1000 Gourmet
San Marco 475, Venezia
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Allergenliste
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1000 Feinschmecker
1000, wie die Träume in der Schublade und die Ambitionen, die uns ab 2017 dazu veranlassten, einen ...
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Zwei Gambero Rosso-Segmente
Pizzeria von Italien 2024, Pizzeria von Italien 2025, Pizzeria von Italien 2026
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Pro person abgeschlossen
Preis
3,00 €
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Gluten-frei
Glutenfreie Pizza wird im selben Ofen gebacken, in dem wir auch normale Pizzen backen
Preis
3,00 €
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Laktosefrei
Preis
3,00 €
Wir informieren unsere freundlichen Kunden darüber, dass die Wartezeiten je nach Anzahl der Personen im Lokal variieren können. Da wir nur einen Pizzaofen haben, kann die Wartezeit mehr als 30 Minuten betragen. Ich bin mir Ihres Verständnisses sicher.
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Wartezeiten
Wir weisen unsere lieben Kunden darauf hin, dass die Wartezeiten je nach Anzahl der Personen im Rest...
Essen
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MISTO 1000
gelbe Kartoffelkrokette mit Salami und Provola, Venere-Reis-Arancino (Grana Padano, Champignoncreme,...
Preis
11,00 €
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Chips
frittierte Dipper-Kartoffeln
Preis
8,00 €
Speck auf Anfrage hinzugefügt
2,50 €
Auf Wunsch Fondue dazu
2,50 €
Wurst auf Anfrage hinzugefügt
2,50 €
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4X1000
4 Montanarine mit: • Gemüse-Caponata, • Büffelmozzarella und roter Datterino-Tomate, • Pance...
Preis
11,00 €
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Crocchettone
250 g Kartoffelkroketten, ausgewählt aus: • Mortadella, geräuchertem Provola, Bronte-Pistazienpe...
Preis
11,00 €
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Gebratene garnelen und calamari
Preis
20,00 €
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Crudo e mozzarella
Parmaschinken, 250 g DOP-Büffelmozzarella, Rucola, Kirschtomatenmischung, Basilikum, natives Oliven...
Preis
14,00 €
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Crudo e burrata
Parmaschinken, Burrata Pugliese, Rucola und eine Mischung aus Kirschtomaten
Preis
15,00 €
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Caprese
Ochsenherztomate, DOP-Büffelmozzarella, natives Olivenöl extra, Oregano.
Preis
11,00 €
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Tagliere x 2
Platte mit hausgemachten Aufschnitt- und Käsesorten mit Honig
Preis
22,00 €
Auf Anfrage Schneidebrett für eine Person
11,00 €
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Rindercarpaccio
In Zitrusfrüchten mariniertes Rindfleisch mit Rucola, Grana Padano DOP-Flocken und Balsamico-Essig
Preis
13,00 €
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----+ PROBIEREN SIE IHRE PIZZA MIT BURRATA!!!
Geben Sie Ihrer Pizza Burrata für eine besondere Note
Preis
4,00 €
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Marinara
Tomatenpüree, Oregano, Knoblauch, Pachino-Kirschtomaten, rohes Evo-Öl.
Preis
10,00 €
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Margherita
Fior di Latte, Tomatenpüree, Basilikum, rohes Evo-Öl
Preis
11,00 €
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Margherita Corbarì
Büffelmozzarella aus Kampanien, Corbara-Kirschtomaten, Tomatenmark, Basilikum, rohes EVO-Öl.
Preis
13,00 €
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Neapolitanisch 2.0
Tomatenpüree, Oregano, Knoblauch, Kirschtomaten, Kapern, Oliven, kantabrische Sardellen, Büffelmoz...
Preis
16,00 €
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Diavola
Tomatenpüree, Fior di Latte und würzige Salami.
Preis
14,00 €
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Calzone al forno
gefüllt mit Salami, Ricotta, geräucherter Provola und Paprika, gratiniert mit Tomate und Provolone...
Preis
15,00 €
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Capricciosa
Tomatenpüree, Fior di Latte, Champignons, gekochter Schinken, Artischocken, schwarze Oliven, Basili...
Preis
16,00 €
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Ortolana
Fior di Latte, mit Tomatensauce, Gemüse (Auberginen, Zucchini, Paprika), rohem nativem Olivenöl ex...
Preis
15,00 €
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Pomo d'oro
Pacchetelle aus gelbem Piennolo, geräuchertem Provola, rohem nativem Olivenöl extra.
Preis
12,00 €
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Burrata
Rucola, Bresaola, Mandeln, apulische Burrata, Flocken von Grana Padano, Basilikum, Evo-Öl.
