Golden Monkey
Bière d'été
Prix 0,20 cl 4,00 € Prix 0.40 cl 7,00 € |
|
|
|
Dorian Red
amer extra spécial
Prix 0,20 cl 4,00 € Prix 0.40 cl 7,00 € |
|
|
|
Harvest
Récolte IPA
Prix 0,20 cl 4,00 € Prix 0.40 cl 7,00 € |
|
je suis végétarien 
Ajouté au bloc-notes 
Surgelé
