mit hausgemachtem brot aus unserem teig • kupferfarbene tomaten, knoblauch und oregano • burrata aus golosa di puglia, sardellen aus dem kantabrischen meer und pistazien • kichererbsencreme, getrocknete tomaten, sesam, zitrone und dill
• geschälte rossopomodoro-tomaten und grana padano dop. • gelbe datterino-tomaten, cacioricotta del cilento slow food presidium und pfeffer. • büffel-ricotta, 'nduja di spilinga casa modena und olivenpulver
Neapolitanische delikatesse (parmigiana und oktopus)
Sfizio napoletano (parmigiana e polpo)
ideal zum teilen: bruschetta mit kupferfarbenen tomaten, knoblauch und oregano; auberginen-parmigiana; würstchen und stängelkohl; oktopus, rucola, fenchel und orange; salami und geräucherte provola-kroketten; zeppole aus seetang.
mozzarella fior di latte, fior di panna, gorgonzola dop, pecorino canestrato l'olavoro, mozzarella di bufala campana fondue dop und grana padano waffel dop
Gluten
Milch
Eier
Preis 12,00 €
Genießen sie es mit fiorucci pdo parmaschinken + 2,50 €
kruste gefüllt mit geräuchertem provola-käse, antichi pomodori di napoli slow food presidium, piennolo del vesuvio dop-kirschtomaten, gelben datterino-tomaten, golosa di puglia burrata, mandel- und knusprigem basilikum-tarallo
fior di latte mozzarella, mortadella bologna g.g.a. casa modena, sautierte steinpilze, pistazienpesto, gehackte pistazien und waffel aus grana padano g.u. empfohlen mit mehrkorn-kohleteig.
beinhaltet ein gericht ihrer wahl zwischen: baby margherita pizza mit schinken oder wurst senfter pennette mit tomatensauce + eis oder pommes und wasser oder softdrink
die servierten gerichte können stoffe enthalten, die allergien oder unverträglichkeiten auslösen (anhang ii verordnung 1169/2011). fragen sie unsere mitarbeiter nach weiteren informationen.