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PSWD: Qodeup
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Antipasti (5)
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Tartare di manzo
Con crostini di *Pane* e salsa alla senape a parte. Consigliamo in abbinata un calice di Rosso Mando...
Prezzo 15,00 € Bicchiere 5,00 € Bottiglia 25,00 € |
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Tortini di polenta e peperoncino
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Millefoglie di pane al prosciutto di Castegnato e carciofi sott'olio
del prosciuttificio Marniga, noto produttore nel centro storico di Castegnato
Prezzo 10,00 € |
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Insalata estiva
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Polentine con i funghi
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TAGLIERI (2)
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Tagliere di Affettati
Salame, coppa, prosciutto crudo, guanciale, verdure in agrodolce
Prezzo 20,00 € |
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Asiago, grana, taleggio, zola, mostarde
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Minestre e Zuppe (2)
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Zuppa di pane nero e porri con salmone affumicato
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Zuppa di cipolle e pomodoro
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PRIMI PIATTI (6)
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Testaroli al pesto
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Zuppa di verdure
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Spaghetti all’aglio olio e peperoncino
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Linguine all’astice
Linguine Felicetti di farro BIO all’astice
Prezzo 20,00 € |
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Tagliatelle del fattore
Tagliatelle al ragù di faraona con fave novelle
Prezzo 14,00 € |
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Bauletti d’orata
Tortelli in farcia di orata, ed erbette su coulis di pomodoro giallo e polvere di cappero
Prezzo 18,00 € |
SECONDI PIATTI (6)
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Hamburger di ceci con spinaci saltati e maionese benessere
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Trota Regina
Tre varianti
Prezzo 18,00 € |
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Petto di pollo alla piastraPrezzo 14,00 € |
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Fritto di mare
Tempura di calamari gamberi e verdure
Prezzo 18,00 € |
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Tagliata di manzo alle erbe fini Prezzo 16,00 € |
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Milanese di tacchino Prezzo 14,00 € |
DESSERT (3)
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Sechuan freddo
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Dolce quinoa
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Tiramisù della tradizione
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Pizze (2)
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Margherita
pomodoro, mozzarella e basilico
Prezzo 8,00 € |
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Capricciosa
pomodoro, mozzarella, funghi Champignons, carciofini, prosciutto cotto
Prezzo 8,50 € |
Birre Artigianali (1)
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Birra artigianale in bottiglia
Le migliori selezioni al mondo
300ml 5,00 € 500ml 7,00 € |
Vini (5)
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Ca’ del Bosco “Cuvée Prestige”
Franciacorta DOCG - Vitigni: chardonnay 75%, pinot bianco 10%, pinot nero 15% - Alcol: 12.5%
Calice 8,00 € Bottiglia 40,00 € |
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Verdicchio di Matelica DOC 2017 - La Monacesca
Vitigni: verdicchio 100% - Alcol: 13.5%
Calice 5,00 € Bottiglia 25,00 € |
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Lugana DOC
trebbiano di lugana 100% - Alcol: 12.5%
Calice 6,00 € Bottiglia 20,00 € |
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Nero d’Avola DOC “Cartagho” 2016 - Mandrarossa
Denominazione: Sicilia DOC - Vitigni: nero d'Avola 100% - Alcol: 14%
Calice 5,00 € Bottiglia 20,00 € |
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Gemei Calice 7,00 € Bottiglia 40,00 € |
Caffètteria (2)
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Cappuccino
all’italiana
Prezzo 1,50 € |
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Caffè espressoLiscio 1,00 € Lungo 1,00 € Macchiato 1,00 € Marocchino 1,50 € |
Congelato