Sono vegetariano 
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Antipasti (6)
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Tartare di manzo
con crostini di pane e salsa alla senape a parte. Consigliamo in abbinata un calice di Rosso Mandorl...
Prezzo 12.00 € Bicchiere 5.00 € Bottiglia 25.00 € |
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Baccalà mantecato
accompagnato da verdurine di stagione marinate
Prezzo 10.00 € |
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Tortini di polenta e peperoncino
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Polentine con i fughi
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Millefoglie di pane al prosciutto di Castegnato e carciofi sott'olio
del prosciuttificio Marniga, noto produttore nel centro storico di Castegnato
Prezzo 10.00 € |
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Insalata estiva
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TAGLIERI (2)
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Felino
Felino, coppa, crudo, pancetta, verdure in agro dolce
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Asiago, grana, taleggio, zola, mostarde
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Minestre e Zuppe (2)
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Zuppa di pane nero e porri con salmone affumicato
con pane nero integrale, brodo vegetale, filetto di salmone affumicato, patate, grana, noci, porri, ...
Prezzo 15.00 € |
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Zuppa di cipolle e pomodoro
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PRIMI PIATTI (6)
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Spaghetti all’aglio olio e peperoncino
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Testaroli al pesto
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Zuppa di verdure
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Linguine all’astice
Linguine Felicetti di farro BIO all’astice
Prezzo 20.00 € |
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Tagliatelle del fattore
Tagliatelle al ragù di faraona con fave novelle
Prezzo 14.00 € |
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Bauletti d’orata
Tortelli in farcia di orata, ed erbette su coulis di pomodoro giallo e polvere di cappero
Prezzo 18.00 € |
SECONDI PIATTI (6)
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Hamburger di ceci con spinaci saltati e maionese benessere
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Trota Regina
Tre varianti
Prezzo 18.00 € |
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Petto di pollo alla piastraPrezzo 14.00 € |
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Fritto di mare
Tempura di calamari gamberi e verdure
Prezzo 18.00 € |
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Tagliata di manzo alle erbe finiPrezzo 16.00 € |
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Milanese di tacchino Prezzo 14.00 € |
DESSERT (3)
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Sechuan freddo
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Dolce quinoa
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Tiramisù della tradizione
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Birra (1)
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Birra artigianale in bottiglia
Le migliori selezioni al mondo
300ml 5.00 € 500ml 7.00 € |
Vini (5)
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Verdicchio di Matelica DOC 2017 - La Monacesca
Vitigni: verdicchio 100% - Alcol: 13.5%
Calice 5.00 € Bottiglia 25.00 € |
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Lugana DOC
trebbiano di lugana 100% - Alcol: 12.5%
Calice 5.00 € Bottiglia 20.00 € |
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Ca’ del Bosco “Cuvée Prestige”
Franciacorta DOCG - Vitigni: chardonnay 75%, pinot bianco 10%, pinot nero 15% - Alcol: 12.5%
Calice 8.00 € Bottiglia 40.00 € |
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Nero d’Avola DOC “Cartagho” 2016 - Mandrarossa
Denominazione: Sicilia DOC - Vitigni: nero d'Avola 100% - Alcol: 14%
Calice 5.00 € Bottiglia 20.00 € |
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Gemei Calice 7.00 € Bottiglia 40.00 € |
Caffètteria (2)
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Cappuccino
all’italiana
Prezzo 1.50 € |
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Caffè espressoLiscio 1.00 € Lungo 1.00 € Macchiato 1.00 € Marocchino 1.50 € |
