• tomate cobrizo, ajo y orégano • burrata golosa di puglia, pistacho, anchoas del cantábrico y limón • ricotta de búfala, pesto ligero de albahaca y tomates cherry semisecos
mozzarella fior di latte, fior di panna, gorgonzola dop, pecorino canestrato l'olavoro, fondue mozzarella di bufala campana dop y oblea de grana padano dop
Gluten
Leche
Huevos
Precio13,90 €
Disfrútalo con jamón de parma dop fiorucci 18 meses +2,50 €
cornisa rellena de ricotta de búfala, mozzarella fior di latte, tomates san marzano de agro sarnese nocerino dop, tomates de piennolo del vesuvio dop, tomates datterino amarillos y crumble de tarallo con almendras
tomates pelados rossopomodoro, mozzarella fior di latte, tomates cherry piennolo del vesuvio dop, pesto ligero de albahaca, ricotta de búfala, oblea grana padano dop y pimienta. recomendado con masa de harina integral.
crema de flores de calabacín, mozzarella fior di latte, burrata de golosa di puglia, anchoas del cantábrico y chips de remolacha. recomendado con masa de carbón multicereal.
provola ahumada, tomate beefsteak, mortadela bologna igp casa modena, pesto de pistachos, pistachos picados, ralladura de limón y aceite de limón. recomendado con masa de harina integral.
ensalada verde, rúcula, achicoria, melón cantalupo, jamón de Parma DOP Fiorucci en aceite, mozzarella fior di latte, patatas chips moradas, vinagreta de miel y vinagre balsámico de Módena IGP
nuestra ensalada césar: ensalada verde, radicchio, rúcula, pechuga de pollo a la plancha, tocino crujiente fiorucci, grana padano dop, chips de alcachofa de jerusalén, sésamo tostado y aderezo césar.
los platos servidos pueden contener sustancias que provoquen alergias o intolerancias (anexo ii reg. 1169/2011). solicite más información a nuestro personal.
Los siguientes productos se pueden congelar o ultracongelar en origen: calamares, gambas argentinas, pulpo, patatas fritas, croquetas de salami y provola, bolas de arroz, tarta de chocolate.