Glutine 
Lattosio 
Frutta a guscio 
Uova 
Pesce 
Arachidi 
Soia 
Crostacei 
Sedano 
Senape 
Sesamo 
Solfiti 
Lupini 
Molluschi
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1000 Gourmet
1000, come i sogni nel cassetto e le ambizioni che a partire dal 2017 ci hanno spinto ad inseguire u...
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Due spicchi Gambero Rosso
Pizzeria di Italia 2024
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Coperto per personaPrezzo 3,00 € |
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Senza glutinePrezzo 2,00 € |
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Senza LattosioPrezzo 2,00 € |
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Lista allergeni |
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Misto 1000
croquette di patata gialla con salame e provola, arancino riso Venere (Grana Padano, crema di melanz...
Prezzo 10,00 € |
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Chips
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4X1000
4 Montanarine con:
• Caponata di verdure • Mozzarella di bufala e pomodoro datterino rosso ... Prezzo 10,00 € |
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Crochettone
Croquette di patate da 250. a scelta tra:
• Mortadella , provola affumicata , pesto di pistacchio... Prezzo 10,00 € |
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Crudo e mozzarella
prosciutto crudo di Parma, mozzarella di Bufala D.O.P. da 250g, rucola , pomodorino fresco, basilico...
Prezzo 13,00 € |
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Crudo e Burrata
prosciutto crudo di Parma, Burrata Pugliese, rucola e pomodorini
Prezzo 15,00 € |
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Caprese
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Tagliere x 2
tagliere di salumi e formaggi della casa con miele e confetture
Prezzo 20,00 € A richiesta tagliere per una persona 10,00 € |
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Marinara
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Margherita
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Margherita Corbarì
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Pomo d’oro
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Napoletana 2.0
passata di pomodoro , origano, aglio, pomodorino cigliegino, capperi, olive, acciughe del cantabrico...
Prezzo 15,00 € |
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Diavola
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Calzone al forno
ripieno con salame, ricotta, provola affumicata e pepe, gratinato al forno pomodoro e provola.
Prezzo 13,00 € |
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Capricciosa
passata di pomodoro, fior di latte, funghi champignons, prosciutto cotto , carciofi, olive nere, bas...
Prezzo 15,00 € |
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Ortolana
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Salsiccia e friarielli
provola affumicata, friarielli, salsiccia nostrana, olio Evo.
Prezzo 13,00 € |
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Burrata
Rucola, Bresaola, mandorle, burrata Pugliese, scaglie di Grana Padano, basilico, olio Evo.
Prezzo 16,00 € |
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Latte e pomodoro
mozzarella di Bufala,speck (in cottura), ricotta, pomodorini, basilico, olio a crudo.
Prezzo 14,00 € |
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Pepe verde
provola affumicata, provolone, pancetta arrotolata, pepe verde, basilico, olio extravergine a crudo
Prezzo 13,00 € |
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Parmigiana
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La morte del pistacchio
provola affumicata, mortadella, pesto di pistacchio, zest di limone, granella di pistacchio , basili...
Prezzo 16,00 € |
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Divina
fior di latte, tonno a filetti, cipolla rossa caramellata,semi di papavero, basilico e olio extraver...
Prezzo 16,00 € |
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Calabrese
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Leggera
Base focaccia, Rucola, Bresaola , Ricotta di bufala, noci , olio extravergine e basilico.
Prezzo 15,00 € |
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Pere e gorgonzola
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Pesto e Crudo
base focaccia, in uscita pesto di basilico,piennolo rosso,stracciata, prosciutto crudo, basilico e o...
Prezzo 16,00 € |
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1000 formaggi
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Domenicale
Ragù Bolognese, fior di latte, polpettine fritte di scottona, fiocchi di ricotta, parmigiano reggia...
Prezzo 16,50 € |
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Croccante
coulis di datterino giallo, provola di bufala , in uscita fonduta di brie, speck croccante, basilico...
