Carpaccio de salmón con cúrcuma
Salmón fresco con cúrcuma, rúcula, pimienta negra, parmesano, aceite de oliva virgen extra
Carpaccio de salmón con cúrcuma Carpaccio di salmone alla curcuma
Salmón fresco con cúrcuma, rúcula, pimienta negra, parmesano, aceite de oliva virgen extra
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Tartar de atÚn
Atún fresco, picado, crudo, con aceite, limón, perejil y menta.
Tartar de atÚn Tartare di tonno
Atún fresco, picado, crudo, con aceite, limón, perejil y menta.
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Plato de mar
Incluye: ostra, albóndigas de pescado, camarones, sardinas en salmuera, pulpo, anchoas, pescado fri...
Plato de mar Piatto di mare
Incluye: ostra, albóndigas de pescado, camarones, sardinas en salmuera, pulpo, anchoas, pescado frito mixto, sepia carpiona.
Gluten
Huevos
Pescado
Apio
Azufre
Moluscos
Congelado
Poco picante
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Ensalada de pulpo
Pulpo cocido aderezado con aceite de oliva virgen extra, limón, perejil, sal y pimienta negra.
Ensalada de pulpo Insalata di Polpo
Pulpo cocido aderezado con aceite de oliva virgen extra, limón, perejil, sal y pimienta negra.
Pescado
Moluscos
Congelado
Poco picante
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Mejillones a la pimienta
Con aceite de oliva virgen extra, vinagre, pimienta negra, orégano, perejil.
Mejillones a la pimienta Pepata di cozze
Con aceite de oliva virgen extra, vinagre, pimienta negra, orégano, perejil.
Azufre
Moluscos
Poco picante
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Notas
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Ensalada de gambas, calamares, pulpo y patatas
Ensalada de gambas, calamares, pulpo y patatas con cebolla guisada, ajo y aceite de oliva virgen ext...
Ensalada de gambas, calamares, pulpo y patatas Insalata di mazzancolle, calamari, polpo e patate
Ensalada de gambas, calamares, pulpo y patatas con cebolla guisada, ajo y aceite de oliva virgen extra, aderezada con tomates cherry, perejil y pimienta negra.
Crustáceos
Moluscos
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Albóndigas de pescado de hielo
Albóndigas de pescado de hielo, huevos, queso pecorino, ajo, perejil, harina, sal y pimienta.
Albóndigas de pescado de hielo Polpette di pesce ghiaccio
Albóndigas de pescado de hielo, huevos, queso pecorino, ajo, perejil, harina, sal y pimienta.
Gluten
Leche
Huevos
Pescado
Congelado
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Ensalada de mar
Salteado con pulpo, calamares, gambas, camarones, mejillones, almejas, pez espada y atún fresco.
Ensalada de mar Insalata di mare
Salteado con pulpo, calamares, gambas, camarones, mejillones, almejas, pez espada y atún fresco.
Pescado
Crustáceos
Moluscos
Congelado
Poco picante
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Sardinas a la beccafico (1x)
Sardinas frescas rellenas de pan rallado, ajo, cebolla, perejil, aceitunas verdes, piñones, alcapar...
Sardinas a la beccafico (1x) Sarde alla beccafico (1x)
Sardinas frescas rellenas de pan rallado, ajo, cebolla, perejil, aceitunas verdes, piñones, alcaparras, pasas, queso pecorino siciliano, huevos, sal y pimienta.
Gluten
Nueces
Huevos
Pescado
Azufre
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Calamares fritos Calamaretti fritti
Gluten
Congelado
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Albóndigas de atún (1 ud.)
Albóndigas de atún (1 ud.) Polpette Di Tonno (1 PZ)
Gluten
Leche
Huevos
Pescado
Azufre
Congelado
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Gambas marinadas
Camarones crudos pelados, sazonados con limón, aceite de oliva virgen extra, perejil, chile, sal
Gambas marinadas Gamberi marinati
Camarones crudos pelados, sazonados con limón, aceite de oliva virgen extra, perejil, chile, sal
Crustáceos
Congelado
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Camarones fritos
Camarones fritos Gamberi saltati in padella
Crustáceos
Congelado
Poco picante
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Conchas de almeja
Salteado en una sartén con aceite de oliva virgen extra, perejil, ajo, guindilla.
