Avec croûtons maison préparés avec nos pâtes • tomate cuivrée, ail et origan • burrata Golosa des Pouilles, pistache, anchois de la mer Cantabrique • ricotta de bufflonne, pesto léger au basilic et tomates cerises demi-séchées
• sauce aux tomates cerises, ricotta de bufflonne et parmigiano reggiano dop • tomates jaunes datterino, flocons de cacioricotta et poivre • courgettes frites au cacio e pepe
Fritures typiques napolitaines : croquettes de salami et provola fumée - arancini de riz - diavolilli au Parmigiano Reggiano DOP - calzoncini à la ricotta, provola et citron
Dégustation d'entrées typiques recommandées pour 2 personnes poulpe et pommes de terre - bruschetta à la tomate, huile d'olive extra vierge, ail et origan - ricotta de bufflonne, sel et poivre - boulettes de tomates - croquettes de pommes de terre - diavolilli au Parmigiano Reggiano DOP
pâte de qualité de schär créée avec des farines alternatives sans gluten et sans lactose. vous pouvez choisir cette pâte pour les pizzas suivantes : margherita, verace, diavola, napoletana, 5 fromages, capricciosa, cotto et champignons.
mozzarella fior di latte, fior di panna, gorgonzola dop, pecorino canestrato l'olavoro, mozzarella di bufala campana fondue dop et gaufrette grana padano dop
Prix 12,90 €
Dégustez-le avec du jambon de parme dop 18 mois + 3,50 €
mozzarella fior di latte, légumes grillés, tomates datterino rouges et jaunes et pesto léger au basilic. recommandé avec une pâte à base de farine complète
corniche remplie de ricotta de bufflonne, mozzarella fior di latte, tomates san marzano d'agro sarnese nocerino dop, tomates de piennolo del vesuvio dop, tomates datterino jaunes et crumble de tarallo aux amandes
Prix 15,00 €
Dégustez-le avec du jambon de parme dop 18 mois + 3,50 €
tomates pelées rossopomodoro, mozzarella fior di latte, tomates cerises piennolo del vesuvio dop, pesto léger au basilic, ricotta de bufflonne, gaufrette grana padano dop et poivre. recommandé avec une pâte à base de farine complète
mozzarella fior di latte, tomate datterino jaune, olives, câpres, 'nduja di Spilinga Casa Modena, basilic croustillant Recommandé avec une pâte au charbon de bois multi-céréales
provola fumée, tomate cœur de bœuf, mortadelle bologna igp casa modena, pesto de pistaches, pistaches hachées, zeste de citron et huile de citron recommandé avec une pâte à base de farine complète
Pour les enfants jusqu'à 12 ans Comprend un plat au choix : Pizza bébé margherita au jambon ou à la saucisse Penne à la sauce tomate Boulettes de tomates + Carottes, fruits et jus ou eau
Prix 7,90 €
Ajoutez des chips ou une boule de glace + au menu enfant 2,00 €