• pomodoro ramato, aglio e origano
• burrata Golosa di Puglia, pistacchio, acciughe del Mar Cantabrico e limone
• ricotta di bufala, pesto leggero di basilico e pomodorini demi sec
mozzarella fior di latte, fior di panna, Gorgonzola DOP, pecorino canestrato L’Olivello, fonduta di Mozzarella di Bufala Campana DOP e cialda di Grana Padano DOP
Glutine
Lattosio
Uova
Prezzo13,90 €
Gustala con Prosciutto di Parma DOP Fiorucci 18 mesi +2,50 €
mozzarella fior di latte, verdure grigliate, pomodoro datterino rosso e giallo e pesto leggero di basilico.
Consigliata con impasto con farina integrale
cornicione ripieno di ricotta di bufala, mozzarella fior di latte, Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese Nocerino DOP, Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, pomodoro datterino giallo e crumble di tarallo alle mandorle
pelati Rossopomodoro, mozzarella fior di latte, Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, pesto leggero di basilico, ricotta di bufala, cialda di Grana Padano DOP e pepe.
Consigliata con impasto con farina integrale
crema di fiori di zucca, mozzarella fior di latte, burrata Golosa di Puglia, acciughe del Mar Cantabrico e chips di barbabietola
Consigliata con impasto multicereale al carbone
provola affumicata, pomodoro cuore di bue, Mortadella Bologna IGP Casa Modena, pesto di pistacchi, granella di pistacchi, zeste di limone e olio al limone
Consigliata con impasto con farina integrale
insalata verde, rucola, radicchio, melone Cantalupo, Prosciutto di Parma DOP Fiorucci in olio, mozzarella fior di latte, chips di patate viola, vinaigrette al miele e balsamico di Modena IGP
La nostra ceasar salad
insalata verde, radicchio, rucola, petto di pollo grigliato, pancetta Fiorucci croccante, Grana Padano DOP, chips di topinambur, sesamo tostato e caesar dressing
Le pietanze servite possono contenere sostanze che provocano
allergie o intolleranze (Allegato II Reg. 1169/2011).
Chiedi maggiori informazioni al nostro personale.
I seguenti prodotti potrebbero essere surgelati o congelati all’origine: calamari, gamberi argentini, polpo, patate fritte, crocchè salame e provola, arancini di riso, tortino
al cioccolato