ANTIPASTI
Frittura all italiana
Parmigiana di Casa Larry
Polpettine di Black Angus con pomodorini del Piennolo e spuma di parmigiano
Prosciutto e Mozzarella
PRIMO A SCELTA
Pasta e patate Flambe
Scarpariello
SECONDO
Tagliata di Black Angus
con insalata
ANTIPASTI
Polipo all’insalata con Crema di Patate
Pizza padellino con Acciughe del Cantabrico, Pomodori secchi e Basilico
Tacos con Tonno Scottato, Salsa Guacamole e Misticanza
Parmigiana di Melanzane
Polpetta al Ragù Napoletano
Fagioli alla Nduja Calabrese
PRIMO A SCELTA
Pasta e Patate Flambe
Ziti di Gragnano con Genovese
Spaghetti ai Frutti di Mare
SECONDO A SCELTA
Tagliata di Black Angus
con Rucola e Pomodorini
Frittura di Gamberi e Calamari
Il french toast, noto anche come pane perso, è un piatto composto da pane inzuppato in uova sbattute e in seguito soffritto con crema mascarpone e frutti di bosco
Il nostro antipasto è composto da sette assaggi che cambiano periodicamente a
seconda della stagione e della disponibilità del prodotto stesso.
Ci saranno quasi sempre all'interno del suddetto antipasto portate di salumi,
latticini, zuppe e qualche portata del tempo che fu.
PIZZA CON IMPASTO IDRATATO AL 80% CON FIORDILATTE DI AGEROLA POMODORI DATTERINI ROSSI E GIALLI BASILICO IN DOPPIA CONSISTENZA OLIO DI MICHELE FIORENTINO E PARMIGIANO REGGIANO 36 MESI GRATTUGGIATO ALL' USCITA
calda , soffice e leggera, fritta al momento con un velo di zucchero granulato. *La puoi farcire con cioccolato bianco, cioccolato fondente, crema di pistaccio, Nutella
base biscotti "Digestive e burro, formaggio cremoso con zuccheri di canna, vaniglia e panna. Topping: frutti di bosco, crema al pistacchio, cioccolato bianco, cioccolato fondente, Nutella