Prezzo 16,00 € |
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Vesuvio
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Pancetta e stracciata
Velo di pomodoro con pancetta stagionata, stracciata Pugliese, zest di limone, basilico cristallizza...
Prezzo 14,00 € |
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Porcini e Provola
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Boscaiola 2.0
Provola affumicata, funghi Porcini, Salsiccia di maialino Umbro,crema di Tartufo e olio EVO.
Prezzo 18,50 € |
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Arancia Meccanica
Crema di zucca, Fior di latte, Salsiccia di Maiale nostrano, fiocchi di Ricotta, olio EVO e Basilico...
Prezzo 16,50 € |
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Non troppo Gourmet
Provola Affumicata, Patate speziate al forno, polpettine di Scottona, crema di Parmigiano Reggiano s...
Prezzo 16,50 € |
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Montanara di Corbara
Montanara fritta e ripassata al forno, pomodoro a pacchetelle, stracciata Pugliese,Grana Padano, oli...
Prezzo 13,50 € |
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Donna Rosa
calzone con ricotta, cicoli napoletani, provola, pepe nero, pecorino romano
Prezzo 13,50 € |
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Montanara al ragù bolognese
montanara fritta ripassata al forno con ragù bolognese, fior di latte, formaggio caciocavallo
Prezzo 13,50 € |
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Lasagna alla bolognese
Sfoglia all'uovo , besciamella , ragù alla bolognese , parmigiano , sale e pepe
Prezzo 15,00 € |
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Mezze maniche al ragù bolognese Prezzo 15,00 € |
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Spaghetti alla carbonara
spaghetti, pecorino Romano D.O.P, pepe nero, tuorlo d’uovo, guanciale
Prezzo 15,00 € |
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Aglio olio e gamberi
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Paccheri salsiccia e friarielli
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Tagliata di Black Angus
tagliata di black Angus , con rucola, scaglie di grana, pera a cubetti, e riduzione di aceto balsami...
Prezzo 22,00 € |
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Bistecca di Pollo
bistecca di pollo ruspante, rucola grana e pomodorini
Prezzo 15,00 € |
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Campana
insalata di stagione, tonno pinna gialla in file i e mozzarella di Bufala D.O.P., pomodorini.
Prezzo 13,00 € |
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Irpinia
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Golosa
Rucola, radicchio, noci, roastbeef, brie , barbabietola e dressing senape al miele
Prezzo 15,00 € |
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Verdure grigliate
verdure grigliate
Prezzo 6,00 € |
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Insalata mista
Insalata mista
Prezzo 6,00 € |
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Caponata di verdure di stagione
Caponata di verdure di stagione
Prezzo 6,00 € |
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Cheese Cake artigianale con ricotta di bufala
Nocciola bianca, Pistacchio, Frutti di Bosco, Caramello, Gianduia
Prezzo 8,00 € |
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Tiramisù fatto in casa Prezzo 6,00 € |
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Straccetti dolci X 2
straccetti di pasta fritti farciti con: Nocciola, Gianduia, Pistacchio, Frutti di Bosco, Caramello
Prezzo 10,00 € |
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Babà al Rhum
cupoletta di pan di Spagna con lievitazione naturale con bagno al Rhum
Prezzo 6,00 € |
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Delizia al Limone
cupoletta di pan di Spagna bagnata nel liquore al Limoncello e farcita con una fresca crema diplomat...
Prezzo 6,00 € |
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Tiramisù (SENZA GLUTINE)
Tiramisù senza glutine al bicchiere.
Prezzo 7,00 € |
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Semifreddo al cioccolato
Ha un cuore di cioccolato fondente e una decorazione a scaglie.