Preis
18,00 €
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Croccante
gelbes Datterino-Coulis, Buffalo-Provola, Brie-Fondue, knuspriger Speck, kristallisiertes Basilikum ...
Preis
18,00 €
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Pancetta und Stracciata
Tomatenschleier mit gewürztem Speck, Stracciata aus Pugliese, Zitronenschale, kristallisiertem Basi...
Preis
18,00 €
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Parmigiana
Büffel-Stracciata, Tomatenpüree, gewürfelte frittierte Auberginen, Grana Padano-Waffeln, Parmesan...
Preis
17,00 €
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Morte del pistacchio
geräucherte Provola, Mortadella, Pistazienpesto, Zitronenschale, gehackte Pistazien, rohes natives ...
Preis
18,00 €
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Divina
Fior di Latte, Thunfischfilets, karamellisierte rote Zwiebeln, Mohn und natives Olivenöl extra
Preis
17,00 €
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1000 formaggi
geräucherte Provola, Gorgonzola DOP, Provolone-Flocken, Grana Padano-Waffeln, rohes natives Oliven�...
Preis
15,00 €
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Calabrese
Büffelmozzarella, kalabrisches Spienata (Schweinefleisch), gelbe Datterino-Datterino-Coulis, Nduja-...
Preis
18,00 €
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Pera e gorgonzola
Fior di Latte, Gorgonzola, frische Birnen, Honig, geröstete Walnüsse, rohes Olivenöl extra vergin...
Preis
16,00 €
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Nerano-Pizza
Agerola Provola, Zucchinicreme, Zucchinichips, Zitronenschale, Provoloneflocken, Parmesancreme, nati...
Preis
16,00 €
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Prosciutto und Burrata-Feigen
Tomatenpüree, Rucola, Parmaschinken, Feigen der Saison (alternativ Feigenmarmelade) und Burrata Pug...
Preis
18,00 €
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Fichi e lardo
Fior di Latte, Gorgonzola DOP, gewürztes Schmalz, Feigen der Saison (alternativ Feigenmarmelade), r...
Preis
17,00 €
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Montanara di Corbara
Im Ofen gebratene und angebratene Montanara, Pacchetelle-Tomaten, apulische Stracciata, Grana Padano...
Preis
15,00 €
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Donna rosa
Calzone mit Ricotta, neapolitanischem Cicoli (Schweinefleisch), Provola-Käse, schwarzem Pfeffer
Preis
15,00 €
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Carbonara rigatoni
Rigatoni, Pecorino Romano DOP, schwarzer Pfeffer, Eigelb, Speck
Preis
18,00 €
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Aglio olio e gamberi
Spaghetti, Knoblauch, natives Olivenöl extra, Garnelen, Garnelensauce, Tintenfischtinte und Chili
Preis
20,00 €
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Scarparello
Spaghettini, rote Datterini-Tomatensauce, Parmesan- und Pecorino-Rahmkäse, Chiliflocken und natives...
Preis
16,00 €
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Spaghetti mit muscheln
Knoblauch, Petersilie, Kirschtomaten, schwarzer Pfeffer, Muscheln
Preis
22,00 €
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Nerano-Nudeln
Spaghetti mit Zucchinicreme, gebratener Zucchini und Provolone
Preis
18,00 €
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Rigatoni cacio e pepe
Nudeln mit Pecorino Romano DOP-Creme und schwarzem Pfeffer (römische Art).
Preis
17,00 €
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Schnitt von schwarzem angus
Geschnittenes Black-Angus-Steak mit gemischtem Saisonsalat und Parmesanspänen
Preis
25,00 €
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Bistecca di pollo
Hühnersteak aus Freilandhaltung, Parmesan-Rucola und Kirschtomaten
Preis
18,00 €
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Auberginen parmigiana
Auberginen, Tomaten, Mozzarella, Basilikum und Käse
Preis
16,00 €
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Campana
Saisonsalat, Gelbflossen-Thunfisch in Reihen zB Büffelmozzarella DOP, Kirschtomaten.
Preis
15,00 €
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Irpinia
Destillationssalat, Gorgonzola, Walnüsse und frische Birnen
Preis
15,00 €
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Sommer
Eisberg, Rucola, Radicchio, gewürfelte Melone, gewürfelter Rohschinken, Balsamico-Essig und gewür...
Preis
15,00 €
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Echt
Salat, Rucola, Räucherlachs, Avocado, Philadelphia, Mandelscheiben.
