SMART MENU
Veggie
Vegano o vegetariano?
Questo è il menu che fa per te!
Sono vegano
Sono vegetariano
OK
Allergeni
allergico?
Non ti preoccupare! Guarda solo i prodotti senza ...
Glutine
Lattosio
Frutta a guscio
Uova
Pesce
Arachidi
Soia
Crostacei
Sedano
Senape
Sesamo
Solfiti
Lupini
Molluschi
OK
food
Menù (4)
Antipasto (Philippe Leveille)
Tartare di gamberi con nuvola di ricotta, colatura di pomodoro e gazpacho
Vino Rosato 100% Marzemin...
Chiudi
Antipasto (Philippe Leveille)
Tartare di gamberi con nuvola di ricotta, colatura di pomodoro e gazpacho
Vino Rosato 100% Marzemino “QuattrOre” 2021 - Peri Bigogno
Aggiunto al blocco note
Conferma
Primo piatto (Carlo Bresciani)
Risottino mantecato alla crema di cerfoglio, polvere di porcini e bocconcini di trota
Capriano del ...
Chiudi
Primo piatto (Carlo Bresciani)
Risottino mantecato alla crema di cerfoglio, polvere di porcini e bocconcini di trota
Capriano del Colle DOC Bianco “Netto” 2021 - San Michele
Aggiunto al blocco note
Conferma
Secondo piatto (Alfio Ghezzi)
Medaglione di lepre alla moda regale con la sua riduzione Polentina taragna e carota arrostita
Capr...
Chiudi
Secondo piatto (Alfio Ghezzi)
Medaglione di lepre alla moda regale con la sua riduzione Polentina taragna e carota arrostita
Capriano del Colle DOC Rosso “Adagio” 2019 - Lazzari
Aggiunto al blocco note
Conferma
Dessert (Allievi ROPA Cast alimenti)
Pom granà
Mousse allo yogurt con cuore di melograno
Marzemino Passito “M” 2015 - San Michele
Chiudi
Dessert (Allievi ROPA Cast alimenti)
Pom granà
Mousse allo yogurt con cuore di melograno
Marzemino Passito “M” 2015 - San Michele
Aggiunto al blocco note
Conferma
login
E-mail
Password
Login
Login