Salteado en una sartén con aceite de oliva virgen extra, perejil, ajo, guindilla.
Moluscos
Poco picante
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Moluscos
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Sopa de mariscos
Salteado con calamares, camarones, pulpo, mejillones, berberechos, almejas, pez espada, atún fresco...
Sopa de mariscos Zuppa di frutti di mare
Salteado con calamares, camarones, pulpo, mejillones, berberechos, almejas, pez espada, atún fresco, salsa de tomate, aceite de oliva virgen extra, pimienta negra, perejil y picatostes.
Pescado
Crustáceos
Moluscos
Congelado
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Almejas salteadas
Almejas salteadas con ajo, aceite de oliva virgen extra, perejil y chile picante
Almejas salteadas Sautè di Vongole
Almejas salteadas con ajo, aceite de oliva virgen extra, perejil y chile picante
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Aperitivo Marinado
Aperitivo de anchoas marinadas, camarones, pulpo, carpaccio de pez espada, salmón fresco, atún y s...
Aperitivo Marinado Antipasto Marinato
Aperitivo de anchoas marinadas, camarones, pulpo, carpaccio de pez espada, salmón fresco, atún y sepia en escabeche.
Pescado
Crustáceos
Apio
Azufre
Moluscos
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SalmÓn ahumado Salmone affumicato
Pescado
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Carpaccio de pez espada
Finas láminas de pez espada aliñadas con aceite de oliva virgen extra, limón, perejil, sal, guind...
Carpaccio de pez espada Carpaccio di pesce spada
Finas láminas de pez espada aliñadas con aceite de oliva virgen extra, limón, perejil, sal, guindilla, colocadas sobre una base de rúcula y espolvoreadas con lascas de parmesano.
Pescado
Congelado
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Mejillones gratinos
Mejillones al horno espolvoreados con pan rallado, motas de tomate, queso rallado, aceite de oliva v...
Mejillones gratinos Cozze gratinate
Mejillones al horno espolvoreados con pan rallado, motas de tomate, queso rallado, aceite de oliva virgen extra, perejil y pimienta.
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Sopa de mejillones
Mejillones rebozados en salsa de tomate, ajo, aceite de oliva virgen extra, orégano, pimienta negra...
Sopa de mejillones Zuppa di cozze
Mejillones rebozados en salsa de tomate, ajo, aceite de oliva virgen extra, orégano, pimienta negra, vino blanco y perejil.
Moluscos
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Notas
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Bolas de pescado de hielo (1x)
Bolitas de draco frito hechas con huevos, queso rallado, ajo, harina, sal, pimienta y perejil.
Bolas de pescado de hielo (1x) Polpettine di pesce ghiaccio (1x)
Bolitas de draco frito hechas con huevos, queso rallado, ajo, harina, sal, pimienta y perejil.
Gluten
Leche
Huevos
Pescado
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Pulpo caponata
Caponata siciliana (berenjena, pimientos, apio, aceitunas, tomate, albahaca, alcaparras, piñones, p...
Pulpo caponata Caponata di Polpo
Caponata siciliana (berenjena, pimientos, apio, aceitunas, tomate, albahaca, alcaparras, piñones, pasas, vinagre, azúcar, sal y pimienta) con pulpo
Nueces
Apio
Azufre
Moluscos
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Anchoas marinadas
Con vinagre, vino blanco, aceite de oliva virgen extra, perejil, sal y pimienta.
Anchoas marinadas Alici Marinate
Con vinagre, vino blanco, aceite de oliva virgen extra, perejil, sal y pimienta.
Pescado
Azufre
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Notas
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Boquerones fritos
Anchoas frescas fileteadas o descabezadas, enharinadas y fritas en aceite de girasol
Boquerones fritos Alici fritte
Anchoas frescas fileteadas o descabezadas, enharinadas y fritas en aceite de girasol
Gluten
Pescado
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Caponata di pesce spada
Caponata siciliana (berenjena, pimientos, apio, aceitunas, tomate, albahaca, alcaparras, piñones, p...
Caponata di pesce spada Caponata di Pesce Spada
Caponata siciliana (berenjena, pimientos, apio, aceitunas, tomate, albahaca, alcaparras, piñones, pasas, vinagre, azúcar, sal y pimienta) con cubos de pez espada
Nueces
Pescado
Apio
Azufre
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