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Krebstiere 
Sellerie 
Senf 
Sesamsamen 
Schwefel 
Lupine 
Weichtiere
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Aperol spritz
der klassiker: aperol, prosecco und limonade
Preis 17 cl 7,00 € |
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Campari spritz
die mailänder: campari, prosecco und limonade
Preis 17 cl 7,00 € |
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Blond Crodino
der alkoholfreie: blond oder rot
Preis 5,50 € |
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Roter Crodino Preis 5,50 € |
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Vollkorn
rustikal und duftend. zubereitet mit einer mischung aus mulino caputo typ 0 und vollkornmehl, unter ...
Preis + 1,50 € |
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Mehrkornkohle
aromatisch und bekömmlich. zubereitet mit einer mischung aus mehrkornmehlen und mulino caputo-samen...
Preis + 1,50 € |
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SubtilPreis 1,50 € |
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Traditionell
weich und leicht. zubereitet mit rossopomodoro-mehl von mulino caputo, einer mischung aus typ-0-mehl...
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Bruschettabrett - 6 stück
Mit hausgemachtem Brot aus unserem Teig • kupferfarbene Tomaten, Knoblauch und Oregano • Burrata...
Preis 9,00 € |
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Tiella
Typisches neapolitanisches frittiertes Essen. Salami und geräucherte Provola-Kroketten, Reis-Aranci...
Einzelne tiella 7,90 € Klassische tiella 13,00 € |
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Montanarin - 6 Stück
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Büffelmozzarella – Kreieren Sie Ihr eigenes Gericht
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Auberginen parmigiana
goldene Auberginen, Tomatensauce, geräucherter Provola-Käse und Grana Padano DOP
Preis 9,50 € |
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Große krokette
Kartoffeln, Salami, geräucherter Provola und Pfeffer
Preis 3,90 € |
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Marinara
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Margherita
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Margherita vom pizzabäcker
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Verace
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Diavola
geschälte rossopomodoro-tomaten, fior di latte-mozzarella und würzige fiorucci-salami
Preis 11,50 € Genießen sie es mit 'nduja von spilinga casa modena + 2,00 € |
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5 kÄse
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Bianca cotto e funghi
fior di latte mozzarella, fior di panna, champignons, granterre-kochschinken und grana padano dop
Preis 12,00 € Genießen sie es mit bratkartoffeln + 2,50 € |
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Napoletana
Antike Tomaten aus Neapel (Slow Food Presidio), Fior di Latte Mozzarella, Oliven und Sardellen aus d...
Preis 11,50 € Genießen sie es mit geriebenem burrata golosa di puglia + 2,50 € |
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Capricciosa
geschälte rossopomodoro-tomaten, fior di latte-mozzarella, champignons, granterre-kochschinken, jun...
Preis 12,50 € Genießen sie es mit geräuchertem provola + 1,50 € |
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Calzone
gefüllt mit Büffel-Ricotta, Fiorucci Napoli-Salami, Fior di Latte-Mozzarella, geschälten Rossopom...
Preis 12,50 € Genießen Sie es mit Granterre Kochschinken+ 1,50 € |
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Gebratene pizza
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Margherita sottile
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Diavola sottile
geschälte rossopomodoro-tomaten, grana padano dop, fior di latte-mozzarella und würzige fiorucci-s...
Preis 12,90 € Genießen sie es mit 'nduja von spilinga casa modena + 2,00 € |
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Wurst und friarielli
geräucherter Provola, neapolitanische Wurst mit Messerspitze und Stängelkohl
Preis 14,00 € Genießen Sie es mit 'Nduja von Spilinga Casa Modena+ 2,00 € |
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Buffalo und parma
geschälte rossopomodoro-tomaten, gelbe datterino-tomaten, mozzarella di bufala campana dop und fior...
Preis 15,50 € |
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Parmigianella
geschälte rossopomodoro-tomaten, auberginen-parmigiana, geräucherter provola-käse, grana padano d...
