Marinara
san marzano-tomaten von agro sarnese-nocerino dop, knoblauch, natives olivenöl extra von der halbin...
san marzano-tomaten von agro sarnese-nocerino dop, knoblauch, natives olivenöl extra von der halbinsel sorrent dop, oregano und basilikum
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Margherita
geschälte tomaten von rossopomodoro, fior di latte-mozzarella und basilikum. empfohlen mit vollkorn...
geschälte tomaten von rossopomodoro, fior di latte-mozzarella und basilikum. empfohlen mit vollkornmehlteig.
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Milch
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Margherita vom pizzabäcker
geschälte rossopomodoro-tomaten, geräucherter provola-käse, gebratene corbarino-tomaten, flocken ...
Margherita vom pizzabäcker Margherita del pizzaiolo
geschälte rossopomodoro-tomaten, geräucherter provola-käse, gebratene corbarino-tomaten, flocken von cacioricotta del cilento slow food presidium und pfeffer
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Verace
geschälte rossopomodoro-tomaten, mozzarella di bufala campana dop und natives olivenöl extra von d...
geschälte rossopomodoro-tomaten, mozzarella di bufala campana dop und natives olivenöl extra von der halbinsel sorrent dop
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Diavola
geschälte rossopomodoro-tomaten, fior di latte-mozzarella und würzige fiorucci-salami
geschälte rossopomodoro-tomaten, fior di latte-mozzarella und würzige fiorucci-salami
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5 kÄse
mozzarella fior di latte, fior di panna, gorgonzola dop, pecorino canestrato l'olavoro, mozzarel...
mozzarella fior di latte, fior di panna, gorgonzola dop, pecorino canestrato l'olavoro, mozzarella di bufala campana fondue dop und grana padano waffel dop
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Bianca cotto e funghi
fior di latte mozzarella, fior di panna, champignons, granterre-kochschinken und grana padano dop
Bianca cotto e funghi Bianca cotto e funghi
fior di latte mozzarella, fior di panna, champignons, granterre-kochschinken und grana padano dop
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Napoletana
antike tomaten aus neapel (slow food presidio), fior di latte mozzarella, oliven und sardellen aus d...
antike tomaten aus neapel (slow food presidio), fior di latte mozzarella, oliven und sardellen aus dem kantabrischen meer
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Capricciosa
geschälte rossopomodoro-tomaten, fior di latte-mozzarella, champignons, granterre-kochschinken, jun...
geschälte rossopomodoro-tomaten, fior di latte-mozzarella, champignons, granterre-kochschinken, junge artischocken und oliven
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Calzone
gefüllt mit büffel-ricotta, fiorucci napoli-salami, fior di latte-mozzarella, geschälten rossopom...
gefüllt mit büffel-ricotta, fiorucci napoli-salami, fior di latte-mozzarella, geschälten rossopomodoro-tomaten, grana padano dop und pfeffer
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Gebratene pizza
frittierte pizza gefüllt mit geräuchertem provola, grana padano dop, geschälten rossopomodoro-tom...
Gebratene pizza Pizza fritta
frittierte pizza gefüllt mit geräuchertem provola, grana padano dop, geschälten rossopomodoro-tomaten, basilikum und pfeffer
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Margherita sottile
geschälte tomaten von rossopomodoro, fior di latte-mozzarella und basilikum. empfohlen mit vollkorn...
Margherita sottile Margherita sottile
geschälte tomaten von rossopomodoro, fior di latte-mozzarella und basilikum. empfohlen mit vollkornmehlteig.
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Diavola sottile
geschälte rossopomodoro-tomaten, grana padano dop, fior di latte-mozzarella und würzige fiorucci-s...
Diavola sottile Diavola sottile
geschälte rossopomodoro-tomaten, grana padano dop, fior di latte-mozzarella und würzige fiorucci-salami
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Wurst und friarielli
geräucherter provola, neapolitanische wurst mit messerspitze und stängelkohl
Wurst und friarielli Salsiccia e friarielli
geräucherter provola, neapolitanische wurst mit messerspitze und stängelkohl
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Buffalo und parma
geschälte rossopomodoro-tomaten, gelbe datterino-tomaten, mozzarella di bufala campana dop und fior...
Buffalo und parma Bufala e Parma
geschälte rossopomodoro-tomaten, gelbe datterino-tomaten, mozzarella di bufala campana dop und fiorucci parmaschinken dop
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Parmigianella
geschälte rossopomodoro-tomaten, auberginen-parmigiana, geräucherter provola-käse, grana padano d...
Parmigianella Parmigianella
geschälte rossopomodoro-tomaten, auberginen-parmigiana, geräucherter provola-käse, grana padano dop-waffel und basilikum
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Cafuncella
gerollter granterre-pancetta, geräucherter provola-käse, gelbe datterino-tomaten, rosmarinkartoffe...
gerollter granterre-pancetta, geräucherter provola-käse, gelbe datterino-tomaten, rosmarinkartoffeln, gehobelter l'olivello-pecorino-käse und knusprige petersilie
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Steinpilze, mortadella und pistazien
fior di latte mozzarella, mortadella bologna g.g.a. casa modena, sautierte steinpilze, pistazienpest...
Steinpilze, mortadella und pistazien Porcini, mortadella e pistacchio
fior di latte mozzarella, mortadella bologna g.g.a. casa modena, sautierte steinpilze, pistazienpesto, gehackte pistazien und waffel aus grana padano g.u. empfohlen mit mehrkorn-kohleteig.
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Kartoffeln, provola-käse und trüffel
champignoncreme mit trüffel, geräuchertem provola-käse, rosmarinkartoffeln, büffelmozzarella-fon...
Kartoffeln, provola-käse und trüffel patate provola e tartufo
champignoncreme mit trüffel, geräuchertem provola-käse, rosmarinkartoffeln, büffelmozzarella-fondue und violetten kartoffelchips
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Radicchio, speck und haselnüsse
gebratener radicchio, speck von casa modena, geräuchertes provola, grana padano dop und haselnüsse
Radicchio, speck und haselnüsse radicchio, guanciale e nocciole
gebratener radicchio, speck von casa modena, geräuchertes provola, grana padano dop und haselnüsse
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Nüsse
Eier
Erdnüsse
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Endivie, käse und pfeffer
endivie, schwarze oliven, kapern, pinienkerne, fior di latte-mozzarella und cacio e pepe-creme. empf...
Endivie, käse und pfeffer Scarola, cacio e pepe
endivie, schwarze oliven, kapern, pinienkerne, fior di latte-mozzarella und cacio e pepe-creme. empfohlen mit mehrkorn-holzkohleteig.
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