Preis
15,00 €
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Verdure grigliate
gemischtes Grillgemüse (Zucchini, Paprika und Auberginen)
Preis
8,00 €
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Insalata mista
gemischter salat
Preis
8,00 €
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Caponata di verdure di stagione
gemüse-caponata der saison
Preis
8,00 €
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Straccetti dolci X 2
frittierte Nudelstreifen gefüllt mit: Haselnuss, Gianduia, Pistazien, Beeren, Karamell
Preis
12,00 €
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Cheese cake artigianale con ricotta di bufala
Weiße Haselnuss, Pistazien, Beeren, Karamell, Gianduia
Preis
8,00 €
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Tiramisu (GLUTENFREI)
Glutenfreies Tiramisu im Glas.
Preis
8,00 €
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Tiramisu fatto in casa
Preis
8,00 €
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Rhum baba
naturgesäuerter Biskuitkuchen mit Rumbad
Preis
7,00 €
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Delizia al limone
Cupoletta aus Biskuitkuchen, getaucht in Limoncello-Likör und gefüllt mit einer frischen diplomati...
Preis
7,00 €
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Schokoladensouffle
Mit einem warmen Schokoladenherz
Preis
7,00 €
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Pistaziensoufflé
Warmer Pistazien-Herzkuchen
Preis
7,00 €
Getränke
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Acqua naturale
Preis 0,50 lt
3,00 €
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Acqua frizzante
Preis 0,50 lt
3,00 €
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Lemon soda
Preis
4,00 €
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Coca cola
Preis
5,00 €
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Cola zero
Preis
5,00 €
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Fanta
Preis
5,00 €
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Sprite
Preis
5,00 €
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Eistee Zitrone/Pfirsich
Preis
5,00 €
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Succo mela
Preis
4,00 €
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Liquori
Preis
5,00 €
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Grappe
Preis
6,00 €
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Caffè
Preis
1,50 €
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Merlot
TENUTA DEL MORER DOC – 12,5 % vol
Flaschenpreis
27,00 €
Becherpreis
6,00 €
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Chianti docg
Donatello Cinelli Colombini Fattoria il Colle - 13,0% vol
Flaschenpreis
30,00 €
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Ripasso Valpolicella DOC
Cantina Bennati - 14,0% vol
Flaschenpreis
30,00 €
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Amarone docg
Cantina Bennati - 15,0% vol
Flaschenpreis
70,00 €
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Friulano
san simone doc - 12,5 % vol
Flaschenpreis
25,00 €
Becherpreis
6,00 €
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Rosè DOC
Bardolino Chiaretto – 12 % vol
Flaschenpreis
25,00 €
Becherpreis
6,00 €
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Pinot grigio
san simone doc - 12,5 % vol
Flaschenpreis
27,00 €
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Chardonnay
san simone doc - 12,5 % vol
Flaschenpreis
27,00 €
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Sauvignon
san simone doc - 12,5 % vol
Flaschenpreis
30,00 €
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Spumante Gran Cuvée - Extra Dry
Duplavilis
Flaschenpreis
25,00 €
Glaspreis
5,00 €
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Prosecco Superiore DOC - Extra dry
Keller Drei Villen
Flaschenpreis
30,00 €
Glaspreis
6,00 €
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Spritz
aperol, prosecco und soda
Preis
6,00 €
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Americano
Campari, roter Wermut und Soda
Preis
10,00 €
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Negroni
Campari, roter Wermut und Gin
Preis
10,00 €
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Mojito
Weißer Rum, Limette, Minze, brauner Zucker und Soda
Preis
10,00 €
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Altri Cocktails
Preis
10,00 €
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AZZURRA KELLER PILS (5,0% vol)
Stoßen wir mit diesem Bier, einer rein italienischen „Blondine“, um die uns sogar die Deutschen...
Preis 0,30 cl
6,00 €
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FORZUTA ITALIENISCHES TRIPEL IPA (7,7 % vol)
Hat Popeye Spinat? Nun, Sie haben stattdessen die Forzuta: ein magischer Trank, der auf lokalem Malz...
Preis 0,30 cl
6,00 €
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SOR POMPEO DUBBEL (8,0% vol)
Ein Bier mit bernsteinfarbener und intensiver Farbe, der Schaum ist gleichmäßig, mit Haselnussnuan...
Preis 0,30 cl
6,00 €
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SENATORE CAPPELLI BLANCHE (5,6% vol)
Senatore Cappelli Weizen, direkt von unseren Feldern ins Glas. Eine Blanche, die in einem territoria...
Preis 0,30 cl
6,00 €
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Golden monkey
Sommer Ale
Preis 0,20 cl
4,00 €
Preis 0,40 cl
7,50 €
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Dorian Red
extra spezial bitter
Preis 0,20 cl
4,00 €
Preis 0,40 cl
7,50 €
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Harvest
IPA ernten
Preis 0,20 cl
4,00 €
Preis 0,40 cl
7,50 €