Preis 13,00 € |
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Cafuncella
Gerollter Granterre-Pancetta, geräucherter Provola-Käse, gelbe Datterino-Tomaten, Rosmarinkartoffe...
Preis 14,00 € Genießen sie es mit 'nduja von spilinga casa modena+ 2,00 € |
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Drei tomaten und burrata
Kruste gefüllt mit geräuchertem Provola-Käse, Antichi Pomodori di Napoli Slow Food Presidium, Pie...
Preis 15,00 € |
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Steinpilze, Mortadella und Pistazien
Fior di Latte Mozzarella, Mortadella Bologna g.g.A. Casa Modena, sautierte Steinpilze, Pistazienpest...
Preis 14,50 € |
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Kartoffeln, Provola-Käse und Trüffel
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Radicchio, Speck und Haselnüsse
Gebratener Radicchio, Speck von Casa Modena, geräuchertes Provola, Grana Padano DOP und Haselnüsse
Preis 14,00 € |
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Endivie, Käse und Pfeffer
Endivie, schwarze Oliven, Kapern, Pinienkerne, Fior di Latte-Mozzarella und Cacio e Pepe-Creme. Empf...
Preis 13,00 € |
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Carbonara
frische, bronzegezogene hartweizenspaghetti, casa modena speck, eier, pecorino romano dop und gerös...
Preis 14,00 € |
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Spaghetti aus gragnano, tomate und basilikum
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Gnocchi alla sorrentina
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Tagliatelle bolognese
mit fleischsauce und grana padano dop
Preis 14,00 € |
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Supreme von huhn
Gegrillte Hähnchenbrust mit Rosmarin (ca. 180 g), Tapenade aus sonnengetrockneten Tomaten, Rohkost,...
Preis 15,50 € |
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Geschnittenes rindfleisch
Gegrilltes Rindfleisch (ca. 180 g), Maldon-Salz, Öl mit weißem Trüffelgeschmack, Steinpilzpulver,...
Preis 19,90 € |
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RindfleischburgerPreis 14,00 € |
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Tomaten und rucola
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Gegrilltes gemÜse
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Gemischter saisonaler salat
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Pommes frites
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Scarole oliven und kapern
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Brokkoli in der pfanne
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Tonnara
callipo-thunfischfilets in Öl oder pur, grüner salat, rucola, dampfkartoffeln, hartgekochte eier, ...
Preis 15,00 € |
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Cesarona
Unser Caesar Salad: Grüner Salat, Radicchio, Rucola, gegrillte Hähnchenbrust, knuspriger Granterre...
Preis 14,00 € |
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Nerona
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Schinken
Grüner Salat, Rucola, Radicchio, gelbe Melone, Fiorucci g.U. Parmaschinken in Öl, Fior di Latte Mo...
Preis 14,00 € |
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Schokoladenkuchen
dunkler schokoladenkuchen mit büffelmilcheis, schlagsahne und gesalzenem karamell
Preis 6,50 € |
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Unser tiramisu
tiramisu mit in kaffee getränkten savoyer keksen, mascarponecreme und kakao
Preis 6,50 € Empfohlen mit nutella® + 1,00 € |
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Heiße hitze des „glücks“
Neapolitanische Donuts mit Zucker und Vanille mit Nutella®
Preis 5,50 € |
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Pastiera-Stück
die neapolitanische tradition mürbeteig, büffel-ricotta, gekochter weizen, orangenschale und wildb...
Preis 6,50 € |
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Zitronengenuss
amalfi-genuss mit biskuitkuchen, zitronencreme und schlagsahne
Preis 6,50 € |
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Büffelmilcheis und Toppings
hausgemacht mit büffelmilch. mit nutella® / pistaziencreme / gesalzenem karamell / zitronencoulis ...
