Con crotones caseros elaborados con nuestras masas • tomate cobrizo, ajo y orégano • burrata Golosa de Puglia, pistacho, anchoas del Cantábrico • ricotta de búfala, pesto ligero de albahaca y tomates cherry semisecos
• salsa con tomates cherry, ricotta de búfala y parmigiano reggiano dop • tomates datterino amarillos, copos de cacioricotta y pimiento • calabacines fritos con cacio e pepe
Fritura típica napolitana: croquetas de salami y queso provola ahumado - arancini de arroz - diavolilli con Parmigiano Reggiano DOP - calzoncini de ricotta, provola y limón
Degustación de entrantes típicos recomendados para 2 personas: pulpo y patatas - bruschetta con tomate, aceite de oliva virgen extra, ajo y orégano - ricotta de búfala, sal y pimienta - albóndigas de tomate - croquetas de patata - diavolilli con Parmigiano Reggiano DOP
masa de calidad schär creada con harinas alternativas sin gluten y sin lactosa. puedes elegir esta masa para las siguientes pizzas: margherita, verace, diavola, napoletana, 5 quesos, capricciosa, cotto y champiñones.
mozzarella fior di latte, fior di panna, gorgonzola dop, pecorino canestrato l'olavoro, fondue mozzarella di bufala campana dop y oblea de grana padano dop
Precio 12,90 €
Disfrútalo con jamón de parma dop 18 meses + 3,50 €
cornisa rellena de ricotta de búfala, mozzarella fior di latte, tomates san marzano de agro sarnese nocerino dop, tomates de piennolo del vesuvio dop, tomates datterino amarillos y crumble de tarallo con almendras
Precio 15,00 €
Disfrútalo con jamón de parma dop 18 meses + 3,50 €
tomates pelados rossopomodoro, mozzarella fior di latte, tomates cherry piennolo del vesuvio dop, pesto ligero de albahaca, ricotta de búfala, oblea grana padano dop y pimienta. recomendado con masa de harina integral.
mozzarella fior di latte, tomate datterino amarillo, aceitunas, alcaparras, 'nduja di Spilinga Casa Modena, albahaca crujiente Recomendado con masa de carbón multicereal
provola ahumada, tomate beefsteak, mortadela bologna igp casa modena, pesto de pistachos, pistachos picados, ralladura de limón y aceite de limón. recomendado con masa de harina integral.
nuestra ensalada césar: ensalada verde, radicchio, rúcula, pechuga de pollo a la plancha, tocino crujiente fiorucci, grana padano dop, chips de alcachofa de jerusalén, sésamo tostado y aderezo césar.
Para niños hasta 12 años Incluye un plato a elegir: Pizza margarita baby con jamón o salchicha Penne con salsa de tomate Albóndigas de tomate + Zanahorias, fruta y zumo o agua
Precio 7,90 €
Añade patatas fritas o una bola de helado + al menú infantil 2,00 €