Prezzo 6,00 € |
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Soufflé al Cioccolato
Con cuore caldo al cioccolato
Prezzo 6,00 € |
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Soufflè al pistacchio
Tortino cuore caldo al pistacchio
Prezzo 6,00 € |
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Acqua NaturalePrezzo 0,50 lt 3,00 € |
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Acqua FrizzantePrezzo 0,50 lt 3,00 € |
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Lemon sodaPrezzo 4,00 € |
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Coca ColaPrezzo 5,00 € |
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Cola ZeroPrezzo 5,00 € |
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FantaPrezzo 5,00 € |
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SpritePrezzo 5,00 € |
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Ice Tea Limone/PescaPrezzo 5,00 € |
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Succo di MelaPrezzo 4,00 € |
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LiquoriPrezzo 5,00 € |
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GrappePrezzo 6,00 € |
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CaffèPrezzo 1,50 € |
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Merlot
San Simone DOC - 12,5% vol
Prezzo bottiglia 25,00 € Prezzo calice 6,00 € |
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Chianti DOCG
Donatello Cinelli Colombini
Fattoria il Colle - 13,0% vol Prezzo bottiglia 30,00 € |
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Ripasso Valpolicella DOC
Cantina Bennati - 14,0% vol
Prezzo bottiglia 30,00 € |
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Amarone DOCG
Cantina Bennati - 15,0% vol
Prezzo bottiglia 70,00 € |
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Friulano
San Simone DOC - 12,5% vol
Prezzo bottiglia 25,00 € Prezzo calice 6,00 € |
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Rosè DOC
Schiava Gentile - 12,0% vol
Prezzo bottiglia 25,00 € Prezzo calice 6,00 € |
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Pinot Grigio
San Simone DOC - 12,5% vol
Prezzo bottiglia 27,00 € |
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Chardonnay
San Simone DOC - 12,5% vol
Prezzo bottiglia 27,00 € |
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Sauvignon
San Simone DOC - 12,5% vol
Prezzo bottiglia 30,00 € |
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Spumante Gran Cuvée - Extra Dry
Duplavilis
Prezzo bottiglia 25,00 € Prezzo bicchiere 5,00 € |
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Prosecco Superiore DOC - Extra Dry
Cantine Tre ville
Prezzo bottiglia 30,00 € Prezzo bicchiere 6,00 € |
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Spritz
Aperol, prosecco e soda
Prezzo 5,00 € |
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Americano
Campari, vermouth rosso e soda
Prezzo 8,00 € |
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Negroni
Campari, vermouth rosso e Gin
Prezzo 8,00 € |
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Mojito
Rhum bianco, lime, menta, zucchero di canna e soda
Prezzo 8,00 € |
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Altri CocktailsPrezzo 8,00 € |
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Golden Monkey Summer Ale (4.5%vol)
Questa Birra Speciale artigianale è una birra bionda non filtrata, artigianale, rifermentata in bot...
Prezzo 0,30 cl 6,00 € Prezzo 0,75 cl 14,00 € |
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FORZUTA ITALIAN TRIPEL IPA (7.7%vol)
Braccio di Ferro ha gli spinaci? Bene, tu invece hai la Forzuta: una pozione magica a base di malti ...
Prezzo 0,30 cl 6,00 € |
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SOR POMPEO DUBBEL (8.0%vol)
Una birra dal colore ambrato ed intenso, la schiuma è consistente, con sfumature color nocciola.
L... Prezzo 0,30 cl 6,00 € |
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SENATORE CAPPELLI BLANCHE (5.6%vol)
Il frumento Senatore Cappelli, direttamente dai nostri campi al bicchiere. Una blanche rivisitata in...
Prezzo 0,30 cl 6,00 € |
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AZZURRA KELLER PILS (5.0%vol)
Brindiamo alle vittorie passate e future dei nostri Azzurri con questa birra, una “bionda” tutta...
Prezzo 0,30 cl 6,00 € |
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Golden Monkey
Summer Ale
Prezzo 0,20 cl 4,00 € Prezzo 0,40 cl 7,00 € |
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Sor Pompeo
Dubbel
Prezzo 0,20 cl 4,00 € Prezzo 0,40 cl 7,00 € |
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Harvest
Harvest I.P.A.
Prezzo 0,20 cl 4,00 € Prezzo 0,40 cl 7,00 € |
Sono vegetariano 
Congelato