Preis 4,50 € |
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Sorbet
mit zitrone oder kaffee
Preis 4,50 € |
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Für kinder bis 12 jahre
Beinhaltet ein Gericht Ihrer Wahl zwischen: Baby Margherita Pizza mit Schinken oder Wurst Senfter Pe...
Abdeckung enthalten 6,90 € |
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Weisse weine |
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Vesuvius dop weiß Becherpreis 5,50 € Flaschenpreis 20,00 € |
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Weisse chardonnay Becherpreis 6,50 € Flaschenpreis 25,00 € |
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Pinot grigio zamò Flaschenpreis 23,00 € |
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Griechische tufo-goldene länder Flaschenpreis 25,00 € |
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Rote weine |
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Vesuvius dop rot Becherpreis 5,50 € Preis 75 cl 20,00 € |
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Chianti classico Becherpreis 6,50 € Preis 75 cl 25,00 € |
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Montepulciano rotwein Preis 75 cl 23,00 € |
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Aglianico cadium bauernhaus Preis 75 cl 23,00 € |
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Roséweine |
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Cerasuolo d'abruzzo bio-werte
haus der venus
Becherpreis 6,00 € Preis 75 cl 23,00 € |
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Sparkling |
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Prosecco doc treviso brut Becherpreis 5,50 € Preis 75 cl 23,00 € |
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Vom fass |
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Peroni nastro azzurro
5,0 % vol.
Preis 20 cl 4,50 € Preis 40 cl 5,50 € |
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Peroni grand red reserve
5,2% vol.
Preis 20 cl 5,00 € Preis 40 cl 6,00 € |
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Peroni gran riserva bianca
5,1 % vol.
Preis 30 cl 5,50 € Preis 50 cl 7,00 € |
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St. benoit ambree
5,9 % vol.
Preis 30 cl 5,50 € Preis 50 cl 7,00 € |
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In der flasche |
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Peroni nastro azzurro im capri-stil
4,2 % vol.
Preis 33 cl 6,50 € |
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Raffo grobe verarbeitung Preis 33 cl 6,50 € |
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Peroni glutenfreiPreis 33 cl 6,00 € |
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Peroni blue ribbon 0,0 % Preis 33 cl 5,00 € |
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Sprudelndes oder stilles wasser
im glas 50 cl
Preis 2,50 € |
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Gazzosa lurisia
preis 27,5 cl
Preis 4,50 € |
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Chinotto lurisiaPreis 27,5cl 4,50 € |
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Lurisia-limonadePreis 27,5cl 4,50 € |
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Vom fass coca colaPreis 40 cl 4,90 € |
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Coca cola ohne zucker vom fassPreis 40 cl 4,90 € |
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Fanta vom fassPreis 40 cl 4,90 € |
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Neapolitanischer kaffee
mischung aus robusta und arabica, mit einem intensiven und nussigen geschmack
Preis 1,90 € |
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Aufgegossene liköre und cremesLimoncello von sorrent 4,00 € Lakritze 4,00 € „vasinicola“-aufguss aus frischem basilikum 4,00 € Tomatenlikör „pummadoro“ und heilkräuter 4,00 € Zitronencreme 4,00 € Melonencreme 4,00 € |
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Trauben „armonica“ aglianico-trestergrappa 5,00 € Fiano trestergrappa im barrique 5,00 € |
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BitterBittere averna 5,00 € Kap bitter 5,00 € Amaro jägermeister 5,00 € Amaro lucano 5,00 € Sambuca 5,00 € |
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BedecktPreis mo-fr mittagessen 1,50 € Preis mo-fr abendessen 2,50 € Preis sa-so 2,50 € |
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Allergen
die servierten gerichte können stoffe enthalten, die allergien oder unverträglichkeiten auslösen ...
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Rohmaterial am Ursprungsort eingefroren
Die folgenden Produkte können am Ursprungsort eingefroren oder tiefgefroren sein: Calamari, argenti...
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Ich bin Vegetarier 
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